蘇坦土耳其餐廳什麼時候開的

『壹』 環游土耳其(44)：食物中毒記

中國老祖宗說的「福禍相依」真是亘古不變的道理。當我在環土耳其自駕的最後一個城市，曾經是羅馬帝國東都的伊茲密特的海邊，看落日緩緩消失時，我以為我一個多月的旅程會像夕陽染出的彩霞般絢爛地畫上句號。可是我沒想到，在回到伊斯坦布爾後，這個世界上我最愛的城市不僅讓我看到了它不堪的一面，還差一點要了我的小命。

因為回美國必須得在72小時內做核酸檢測，所以我把最後3天留給了伊斯坦布爾。這一次我沒住在歐洲老區，而是住在了歐洲新區，酒店就在塔克西姆廣場(Taksim Square)旁。清晨從伊茲密特出來，在不到2個小時的路上，我差不多都沿著馬爾馬拉海行駛。到這時為止，我差不多繞著這個世界上最小的海開了一圈，海上依然堆滿了等待進入伊斯坦布爾的船隻。這是我看過的最擁擠的海。

穿過博斯普魯斯海峽的海底隧道，我特意舍近求遠，貼著博斯普魯斯海峽海岸駛往酒店。這個時候才早上8點多，伊斯坦布爾還未完全蘇醒，路上幾乎沒有車，跟我剛到伊斯坦布爾時堵車堵得嚴嚴實實的狀況大相徑庭。我搖下車窗，滿心歡喜地一邊哼著歌，一邊欣賞著海峽的如畫風光，卻不知道，谷歌地圖即將帶我駛進一個大「坑」。雖然我一路都被谷歌地圖「耍」，但都沒「傷筋動骨」，大不了走點冤枉路，但這次完全不同。

離開海峽後，我開上了歐洲新區的一條主幹道，然後按照谷歌地圖指引拐入一條上坡的小巷，我的酒店就在這條小巷裡。可我剛拐進去，小巷旁的一輛計程車司機就沖我擺手，示意不讓我進。我問他為什麼，他說這是單行線。我左看右看，也沒看見禁行的標志。這時，他讓我下車，我不明所以，他指了指車的輪胎。我下車一看，立刻蒙了。這里的地上放置了鐵鉤，我的一個輪胎被扎破了。伊斯坦布爾，你也太缺德了吧。

我想我的窘狀一定被這個司機看在眼裡了。會說英文的他告訴我，別擔心，他幫我解決。我以為他跟我一路上遇到的好心男人一樣，善良而熱情，誰知道，他有一顆黑心。他讓我上他的車，說找人來幫我換輪胎並補輪胎，我感恩不盡。在車上，他說200里拉，我以為是車費加換輪胎和補輪胎的總數，當時就說「沒問題」。這個補輪胎的地方離我出事的地方來回不到5公里，當把補輪胎的人接到出事地點後，我剛下車，計程車司機立刻要我付200里拉。我說輪胎補好後我一起付，他馬上說，給他70里拉，剩下的付給補輪胎的人。我在土耳其沒坐過計程車，不知道這個價格是不是合理，於是付給他了。後來才知道，這么短的距離，最多20里拉。這是我在土耳其一個多月的自駕中第一次被「宰」。

補輪胎的人在幫我換好臨時輪胎後，讓我把車開回了他的店裡。等了半個多小時，輪胎才補好，250里拉，比我超速的罰款還貴。在物價廉宜的土耳其，這個價錢真不便宜。我付好錢後，心想，我真夠二百五的。當我再次把車開回小巷，徒步找到酒店後，我才發現，酒店有兩個門，一個在小巷裡，另一個在主路旁。谷歌地圖，你就不能給我指到那條主路上嗎？白白浪費我的銀子和時間。此時已10點多了，我真是起了個大早，趕了個晚集。

辦完入住手續，我趕緊去附近的診所做核酸檢測。這一路，我幾乎沒戴口罩，也不知道檢測結果會不會是陽性。不過，我回美國後不急著上班，因此陽性我也不怕，大不了在伊斯坦布爾多呆幾日，還正中我下懷呢。土耳其的核酸檢測30美元，比埃及的便宜了1/5。檢測的人很多，工作人員問我航班日期，我如實相告，結果她說，檢測結果當天就能出來，讓我明天再來。我當時就不樂意了，告訴他美國政府規定72小時內的核酸檢測結果都是可以的，我明天沒時間，一定要今天做。她看我堅持，也就給我做了。我心想，你不要「狗拿耗子，多管閑事」，好不好？

辦完了這件大事，我信步來到塔克西姆廣場。這里從早到晚都熱鬧非常，以至於我在第二天的半夜再到這里時，被廣場上人山人海的人群嚇了一跳。這個廣場最初建於奧斯曼帝國把自己定位為歐洲一部分的鬱金香時代。在這個時代，奧斯曼帝國被歐洲巴洛克藝術的浪潮深深影響，因此廣場仿照歐洲的很多廣場而建，無數大街從這里向四方散開。今天，它作為現代化伊斯坦布爾的心臟，是新城的交通中心，也是新城主要供水管道的集合處。廣場上矗立著土耳其萬人敬仰的國父凱木爾的獨立紀念碑，周邊是文化中心、公園和現任土耳其總統建造的，伊斯坦布爾著名象徵物之一的塔克西姆清真寺。雖然今天的塔克西姆廣場是城市的文化中心，也是土耳其球迷心中的聖地，但曾經的它卻是貧窮的歐洲移民定居地，還是同性戀者的天堂。

在廣場向四周輻射的大街中，最著名的就是獨立大街(Istiklal Avenue)。這條長約2公里，被稱為伊斯坦布爾「香榭麗舍大街」的步行街無論是清晨還是子夜永遠是人潮蠕動，讓我懷疑伊斯坦布爾的人是不是不需要睡眠。不僅熱鬧的場景跟法國巴黎的香榭麗舍大街相差無異，連街道兩旁的景緻也差不多，都是服裝店、咖啡廳、餐廳等，歐美的服裝品牌幾乎都能在這里找到。很多女裝店裡都展示著坦胸露背的婚紗禮服和時髦服裝，我不知道這些衣服是給遊客准備的還是穆斯林女性准備的，反正我在一個多月的旅途中，沒看見一個穆斯林女性穿這種衣服的。

這條大街之所以如此出名，並不僅僅因為琳琅滿目的商店，還因為它還被獨特的不同建築所包圍。在這條大街的兩側，能看到羅馬天主教堂、希臘東正教教堂、猶太教堂、亞美尼亞教堂和清真寺等，也能看到19世紀的歐式建築和土耳其建國前的歐洲很多國家領事館及學術機構等，還能時不時聽到紅色有軌電車進站時的叮當聲，這洋溢著濃濃「歐洲風」的大街分明是19世紀旅行家眼中的「東方巴黎」，也是東西方文化的大熔爐。獨立大街的盡頭是我跟伊斯坦布爾的朋友第二天約好相見的加拉太塔(Galata Tower)。就在跟朋友見完面後，我直接「悲劇」了，差一點上了西天。不過，此時我還沒意識到一絲危險，興高采烈走下至少50度的大斜坡，然後沿著博斯普魯斯海峽，去看世界上最美的皇宮－多爾瑪巴赫切宮(Dolmabahce Palace)。

從皇宮出來，我要去歐洲老城區看看地下水宮( Basilica Cistern) 有沒有開，因為這個時候土耳其的封城已經結束了，然後去尋找伊茲密特酒店的帥哥幫我聯系的旋轉舞表演之地。在有軌電車上，我問坐在我旁邊的男士知道不知道地下水宮開放的消息，他說不知道，但他可以帶我去。然後他用谷歌翻譯告訴我他從敘利亞來，不過是第二代移民。臨下車時他問我餓不餓，說想請我吃飯。我想交流都是問題，吃什麼飯啊，於是禮貌地拒絕。下車後，有他帶路，我省事兒多了。到了地下水宮門口，還是大門緊閉。大門口坐著一位先生，他的英文不錯。看著我跟這位先生用英文聊天，那位敘利亞來的男士覺得無趣，走開了。我也想走，但這位男士說，他請我去他開的地毯店坐一會兒。我對土耳其地毯一點兒興趣也沒有，當場拒絕。他說他的地毯店邊有一個古跡，我看看手機，也要沒電了，正好去他家店裡充電，於是答應了，然後就看到了土耳其男人的另一面，那一面打破了我對信奉伊斯蘭教人的認知。

他的店旁的確有一個建於15世紀的清真寺，可是我已經看夠清真寺了。到他的店裡，正好是穆斯林的午禱時間，帶我來的男士去做禮拜，他讓他表哥接待我。他表哥看上去冷冷的，酷酷的，我問他是不是不開心，他說沒有生意，所以打不起精神，然後問我能不能讓他開一下張，我指著牆上的地毯問他多少錢，他說5千美金，並說他家的地毯都是手工做的。我說太貴了，他說你可以買200美金的，我說也很貴。他說你不是從美國來的嗎？怎麼什麼都覺得貴？我心想，你的地毯白給我我都不要，我怎麼帶回美國呢？接著他問我結婚了嗎？為什麼一個人來？還告訴我，說他雖然結婚了，還有2個孩子，但跟13個女友交往過，而且都有過特殊關系，還說他在交往前明確告訴那些穆斯林女孩子，不能跟她們結婚。我一聽頭皮就開始發麻，這跟我想像中信伊斯蘭教的穆斯林完全不同。我沒想到穆斯林男人這么花心，也沒想到穆斯林女孩這么開放。我在去尋找旋轉舞表演之地的路上一直告訴自己，他說的不是真的。

伊茲密特酒店帥哥幫忙找的旋轉舞表演之地在聖索菲亞大教堂後面，可我怎麼找也找不到，慶幸自己沒付款。當我走到考古博物館下方的公園門口時，一個男孩子向我發傳單，我沒要，順便問一下那個旋轉舞表演之地在哪兒，沒想到，他發的傳單就是看旋轉舞表演的，只不過不是我要找的地方，而是在伊斯坦布爾火車站內。他把我領到那裡，表演晚上7點開始，此時才3點。售票員勸我買票並保證會給我留出最好的位置，我很聽勸，把票買了。買完票後，我在火車站的里里外外閑逛，發現火車站就在美麗的金角灣旁，而在金角灣旁的一條路上，我又發現了跟讓我車爆胎一樣的長長一排鐵鉤，鐵鉤兩旁同樣沒有禁行標志。土耳其政府，放個禁行標志有那麼難嗎？怪不得我被谷歌地圖「坑」呢。

看看時間尚早，我決定坐船去建於公元12世紀初，曾用鐵鏈封鎖博斯普魯斯海峽的少女塔(Maiden』s Tower)。一打聽，這附近沒有去那的碼頭，碼頭在多爾瑪巴赫切宮旁邊。早知如此，我先去少女塔多好。等我坐有軌來到碼頭時，一問，少女塔因為疫情關閉，我白跑了一趟。不過，收獲是我看到這里有環博斯普魯斯海峽的遊船和郵輪。近2個小時的遊船很便宜，才25里拉，但3個小時的郵輪很貴，50歐。我一看時間，坐哪個都跟看旋轉舞表演有沖突，但我暗暗下定決心，第二天無論如何都要來坐。

第二天清晨，當陽光露出紅彤彤的笑臉不久，我便起身去了離酒店不遠的純真博物館(The Museum of Innocence)，沿途經過的小巷充斥著貓的排泄物的味道。如果不是因為諾貝爾文學獎獲得者奧爾汗·帕穆克寫的同名小說，我是絕不會來到此地的。小說講述了一個富家子弟在30歲時偶遇他18歲的遠方窮親戚芙頌，從此愛她愛到不能自拔的愛情故事。當失去童貞的漂亮芙頌受邀參加富家子弟的訂婚禮，然後神秘消失後，富家子弟才發現，沒有芙頌，他的日子就像行屍走肉，於是解除婚約，開始了尋找芙頌的征程。期間，他收集芙頌用過的一切物品，包括煙頭和發夾等。7年後，當他再次與芙頌相遇時，芙頌已為人妻。本來富家子弟在芙頌離婚後，應該興高采烈地迎娶她，可他卻告訴芙頌，「已經得到了，結婚還有什麼意義？」 聽完，芙頌開車撞向了一顆大樹。芙頌死後，富家子弟追悔莫及，建了這個博物館。

這是我第二次讀穆斯林寫的小說，第一次是《穆斯林的葬禮》。別看奧爾汗·帕穆克得過諾貝爾文學獎，但這本小說寫得很一般，通篇我都沒看出來為什麼富家子弟愛芙頌，芙頌又為什麼愛他，只能牽強附會地認為是命運的安排。他們沒有思想的共通，更沒有靈魂的共鳴。我看到的只是他對芙頌身體的迷戀及之後他對芙頌病態般的思念。如果不是芙頌漂亮得像天仙，如果不是他有錢，這段戀情可能都不會展開。雖然作者試圖在小說中展現這是一種跨越了階層、門第等的純真愛情，但是奪去了一個穆斯林女孩的童貞卻不娶她，並給她判了融入 社會 的死刑，這怎麼看都不能算是純真的愛情。也是因為這個原因，我才對地下水宮旁的男士說出的那番話表示震驚。難道今天的伊斯坦布爾已經世俗到摒棄了所有伊斯蘭教的束縛了嗎？

我不知道。我只知道，這個博物館我是不會進去的，我只是看看建在芙頌生活過的地方的博物館「長」什麼樣。建在小巷裡的博物館很普通，住在這里的居民告訴我，它永久關閉了。離開博物館，我回酒店吃早飯。因要去穆罕默德二世在征服君士坦丁堡之前在熱那亞殖民地修建的割喉堡(Rumeli Fortress)，因此我決定開車去加拉太塔見朋友。現在回想起來，我都為這個決定而後悔，因為我的酒店離加拉太塔不遠，穿過獨立大街就是，可我偏偏要開車去，結果差一點兒走上了不歸路。

加拉太塔旁沒有停車位，我繞著圈也找不到，然後谷歌地圖讓我向右轉，我轉過去才知道錯了，我拐過來的那條路旁邊還有一條路。又不能往回倒，我只能硬著頭皮往前開，之後又遇到了該死的堵車，然後跑到了艾郁普蘇丹清真寺(Eyup Sultan Mosque)那邊的大橋才拐回來。拐回來後我好不容易找到了一個地下停車場，這個停車場離加拉太塔的距離不比我的酒店離加拉太塔距離近多少，而我不得不為在這里停3個半小時而付近60里拉的停車費。不過，「因禍得福」的是，我開遍了橫跨在金角灣和博斯普魯斯海峽上的所有大橋。

見過朋友，我開始在烈日下沿著金角灣走四邊形，我要把濃縮著兩大帝國交替史的金角灣看透，最後又來到了加拉太橋(Galata Bridge)。第一次我開車從它的上方經過，這一次我要穿過它的下層。下層里都是餐廳，我捨不得離開金角灣的美景，於是在這里就餐。這一次我點了蝦和小魚，還點了伊斯坦布爾特有的飲料，就是這一餐讓我食物中毒，離見上帝只差那麼一小步。這是怎麼發生的呢？

我也不知道。在土耳其吃魚和蝦不是第一次，可都沒出什麼差錯，那最可能的原因是那瓶飲料。那個飲料特別難喝，我都沒喝完。吃好飯我走到停車場差不多半個小時，然後又美美地沿著博斯普魯斯海峽前行，慶幸不是周末真好，一路上一點兒也不堵車。可開出10多分鍾後，我的肚子就開始絞痛，我想堅持一下，到割喉堡再找洗手間。可我開出幾分鍾後，不僅肚子疼得不得了，而且渾身出冷汗，意識也開始不清醒，但海峽邊根本沒有停車的地方，也沒有洗手間。就在我覺得自己要把命交代在伊斯坦布爾時，我看見前方有警察在查一個司機的執照，我趁著自己尚清醒，趕緊把車停在了那輛車的前方。下車後，我連車都力氣沒鎖，手機和包也沒帶，路更走不了，閉著眼睛靠在車上喘氣。一個過路的男人問我，我說「警察」的英文。感謝土耳其語的警察跟英文的發音相似，那個男人聽懂了，把警察找來，然後我說「廁所」的英文，也幸虧土耳其語的廁所發音跟英文的相似。警察明白了，跟那個男人一起把我架到了附近的洗手間。到洗手間後，我都無法坐在坐便上，還好坐便前是洗手池，我把頭放在上面，感覺冷汗從脖子一滴一滴地往下掉。我不知道在裡面呆了多久，期間一個土耳其女士走進來，以為我中暑了，不停地往我的腦袋和脖子上淋水，我心想，快饒了我吧，快離開這里吧，但我一句話也說不出來。

終於我的意識恢復了，冷汗也止住了。看看伊斯坦布爾的公共衛生間，非常干凈，還帶衛生紙，跟美國和歐洲的一樣，要不然，我的洋相就出大了。從衛生間出來，我想感謝一下那位女士和扶我的男士及警察，可他們都不見蹤影。因為他們，我把計程車司機和說有很多穆斯林女朋友的那位男士帶給我的對伊斯坦布爾的壞印象都拋到了腦後，對伊斯坦布爾又愛了幾分。回到車里，我一看，我的車鑰匙、包和手機都原封不動地在那裡，那一刻，我對伊斯坦布爾的印象好到無以復加。

雖然我的小命保住了，但虛弱得要命，到博斯普魯斯海峽邊的割喉堡時，我停下車，趴在副駕駛的座位上睡著了，車窗也沒開，外面至少35度，沒中暑很萬幸。等我醒來，我覺得好多了，不過下車後，腿還是軟，但看到能讓我靈魂出竅的博斯普魯斯海峽的碧藍海水，我還是來了精神。回望扼博斯普魯斯海峽咽喉的割喉堡，彷彿拜占庭帝國和奧斯曼帝國的交鋒尚未遠去。在那場交鋒中，這個有著三個主塔，13個小暸望塔的雄偉割喉堡為君士坦丁堡的陷落立了「大功」，它成功阻止了兩面三刀的熱那亞人從黑海沿岸前去支援君士坦丁堡。

今天的割喉堡不讓登頂，即使讓，我也懷疑我是否有力氣爬上去。雖然我不能爬上去，但我可以背對著它，坐在臨博斯普魯斯海峽的休閑椅上，吹溫潤的海風，看如畫的風景，想我逃過的一劫。想著想著，我忽然記起我要去坐遊船，於是把車開回了酒店，喝了一瓶礦泉水後，我覺得我差不多全好了，只是走路不會帶風。走到碼頭，剛好趕上下午4點45分出發的船。當遊船徐徐開出海港，伊斯坦布爾迷死人的風光在我眼前一一呈現。遊船沿著博斯普魯斯海峽的西岸行駛，經過奢華的多爾瑪巴赫切宮，在割喉堡旁的大橋外掉頭駛向海峽西岸。我一直站在船頭，看美輪美奐的清真寺和豪華別墅從眼前掠過，看遊船從兩座巍峨的大橋下穿過，看來自黑海的船隻在海峽中前行，看割喉堡站在高坡處顯示它的雄威，覺得伊斯坦布爾不愧是我心中最美的城市。如果生活在這里，我有事沒事就會坐船來欣賞一圈。

6點半下船，我直接去了與輪船相連的郵輪處。前一天考察的時候，我沒覺得有多好，可這次一登船，我就被震撼到了，裡面布置得金碧輝煌，餐桌上擺滿了考究的冷盤，環境跟我做過的豪華郵輪很相像。我知道郵輪提供晚餐和表演，但我擔心肚子問題，所以有一點兒猶豫。昨天接待我的先生一看我猶豫的表情，馬上降價到30歐元，並說給我安排離舞台很近的座位，我立刻同意，心想，你不降價我也會同意的。郵輪晚上7點45分才允許登船，因此整個船上就我一個客人。我看看冷盤里的食物太誘人了，就沒忍住誘惑，全吃了。吃完肚子沒感覺，我很高興。到了登船時間，我的對面來了一個美女，我以為她是土耳其人，結果她是法國人，不過她說她的祖先是西西里人。在土耳其，我很難猜到誰才是地地道道的土耳其人，數百年的混血，早已沒有純種的土耳其人了。我跟她聊天，說我遇到計程車司機的經歷，她說她也遇到過，不到10公里的路，司機要200里拉，她問原因，司機給出的理由是因為她住五星級酒店。伊斯坦布爾計程車司機的邏輯，我也是服了。

當郵輪開出港口時，太陽早已落山，晚餐也即將開始。雖然菜譜中有雞肉、牛肉和魚，但我想從哪兒跌倒的就從哪兒爬起來，所以還是點了魚。這里的魚做得比別的地方都好吃，但我沒吃幾口，肚子又開始有一絲絞痛，嚇得我不敢再吃了，跑出去欣賞夜景。夜色中的博斯普魯斯海峽及沿岸風光，一點兒也不遜色於白天的。霓虹燈鋪滿了海峽兩岸，把伊斯坦布爾打扮得像個七彩的珠寶盒。七彩的燈光映到海水中，海水泛著七彩的光，真是美極了。

郵輪的時間比遊船的多出了一個多小時，因此我除了白天的景色外，還看到了曾印在土耳其10里拉紙幣背面的少女塔、聖索菲亞大教堂和加拉太橋。如果不是夜風吹得我瑟瑟發抖，我會一直站在船頭，看伊斯坦布爾如詩如畫的美景。在我回到郵輪里時，表演已經開始了。雖然這里也有旋轉舞，但跟我看到的完全不在一個水平線上。不過，我在這里卻看到了土耳其吉普賽舞、高加索舞、土耳其民間舞蹈和肚皮舞，這對喜愛舞蹈的我來說無疑是一場盛宴，但這都沒驚掉我的下巴。讓我意外的是最後一個表演。女演員上身穿著胸罩上來表演不說，還挑逗男士上來跟她合跳，並慫恿他們往她胸罩里塞錢，之後更是在每一桌前跳艷舞，讓客人把錢放到她胸罩中。她到我們桌時，只有我和那個法國美女低下了頭。伊斯坦布爾已經開放到如此程度，太超出我的想像了。

輪船靠岸，已是子夜。這一天，我差一點去了陰間，卻又在陽間的博斯普魯斯海峽上欣賞了伊斯坦布爾的絕色風光，這反差真像老祖宗說的，「禍兮，福之所倚」。我走在伊斯坦布爾歐洲新區的寂靜小巷中，祈禱著老祖宗經典名言的下一句「福兮，禍之所伏」千萬別應驗，不知不覺就走到了獨立大街和塔克西姆廣場。這兩處跟幽靜的小巷大相徑庭，人山人海，好不熱鬧。伊斯坦布爾的人不睡覺嗎？

我以為我的「霉運」到此時就結束了，沒想到，次日在馬爾馬拉海的王子島(Adalar)，我又差一點兒丟了半條命。我的命怎麼這么苦呢？

『貳』 哈薩克到土耳其飛機需要多久

具體要看下是哪個航空公司，直飛一般是8個小時左右。轉機有可能是需要十幾個小時都有。不同的航空公司轉機時間不一樣

『叄』 義烏高檔餐飲店有哪些越多越好，不要酒店類的哈！謝謝！

新龍廚 地址:義烏市迎恩門28號 87121717
澳門豆撈(賓王路店)分店 地址:義烏市賓王路161號
雨花西餐廳 地址:義烏市賓王路208號 85636789
蘇坦土耳其 地址:義烏市稠州北路475號 85547474
七欣天(義烏二店)分店 地址:義烏市稠州北路560號東都賓館2樓 85577554

『肆』 在這座浙江小縣城，我吃遍了全世界

浙江有一座看似 高調其實又很低調的小城——義烏。

這兒的外國人密度幾乎和北京上海差不多， 甚至有些街區外國人多得比北上廣還誇張。

大家淘寶里買的各種小東西，很可能就是從這兒發貨的，外界有說，這里是世界的倉庫。

這兒有個「世界最大的超市」——國際商貿城（也就是大家印象中的小商品市場），沒日沒夜地逛，也要逛好幾年才能逛完。

因為外國人扎堆，這里的外國餐廳多到數不清。韓國菜、阿拉伯菜、印度菜、土耳其菜受來經商外國人歡迎的同時，也有不少本地人愛吃。

交通方面，江浙滬人民來這兒都挺方便。

上海坐高鐵一個半小時，杭州坐高鐵半個小時，就能到達 。浙省內自駕（除舟山外）基本兩個小時內可以搞定。所以找個周末去溜溜，真的太適合了。

另外，義烏機場也有開通許多一二線城市的直飛航班，遠一點的朋友想來也不麻煩。

可惜台灣現在不能自由行，淡季的時候，義烏往返台北機票基本1300-1500元就能搞定，從義烏去台北對浙江人民來說也是一個好方案。

過年放假期間，空盪盪的義烏街道

不過今天的重點是它的 美食 ， 在這座小城，你可以吃遍全世界，所以也有人說義烏是「 美食 聯合國」。

因為有不少外國人常年居住在這里，所以大家小巷裡各種外國人的食堂也能看到不少，畢竟胃也是另外一個溫柔鄉，如果想吃的都能吃到，那更有動力在這兒長久生活下去了。

在我念初中的時候（十多年前），馬路邊就有各種中東餐廳、印度餐廳，學校附近的一整條街都是。當時因為膽子小，我會覺得外國人都比較凶，不敢踏足……其實完全想錯了，真心後悔沒有早點入坑。

沒試過中東菜之前， 我是不敢想像的。試了之後， 發現中東的甜品真是好吃，中東人給菜分量真豪氣。

蘇坦餐廳

義烏中東餐廳中的頂流，即是蘇坦沒錯了 。蘇坦在國內有兩家店，一家在廣州，另一家就在義烏。 在這家餐廳里吃飯 ，真的感覺自己置身於中東。

在這兒吃飯的中東homie各個看起來都有大佬的模樣，他們可能是在約會，也可能是在談生意，看起來人都挺友好的，有眼神接觸到的時候，他們會不尷尬也不失禮貌地微笑。

蘇坦食物的分量，多到超乎你的想像。就比如店裡最經典的 大匍匐麵包 。大匍匐麵包差不多有一塊毛巾那麼大。當時看到鄰桌的中東homie點了這個，我們抱著嘗鮮的態度嘗試了。

味道還不錯，尤其是剛端上桌的時候，最香最脆。每桌都配有大蒜醬，蘸這個餅很香，不過我還是偏愛原味。

我們還點了盤烤肉，烤串的分量大，拿在手裡都有沉甸甸的感覺。咬下去肉質緊實，腌得也很入味。

最深得我心的是雞蛋米飯布丁，看起來其貌不揚，吃起來蛋味與奶味的融合恰到好處，米飯軟糯彈牙，而且過分的是，這兒一份甜品給的量，能抵上別的地方的2 -3份了。

不過這里的沙拉不值得吃，當時我點的沙拉似乎都沒有醬汁，里邊放了點干乳酪，實在有點難以下咽。

價格很ok，人均80-100，是能吃到撐的程度。

地址：稠州北路475號（近賓王路）

Bayt Jiddi-祖父家

祖父家是一家被箭廠視頻安利過的敘利亞甜品店，店鋪的甜品師是敘利亞人。

這家店還蠻有故事的。店主在2011年就來到了義烏做生意，沒想到之後敘利亞就爆發了戰爭。

滯留在中國一段時間以後，Omar的生活也開始在這里生根發芽。他在這里娶了中國妻子，還帶著一幫敘利亞朋友，干起了甜品事業。

甜點是敘利亞傳統，有句話是這么說的：「阿拉伯人有兩個胃，一個裝食物，一個裝甜點」。每當過節，敘利亞人就會做很多甜品開慶祝，但現在在敘利亞的人，應該都沒有過節的心情了吧。

店裡的特色是可麗餅，可以自選味道，還挺友好的。這兒的可麗餅與市面上大多數可麗餅都長得不太一樣，有巧克力紋路遍布餅的全身。

用箭廠的話說就是 ： 「經歷戰爭、遭遇欺騙，這些敘利亞人在義烏用甜品治癒創傷。 」

地址：陽光小區5幢3號

阿拉伯水煙

在義烏賓王夜市附近，有一條街，一到晚上全是抽水煙的人，中國人不多，主要還是外國人。

而說到水煙，其實它是阿拉伯文化、傳統的一部分。煙料基本上都是各種水果味的，焦油與尼古丁的含量極低，相對於正常煙來說，對身體傷害較小（未成年人請不要嘗試）。

第一次看到水煙的我，覺得很神奇。這么長的一個玩意，立在身邊，抽一下就會有咕嚕咕嚕的水聲。往嘴裡吸一口，然後再開始吞雲吐霧，整個抽煙的過程顯得挺有儀式感的。

有一個關於水煙的比喻是「舞蹈的公主與蛇」，乍一看還真像。一般的味道有草莓、蘋果、藍莓、薄荷等……都是比較小清新的口味。

另外，許多經營水煙的店，也會賣果汁和甜品，晚上坐在這里消磨時間，在夏天的晚風下聊聊天還挺舒適的。

朋友說她之前在北京試過水煙，價格差不多在70-80，而這邊大部分攤位水煙的收費在20-30之間，很劃算。

地址：賓王夜市附近很多，就不具體放一家店了

感興趣可以嘗試一下，最好不要上癮

能在自己的家鄉就吃到超級正宗的韓國料理，感覺很幸福。

之所以有超好吃的韓國料理，是因為有許多韓國人在這里經商。待得久了，許多韓國人也就定居在了這里，而且，大多數韓國人還住在一個區域。

綉旻烤肉

在說綉旻的正餐前，先說說小菜。

這兒小菜給的很多，和在韓國吃的幾乎沒差。小菜里比較特色的是嫩豆腐，在韓國嫩豆腐都是做在湯里的，而這里是單獨一塊裝在小盤子里，軟嫩清爽。

就如上面的其他餐廳，除了有韓式裝修、韓食外，這里也經常坐了許多韓國客人，滿屋子飄著的韓語，真的又會讓人覺得自己在韓國。韓國最經典的幾樣食物，這里都能吃到。

大醬湯、米腸、泡菜餅、炸醬面、炸雞、冷麵……幾乎都是很能吃飽的食物，韓料大多飽腹感都很強。

這里的明星料理就是炸醬面了，被咸甜醬汁包裹的Q彈面條，一口吃下特別勁道，在嘴裡的回味也濃郁。好在老闆給的分量大，不然我都擔心不夠吃呢！

另外，這里的烤肉套餐也很值得點。3-4人份的烤牛肉套餐里，還包含了上面提到的好幾種主食，240元就能吃得很滿足，超劃算。另外還有一個豬五花套餐，價格更便宜，3-4人餐150。豬肉牛肉各有所愛，我個人是更愛牛五花的味道。

還可以點上幾瓶真露燒酒，和韓國local們一樣小酌一杯，誇張的表情上寫著酒的烈度，zangzang~

這家店開在江南四區，也是義烏有許多韓國人居住的小區，所以這附近的好吃的韓料遍地。還有各種小小的韓國超市，吃完後再去韓國超市買上香蕉牛奶，全套Korean taste完成。

地址：江南四區107幢3號

張師傅參雞湯

它就開在綉旻的旁邊，店裡的韓國人也很多。

必點的參雞湯

這里的參雞湯有三種，分別是招牌「張師傅參雞湯」、「傳統參雞湯」、「紅參參雞湯」……大部分都會點第一個招牌，如果喜歡葯味濃一點的湯，那「紅參參雞湯」就很適合。

剛剛端上桌的時候，雞湯還是沸騰翻滾的狀態。雞肉被燉得很爛，都已經燉到骨肉分離，整雞裡面還塞了糯米，軟糯清香。雞湯的味道比較清淡，是越喝越香的那種，尤其是冬天的時候，鑽進一家小店，喝上一碗韓國靚湯，全身都暖了。

豬蹄

除了雞湯，這里的第二熱門就是豬蹄。豬蹄不是軟軟糯糯的那種，而是吃起來比較Q彈的類型。

韓國料理許多都是甜辣型的，這兒的豬蹄也是。配著生菜和腌蘿卜吃，豬蹄油膩感就會直線下降。老闆分量給的也很大，可以3-4人分享一份。

地址：江南四區107幢

VATAN INDIAN RESTAURANT 米特餐飲有限公司

這家店就開在我當時念的初中後面，在這條都是印度菜的街，VATAN INDIAN RESTAURANT是人氣最高的。它位置選得相當不錯，就在義烏最大市場的附近，剛好很方便地解決了那些跑市場外國人的午餐晚餐需求。

剛走進店鋪的第一腳，你就可以告訴自己，我現在已經到印度了。印度風的裝修，滿眼可見的印度顧客，店主與服務員也是印度友人，這種濃郁的異國風情很奇妙。

滿桌的咖喱菜，是這家店的靈魂。「芝士雞肉咖喱」、「豆腐咖喱」、「咖喱明蝦」……都是非常值得點的菜，在這里，可以把一年份的咖喱都給吃了。

店裡特色的牛油餅，蘸著咖喱醬吃，是好吃到一臉懵B的感覺，是能印進大腦的味道。

菜里的咖喱，用來拌白米飯吃，也很不錯，一下子可以讓人吃下好幾碗米飯。

另外，這里的炒飯也有超多人點，米飯是長長的，米粒之間也很鬆散，和家裡圓圓糯糯的米還有點不一樣，據說更適合做炒飯。

對了，這里的服務幾乎每個人都會誇，對於印度菜的萌新而言，印度服務員會親自教你怎麼吃，每個印度小哥工作都很熱情，完全不是社畜的狀態。

也許印度的口味不是所有人都能接受的，如果你本身就愛咖喱，那吃完你會回來感謝我的。店裡也很乾凈，不是許多人刻板印象里的臟亂差。最後，這里的沙拉與酸奶慎點，有種說不上來的奇怪味道，是黑洞。

地址：城北路368號

阿拉伯菜、印度菜、韓料也許會有人不太能接受，但廣義上的西餐，基本上大家都能接受，所以這也是很保險的選擇。

D House Steak & Burger 頂豪西餐廳

義烏最好的扒房，就是這里。 如果沒有在這里打過卡，那就是沒在義烏吃過最好的西餐。

必須要打高光的是這兒的主廚Chef Bob，有19年的工作經驗，之前在 「上海外灘茂悅」、「寧波柏悅」、「上海柏悅」工作過，凱悅集團的好吃，可是全世界公認的！去年在長白山柏悅吃到甜品的味道與創意，我現在都沒法忘記。

餐廳位於義烏CBD，在萬豪酒店的6樓。在餐廳的落地窗就可以看到國際商貿城的景，各路生意人在這里來來往往，一眼看盡。

必點的就是牛排，從M5-M9都可以點，牛排等級的分類其實是按照牛肉里的油花百分比來評定的。最高級的M9牛排油脂百分比高達21%，那種一口咬下去有油脂在嘴裡飛濺的感覺，很是上頭。

個人覺得點M5就已經能吃的比較爽了，如果你對食物很有要求，那可以點更高級別的，不過性價比就會沒那麼高。

之前我問過一位資深的廚師，他說點牛排五分熟比較合適，牛排外焦內生的狀態，是最好吃的。

我比較推薦你吃「海陸大拼盤」。

肉類拼盤剛剛端上桌的時候，視覺沖擊力簡直太大了，食慾一下子被激發。而且醬汁用得不錯，味蕾會深深記得這個味道。

盤子里裝的都是實打實的肉，不來虛的，從龍蝦都牛排，最誘人的食材全集合在一塊了。

另外，「慢煮有機雞蛋」也值得一試。

小小的雞蛋里融入了各種好玩的創意。雞蛋被放在一個草編的窩里，正是它剛剛誕生的狀態，在乾冰的效果下，菜的造型多了幾分仙氣。先不說味道，光是拍照拍視頻，顏值都在了。

雞蛋裡面是另一個小世界，底部是土豆泥，最上面有魚子醬與黑松露。用小勺一挖，蛋黃流心就跑出來了，與魚籽醬混著一起吃，更贊。小小的蛋吃起來口感豐富，味道旋轉迂迴。

地址：福田街道福田路188號萬豪行政公寓6樓

藍色悉尼

老闆是澳大利亞人——山姆先生，因為喜歡上了一個中國女孩，現在已經定居在義烏好多年了，還展開了自己的餐飲商業帝國。

山姆先生去過全世界一百多個多家，所以這家餐廳除了販賣 美食 ，還販賣這他在這一百多個國家的 美食 見聞。法國的鵝肝，和墨西哥的玉米卷可以在同一張餐桌上相遇，這跨度還挺大。

而在選取食材上，這家店則是發揚了 是澳洲精神 。我們都知道，澳洲人對食材的要求超嚴格，所以藍色悉尼也是， 在食材方面毫不怠慢。 以牛肉來說，在這兒你可以吃到M9級的和牛。

餐廳的環境比較朴實，不是新開網紅西餐店的潮流風格，這樣的環境就比較容易讓人靜下心來，慢慢吃飯，舒服聊天。

店裡來來去去的也都是外國人，而你也可以假裝在悉尼。經常會有外國人在這里舉辦趴體，而這些日子裡，氣氛經常嗨到高點。

招牌鵝肝非常不錯，入口即化，而且與麵包搭配一起吃時，讓人不知道膩為何物，許多回頭客都是因為心心念念這道菜經常來這里。

生的海鰲蝦吃吃起來鮮甜鮮甜，個頭還足夠大，爽感很足。三文魚塔塔入味，且粒粒魚肉入口都很鮮美。這幾個店內的招牌菜，錯過任何一個都覺得可惜。

來自@義烏十八腔

地址：商貿區化工路61號

既然最近去境外都不太好，那還不如找個周邊的地方，滿足一下自己的「世界胃」。老外不過春節，許多在義烏的外國人，和我們一樣在家宅了很久很久（境外輸入新冠的可能性很小）。而且最近義烏入境超級嚴格，前陣子義烏火車站的工作人員還上了熱搜，下車的人彷彿感覺自己到了沙烏地阿拉伯。

現在，這些外國餐廳也開始慢慢恢復營業狀態。 等疫情狀況再穩定些的時候， 我們可以慢慢去打卡。

『伍』 香港哪裡有伊斯蘭餐廳

伊斯蘭中心餐廳 香港灣仔愛群道40號五樓 2834 8211 (電話)

2834 8051 (傳真)
營業時間：

早10:00-晚9:00(

星期一至六)

早9:00-晚9:00(

星期日)

【下午茶：3:00-6:00】

惠記（油雞鴨） 香港灣仔鵝頸熟食中心2樓5號 2574 1131
阿拉丁咖喱屋 香港銅鑼灣羅素街60號富興大廈2樓 2808 0250
2808 0971
Ebeneezer's Kebab 香港灣仔洛克道89號 灣仔

中匯大廈G04號鋪
2529 3733

傳真：2529 3708
土耳其食品
Ebeneezer's Kebab 香港中環蘭桂芳德忌立街25號 地鋪 2114 0555

傳真：2114 0566
土耳其食品
Ebeneezer's Kebab 香港愉景灣愉景廣場G06地鋪 2987 0036

傳真：2987 2856
土耳其食品
伊斯坦堡快餐

(Istanbul Express)
香港灣仔洛克道66號 2865 0066 土耳其食品

Jaisy Kitchen(I.R.C.) 香港掃桿埔加路連山道號印度游樂會 2576 1673
Mughal Room Resturant 香港中環雲咸街75-77號

嘉兆商業大廈1字樓
2524 0107
石崗咖喱餐廳
香港灣仔道185號康樂商業大廈

地下1號鋪
2572 7474
Shalimar Club
(印度食店） 香港銅鑼灣邊寧頓道9-11號
1字樓B4室 2915 7378
2915 7368
Sonthra Kebab 香港灣仔洛克道146-148號

裕安大廈C 2
2866 2563
Cafe' Osmania
(奧士曼里阿餐廳) 香港灣仔道177-179保和大廈地下L號鋪 2575 7017 印度薄餅
(地圖)
Habibi Caf'e
香港中環威靈頓街112-114號地下 2544 3886

傳真：2544 3883
埃及食品
Tandoor Indian

Restaurant
香港中環安慶台1-9號安慶大廈3字樓 2845 2299
Warung Malang 快餐
香港銅鑼灣邊寧頓街1號

2字樓B2 9-1室
2915 7859

傳真：2881 8440
印尼食品
阿富汗餐廳

Afgan Canteen
九龍尖沙咀北京道14號3字樓A座
2367 7489

Aladdin

阿拉丁美食家
九龍尖沙咀彌敦道36-44號

重慶大廈E座9字樓 E4 & E6室
2311 1020

2368 8360

傳真: 2366 0119
地道亞洲及回教美食
Ah Long Pakistani Halal Food
九龍佐敦道吳松街95B號地下
2782 1635

Bisimillah 快餐
九龍尖沙咀彌敦道36-44號

重慶大廈地下75號
2722 5733

Islamabad Club
九龍尖沙咀彌敦道36-44號

重慶大廈C座4字樓C-3室
2721 5362

伊斯坦堡快餐

(Istanbul Express)
九龍尖沙咀寶勒巷1號玫瑰大廈

地下F-1號鋪 (赫德道7-11號斜對面)
2369 6234
土耳其食品
Ebeneezer's Kebab
九龍尖沙咀亞士厘道24-38號天星大廈G01C號鋪
2114 0999

傳真：2114 0994
土耳其食品
清真牛肉館 九龍 九龍城龍崗道1號地下 2382 2822
2382 8928
馳名牛肉餅、鍋貼、咖哩羊腩等
Khyber Pass

(印度食店）
九龍尖沙咀彌敦道36-44號

重慶大廈E座7字樓E-2室
2721 2786
Lahore 快餐 九龍尖沙咀彌敦道36-44號

重慶大廈地下19號
2368 2238
2368 2562

Olive Garden
九龍尖沙厚福街地下5號鋪 2722 5100 Mediterranean Restaurant
Shadowman

Cyber Cafe
九龍尖沙咀亞士厘道21A號地下 2366 5262
S.S Fast Food
九龍尖沙咀彌敦道36-44號

重慶大廈地下108A鋪
2721 5871
Taste of India
九龍 九龍城城南道24號地下
2716 5128
Woodlands International Restaurant
九龍尖沙咀東部麽地道61號

冠華中心地下5及6號鋪
2716 5128
Gurkha Restaurant
(印度食店）
新界城門新村錦田90號地下 2475 7422
石崗咖哩屋 新界元朗阜財街14號地下7號鋪
2488 8696

2476 7885

傳真:24797576

Quick Bite 大嶼山梅窩銀灣路一號

海景大廈F號鋪
2984 0284

傳真: 2984 0285
售賣Kebab,

印巴式小食

及咖哩