磐基的土耳其餐廳叫什麼名字

㈠ 命運游戲土耳其男主叫什麼

男主叫Ayta_Sasma。
《命運游戲》（BahtOyunu）是由塞爾達·格爾澤克利執導，Ayta_Sasma等主演的土耳其電視劇，2021年6月15日在土耳其播出。
Ada一直相信她家的一個初戀詛咒，她家女人要是和初戀沒有好結果，那麼這一生都不會幸福，她祖母、媽媽、阿姨都有過類似的經歷。
Ada對Ryuzgar一見鍾情，決定和他結婚。
而Ryuzgar只是因為簽證到期，就要被遣送回國，所以才和土耳其女人Ada結婚，藉此留下來。
但當他拿到土耳其公民身份時，就翻臉不認人，態度開始變得冷淡，還喜歡上了他的上司Tugce。
Tugce想讓Bora吃醋，與Ryuzgar當眾接吻，被Ada看見。
Ada不甘心丈夫被搶走，所以到Bora公司應聘助手，由此Ada和Bora發生了一系列搞笑事情。

㈡ 土耳其更改外語國名，新的名字是什麼

Türkiye ，現在改成了這樣的名字，意味著是土耳其人的家園。

㈢ 土耳其菜為什麼可以躋身「世界三大菜系」呢有什麼獨特的魅力

說起世界三大菜系，你知道是哪三個嗎？他們分別是以烹飪技藝冠絕東西方的中菜，以精緻美味的法餐，還有最後土耳其餐？很多人都會奇怪，為什麼土耳其菜，也能躋身於世界三大菜系呢。

說起土耳其美食，我們最先想到的就是烤肉，經典的燒烤，主要是以牛羊肉為主，土耳其的酸奶也是十分出名的，奶質稠厚，奶香濃郁，無論是用作飲品，還是點心都十分的美味。出名的還有土耳其的牛肚湯，土耳其披薩，土耳其甜點等等。

世界三大菜系，他們名次不分前後，都是特色且出名的，有機會一定要去嘗一嘗。

㈣ 土耳其電視劇滿月男主叫什麼名字

你好，土耳其電視劇滿月男主叫坎·雅曼(Can Yaman)。坎·雅曼，男，演員，1989年出生於土耳其，代表作品《滿月Dolunay》等。拓展：《滿月》的劇情介紹：費瑞特·阿斯蘭（Can Yaman）是一位非常成功的商人，而且非常有組織。他在私人生活和職業生活中都希望有同樣的組織方式。納茲莉（Ozge Giirel）正在學習烹飪，她需要立即找到一份工作，因為她負責支付她與朋友和姐姐合租的房子的費用。她性格倔強，很難保住工作。兩個完全相反，在這個系列中相遇。

㈤ 有句歌詞裡面有一句「我想要帶你去爛漫的土耳其，然後一起去東京和巴黎」叫什麼名字，求大神解答

《帶你去旅行》。

演唱：校長（原名：張馳）

作詞：朱賀

作曲：朱賀

今天妝令人特別著迷，Oh我說baby

出門前換上新的心情，Oh我的lady

你喜歡有小情緒， 像晴天的烏雲

頭發長見識短的驚奇， 表情豐富令人著迷

你的一切我都好奇像秘密，安全帶系好帶你去旅行

穿過風和雨，我想要帶你去浪漫的土耳其

然後一起去東京和巴黎， 其實我特別喜歡邁阿密

和有黑人的洛杉磯， 其實親愛的你不必太過驚奇

一起去繁華的上海和北京， 還有雲南的大理保留著回憶

這樣才有意義 ， 今天妝令人特別著迷

Oh我說baby ， 出門前換上新的心情

Oh我的lady， 你喜歡有小情緒

像晴天的烏雲， 頭發長見識短的驚奇

表情豐富令人著迷， 你的一切我都好奇像秘密

安全帶系好帶你去旅行， 穿過風和雨

我想要帶你去浪漫的土耳其， 然後一起去東京和巴黎

其實我特別喜歡邁阿密， 和有黑人的洛杉磯

其實親愛的你不必太過驚奇， 一起去繁華的上海和北京

還有雲南的大理保留著回憶， 這樣才有意義

我想帶要你去浪漫的土耳其， 然後一起去東京和巴黎

其實我特別喜歡邁阿密， 和有黑人的洛杉磯

其實親愛的你不必太過驚奇，一起去繁華的上海和北京

還有雲南的大理保留著回憶， 這樣才有意義

還有雲南的大理保留著回憶

拓展資料：

歌手作品簡介：

2017年8月，發布歌曲《帶你去旅行》。

同年12月，推出歌曲《守護你 》。

12月28日參加在廣州塔舉辦的「2017一帶一路國際時尚周年度頒獎盛典——絲路凝聚力盛典」，獲得了「2017年度凝聚力新銳歌手獎」。

㈥ 君士坦丁堡現在叫什麼

伊斯坦布爾。
伊斯坦布爾（土耳其語：İstanbul）是土耳其最大城市和港口，也是土耳其最大的城市和全國的經濟、貿易、金融、新聞、文化、交通中心。世界著名的旅遊勝地，繁華的國際大都市之一。伊斯坦布爾除了是土耳其最大城市和奧斯曼土耳其前首都之外，還一直是土耳其經濟生活的中心，因為它地處國際陸上和海上貿易路線的交界位置。伊斯坦布爾也是土耳其最大的工業中心。伊斯坦布爾還被認為是一個全球城市，亦是全球發展速度最快的都市經濟區之一。諸多土耳其公司及媒體將總部設於此。
是古拜占庭帝國（即東羅馬帝國）的首都君士坦丁堡。全市包括伊斯坦布爾省的39個區。它位於土耳其西北部，地跨博斯普魯斯海峽的兩岸，分別為歐洲部分（色雷斯）和亞洲部分（安納托利亞），而歐洲部分又由天然港口金角灣分為南部的舊城和北部的新城，是世界上唯一地跨兩個大洲的大都市，位於博斯普魯斯海峽兩岸，扼黑海出入門戶，為歐亞交通要沖，戰略地位十分重要。

㈦ 土耳其電視黑海男主叫什麼名字

布拉卡丹尼孜。
《黑海之殤》中男主塔爾的扮演者是土耳其演員布拉卡丹尼孜。他於1989年10月20日在土耳其伊斯坦布爾出生。他在土耳其演藝圈人氣極佳，顏值暴高。第一次參演電影《王者》後，受到了當地人的極佳評價。2016年在電視劇《黑海之殤》中飾演了男主塔爾，成為了土耳其當紅男演員。

㈧ 土耳其有什麼好吃的

問題一：土耳其什麼好吃 土耳其冰激凌，都那其堡，土耳其烤肉串，土耳其咖啡，土耳其比薩，艾庫梅庫麵包，最好吃的當屬「卡巴」就是土耳其烤肉，卷在面餅里，加上各種蔬菜！
土耳其菜與中搐菜，法國菜並列為「世界三大美食國家」。

問題二：土耳其好吃的餐館有哪些 1、卡帕
如果你沒坐過熱氣球，卡帕是初體驗的最佳選擇；如果你沒吃過土耳其餐，卡帕也是初體驗的最佳選擇。
這里的餐食比較清淡，鮮少有重口味，主打鄉村風味，若是你入住在格雷梅區，熱情洋溢的服務員和洞穴前身的餐廳建築，就能帶你來一次卡帕之旅。
2、pide house restaurant
罐悶牛肉是卡帕地區的必選菜，每家的味道都各有特色，建議去卡帕一點點一次，看著瓦罐罐頸被敲碎，濃烈的食材流淌出來的時候，口水已經流一地咯。
同時，這家飯店的烤魚是一絕，非常細嫩的魚肉，表皮被煎得酥脆。
電話：+90 384 271 3055
地 址：Hakki Pasa Meydani Merkez Camii Karsisi No: 16, Goreme, Turkey
3、Old Cappadocia Cafe & Restaurant
都說土耳其人會做茄子，如果一個女人不會做茄子大餐就嫁不出去，而在卡帕，Old家的茄子是特色，每道菜都會配上茄子，有時還會配上大辣椒，雖然不夠辣味，但至少能解重口味的饞。
他們家的瓦罐有全素的，已茄子為主，不過我覺得也加了肉沫，所以若是並不是做給全素者吃的。
同時，Yeni Reki的酒中文名為獅子奶，遇礦泉水就變成了乳白色，是土耳其的國酒。只是不適合中國人口味，一股子藿香正氣水味，試一口就能治百病（笑）。
地 址：Hakkipasa Meydani Isalli Mah. No:8 | Merkez Camii Karsisi, Goreme 50180, Turkey
電話： +90 (0384) 271 28 58
4、One Way
非常美式的土耳其餐廳，雖然都是本地服務員，但男的帥女的火，餐廳和每道菜餚的風格也分外美式，同時它的咖啡區域被tripadvisor評選為卡帕最佳下午茶的選址。
番茄牛腩和酸奶是推薦，第一口的酸奶並不驚艷，還有些酸，第二口之後就甜了。
意麵也是推薦，尤其裝面的盤子，將面的內容都畫了上去，很有食慾。
地址： Uzun Dere Cd, Goreme, Turkey
電話號碼： 3842712340

問題三：去土耳其旅遊,有哪些好吃的美食? 土耳其美食非常多。上次去土耳其，我們一群吃貨，肚子都撐爆了，興奮的狂發朋友圈。
但土耳其的信號一點都不好， 幸虧當時有人在國內租了一個隨身WiFi，於是這個WiFi就成了我們的核心領導，一拖五，我們寸步不離，難舍難分，笑死我們了。其實我原來出國也在機場和網上租過WiFi，但信號都不好，差點沒把我氣死 ，但這次用的還真不錯，速度很快，從不掉線。據說這是目前唯一可以智能切換網路信號的WiFi。就是名字很難聽，叫小蝌蚪WiFi。

問題四：土耳其最好吃的美食 土耳其料理在世界上是很有名的，其新鮮材料所具有的鮮美味道是一般佳餚無法媲美的。料理的種類也非常多：有各種湯菜，有種類繁多的冷盤，以及各種肉料理和魚料理。飯後，還有著名的土耳其點心和糕點等，最後是土耳其咖啡。在土耳其國內種植著各種各樣的水果、蔬菜，另外由於土耳其三面環海，盛產多種多樣的魚類。所以土耳其料理全部使用新鮮的材料製成。
土耳其烤肉
在土耳其見了真正的土耳其烤肉，才知道在國內對土耳其烤肉的了解是那麼的貧乏。壯觀的烤肉柱，四溢的香氣充滿了大街小巷、商場、飯店，已成為歐美街頭一道亮麗的風景線。其經久不衰的火爆場面令人嘆為觀止，流連忘返。
keskek
特別為節日准備的食物和飲料常有象徵意義，花費時間也較長，是土耳其美食的一個組成部分。婚慶宴會上提供米飯、蔬菜、豆子、鷹嘴豆、果汁及肉類主菜。幾乎每個地區的婚宴餐桌上都會供應keskek（小麥和肉舂搗而成）
冰淇淋
品嘗街道旁貨攤上出售的冰淇淋是一件不能錯過的事，其味道十分地道。冰淇淋通常與蘭花根混合在一起，蘭花根非常耐嚼並有著纖維質地，感覺十分獨特，一定要嘗一嘗。
Ayran
Ayran是一份以酸奶為基礎的當地飲料，半冰凍、酸、多泡沫，比奶製品更稀薄，尤其是街頭小販賣的Ayran，是消夏解暑的好飲料。
土耳其茶
土耳其茶是全國性的飲品。在土耳其東部黑海沿海陡峭翠綠的山脈斜坡上，布滿了一片片茶園，當地人將其採摘，烘製所成土耳其茶。傳統上，土耳其飲茶方式是先用一個小罐茶葉和一大壺開水，然後把少量的濃茶放進鬱金香形狀的玻璃杯中，再放上適量的熱水，把茶沏成想要的濃度就可。
土耳其蜜餞和秘制芝麻糖
當地人稱呼其為Turkish Delight或Lokum，是在土耳其必買的零食或小吃。遊客最好是購買新鮮的而不是已經被裝在盒子里的；樣式也可以很多而不要只買古板的玫瑰或檸檬味道的糖果帶回家。購買土耳其蜜餞最佳的地方時伊斯坦布爾的商店。

問題五：土耳其有什麼特色小吃 據說世界上最講究吃的第一是中國，第二是法國，第三是土耳其。土耳其地處歐亞大陸交界處，東西方文明在這里碰撞、交融，當地小吃也像其文化一樣豐富多彩。比如土耳其傳統冰淇淋，它的主要成分是山羊奶和蘭莖粉。蘭莖粉是把野生蘭花的根莖壓碎製成的。土耳其冰淇淋某種程度講只能是土耳其人專享的美味，因為當地的野生蘭花是不允許出口的。遊客可以在土耳其各地的咖啡廳或街頭餐車上買到這種冰淇淋。由於冰淇淋制工藝不加水，所以即使是將冰淇淋倒扣過來也不會掉，堪稱是世界上最硬的冰淇淋，也有人稱其為會飛的冰淇淋，是唯一能用刀叉吃的冰淇淋。土國冰淇淋售賣方式極富熱情和快樂，充滿趣味性，能為客人和孩子們提供豐富的的娛樂效果和開心的購買體驗。而土耳其烤肉快餐起源於古老的土耳其帝國宮廷烤肉宴會，後流傳至民間，因其製作方式簡便、快捷、味道鮮美獨特而漫延整個中東地區，現已成為世界各地一種遍布街頭的休閑快餐主流食品之一。還有橄欖油涼拌菜、zerde、keskek、沙拉特等等，保證你吃了之後，回味無窮。

問題六：土耳其人吃啥 土耳其的烹飪技術在世界上是非常有名望的。曾有人這樣說過，世界上有三個國家最講究吃，第一是中國，第二是法國，第三就是土耳其。他們特別愛吃羊肉，尤以羊腦髓為最珍貴，認為羊腦髓是上等的補品。他們對蔬菜中的茄子倍加偏愛。因此，烹制茄子的菜餚品種能多達幾百種之多。在土耳其人們的心目中，「轉烤羊肉」是極受歡迎的。樂於邊轉烤羊肉，邊從外圍削下些肉片，鋪在大餅上吃，認為這樣削下來吃肉嫩、酥香味美。他們很喜歡吃大米，不過他們用大米主要不是做主食，而是和羊肉湯一起當菜吃（即為羊肉大米湯）。他們還喜歡用麵粉、牛奶、糖和榛子做的各種甜味食品。按他們的用餐習慣，這是正餐的最後一道。
土耳其人在飲食嗜好上有如下特點：
①注重 講究菜餚的鮮、脆、嫩，注重烹調技法和質量。
②口味 一般口味不喜歡太咸，愛帶甜味道。
③主食 以面為主食，喜歡吃大餅，也愛吃點心或米飯。
④副食 愛吃羊肉、牛肉、雞、魚、蛋類；蔬菜喜歡茄子、胡蘿卜、青椒、洋蔥、黃瓜、土豆、白菜、西紅柿等；調料愛用橄欖油、玉米油、蒜、糖、胡椒等。
⑤製法 對炸、煎、烤等烹調方法製作的菜餚偏愛。
⑥中餐 喜愛中國的 *** 菜。
⑦菜譜 很欣賞什錦大拼、烤全羊、栗子燒白菜、烤肉、砂鍋羊頭、口蘑扒茄了、北京烤鴨、薄荷鮮桃、手抓羊肉、番茄牛肉排、燒麥白、香酥雞等風味菜餚。
⑧水酒 喜歡喝涼開水、礦泉水、牛奶、咖啡、桔子汁，也有人喝葡萄酒和啤酒；日常習慣喝紅茶。
⑨果品 喜歡吃糖果；也愛吃水果中的香蕉、蘋果、無花果、荔枝、石榴、葡萄、西瓜等；乾果喜歡核桃仁、榛子、松子、葡萄乾等。

問題七：伊斯坦布爾有什麼好吃的 土耳其的伊斯坦布爾，是個旅遊城市，更是一座美食城，不僅伊斯坦布爾，整個土耳其都愛美食，那伊斯坦布爾有什麼好吃的，一會兒就介紹。 伊斯坦布爾消費的麵包很多，也對，它是西歐國家，麵包就是他們的主食，愛喝葡萄酒，吃羊肉，這里的美食美在精緻簡單，他們用的是最好的食材，以便能做出最好的美味，土耳其做的肉類和魚類美食都很出色，另外這里的美食種類分的很清楚，很豐富，就像中國一樣，湯是湯，菜是菜，點心甜點，飲品水果，樣樣都很出色，先看看前菜，梅澤雷魯，顧名思義，就是飯前吃的菜，很開胃可口，怪不得作為前菜呢，還有切魯凱斯塔烏烏，另外這些奇怪的名字都是中文音譯過來的，聽起來稀奇古怪，關鍵是要嘗起來好吃，先看這道菜，是雞肉和核桃仁的混合，還有大蒜，是一道冷盤，挺好吃，再是齊齊要福德依，翻譯過來大概就是肉丸的意思，很多配料，很香，好吃，再是酸奶湯，這個聽起來好多了，開胃的湯，說到湯類，這里有打成雞蛋花的湯還有其它各式各樣的湯類等你來品嘗，炒飯也有很多種，牛肚湯炒飯，簡單炒飯，還有特別加入葡萄乾等炒飯，眼花繚亂。
再是乳酪和肉類的完美搭配，雖說吃這個容易發胖，但不能虧待自己的嘴巴，要是再問伊斯坦布爾有什麼好吃的，不得不說的就是這的色拉了，色拉分成好多種，這里就不一一列舉了。說到土耳其美食，烤肉是必須提到的，土耳其把烤肉做到了極致，迴旋式烤肉，大塊的肉上面烤的金黃，用快刀把上層片下來，放入潔白的餐盤中，再在旁邊放上醬汁，那種誘惑是難以忍受的，再是用橄欖油拌的冷盤，橄欖油的香就不用我說了吧，還有在晚上的時候，我們這邊吃宵夜，他們是喝東西，一種乾果漿，說成豆漿類的飲品可能有點不像，就是香噴噴的飲品吧，暖胃，安神。再是這里的紅茶，和紅酒一樣有名，而且這兩樣都很受歡迎，是現代社會人們最愛的兩樣紅色飲品，再是多拿卡巴，就是上面所說的迴旋式烤肉很好吃的那個，以上就是你想知道的伊斯坦布爾有什麼好吃的答案。

問題八：土耳其是世界三大菜系之一，有哪些好吃的菜？口味怎麼樣？ 肉夾饃比較有名，味道很好，我的最愛。。

問題九：土耳其人在飲食方面有哪些禁忌 土耳其的蔬菜非常豐富，常用茄子、西紅柿、青椒等
●土耳其的主食主要是麵包和各種餅，很少吃米飯，也沒有面條和粥
●土耳其大部分的菜以羊肉為主，牛肉和雞肉也有供應，沿海一帶可以吃到新鮮的魚
●土耳其人很愛喝茶，茶以小杯盛載，味濃，可以加糖，但不加奶
●土耳其人吃飯時用刀、叉、勺，完全是西餐的吃法，先喝湯、酸奶餐中有各種飲料、酒類(主要是啤酒、葡萄酒)，餐後是咖啡或紅茶．

問題十：土耳其什麼特產比較好吃啊？最近朋友要去土耳其旅遊，我要好好坑他一筆。 軟糖(推薦有乾果仁的那種,個人吃很好,送人吃也很好)土耳其紅茶(不澀,不苦,加一顆到兩顆方糖,口味絕佳吖)無花果乾(個人很喜歡,個頭大,又飽滿,在當地...

㈨ 古代土耳其叫什麼名字

土耳其共和國（The Republic of Turkey）。土耳其」一詞由「突厥」演變而來。在韃靼語中，「突厥」是「勇敢」的意思，「土耳其」意即「勇敢人的國家」。

公元前7000年以前，安納托利亞便開始有人居住，公元前1900年左右被印歐赫梯人佔領，他們隨後建立了一個世界強國，直到公元前1200年左右滅亡。後來弗里吉亞人和呂底亞人侵入安納托利亞，但其東部則由當地的亞美尼亞王國統治。公元前6世紀，波斯帝國（前550～前330）佔領了這個地區，隨後又經歷了馬其頓—希臘人的統治，最後於公元前l世紀還經歷了羅馬人的統治。亞美尼亞王國一直是敵對的羅馬人（後來是拜占廷人）與安息人以及後來的薩薩尼亞人之間的分界國。拜占廷人統治時，君士坦丁大帝把君士坦丁堡（今伊斯坦布爾）定為首都。
土耳其國父穆斯塔法·凱末爾陵11世紀時，突厥游牧部落「烏古思」侵入安納托利亞。「烏古思」部落的一支凱伊人在 12世紀佔領了安納托利亞東部和中部。凱伊人奧斯曼一世建立了奧斯曼王朝。奧斯曼人在其擴張的最初階段，曾經是土耳其人維護伊斯蘭信仰反對拜占廷帝國的主要力量。13～14世紀，奧斯曼人奪取了西安納托利亞和東南歐的拜占廷領土，使這些基督教巴爾干國家成為他們的封臣，同時征服了東安納托利亞的土庫曼公國。15世紀，奧斯曼蘇丹強行對巴爾干國家實行直接統治，並征服君士坦丁堡（1453），將東至幼發拉底河（1468），西至匈牙利的領土都劃歸其統治范圍之內。16世紀末，奧斯曼帝國處於鼎盛時期，其版圖包括大多數巴爾干國家、中歐的匈牙利大部分領土和中東及北非的大部分地區。蘇萊曼一世（1494～1566）統治以後，帝國在政治、行政和財政上開始衰落。到1718年，奧地利已經把土耳其人趕出匈牙利，俄國於1783年吞並了克里米亞。19世紀，奧斯曼帝國喪失了對埃及、馬格裡布（的黎波里塔尼亞、突尼西亞和阿爾及利亞）和大多數巴爾干國家的控制。最初「米勒特」制度允許宗教信仰不同的少數民族實行地方自治，但在19世紀末，這種制度開始瓦解，導致騷亂增加，終致第一次世界大戰時期亞美尼亞人遭受種族滅絕性大屠殺。1908年，青年土耳其黨發動革命，企圖恢復帝國，然而在巴爾乾地區卻繼續遭受軍事失敗和領土喪失。第一次世界大戰期間土耳其站在德國和奧匈帝國一邊。戰後，土耳其喪失了其阿拉伯行省和小亞細亞部分，但是在經過殘酷的內戰和對希臘的戰爭之後，土耳的疆土在1923年的洛桑會議上被確定，土耳其成為一個共和國，由凱末爾為第一任總統。奧斯曼的蘇丹制和哈里發制被取消，土耳其在凱末爾的領導下開始了現代化的進程。凱末爾從根本上改革了土耳其的政治、經濟和社會制度。他提倡一種新的民族認同思想，使土耳其社會非宗教化，降 低伊斯蘭教的主導地位，並用拉丁字母取代阿拉伯字母書寫土耳其語。他還實施一項由國家控制的經濟發展政策，以後證實此項政策具有深遠的影響。1938年凱末爾死後，議會政治和多黨制在土耳其已逐步建立，盡管曾出現過不穩定時期和短時期的軍人統治。

㈩ 為什麼土耳其的英文名為Turkey（火雞）

土耳其人叫自己的國家為Turkey，是「土耳其人國」的意思。英語世界的人拿這個名稱寫成Turkey。火雞的英文名稱「turkey」來由和土耳其(Turkey)有關！火雞是美國感恩節最受歡迎的食物，可是美國本身並沒有火雞，不知道該怎麼稱呼，只知道火雞是進口來的，又以為火雞是從土耳其進口而來，因此，就叫做「turkey」了。土耳其從此就變成英文的火雞了。

土耳其共和國（The Republic of Turkey）。「土耳其」一詞由「突厥」演變而來。在韃靼語中，「突厥」是「勇敢」的意思，「土耳其」意即「勇敢人的國家」。

土耳其共和國（土耳其語：Türkiye Cumhuriyeti，英語：The Republic of Turkey），簡稱土耳其，是一個橫跨歐亞兩洲的國家，北臨黑海，南臨地中海，東南與敘利亞、伊拉克接壤，西臨愛琴海，與希臘以及保加利亞接壤，東部與喬治亞、亞美尼亞、亞塞拜然和伊朗接壤。土耳其地理位置和地緣政治戰略意義極為重要，是連接歐亞的十字路口。

(10)磐基的土耳其餐廳叫什麼名字擴展閱讀：

土耳其首都安卡拉位於安納托利亞高原中部，海拔978米，人口約369萬，是土耳其的第二大城市。公元前13世紀，赫梯人在安卡拉建立了城堡，當時被稱為「安庫瓦」或者變音「安基拉」，之後幾經演變就成了「安卡拉」。該地區先後被弗利吉亞人、高盧人、羅馬人和拜占庭人佔領。

1345年，蘇丹奧爾汗·加齊攻克安卡拉，將其並入奧斯曼帝國版圖。

土耳其首都原為伊斯坦布爾，20世紀初，阿塔圖爾克·凱末爾領導土耳其人民進行反抗外國侵略和推翻蘇丹封建帝制的資產階級革命。由於地理位置適中，交通方便，安卡拉逐漸成了斗爭的中心，同時也出於安全的考慮，革命勝利後於1923年10月13日正式定為共和國首都。