土耳其菜湯怎麼做
❶ 有誰會做土耳其蘑菇湯,雞肉湯的
做這個湯不難的,先把雞肉炒入味,然後再把雞肉和土耳其蘑菇湯一起煮,大概半個小時左右就可以喝了
❷ 西餐蔬菜湯的做法
大家都知道,蔬菜的熱量低幾乎不含脂肪,況且蔬菜中含有大量的膳食纖維可以促進腸胃蠕動緩解便秘,而且還能吸收體內的水分增加飽腹感,從而能達到減肥瘦身的目的。下面由我給大家帶來的西餐蔬菜湯的做法,希望各位客官喜歡!
西餐蔬菜湯的做法1、番茄蔬菜湯
材料
番茄2個,土豆1個,胡蘿卜1根,西蘭花1小朵,洋蔥半個,玉米粒30克,黃油30克,鹽適量,黑胡椒適量,白糖10克
做法
1、胡蘿卜、土豆洗凈去皮切成小塊,洋蔥切小塊,西蘭花洗凈掰成小朵
2、番茄洗凈去皮,切成小塊,放入攪拌機打成番茄泥
3、黃油放入鍋中,小火融化
4、轉大火,放入洋蔥碎爆香後,倒入蕃茄泥和白糖,炒勻後加約200ML水
5、煮沸後,倒入土豆塊和胡蘿卜塊,再次煮開
6、倒入玉米粒和西蘭花,煮約2分鍾
7、加黑胡椒、鹽攪勻即可
西餐蔬菜湯的做法2、義式蔬菜湯
材料
胡蘿卜1/3顆洋蔥1/2顆西洋芹2隻牛番茄1顆普羅旺斯風味紅醬1/3瓶鹽少許芫荽籽粉1小匙豆蔻粉1小搓美麗緹妮橄欖油少許高麗菜1/4顆新鮮百里香1隻
做法
1材料洗凈後全部切成小丁
2鍋中加入橄欖油
3先放入胡蘿卜,再加入洋蔥,胡蘿卜及番茄都需要一些油脂,才能將維生素A及茄紅素帶出來。之後加入其他的蔬菜一起炒到軟
4加入高麗菜拌炒,之後加入一罐雞高湯及水,還有紅醬及香料慢慢燉煮到菜都變柔軟。加鹽調味
5熱量非常低的義式蔬菜湯,喜歡黑胡椒的可以灑一些提升香氣
西餐蔬菜湯的做法3、牛肉蔬菜湯
材料
紅蘿卜2個馬鈴薯1個洋蔥1個番茄3顆牛肉適量姜8片蔥1鹽適量
做法
1將馬鈴薯、紅蘿卜、番茄切塊。蔥切成一段一段,姜切片。
2先煮一鍋熱水,將牛肉川燙約10秒,表皮熟了即可撈起備用。
3再煮一鍋水,水滾後加入薑片、牛肉燉煮約30分鍾。
4加入洋蔥、紅蘿卜、番茄。(燉煮至洋蔥稍微化掉)
❸ 蔬菜湯的做法
蔬菜湯有中西不同特色。與慢火細細熬煮出食材中精華的中式湯不同,西式湯的特點則是把食材打碎融入湯中,所以更像是我們所說的蔬菜湯。
西式蔬菜湯中,番茄、蘑菇、土豆、玉米等食材最終與湯水充分交融,所以西式蔬菜湯在口感上也就更香濃渾厚。冬天來碗香濃的湯,不只滋潤,更加暖身。
製作材料
主料:,胡蘿卜70克,洋蔥(白皮)30克,圓白菜20克
製作流程
1.紅蘿卜、胡蘿卜分別洗清後去皮。
2.將所有的材料切成不規則的形狀。
3.鍋中倒入適量的水,放入切好的蔬菜煮約15分鍾左右。
4.用網篩篩去蔬菜,只留菜湯即可。
❹ 土耳其蘑菇湯怎麼做
土耳其蘑菇湯我不會做 我給你重新介紹一個如下:
大家一定很奇怪,我家上的菜多是肉食。無奈我家小白就是典型的肉食動物,對蔬菜類的很挑食。除了生菜、
菜心、捲心菜能接受其它都能免則免了。今天這道湯就屬於他只能看不能吃的類別了,真不懂為什麼南瓜蘑菇
這么好的食物他都不能接受。
這道湯是看美食電視《健康養生》學的,原名是《金瓜蘑菇湯 ——糖尿病的低糖飲食》說南瓜配蘑菇是很科
學的營養搭配,我也做來試試味道。。味道還不錯,但南瓜甜甜的,,吃不太出蘑菇的味道了,建議蘑菇可以
多放一些。
材料:
南瓜 一大塊
各種類蘑菇 適量 (各式各樣的蘑菇都搭配在一起)
香蔥 適量
製作方法:
01,材料集合圖
02,南瓜去皮切片,放入耐高溫容量內蓋上蓋,用微波爐高火叮6分鍾,取出搗成泥。
03,蘑菇洗凈,用開水燙一下去味。 鍋內燒開水,把蘑菇倒入煮至熟,然後倒入事先搗好的南瓜泥煮
開即可放入少量鹽、雞精、香蔥段調味了,(也可以放入一些水澱粉,把湯做成羹狀,依各人口味了)