土耳其中午午餐多少錢
1. 土耳其消費水平怎麼樣,買東西貴不貴
我可以告訴你,土耳其物價類似東歐,比國內貴,伊斯坦布爾貴些,正常的一餐正餐大概低於20里拉。漢堡王大概10里拉出頭,麥當勞大概7里拉。
其他的城市70元人民幣(35里拉)可以買4斤核桃,住1晚帶早餐的民宿,1件MANGO,20瓶1L的100%果汁,35個巨大本地麵包,參觀EFFES或棉花堡外加午餐一頓。
也要看你吃住的要求,有些還是沒那麼貴的,自由行的話最好多看看攻略,尤其是你想去的地方,如果是跟團的話,我之前跟著風向標旅行一起去的,沒怎麼操心,花銷也不大,因為是純玩兒,不會去沒必要的地方浪費時間和金錢,所以該買的我們問好風向標旅行的領隊和當地導游之後再去,就沒花冤枉錢。
2. 去一趟土耳其大概需要多少錢 – 五分旅遊網
去土耳其的人均費用在10000-15000最佳出遊時間:4—9月最適宜出行,5—10月是享受愛琴海的海水浴的最佳時間。消費水平匯率大概是一比三,所以100元人民幣差不多是35里拉。物價類似東歐,比國內貴,伊斯坦布爾更貴些,刮個鬍子3里拉,正常的一餐正餐大概低於二十里拉。漢堡王大概十里拉出頭,麥當勞大概7里拉。其他的城市100元人民幣(25里拉)可以買4斤核桃,住1晚帶早餐的民宿,1件MANGO,20瓶1L的100%果汁,35個巨大本地麵包,參觀EFFES或棉花堡外加午餐一頓。貨幣兌換土耳其的貨幣是土耳其里拉(TL)。歐元和美金也可以用,但是不如里拉方便,建議還是用里拉。中國國內的銀行不能兌換,土耳其境內也不接受人民幣兌換,可以在土耳其境內的兌換點用歐元或美金兌換,匯率相差無幾。
3. 有土耳其的留學生啊,誰知道
你好,你想知道什麼呢?我為你找了一些關於土耳其留學的資料,希望對你有幫助。
望採納。
在土耳其留學是一種怎樣的體驗?
今天就來和侃侃,作為一個留學生,在土耳其的吃喝拉撒睡情況~
土國教育
作為一枚學生,最關心的肯定是這里的教育質量到底如何?
在經歷了一場水水的期中考試之後,我對於這里的教育真的是大跌眼鏡。
(雖然我一直是抱有一種失望的態度的-嚴肅臉)
我所在的馬爾馬拉大學是土國公立大學排名前三的學校,我所在的社會學專業是該學校強項的專業。就算如此,我所能接觸的教育也都是照本宣科的課堂氛圍。該專業是用英文授課的,但是該課上的學生英文都超級弱,很多人連日常的基本交流都不會。許多原本英文授課的課程都會變成一半土語,一半英語。
(當然我知道其實國內的更多學校,大家的英文狀況比這個還要糟糕。雖然並沒有什麼資格去吐槽別人,但是這也反應了一些問題。而我也只是就事論事)
但是所謂的學習情況,很多情況下,也都是因人而異的。
我在這里遇到一位來自西安的男生,在這里讀社會教育學的本科。對於一個常規的本科生而言,他覺得在這里的學習十分緊張,基本上平日里的空餘時間都泡在圖書館看書學習。而且由於語言不是母語,土國的教育模式和思維方式不同,再加上文化大不同,都給他的學習增加了很大壓力,平日能夠跟上同學學習的進程就已經很不容易了,要想要拿到全額獎學金更是難上加難。好在土國人民普遍比較懶,不到最後一刻絕對不會主動學習。這個時候中國學生舉世聞名的勤奮就發揮作用了。
個人覺得如果純粹是抱著學習的目的來的話,交換是一個好的選擇,但是攻讀本科或是研究生真的應該前往發達的歐美國家。
物價
我覺得今年來土耳其學習的利好消息就是,里拉的匯率已經跌的不能再跌了。
傳說07年的時候,里拉對人民幣還是一比六,13年的時候已經跌到一比三,而現在只剩下一比二了!!!
我原本想像的是,這里的物價應該是國內物價的兩倍。那麼生活半年下來,還是在可以承受的范圍之內的,畢竟比歐美國家好多了呀。但是!萬萬沒想到!這里的物價真心比國內的物價還要便宜。雖然也要看區域,但是不管在哪裡絕對比北京上海便宜,部分地區和杭州持平。接下來請聽我慢慢道來。
首先是租房
我所租住的小房間位於亞洲區的Kadikoy,雖然是亞洲區,可是這里算是伊斯坦布爾房價最高的地區之一了。房間的地理位置堪稱是宇宙中心。距離輪渡、公交車總站、地鐵、大型超市商場、菜場、服裝一條街、ATM種種,走路都不會超過5分鍾。房間雖然小了一點,但是也足夠溫馨。這是七月份剛剛裝修好的房子,所有的傢具和配套都是嶄新的。一個月800里拉,合人民幣1700元左右,水電wifi全包。
(伊斯坦布爾大部分的學校是不提供住宿的。也有一些由政府提供的宿舍樓,價格極其便宜,一個月只要一兩百里拉,但是需要這里的在讀證明,所以一般來說留學生都是自己乖乖找房子住)
在我當時查看過的房子來說,kadikoy中心地區,條件還不錯的房子一般都在700-900里拉左右。
解決了最大的房子問題,讓我們來看看這里日常的花銷是怎樣的。
一般來說買蘋果啊葡萄啊橘子都不算怎麼貴的,兩三里拉就能做一盆像模像樣的水果沙拉了。但是這里的香蕉特別貴!一般要2里拉左右一根!
在超市的話,一般5里拉就能買到一大隻雞了。當然你可以想像雞的質量是不怎麼樣的,應該是那種工廠里的速成雞,40天就長大了。當然牛肉和羊肉會貴一點。超市裡沒有豬肉。
零食方面,超市裡的巧克力啊薯片啊餅干啊都很便宜。一般一包正方形的質量很好的巧克力只要1里拉,薯片2-4里拉左右,餅干都是1里拉。
我樓下的早餐店。2里拉就能買到一個很大很大的pide,配上一杯一塊錢的正宗土耳其紅茶,就能開啟活力滿滿的一天啦。
所以說在土國生活,真心沒有什麼動力在家裡自己做飯吃啊。5里拉就能買到一個大大的雞肉卷在配上一杯Ayran足夠兩個人吃飽。外面的餐廳都很便宜。
當然還有不得不提的便是便宜到喪心病狂的學校食堂!!!(一萬個驚嘆號)
由於我在讀的學校是公立學校,所以是受政府資助的。每天在學校都能夠享用到1.5里拉的午餐和晚餐!沒錯,你沒有聽錯,所有這些東西加起來只要1.5里拉!一般的標配是一個葷菜,一份湯,一份主食,一份沙拉再加上一份甜點或者水果。其中麵包和水都是隨自己拿的,想拿多少拿多少。
坐公交車去學校食堂吃頓飯,這樣的事情估計也只能在這里幹得出來了。
所以和我在國內的生活相比的話,除了租房子的花費,其他的消費水平都國內持平甚至是比國內更低。我之前預算因為旅行會多跟家人多要一些生活費,後來發現完全不用。在這里交換還能收到國內學校和土國政府的獎學金補貼,而且是一筆不菲的補貼,這大大降低了我在這里的生活成本。旅行的話,更不用提這里國內的機票簡直是白菜價,人民幣70塊錢就能飛一趟卡帕多奇亞了。。。
食物
常常有國內的朋友問我有沒有在土耳其吃到烤肉飯啊,我常常都是一副笑cry臉
作為世界三大餐系之一的土菜,除了烤肉,真的還有許許多多別樣的選擇。
首先從早餐說起
蛋餅 紅茶 Borek
說起來土耳其早餐真心是有大學問的。如果你和土人一起去吃早飯,很有可能一吃就是三四個小時。這也是他們享受生活的一種方式。
你常常能夠在吃早飯的地方看到一家人在一起其樂融融或者三五好友一起,歡樂地洽談,享受陽光享受美食,享受和愛的人在一起的時光。
我也在擔心,回去後還能不能適應國內的快節奏生活方式。
各種芝士火腿加麵包,這是經典的土式早餐。相對而言比較歐式風格。
正餐
在土耳其餐廳用餐,一般都會配上一份麵包,這個是免費的。第一次吃的時候,我還不知道這個是免費的,還以為自己花了錢,於是要求打包,沒想到店主瞪大了眼睛問我,什麼?打包?!那個時候我就知道,糟了,有點不對勁。其實這里的某些食物和中餐還是很像的。米飯也不難找到。
這個Iskender絕對是來土耳其必嘗的餐點之一!最正宗的在Kadikoy的港口對面,是創始人的兒子開的,外面裝修是木頭的,不難找到。純正的土耳其烤肉,配上酸奶,裡面還有麵包一樣的小塊,混合在一起,絕對是人間美味
(如果有機會去Bursa的話,建議在Bursa嘗試,那裡有最正宗的Iskender)
我一般會選擇雞肉,因為這里的牛肉和國內的十分不一樣,比較腥氣。還是喜歡這里雞肉的味道。
一般土人都會配著Ayran一起吃,就是這里的咸酸奶。第一次嘗試的時候,大部分人都會覺得不習慣。但是會隨著時間慢慢適應這個味道並且愛上這個味道。
如果你去餐廳點Durum的話,還會配上冷盤和沙拉。
有時候不裹起來,配著米飯吃,也是十分正宗的土耳其食物。
你在Eminonu的游覽區會看到許多女人坐在地上做蛋餅,這個就是土耳其蛋餅Gozleme,你可以選擇裡面加土豆,芝士或者菠菜。一般3里拉一個。
土耳其人絕對是不吃糖會死星人。如果你看到他們往紅茶里大把大把地加糖,也不要覺得驚訝。一般飯後他們都會來個甜點。有些甜點真心會讓你甜得發膩。
Balklava就是一個很好的例子。當時和小夥伴每人買了3個,我吃到第二個的時候實在忍不住了。甜到難以下噎。
最正宗最好吃的土耳其軟糖在番紅花城。在番紅花城的時候有幸嘗試了一些,和伊斯坦布爾的軟糖相比,的確更加美味,更加柔軟更加新鮮。
最後給大家安利一個土國的暗黑料理。Kokorec,中文名烤羊腸。這絕對是需要勇氣才可以去嘗試的一種食物。因為一不小心你就能吃到羊糞。聽說很多人吃了這個之後馬上會飛奔到廁所拉肚子。。。。
作為一個海濱城市,海鮮自然是少不了的啦。但是海鮮產品一般都比較貴,所以作為一個窮學生我很少去吃海產品。當然如果省錢的話,可以在Eminonu來一份秋刀魚烤麵包。典型的土耳其快餐。
這里的魚一般都是炸著吃,沒有人會熬湯喝。
怎麼樣,心動了嗎。低廉的物價, 豐富的美食。
快點開啟你的土耳其之旅吧!
4. 土耳其的飲食習慣怎樣
土耳其的飲食習慣是一日兩頓飯。
第一頓飯在早晨和中午之間吃,更像是早午餐。第二頓飯在下午和傍晚之間的任何時候都會吃,這頓飯由肉類菜餚組成,並配有蔬菜和豆類佐料。不過,現在大多的數家庭更享受一日三餐。
平日的早餐是簡單的和快速的,但周末全家聚在一起的早餐則是豐盛的大餐,由許多不同的食物組成。
土耳其的午餐通常是由季節性菜餚、湯、沙拉等組成。需要花時間和精力准備的菜餚在這一餐中並不常見。午餐時不提供以肉類為主的菜餚,以及甜點。晚飯通常是一個更精緻、更豐富的晚餐,因為只有在這個時候,在田間或其他工作崗位上工作了一整天的家庭成員才會一起回家。
5. 土耳其家庭的一日三餐,頓頓愛吃肉,為何很少得心血管疾病
土耳其的烹飪技術在世界上是非常有名望的,世界上有三個國家最講究吃,第一是中國,第二是法國,第三就是土耳其,可以說土耳其飲食把希臘、波斯、阿拉伯和巴爾干半島的豐富元素融會貫通,發展出了自己多姿多彩的 美食 文化。說起土耳其飲食,人們首先想到的就是烤肉,但酷愛烤肉的土耳其人很少得心血管疾病,這似乎有悖我們的常識。下面就來看看土耳其家庭的一日三餐,頓頓愛吃肉,為何很少得心血管疾病。
1、早餐
直到奧斯曼帝國後期,土耳其人通常一天只吃兩頓飯。一頓是在上午晚些時候吃,另一頓則為晚餐。現在,正餐包括早餐、中餐和晚餐。有些地方會有四餐,尤其在漫長的冬季,這多出的一餐被稱為「夜宵」。有時候,特別是客人來訪的時候,還會在傍晚時分再加一餐。
品種繁多、鮮美誘人的土耳其菜餚中,早餐並不花哨。土耳其家庭早餐主食一般為乳酪、橄欖、麵包、雞蛋和果醬,飲料主要是紅茶,此外,還會當地特色的乳酪、香腸、西紅柿、黃瓜、胡椒以及其番茄、洋蔥、辣椒和白乳酪一起炒制的雞蛋。有些村落里還保留著喝湯、吃蜂蜜、葡萄蜜糖及煉乳的習俗。
土耳其是世界上第五大茶葉生產國和第四大消費國。據說一個土耳其人一天得喝上10杯茶才算數。土耳其茶叫cay,發音是差不多是「恰一」,和中文的「茶」很像。土耳其紅茶是由一個極富特色的雙層土耳其茶壺烹制。倒茶也很有講究,玻璃杯口放有一個過濾網,一般先把小茶壺里的茶水倒入一半,然後倒入一半大茶壺里的開水。好的紅茶呈現出濃淡適中的琥珀色。土耳其紅茶如不放糖味道稍苦,一般放進兩塊方糖即可。
2、午餐
土耳其菜在世界上是很有名的。盡管精心做出的料理看起來十分簡單,但其新鮮材料所具有的鮮美味道是一般佳餚無法媲美的。料理的種類也非常多:有各種湯菜,有種類繁多的冷盤,以及各種肉料理和魚料理。飯後,還有著名的土耳其點心和糕點等,最後是土耳其咖啡。
土耳其家庭午餐一般包括醬汁美味配谷類食物、各種蔬菜、肉類、湯、橄欖油拌冷盤、糕點以及野菜,還有很多 健康 食品如熬成糖漿的葡萄汁、酸奶、蒸蕎麥等。最常見的是扁豆湯;紅扁豆飯和西紅柿;以及品種豐富的肉菜、蔬菜、米飯類菜品和多瑪,一種塞了米飯和肉餡的蔬菜。
多瑪俗稱土耳其菜包,形狀各異,分冷、熱兩種,一般由葡萄葉做成。裡面裹有肉末、米飯、辣椒、荷蘭芹或小葡萄乾。熱的多瑪是一道正宗的主菜,冷多瑪則常常被用作冷盤招待顧客。另外還有一種用捲心菜而不是葡萄葉的菜品,味道也一樣可口。
在土耳其,午餐不僅有多汁的烤串和包裹著精心烹調的米飯的葡萄葉卷飯。還有各種開胃菜,用的都是當季最新鮮的食材。剛剛捕獲的鮮魚經過炭火烘烤後立刻上桌,原汁原味,再配上如同剛從田裡摘下的新鮮蔬菜沙拉和土耳其著名的八角茴香白蘭地。濃郁的土耳其紅茶裝在晶瑩剔透的玻璃杯里,配上被蜜糖浸泡過的果仁蜜餅,蜜餅上還裝飾著來自加濟安泰普的飽滿的綠色開心果。
土耳其在 歷史 上從不是以吃魚而聞名的民族,一直以來的游牧生活更沒有養成他們吃魚的習慣;但伊斯坦布爾優越的地理位置,使得這里的居民可以享用新鮮魚肉。烤魚時一般都不加任何佐料,上桌以後自己可以按口味擠上檸檬汁撒上胡椒鹽。值得一提的是,無論是路邊大排檔還是餐館,店員都會熟練地幫客人剔除魚骨。
3、晚餐
土耳其家庭的晚餐主食愛吃薄餅,土耳其薄餅是一種圓形薄面團,上面撒有很多肉末,是一道比較常見的晚餐 美食 。吃的時候可以用披薩卷上生菜、荷蘭芹,上面擠點檸檬汁。跟傳統的披薩不一樣的是,土耳其披薩中沒有乳酪。盡管如此,土耳其披薩的美味卻絲毫不減,特別是剛新鮮出爐的時候,口感鬆脆可口,香氣四溢。
土耳其晚餐最常見的是牛肉,其次是羊肉。肉的烹制方式主要有三種:肉丸、燉肉和烤肉,還有就是烤肉串。旋轉烤肉或許是中國人最熟悉的土耳其烤肉類型,也是全球范圍內上鏡率最高的。有牛肉和雞肉,裡面通常加薯條和蔬菜,再擠上醬,拿餅捲起來吃。烤肉在土耳其有將近10種分類,土耳其烤肉的講究可見一斑。土耳其人喜歡在吃烤肉的時候喝上幾杯紅酒。
過去的土耳其家庭會把胡椒、茄子、西紅柿、蘋果、李子、桑葚做成乾果,以備冬日製作食物或甜點之用。夏天的時候,將胡椒或西紅柿煮爛做成醬,然後放到太陽底下曬成醬干。用水、鹽、醋腌制泡菜,在冬季常用來做飯。夏末製作的醬菜可以吃整個一冬天。用酸櫻桃、草莓、杏和其它水果做成的糖蜜和糖漿也是冬季很重要的食物來源。
如今在土耳其有些地區還保留著為冬季貯存肉類的習慣,先是只加鹽,把肉煮了,然後冷凍起來,就可以留到冬天吃了。此外,骨頭和魚也可以像香腸和熏腸一樣,風幹了留待冬日享用。好多傳統依然被人們保留延續著。
為何土耳其人很少得心血管疾病?
《The Lancet》,中文譯名《柳葉刀》雜志是目前世界醫學界最權威的學術刊物之一,其在醫學界的影響甚至超過了《Nature》和《Science》這樣的頂級科學類雜志。The Lancet在整個醫學界的發言仍保持著其獨立性和權威性。無數醫學家和科學家都以能夠在《柳葉刀》上發表論文而作為至高榮譽。
《柳葉刀》曾在2019年發表了一項聯合研究,來自35個國家的43萬受試者參與了這項研究。其中有一項研究結果顯示,心血管疾病是全球范圍內致si的主要原因,也是造成醫療支出和經濟負擔的主要原因。在美國,心血管疾病在所有siwang原因中排名第一,在我國,心血管疾病僅次於癌症,成為我國居民第二大si因。
在這幾十萬的受試者中,土耳其人卻是患心血管疾病最低的國家之一,其原因就是土耳其的飲食習慣。
1、愛喝紅茶
土耳其人每天至少得喝10杯紅茶。不論上班、聊天、等人、等車、會朋友、談生意、閑余餐後,都得來杯茶。在土耳其,無論城市還是鄉村,只要是供人休息的地方,就有茶館或茶座。研究證明紅茶可增強免疫力、預防許多種疾病;還可降低體內膽固醇水平、防齲齒、清肝、降壓、保護血管。
2、愛喝葡萄酒
紅葡萄酒也是愛吃紅肉的土耳其人喜愛的飲料。土耳其作為世界第五大葡萄生產國,出產過許多高品質的葡萄酒。土耳其專家認為,紅葡萄酒富含維生素C、維生素E、硒、鋅、錳等,能消除或對抗氧自由基,延緩衰老,能有效降低血膽固醇,並防止血栓形成,防治心腦血管病。
3、食用橄欖油
土耳其人食用的油主要是橄欖油,同時還有吃橄欖的習慣。被譽為「液體黃金」,「植物油皇後」,「地中海甘露」, 原因就在於其極佳的天然保健功效,研究證明橄欖油含豐富的單不飽和脂肪酸與多不飽和脂肪酸,其中多不飽和脂肪酸中的ω-3脂肪酸能有效的降低三高和心血管疾病的發病率。
今天的分享就到這里了,針對此事你有何看法,歡迎在評論區留言,喜歡的朋友記得關注下,濤哥每天都會分享不一樣的趣聞,祝大家在2021年裡好運連連,財源滾滾,再見!
6. 土耳其的美食
土耳其的美食
說到土耳其,大家的腦海里第一想到的是什麼,有沒有小夥伴想到土耳其的美食呢?到底這個美麗的土耳其有著怎麼樣的美食,不妨跟隨我的步伐看看下面的內容,帶大家一起領略土耳其的美食,希望大家喜歡!
土耳其的美食1
Pide 土耳其披薩
發音比較搞笑,「皮帶」。這是義大利披薩的土耳其兄弟,長成梭子狀。不同的地域會在裡面加入不一樣的topping,菠菜乳酪、羊肉末、土耳其香腸等等都是常見的餡兒。
Simit 土耳其麵包圈
遍布大街小巷的街頭食物,景點附近常會有背著玻璃箱的大叔在販賣。裹著芝麻的麵包圈,一個就抵飽了。口感扎實有嚼勁,有芝麻的香味和麥香甜味。嘴巴寂寞的時候來一個正好,密集恐懼症要小心,吃完牙縫里都是芝麻。
Gzleme 土耳其現烤餡兒餅
鹹味現烤餡兒餅,大媽把擀得超薄的麵皮放在圓形凸起的.烤盤上,往餅皮里放入餡兒(常見的有菠菜乳酪/蘑菇/牛肉末/節瓜等),再把圓形麵皮對折,反面繼續烘烤。吃的時候會搭配各家拿手的酸奶沙拉。
Shish Kebab 土耳其烤肉串
其實烤肉(Kebab)也分很多種,只要是切成塊串在鐵棒上烤的,統一都被稱為Shish Kebab (發音:噓噓 凱爸爸)。店家會把烤完的肉從鐵棒上取下,搭配熱熱的土耳其扁麵包和新鮮沙拉一起吃。
Dner Kebab 旋轉烤肉
偶遇頻率最高的烤肉,巨型肉串(雞肉、牛肉或羊肉)立在高溫烤架上緩慢的旋轉,點單後,大叔會把外層烤到恰到好處的肉快速切下。你可以塞在餅里吃,也能當成主菜吃。
Balik Izgara 土耳其烤魚
除了伊斯坦布爾和南部地中海城市你能看見烤魚,住在山裡的土耳其人民其實不太吃魚,所以對於魚料理,除了烤,就別無他法了。
Pottery Kebab 土耳其瓦罐燉肉
卡帕多西亞的當地名菜,肉類和番茄等蔬菜放在當地的瓦罐里,罐口用面團密封,放入明火烤爐里慢慢燉上個把鍾頭。吃的時候更具形式感,服務員會用一把榔頭將罐子很有技巧的敲破,讓你享受罐中美味。
Meze 土耳其前
地中海國家的特色,就是五花八門的各類前菜小吃,可下酒,可當小食。葡萄葉包香料米飯、番茄醬肉丸、腌橄欖、鷹嘴豆泥等。
Lokum 土耳其軟糖
甜,除了甜,還是甜。夾雜果仁和乾果的土耳其軟糖,在旅行者中非常的受歡迎,是買來當手信的首選。常用檸檬汁、玫瑰水調味,糖塊外裹著糖分或是椰絲,主要分成是澱粉和砂糖。
Baklava 土耳其果仁點心
愛吃甜食的人將在這里終結,這就是土耳其名點——巴克拉瓦,浸泡在蜂蜜里的果仁酥皮點心正在考驗你的牙齒。
土耳其的美食2
土耳其散蛋飯
是傳統的土耳其早餐,打散的雞蛋與各類蔬菜混合後煮成的蘸料,配上香酥的麵包。
土耳其肉丸
這是一道用牛肉或羊肉做成的土耳其傳統主食,常常做成球狀或餅狀。它既可以搭配三明治,也可以搭配沙拉,還可以搭配咸香的土耳其酸奶。
餃子
土耳其餃子乍一看和餛飩差不多,但風味和口感卻更加獨特,多為辣的牛肉餡或羊肉餡,煮過或炸過後配上土耳其咸香的酸奶或黃油。
土耳其烤羊
這道土耳其美食享譽世界,最傳統的做法就是慢火烤全羊,常常搭配米飯或土豆,還有土耳其酸奶。
烤餅
傳統的土耳其烤餅底部又脆又薄,上面鋪滿了肉末和沙拉,最後再淋上爽口的檸檬汁。對旅行者來說,這就是一份最棒的簡單的午餐,你在任何一個街角都能找到它。
薄餅
土耳其薄餅的口味繁多,其中最受歡迎的是肉末餡、菠菜餡和乳酪餡的薄餅。你可以卷著吃,或像義大利寬面條一樣疊著吃,土耳其人常把它當早、中、晚餐或零食。
果仁蜜餅
土耳其的果仁糖漿油酥點心風靡全球,甜而不膩,風味獨特,表面灑滿了開心果粉,剛剛出爐時更加美味!
披薩
通常是用船型的面餅做成的,口味豐富,其中肉末、菠菜和乳酪混合的口味最為常見。
傳統甜點
這是土耳其齋月期間的傳統甜點,把麵包與牛奶放在玫瑰水中蒸,再配上石榴子和核桃。
果蔬小點
這是土耳其最常見開胃菜,選擇多達20種,光是看著就眼花繚亂了,全都吃過後你能記住每道菜的味道嗎?
荷葉包
這道菜在土耳其非常受歡迎,在蒸荷葉里塞滿了胡椒、小胡瓜和茄子,十分美味。
軟糖
土耳其軟糖口味豐富,散裝的軟糖更好吃,因為包裝好的軟糖內餡可能不夠豐富,而且糖霜過多。
土耳其烤肉串
烤肉串起源於土耳其,傳統的做法是把羊肉、雞肉或魚肉串在木簽或鐵棒上烤,香味撲鼻,肉汁豐富,可以和麵包一起吃,還可以蘸著土耳其酸奶吃。
7. 世博會里歐洲國家館午餐晚餐的價格一般是多少錢
館內餐廳價格都比較高,所以一人一頓飯要想吃飽至少200,有的國家館里有套餐,198-398不等
8. 中餐,韓餐,日餐,土耳其餐,烏茲別克餐,喬治亞餐在勘察加
中餐,韓餐,日餐,土耳其餐,烏茲別克餐,喬治亞餐,我們所在的俄羅斯勘察加的小小中國市場,還真是群餐薈萃呢!
市場的中餐名字叫熊貓飯店,它是勘察加唯一的中餐廳---亞洲飯店(原長城飯店)在中國市場開設的快餐店,面積大約20平米左右,只有三張小桌子,主要以外賣為主。店主是亞洲飯店的老闆中國人張先生,他在勘察加很有能力,也是一個很熱心的人,市場上許多有麻煩的中國人喜歡找他幫忙解決問題。他是很年輕也很帥的一個小夥子,老婆也很漂亮。許多來勘察加 旅遊 的中國人可能認識他,因為他在勘察加經營了許多年的 旅遊 生意了,接待過許多香港,台灣,北京,上海等等中國各地方來的遊客,我記得最有印象的是他接待過原來蘇泊爾電器的老闆蘇先生一行人,當然也許有更有名的,只是我不知道而已。
張老闆在這里哦,有人猜到是哪一位嗎?
勘察原來的長城飯店內景
我們在改造後的亞洲飯店聚餐
熊貓飯店的菜以東北菜為主,有鍋包肉,魚香肉絲,哈爾濱冷盤,木須肉,蔥包肉等等大約30種菜餚,為價格為300到400盧布不等的套餐,點每個菜都會配一份米飯和朝鮮鹹菜,俄羅斯人點中餐外賣的很多,經常會有定十來個外賣的訂單,廚房裡的燃氣爐灶和吸油煙機總是響個不停,在市場工作的中國人也經常去點餐。
中國市場上的熊貓飯店,東北菜大家都知道,就不上照片了。
韓國餐廳現在在勘察加也是越來越多了,在勘察加朝鮮族人很多,韓國人又可以免簽來俄羅斯,韓國人很善於吸收和創新別國的文化,所以勘察加的幾家韓國餐廳都是又有日本壽司,又有中國炒菜,還有西式餐飲和韓國泡菜。在中國市場里的韓國餐廳名字叫做「Темпура」(中文譯名為天婦羅),餐廳老闆是一個個子不高的韓國胖小伙,老婆也是雖然個子不高但是很漂亮,剛開始營業的時候他們只有壽司和幾樣類似於韓國醬湯的套餐,後來經過幾次改新和裝修,雖然還是以壽司為主,但是又加上了酸甜雞塊等按重量記價的炒菜,以及拌飯,色拉,炸糕等等。現在中國市場里的韓國餐廳壽司已經在勘察加賣的很出名了,我開車在市場里進出的時候,有許多次看到有人拎著滿滿塑料袋的壽司餐合往市場外面走,現在韓國小伙在勘察加又開了幾家分店,他們還在市場外面建了專門的外賣廚房,24小時營業,可以說韓國人生意做的的確非常好。
韓國餐廳「天婦羅」
韓國餐廳的韓國飲料種類很多
看起來很有食慾
人們在排隊,這個老太太把酸甜雞塊都買光了。
中國市場上的日本餐廳其實名不符實,不像所有的日式餐廳都有壽司,這里僅僅是有飯團,廚房機器據說都是從日本進口的。這家日本餐廳的名字叫做"РАМЕН" ,聽起來更像是中國的「拉麵」,但是實際上這里的拉麵不那麼有名,這里最有名的是他們的「гёдза 」,音為中國的「餃子」,實際上也就是中國的煎餃,200盧布5個煎餃,味道不錯,但是分量有點少。餐廳的裝修不錯,到處點著那種類似仿古的發著黃光的白熾燈,用餐環境很是優雅。這里點餐後會先發一個電子餐牌,等到食物准備好後這個電子餐牌會像鬧鈴一樣發出滴滴聲並震動起來,這時候客人就可以去取餐了。現在市場上的土耳其餐廳也是開始採用這種電子餐牌了。這里有各種雞肉拌飯,牛肉拉麵,海鮮湯等等,價格在300至400盧布,但是量比較小,我得點兩份菜才能吃飽。
日本餐廳「拉麵」
點餐台,這位小姐姐好美哦
「拉麵」餐廳的食物
看到拉麵和煎餃了嗎?
又是煎餃和飯團
煎餃是這里的特別推薦
市場上的土耳其餐廳名字叫做rum(直譯為硬粒小麥,這里指代土耳其卷餅)。這里最有名的是現烤的饢和烤肉。饢又分烏茲別克饢餅和喬治亞饢餅,烏茲別克饢餅是圓形的,而喬治亞饢餅是長條中間凸起形的,現烤的饢餅非常好吃,價格分別為50盧布和60盧布一個,烤肉有雞肉,豬肉,羊肉串 ,價格為300到400盧布不等,土耳其卷餅的價格為200到300盧布。其餘的如披薩,面條湯,各種色拉等等也是應有盡有。
土耳其餐廳
煎肉
烤肉
肉夾餅
土耳其卷餅
喬治亞饢
烏茲別克饢
餐廳內景,吃飯的人不少啊。
現場製作饢
在中國市場營業時間最長的就是烏茲別克餐廳了,烏茲別克餐廳在勘察加就是無所不在的存在,幾乎遍布城市的各個角落。勘察加的烏茲別克餐廳據說都是同一個老闆,而且在餐廳工作的幾乎都是吉爾吉斯人。俄羅斯人比較喜歡烏茲別克餐廳的口味,這里的烏茲別克炒飯,面條湯幾乎受到所有人的喜愛,而且這里也有俄羅斯傳統的土豆泥,肉餡青椒,雞蛋餅,肉餅,甜菜色拉,奧利維色拉等等 ,而且所有的食物都是提前做好的,來了就點餐,點完餐直接就可以用餐,特別適合那些沒時間吃飯的人,是名符其實的快餐,而且這里的食物熱量高,飽腹性強,在市場工作的售貨員們也喜歡到這里用餐。這里的面條湯(лагман )和烏茲別克炒飯(плов) 都是280盧布一份,而且都可以要半份,給的比一份少不了多少,所以我一般都是要半份面條湯和半份炒飯,再來一個饢和一杯咖啡,350盧布吃的飽飽的。烏茲別克餐廳也有烤包子(這里叫самса), 外焦里嫩,外面是厚厚一層酥皮,裡面是滿滿的羊肉元蔥,味道非常的好,80盧布一個,我一頓最多能吃三個,然後就撐的受不了了。烏茲別克餐廳也有包子(俄語名字叫做манты),不過皮不是發面的,餡也是羊肉元蔥,我覺得味道不如中國的包子好吃,不過許多俄羅斯人愛吃。這里還有一道菜叫做煎牛肉土豆(жаркое из говядины ), 肉很多土豆也很多,是我最喜歡吃的菜之一。俄羅斯人有的喜歡點土豆泥(或米飯)配肉餡青椒或者肉餅,再加上一個色拉幾片麵包一杯茶,這就是一頓典型的俄餐了。
中國市場的烏茲別克餐廳
土豆煎牛肉,我又看餓了!
Манты! 俄式包子,配酸奶油!
各種饢餅和烤包子,最下面的是肉餡青椒和肉餅。
這些都是吉爾吉斯人
烏茲別克餐廳的饢
我的一頓飯,我已經吃胖了,注意那個烤包子,非常好吃!
烏茲別克餐廳的菜單
喬治亞餐廳的名字叫做смак, 中文譯為「美味餐廳」,一位娶了喬治亞老婆的中國人幫他老婆的親戚開了這家餐廳。剛開始這里還有許多中國菜,每天都有包子,粥,鹹菜,活像一個中國早餐店。不過勘察加的中國人太少了,最後就變成了喬治亞餐和烏茲別克餐的混合體。這里最有特色的就是喬治亞湯了,這是一種混合了大米,豌豆,玉米,土豆,西紅柿和肉的湯,和面條湯有些相像,但是味道復雜,很是美味。
喬治亞「美味餐廳」
喬治亞湯
在中國市場還有一家土耳其卷餅店,緊鄰中國的熊貓飯店,主賣土耳其卷餅和各種烤包子和餡餅,由於位置很好,每當到飯點時總是圍著許多人。在韓國餐廳附近還有一個三明治店和漢堡包店,也基本上都是加工好的各種食品,就不一一介紹了。
土耳其烤餅店
漢堡店
三明治店