土耳其新疆無花果多少錢一斤
⑴ 一個無花果有多重
一隻無花果的重量大概在50-300克之間,每一隻無花果的生長情況都不一樣,大小也會不同。
無花果分布於地中海沿岸,從土耳其至阿富汗;中國唐代即從波斯傳入,南北方均有栽培,新疆南部尤多。
無花果對土壤條件要求極不嚴格,在典型的灰壤土、多石灰的沙漠性砂質土、潮濕的亞熱帶酸性紅壤以及沖積性粘壤土上都能比較正常地生長;不耐寒,冬季溫度達-12℃時新梢頂端就開始受凍;喜光;有強大的根系,比較耐旱。
無花果的主要品種
1、卵圓黃:葉為匙嘴型。果實長卵圓形,近梗部漸細長,頂端平。果皮果肉均為黃色,品質中等。夏果7月上旬,秋果8月中旬開始成熟。中國青島、煙台一帶均有栽培。
2、小果黃:果型小而短,果柄亦短。皮黃色,肉厚,品質好。8月下旬開始成熟。
3、黃色種:樹形較高,枝條稀疏,枝間節間長,葉大。果實小,圓錐形。果面黃綠色,果實剖面玫瑰紅色。汁少,品質不如紅色種。成熟期早,7月下旬開始成熟,8月中下旬採收。中國上海郊區栽培較多。
⑵ 有哪些新疆土特產,好吃又便宜,推薦幾種!
新疆乾果第一種——巴旦木
這是新疆人平時吃的乾果,也是我的零食。素有「乾果之王」、「西域珍品」之稱,巴旦木產自新疆喀什和田地區,具體在疏勒、英吉沙、莎車、葉城等縣。目前有3個種,5個變種,40多個品種(系)。其總產量多年來一直位於新疆4大乾果之首,品質超過國外品種。
巴旦木由於皮薄肉厚,香味濃郁好吃而受歡迎。目前在市場上有好多種口味,椒鹽味,五香味,原味、奶油味等,我最喜歡吃的味道是椒鹽味,每年都必買,這幾年乾果漲價幅度很高,乾果市場也不便宜,一公斤40元以上很正常。
在新疆不管在哪個乾果市場買,都是正宗的新疆貨。出了新疆就不敢這么說了,所以,我們平時吃的都可以從菜市場和夜市買到。
新疆乾果第二種——無花果
無花果是舶來品,中國的無花果是漢代時期是從波斯傳入,南北方都有栽培,最早在新疆栽培,具體在新疆南部多。到了唐代(公元7世紀)才由新疆經絲綢之路傳入甘肅、陝西等地,慢慢在傳入中原其它地方。
新疆有早熟黃無花果:果扁圓錐形,該品種樹旺,夏、秋果都豐產。
新疆晚熟無花果:果扁圓錐形,果梗較長。果皮黃白色,有白色果點。果肉淡黃色,味甜,品質上等。果實7月下旬開始成熟可陸續採收至9月下旬。
新疆無花果,乾果價格一般都是40元一公斤以上,好品質的無花果,價格更高,但是口感極甜,汁多肉嫩,新鮮的更好吃,一般在夏季都是輪個賣,或者是10元3個,這是正常的價格了。
新疆乾果第三種——紅棗
新疆紅棗品質一流,皮薄肉厚而聞名。紅棗作為滋補佳品,素有「日食三棗,長生不老」之說。
新疆有三大紅棗
1、阿克蘇紅棗
2、若羌灰棗
3、和田紅棗
我這次買的就是若羌灰棗,這是我很喜歡吃的紅棗,平時作為零食吃。價格一般20元以上,品質越好價格越高。每個品種價格都不一樣一喲。
新疆人愛吃紅棗,不僅做為零食吃,還用它做抓飯和燉湯等等,被人們稱贊棗是「天然的維生素丸」。有強筋壯骨、補血行氣、滋頤潤顏之功效。但是,紅棗不可一次多吃,尤其是中老年人、青少年、女性的理想天然保健品,更可以泡水喝。
⑶ 無花果適合在新疆種植嗎求解釋.越詳細越好
適合。新疆的南疆盆地,氣候條件適宜種植無花果。而且也有大規模的種植基地。
⑷ 無花果乾果的攻效和作用,大和小那種好,每斤多少錢
新疆的一般是小的貴 大的便宜 一斤在二十到40不等
⑸ 無花果具有什麼價值
無花果原產於阿拉伯半島南部的半沙漠乾燥地區,包括現在沙烏地阿拉伯、葉門和阿曼等國家,是世界上人類馴化栽培最早的果樹之一,迄今已有5000年栽培歷史。無花果何時傳入我國無從考證,一般認為在漢唐年間。有關無花果的歷史記載最早見於《酉陽雜俎》(約860年),因而至今已有1000年以上歷史。曾經認為無花果經由古絲綢之路傳人我國,但據南京農業大學無花果課題組考證,目前我國新疆南部廣泛種植的無花果品種並不常見於其他地區,而其他地區種植的無花果也未見於新疆,說明兩者之間缺少必然聯系。我國雲南省分布有大量的無花果種質資源,其中有關無花果的歷史記載最早見於李元陽編纂的《大理府志》(1563年),說明已有500年以上栽培歷史。根據我國現有無花果種質資源特性及分布情況推測,我國新疆地區種植的無花果來自於現在的伊朗等國,我國西南及陝、甘地區的無花果可能是通過古代的西南交通路線從緬甸、印度等國傳入,而東部沿海地區的無花果則可能是通過海上絲綢之路引入的。
無花果果實口感甜美,風味獨特,營養豐富,可食率達97%以上。鮮果含糖量一般為10%~20%,絕大部分是易為人體直接吸收利用的果塘和葡萄糖,另外也含有一定量的由阿拉伯糖和半乳糖等組成的多糖成分。無花果含有18種以上氨基酸,其中天冬氨酸和谷氨酸的含量最高,約占氨基酸總量的30%。由於天冬氨酸具有健腦提神解乏作用,而谷氨酸是鮮味的主要成分,因而該果實不僅鮮美而且有益人體健康。此外,1kg無花果含有蛋白質14.1g,脂肪4g,鈣540mg,磷320mg,鐵6mg,維生素A800國際單位,維生素B0.55mg,維生素B0.5mg,煙酸5.5mg,維生素C15mg等。無花果果實含大量的果膠和纖維素,食用後具有良好的清腸排毒養顏作用。無花果幼果含有豐富的蛋白酶,具有幫助消化之功效,但對人體皮膚有腐蝕作用,採摘時應注意。
無花果具有較高的葯用價值,明代李時珍在《本草綱目》中即有明確記載。作為我國的傳統中葯,它具有健胃清腸、祛腐生肌、療咽治痔、明目催乳、止瀉驅蟲等多種功效。另據現代研究表明,無花果還有降血壓、止哮喘作用,對心血管病及皮膚病等亦有良好療效。近些年來,國內外多家研究機構先後提出無花果用於癌症防治的可能性,並且在治療胃幽門癌、食道癌、皮膚癌、膀胱癌、直腸癌、肝癌、肺癌等多種惡性腫瘤中取得明顯進展。但是無花果醫治癌症的病理學機理尚未清楚,一般認為,是由其組織中所含有的苯甲醛、補骨脂素和佛手內酯等以及微量元素如鎂、鋅、硒等起作用。由於無花果制劑對人體無毒性副作用,其開發利用的前景是誘人的。另外,無花果具有明顯的提高機體免疫功能的效應。
無花果果實可以鮮食,也可以製成多種加工產品。其葉片所含有的營養成分更高,具有開發利用潛力。常見的無花果加工品有果乾、果脯、蜜餞、罐頭、果醬、果酒、飲料、果粉、果片和速凍果等。無花果葉片可以製成果茶,還可提取食用香料和類黃酮。
無花果樹姿優雅,枝葉婆娑,並且對二氧化硫、二氧化碳、氟化氫以及有機毒氣有一定的吸收和忍耐能力,是良好的工廠、園林和庭院綠化的觀賞樹種,在采礦復墾地、核工業廢地種植,有助於清除污染,修復生態。其耐鹽性強,生長快,種植於沿海灘塗地區,不僅有較好的經濟效益,而且具有防風固土和生物降鹽的作用。既改善了生態環境,還提高了土地利用率。
無花果栽培遍及歐、亞、美、非等洲。據聯合國糧農組織統計,2001年全世界收獲面積為42萬hm,產量100萬t。11個主產國分別是葡萄牙、土耳其、摩洛哥、伊朗、阿爾及利亞、埃及、西班牙、希臘、突尼西亞、利比亞和敘利亞。果乾是無花果國際進出口貿易的主產品,主要進口的國家有德國、法國和義大利,我國香港位居第四。
長期以來,我國無花果種植南北各地皆有,並以零星分散為主要特徵。傳統產區有新疆的阿圖什、和田,甘肅文縣、武都,陝西漢中,山東煙台、威海,上海郊區,浙江杭州,福建福州、平潭,廣東韶關,廣西柳州,雲南昆明、玉溪、大理、保山、個舊,貴州威寧等地,主要為自產自銷,商品化程度低。自20世紀80年代初,南京農業大學為了配合江蘇省沿海灘塗土地資源綜合開發利用項目的實施,率先在全國組建無花果課題組,從國內外收集到100多份無花果種質資源,開展了無花果抗逆性、栽培體制、營養保健、加工以及葯用等方面的研究工作,取得了多項研究成果,促進了江蘇乃至全國的無花果發展。據不完全統計,目前全國有成片無花果生產園約3000hm,加工企業20餘家,開發產品數十個,並涌現出河南新鄉、新疆阿圖什、山東嘉祥以及上海浦東等產業化水平較好的發展典型。但是,由於無花果本身耐寒性弱、忌地性強以及果實不耐貯運,因而在生產推廣時應在充分調研的基礎上,周密安排生產計劃,並與龍頭企業發展相匹配,才有可能取得成功。
⑹ 新疆特產乾果
新疆特產乾果
去新疆旅遊的朋友,想帶一份特產禮品回家,卻不知道有哪些值得帶,其實新疆的特產乾果是很有名也是值得帶回家的,新疆特產乾果有哪些你知道嗎?下面我們一起來看看吧!
1、葡萄乾
由於新疆的夏天光照時間充足,晝夜溫差又大,新疆的葡萄又大又甜,晾曬成葡萄乾以後,水分進一步蒸發,甜味更濃,咬開一顆,有時甚至可以看到裡面糖分的結晶,說到葡萄乾,總會言及新疆葡萄乾,從某種意義上這已是新疆的一張名片。
2、薄皮核桃
新疆核桃與扁桃、腰果、榛子並稱為世界著名的“四大乾果”。核桃仁含有豐富的營養素,並含有人體必需的鈣、磷、鐵等多種微量元素和礦物質,多吃對人體有益,可強健大腦,被譽為“萬歲子”、“長壽果”,新疆的薄皮核桃皮薄如紙、口感細膩、入口生津。
3、巴旦木
巴旦木是最受新疆各族群眾喜愛的一種乾果,巴旦木吃起來甘脆爽口,美味異常,沒事嚼一嚼,還能延年益壽,巴旦木營養價值很高,據說它的營養比同重量的牛肉高六倍,而且吃了巴旦木還有滋潤腸道和保護肌膚的功效。
4、無花果乾
新疆的`無花果最有名的要數阿圖什,無花果晾曬製作成無花果乾之後,作為乾果,吃起來口中有一股濃郁的香甜之氣,內部多籽呈小粒狀,無花果乾還可入葯,具有治癒消化不良、利咽消腫、健胃清腸的功效,是春節期間老少皆宜的佳品。
5、杏干
新疆杏干味甜、質軟,具有活血補氣,增加熱量的作用,富含蛋白質、鈣、磷、鐵、維生素C、維生素E等成分,和田杏干採用新疆和田特有氣候天然晾制而成,口味獨特、老少皆宜、口感舒適,是招待客人或者饋贈親朋好友之理想佳品。
6、紅棗
新疆紅棗為新疆特有地理產品。新疆特產紅棗又稱為“黃金壽棗”補氣養血。民間有“一日食仨棗,百歲不顯老”、“要使皮膚好,粥里加紅棗”之說。哈密大棗、阿克蘇紅棗、若羌灰棗、和田玉棗,讓你一次嘗個夠。
7、枸杞
西梅,還不是中國本土貨,最早產於美國,後來成功的引入中國,西梅干這種水果的營養價值和功效是非常高的,它含有的維生素A可以用來補充少年兒童身體發育所需的,所以是過年期間小朋友的最愛,它也是辦公室的必備良品。
8、烏梅干
烏梅干口感酸甜,在春節期間大魚大肉吃的有點膩味了,嘗點烏梅干,可以幫助去除油膩,讓的胃口變得好起來。烏梅干營養豐富,不僅可以當作乾果,而且可以入菜,聰明的家庭主婦將它做成樣式豐富的各色菜餚,同樣美味。
9、杏仁
杏仁又名杏實。新疆杏仁富含多鍾人體所必需的營養元素,其中胡蘿卜素的含量在果品中僅次於芒果,人們將杏仁稱為抗癌之果。中醫中葯理論認為,杏仁具有生津止渴、潤肺定喘的功效,常用於肺燥喘咳等患者的保健與治療。
10、哈密瓜干
新疆的哈密瓜好吃,但季節性很強,為了能在一年四季品嘗到它,聰明的新疆人就利用新疆空氣乾燥的氣候特點,將哈密瓜晾製成哈密瓜干。用優質的哈密瓜製成的哈密瓜干不但保存了它原有的營養,更有不同於哈密瓜的風味和特色。
;⑺ 老大爺擺攤賣這個「爛水果」無花果,一個只要2元,為什麼剛放下就被搶光了
這位農村老人街上的爛水果每個賣2元。許多人出於好奇來觀看。許多人肯定不知道這種水果。最初的名字是無花果,它不同於當地的無花果。無花果是一種相對罕見的水果。在當地,人們通常吃幾十個無花果,這種無花果還有一個好聽的名字,叫做水果皇後,還有一個非常普通的名字,叫做樹上的糖包。水果成熟後,它很軟,像糖包,但是吃的時候拿著它很不方便,你必須用一件東西托著它。老人和孩子們非常喜歡它,輕輕地吞下去,不用使勁咀嚼。
大爺直接把無花果擺放到街上賣了。老人把它和葉子一起賣了,因為成熟的無花果太軟了,它們容易壞掉,只能和葉子一起托著吃。就在無花果剛剛放在地上後,許多人爭先恐後地去買老大爺的無花果,用不了多長就賣完了。老大爺賣的無花果不是當地的品種,是新疆的品種,比當地的無花果好吃。所以很受大家歡迎,老少皆宜。
⑻ 新疆和田棗,葡萄乾,核桃,無花果,各十斤,七百多貴不
如果真是新疆特產,這不可能這么便宜。
最起碼得一千多塊,你可以算一下,新疆大棗一斤得58或48,分特級和一級。灰棗得二十多塊到三十多塊。葡萄乾,核桃一斤得四十多塊。
自己可以算算。
⑼ 土耳其無花果好不好吃
好吃。土耳其無花果外形看起來扁圓個兒大,其內的果實也想當豐滿。吃上一口,如糖似蜜,口感極佳。此外,土耳其培育的無花果,也具有超高的營養價值,小小一粒,富含膳食纖維和葡萄糖,所以土耳其無花果好吃。
⑽ 各位問一下,這是伊朗的無花果還是新疆的無花果 (買的時候說是伊朗的,朋友說是新疆的)
新疆也不是所有地方產無花果,只有新疆阿圖什地區產品質優良的無花果。您可以網路地圖一下。阿圖什地區位於中國最西邊,跟伊朗很近,所以產的無花果沒多大的區別,不用糾結那個