土耳其摩卡皮是什麼意思

⑶ 什麼是摩卡

摩卡，指摩卡咖啡，由義大利濃縮咖啡、巧克力醬、鮮奶油和牛奶混合而成的一種古老的咖啡。

摩卡咖啡其歷史要追溯到咖啡的起源。它是由義大利濃縮咖啡、巧克力醬、鮮奶油和牛奶混合而成，摩卡得名於有名的摩卡港。十五世紀，整個中東非咖啡國家向外運輸業不興盛，葉門摩卡是當時紅海附近主要輸出一個商港。

當時咖啡主要是集中到摩卡港再向外輸出的非洲咖啡，都被統稱摩卡咖啡。而新興的港口雖然代替了摩卡港的地位，但是摩卡港時期摩卡咖啡的產地依然保留了下來，這些產地所產的咖啡豆，仍被稱為摩卡咖啡豆。

味道的特徵：

真正的摩卡咖啡有點兒像愛情，既酸又甜。而摩卡的存在，理由也很簡單，就是為了讓愛戀中的人們了解愛情的甜美和波折，為了告訴我們幸福的簡單。

摩卡咖啡還具有的巧克力餘味，讓人們很自然地就想到把巧克力添加到咖啡里。

事實上，它後一種特性在越來越文明的商業世界中得到了發揚光大，如今絕大多數咖啡館里的摩卡咖啡並不使用葉門咖啡豆，而是添加了巧克力糖漿的咖啡（正是因此，「品種」摩卡變成了「製作方法」摩卡）。

⑷ 土耳其綿羊皮的特點

綿羊皮的特點是皮板輕薄，手感柔軟光滑而細膩，毛孔細小，無規則地分部均勻，呈扁圓形。綿羊皮在皮革服飾中是比較上檔次的一種皮地原料。

綿羊皮的特徵與山羊皮相似，但由於毛束、脂腺、汗腺以及豎毛肌的數量繁多，所以製成皮革特別松軟。又因網狀層的膠原纖維束較細，編織疏鬆，織角小，多為平行性質，因此製成的皮革牢度低。

綿羊皮的保養：

1、由於綿羊皮主要成分是蛋白質，所以都容易受潮、起霉、生蟲。為此，在穿著皮裝時，要避免接觸油污、酸性和鹼性等物質。

2、綿羊皮服裝最好經常穿，並常用細絨布揩擦。如果遇到雨淋受潮或發生霉變，可用軟干布擦去水漬或霉點。

3、綿羊皮服裝起皺，皮衣出現皺褶時可用非蒸氣熨斗(不可使用蒸氣熨斗)，溫度可掌握在60—70之間。在皮衣上放一塊絲質或棉質裡布，以中低溫度輕輕來回將皺褶熨平，同時要不停地移動熨斗。禁止熨斗直接接觸皮革表面。

⑸ 進口土耳其皮美國皮澳大利亞皮毛一體有什麼區別

摘要 您好，第一類：復合材料，採用的製作工藝是羊毛編織和磨砂皮復合而成。大家注意了，這不屬於純天然皮毛一體，價格一般在2000以下。

⑹ 摩卡鑽是什麼意思

是美甲的一種裝飾品。
美甲，古埃及人就率先用臆羚的毛皮摩擦使指甲發亮，並塗以散沫花汁使其呈現迷人的艷紅。在一次考古中有人曾在埃及艷後的墓中發現了一個化妝盒，裡面記載著：塗上「處女指甲油」為通向西方極樂世界之用。
在我國唐朝時期，漢族婦女就已經出現染甲的風尚。所用的材料是鳳仙花做法是取腐蝕性較強的鳳仙花的花和葉放在小缽中搗碎，加少量明礬，便可以用來浸染指甲。也可將絲棉捏成與指甲一樣的薄片，放入花汁，等到吸入水分後取出，放在指甲表面，經過連續浸染三到五次，數月都不會褪色。美甲不僅是美麗的標志，還是地位的象徵，中國古代官員還用裝飾性的金屬假指甲增加指甲長度，顯示尊貴地位。

⑺ 摩卡皮是什麼材質

摩卡鞋幫材料不是真皮的。摩卡鞋幫材料是pu皮的材質。
是一種仿生皮革材質製作而成的。荔枝皮是製作AJ1最常見的皮革材質,這種材質比較受大眾的喜愛,它以荔枝格紋路表面印製而成。荔枝皮是一種皮革加工後期印製的樣式,皮革上的荔枝紋是都是在加工後印上的。

⑻ 摩卡和拿鐵的區別是什麼

1、原料不同

摩卡：由義大利濃縮咖啡、巧克力醬、鮮奶油和牛奶混合而成的一種古老的咖啡。

拿鐵：義大利濃縮咖啡(Espresso)與牛奶的經典混合。

2、名稱由來不同

摩卡：摩卡得名於有名的摩卡港。葉門摩卡是十五世紀紅海附近主要輸出一個商港，當時咖啡主要是集中到摩卡港再向外輸出的非洲咖啡，都被統稱為摩卡咖啡。而新興的港口雖然代替了摩卡港的地位，但是摩卡港時期摩卡咖啡的產地依然保留了下來，這些產地所產的咖啡豆，仍被稱為摩卡咖啡豆。

拿鐵：「拿鐵」是義大利文「Latte」的 音譯。

3、配製方法不同

摩卡：

將30毫升義大利濃縮咖啡和牛奶倒入杯中7分滿、擠上適量鮮奶油後淋上巧克力醬即可。

拿鐵：

將深烘焙的咖啡豆研磨後，將咖啡粉倒進填壓器內用壓粉器將咖啡壓平，再將填壓器扣住意式咖啡機萃取口，萃取出Espresso。

取適量牛奶，將其置於意式濃縮咖啡機的蒸汽噴嘴下，使其製作成高溫的牛奶與奶泡混合體。將牛奶和奶泡混合體上下抖動，使奶泡盡可能集中在上方。將較粗的奶泡用勺刮掉。將合適比例的牛奶和奶泡混合體搖勻，使奶泡與牛奶完全融合。

最後將牛奶和奶泡均勻體倒入Espresso中，控制流量進行拉花，這樣就完成了一杯意式拿鐵。

⑼ 摩卡什麼意思

摩卡咖啡（Mocha Coffee）
產於衣索比亞。豆小而香濃，酸醇味強，甘味適中，風味特殊。經水洗的咖啡豆，是頗負盛名的優質咖啡，常單品飲用。但若能調配混合咖啡，更是一種理想風味的綜合咖啡。

摩卡咖啡豆

◆產地：衣索比亞（Ethiopia）
◆烘焙方式：CityRoast
◆特性：
1、口感：微甜帶柔和的果酸，甘性特佳有其特有的圓熟味其獨特之甘，酸，苦味極為優雅。
2、香味：濃郁的果香及草腥香。
3、視覺：豆顆粒較小且豆色不均勻。備注說明被稱為咖啡發源地的衣索比亞，擁有堪稱咖啡原產地的歷史和傳統的農產國，以其所生產的「摩卡-Mocha」咖啡最為有名，在西方Mocha除是咖啡品種名稱之外，同時還是指沖泡製作咖啡的方法或是煮咖啡的器具及特殊的調理方法，摩卡咖啡豆多為乾燥式處理，但也有所謂的極品水洗豆，摩卡咖啡豆以其所散發的酸味著稱，同時具有微甜，微酒香，咖啡因含量少。

又稱「威克蘭娜咖啡」。把摩卡咖啡的酸、香醇，融入溫熱鮮奶與巧克力糖漿的甜美，一變而為最受女性歡迎的熱門飲料。

特色：摩卡熱咖啡的酸、香、醇，融入溫熱鮮奶與巧克力糖漿的甜美，很適合女性及害怕重咖啡因的人喝。
訣竅：注意添加份量的比例，鮮奶只需要溫熱即可。
味道：甘柔香醇。
材料：摩卡熱咖啡1杯、溫熱鮮奶2 OZ、巧克力糖漿1/2 OZ、鮮奶油適量、削片巧克力少許、糖包。
程序：摩卡熱咖啡1杯約7分滿，加入2 OZ溫熱鮮奶、1/2 OZ 巧克力糖漿攪拌混合，上面再旋轉加入一層鮮奶油，並灑下削片巧克力屑，附上糖包即可。（OZ：盎司，1OZ=28.41毫升 ）
適合飲用時間：早晨或餐後

摩卡咖啡的歷史

一百多年以前，整個中東非咖啡國家，當時向外運輸業並不興盛，葉門摩卡是當時紅海附近主要輸出一個商港，大部分的非洲所產咖啡都是先運送到葉門摩卡港集中再向外輸出到歐洲地區。百年後的今天，非洲咖啡國家已漸發展出有屬於自己的輸出港口，不再依賴摩卡港，摩卡港也已因積淤退至內陸，反而現非洲的Mombasa港、Durban港、Beiva港…等都已成為非洲新興的一些咖啡輸出港，但在當時咖啡只要是集中到摩卡港再向外輸出的非洲咖啡，都被統稱摩卡咖啡。

這個問題的答案有很多種，有人說摩卡是某個產地，某些人印象里，摩卡又是甜甜的巧克力咖啡。事實上，正宗的「摩卡咖啡」只生產於阿拉伯半島西南方的葉門共和國、生長在海拔三千至八千英尺陡峭的山側地帶，也是世界上最古老的咖啡。

早在距今五百年多前，葉門就以古老的方式生產咖啡。十七世紀初，第一批銷售到歐洲的葉門咖啡經由古老的小港口-摩卡港出口，令歐洲人驚艷，把摩卡港運來的美味咖啡稱作「摩卡咖啡」，這是「摩卡咖啡」稱謂的由來。

目前以葉門所生產的咖啡為最佳，其次為依索比亞的摩卡；摩卡咖啡帶潤滑中之中酸至強酸、甘性特佳、風味獨特，含有巧克力的味道；具有貴婦人的氣質，是極具特色的一種純品咖啡。

摩卡咖啡在小巧的杯中顯出濃厚的紐約風味。

摩卡（Mocha）

坐在咖啡館里，翻翻菜譜，看看咖啡雜志，你會不經意地遇到許多個摩卡（Mocha）雖是簡單的摩卡二字，卻有多種涵義。

一、指咖啡豆；
最早的摩卡指的是從葉門摩卡港出口的一種咖啡豆。它產於非洲的衣索匹亞，是咖啡中最酸的一種，摩卡咖啡又被稱為「衣索匹亞咖啡；

二、指咖啡；
當用在調味花式咖啡上的時候，摩卡卻是指加了熱巧克力、鮮奶油的熱咖啡，因為摩卡的原意就是巧克力的意思。

三、指咖啡壺；
在煮咖啡的器具方面，摩卡則是指一種精緻小巧的摩卡壺，它是一種利用蒸汽快速萃取咖啡的壺具，此壺以擁有多變的造型著稱。
摩卡壺是1933問世的，它的結構從無改變，但外觀造型和使用材質卻在不斷變化。最早的摩卡壺是鋁制的，但鋁容易與咖啡中的酸性物質起作用，產生不好的味道，後來逐漸改為不銹鋼甚至部分用耐熱玻璃來製作。
摩卡壺由上下兩部分組成，用旋轉的方式把上下結合為一體。壺的下部是一個盛水的腔室，腔室靠上端上有一個安全氣孔，腔室上方是一個布滿小孔盛裝咖啡粉的濾器。壺的上半部則是一個用來盛裝咖啡液的帶把手的有蓋容器，容器的下方是墊有一個橡皮環的過濾網孔。中心位置是一根中空的金屬管，可讓咖啡噴滲出來的。
用摩卡壺煮咖啡時，首先把下腔室注滿水，但不要超過安全氣孔。再將濾器里裝滿咖啡粉。濾器都經過專家悉心設計尺寸，因此，不需要再去度量咖啡粉量，只要把濾器裝滿即可。然後把上下腔室套入旋緊，即可放到火上燒煮。
摩卡壺屬於利用高壓蒸汽萃取咖啡的器具，具有體積小、外形典雅、操作簡單、沖煮快速等特點，所以摩卡壺非常適合家庭使用。摩卡壺烹煮出的咖啡也稱為摩卡咖啡（Mocha），雖然不是真正的濃縮咖啡，但可以說是加倍強勁的咖啡。

製作方法

：摩卡咖啡
：Mocha
：義大利濃縮30毫升、巧克力醬適量、鮮奶油適量、牛奶適量
：將濃縮咖啡和牛奶倒入杯中7分滿、擠上奶油後淋上巧克力醬即可。

客人可以隨意挑選自己喜歡的杯子，可以配合容量大小來調整份量。咖啡也可以是綜合咖啡。

⑽ 拿鐵和摩卡有什麼區別

1、起源不同

摩卡，十五世紀，整個中東非咖啡國家向外運輸業不興盛，葉門摩卡是當時紅海附近主要輸出一個商港，當時咖啡主要是集中到摩卡港再向外輸出的非洲咖啡，都被統稱摩卡咖啡。

拿鐵，1683年，土耳其大軍第二次進攻維也納，土耳其大軍雖然驍勇善戰，但最後倉皇退卻了，走時在城外丟下咖啡豆。維也納人不知道這是什麼東西，只有柯奇斯基知道，最後他改變了配方，過濾掉咖啡渣並加入大量牛奶——這就是如今咖啡館里常見的「拿鐵」咖啡的原創版本。

2、原料不同

摩卡它是由義大利濃縮咖啡、巧克力醬、鮮奶油和牛奶混合而成。

拿鐵咖啡是由濃縮咖啡加鮮奶和拉花而成。

3、製作方式不同

摩卡將濃縮咖啡和牛奶倒入杯中7分滿、擠上奶油後淋上巧克力醬即可。

拿鐵咖啡是將意式濃縮咖啡液注入杯中，加入糖漿，然後取牛奶放入中型拉花鋼杯中，打成奶泡，再將奶泡中的牛奶緩緩倒入濃縮咖啡液中。