土耳其口袋餅叫什麼
㈠ 如何做口袋餅
主料:高筋麵粉
輔料:鹽 涼拌三絲 細砂糖 乾酵母 水
步驟
1.准備面團料
2.將所有材料倒入大盆
3.手工攪拌成絮狀
4.再用機器攪拌
5.成為光滑有延展性的面團
6.放入大碗,封好保鮮膜放在溫暖處發酵50分鍾左右
7.膨脹至兩倍大
8.分割成5等分,滾圓
9.沾裹上高筋粉,擀成18-20CM的橢圓形
10.放入烤盤,最後發酵10分鍾左右
11.烤箱預熱230度,放入烤盤,上層,烤約8分鍾
12.面餅鼓脹起來,出爐
13.准備涼三絲
14.將口袋餅切成兩半
15.填入餡料,食用
小貼士
烘烤時間不宜太長,以免餅皮變硬。面餅膨脹鼓起即可出爐。
夾餡可以根據自己的喜好任意配製,所以就不上做法了。肉食者也可以夾肉食用,即為土耳其版肉夾饃。
㈡ 有哪些辦公室午餐食譜
為什麼午餐會這么重要?因為不吃午餐最淺顯的表現就是餓肚子,但長期以往就有可能導致各種毛病。下面由我為大家介紹不辦公室午餐食譜,希望能幫到你。
辦公室午餐食譜
1 阿諾德·帕爾默三明治
將煮熟的雞蛋、泡菜切碎,與芥末醬和蛋黃醬拌勻,然後均勻抹在在一片雜糧麵包上。將罐頭金槍魚,芹菜和洋蔥切碎,與蛋黃醬和檸檬汁均勻混合,再抹在另一片麵包上。最後灑上切碎的羅勒,將兩片雜糧麵包合起即可。
2 脆金槍魚捲心菜沙拉
取出半罐金槍魚,將之於准備好的1杯切碎的捲心菜,1湯匙蛋黃醬,3大湯匙酸奶混合,撒上少量切碎的香蔥,再用鹽和新鮮的黑胡椒粉調味,可以即食,冷藏風味更佳。
3 土耳其凱撒三明治
在一個小碗,放入帕湯匙爾馬乾酪,2湯匙蛋黃醬,2勺新鮮檸檬汁,少量伍斯特沙司,混合均勻後,用少量鹽和胡椒調味,將沙拉均勻抹在在兩個麵包片上。將新鮮洗凈的生菜撕成大片,與薄片熏火雞夾在麵包中。
4 腌肉蔬菜卷
將一個鱷梨切碎,用檸檬汁浸泡後,放在面餅皮上。再將准備好的腌肉切成薄片,西紅柿、萵苣也切成薄片,所有的食材一起均勻擺在面餅皮上,捲成口袋裝。
5 火雞沙拉卷
將熏火雞切成丁,與烤杏仁,無核紅葡萄,芹菜薄片和蛋黃醬混合,完成的沙拉與一個全麥熱狗麵包一起裝入食盒中,食用時將沙拉放入熱狗麵包即可。
6 貓王的卷餅
在烤全麥包上均勻地抹上花生醬,然後灑上切碎的培根肉和蜂蜜,將新鮮的香蕉切成圓柱小塊,隨意地擺在烤全麥包上,食用時將其捲成小包狀即可。
7 土耳其乾酪皮塔口袋餅
將喜歡的乳酪切成薄片,放入全麥皮塔餅中,然後塞滿烤火雞片、嬰兒菠菜葉和黃瓜片。
8 燒烤雞肉餡餅
將切好的西紅柿,撕碎的烤雞和胡蘿卜片,與燒烤醬拌勻,炒勻至熱透,再拌上切碎的香菜,移裝入食盒中,當然作為午餐最好放入一個全麥漢堡麵包。
吃 午 餐 3 個 常 見 錯 誤
經常吃高鹽高油的食物,容易增加慢性病的發病幾率。
膳食搭配不科學、不合理。
上班族的午餐多半在叫外賣、快餐。
減肥的人不吃午餐或只吃一點水果充飢。
午 餐 不 吃 好 慢 性 病 找 上 門
反 應 變 遲 鈍
如果午餐沒有提供充足的營養,就無法提供足夠的血糖,對於孩子來說,會影響發育,出現反應遲鈍,注意力不集中等。
對上班族來說,中午吃不好有可能影響下午的工作效率。
慢 性 病 上 身
很多人都知道,在外面吃飯,或者叫外賣,裡面的飯餐往往高鹽油和多味精,有些還會為了提升口感,使用不少的添加劑。
對於上班族來說,吃完高鹽油的食物,運動量又少,易導致各種高血壓、高血脂等慢性病。
損 傷 腸 胃
由於時間緊迫,很多人上班就啃點麵包,吃個泡麵,吃點餅干就完事了。也有的人會把水果當飯吃。
其實,這樣湊合的對待自己的腸胃,會導致免疫力下降、營養失衡,還會使腸胃罷工,出現各種腸胃問題。
㈢ 口袋餅怎麼做,食材豐富多樣,好看又管飽呢
口袋餅怎麼做,食材豐富多樣,好看又管飽呢?
由於得病閨女自己准備了好多次早飯,具體內容基本上是吐司片加西紅柿片加荷包蛋。當媽的真是有點兒不好意思。但我相信許多家庭的家庭主婦都不能提前一小時來籌備各種各樣豐富多彩早飯。「快手」還是得占第一位的,當然了也要確保營養成分。
因此做了一些口袋餅來當早餐,這一餅的特點就是低油身心健康,並且開啟以後就是個超大袋子,可裝許多水果蔬菜和多肉。自身餅皮占據蛋白質一部分很少,其餘部分您確定啦。口袋餅也叫皮塔餅是一種享譽世界的小吃。
今天給大家使用烤箱製作,電烤箱250度預熱,烘烤盤塗油防粘一起預熱。取一個劑子攤成煎餅。放進預熱好一點的烘烤盤。大概2.3分鍾混沌皮會到持續高溫的影響下迅速凸起,變為球一樣就可以出鍋了。雜糧煎餅的前提下,擀下一張,出一張,放一張。
烤好的餅放進清泠,對割開就可以見到餅成了內空的超級大口袋。可裝許多食物。都做好之後用保鮮袋把餅裝起來密封性,放在冰箱里可保留5多天。留意別使它風幹了就行。喝的時候用自動麵包機加溫約20秒,表面一點點焦色就可以。快手早飯全靠它啦。加荷包蛋加西紅柿加油麥菜,營養又快手。