土耳其蜂蜜表達什麼意思

⑴ manuka honey - 有幾種

manuka honey，即麥盧卡蜂蜜，是蜂蜜的品種之一，下面沒有分類。

麥盧卡蜂蜜來自紐西蘭純凈而無污染的原始樹林。

麥盧卡是一種紅茶樹，樹葉及樹皮是紐西蘭原住民毛利人數百年來的天然草葯，可製成鎮痛解熱劑、感冒葯及消毒水。

每逢初夏，紅茶樹盛開的白色花朵覆蓋在整個山坡上，引得成群的蜜蜂來採集花蜜，以釀造獨具特色的麥盧卡蜂蜜。

麥盧卡蜂蜜具有一定的保健功效，還能有效改善胃腸疾病如：腸胃炎、消化不良和腹瀉、十二指腸潰瘍，以及改善皮膚創傷方面的頑疾。

需要注意的是，服用麥盧卡蜂蜜，一定要看清「UMFX+」，不同年齡的人群，根據腸胃健康程度應該服用不同標準的麥盧卡蜂蜜。

UMF加號「+」代表麥盧卡蜂蜜獨麥素UMF的含量系數。UMF10+代表其抗菌能力與苯酚10%的水溶液抗菌效力相同；UMF15+代表其抗菌能力與苯酚15%的水溶液抗菌效力相同；UMF20+代表其抗菌能力與苯酚20%的水溶液抗菌效力相同。

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蜂蜜的質量主要是由生產蜂蜜的環境決定的。判斷蜜源好壞國際上有通用七大標准：緯度33-38度，海拔1000-3000米，溫度適宜且穩定，相對濕度70-90%，光照時間長，山地地形，生態環境好。

下面是幾種來自優質蜜源地的蜂蜜品種：

1、中國的洋槐蜂蜜、荔枝蜂蜜、荊條蜂蜜和棗花蜂蜜。

2、阿根廷的桉樹蜂蜜。

3、加拿大的三葉草蜂蜜。

4、義大利的板栗蜂蜜。

5、德國的黑森林蜂蜜。

6、美國的藍莓蜂蜜和山茱萸蜂蜜。

7、土耳其的松樹蜂蜜。

8、俄羅斯的椴樹蜂蜜。

9、西班牙和法國的石楠蜂蜜和薰衣草蜂蜜。

參考資料

網路-麥盧卡蜂蜜

⑵ 土耳其蜂蜜與波蘭的區別在哪

土耳其蜂蜜和波蘭蜂蜜的主要區別在於花粉來源。土耳其蜂蜜的花粉來源主要是熱帶和亞熱帶植物，而波蘭蜂蜜的花粉來源主要是歐洲植物。此外，土耳其蜂蜜的色澤通常比波蘭蜂蜜更深，口感更濃厚，而波蘭蜂蜜則更清淡。

⑶ 土耳其蜂蜜怎麼象紅薯糖一樣呢

蜂蜜是由蜜蜂從植物的花朵中所採取的花蜜，並且在蜂巢中釀制。蜂蜜的適用人群是非常廣的，很多人都會選擇用蜂蜜烹制食物，或者是沖水喝，對於人體是很有好處的。應該保存在5℃到10℃的環境下，同時需要密封。

一、蜂蜜的功效與作用
1.美容
蜂蜜有比較好的美容養顏的作用，因為蜂蜜裡面所含有的維生素種類是非常多的，這種物質可以促進皮膚細胞的代謝，同時還能夠有效地為細胞增強水分和彈性，對女性來說，美容效果很不錯。
2.抗菌消炎
蜂蜜裡面含有的鏈球菌，葡萄球菌，白喉等革蘭陽性菌有比較好的抑製作用，能夠有效的抑制因傷口感染而出現的炎症，同時還能夠有促進傷口癒合的作用。

3.提升免疫力
蜂蜜中含有的酶和礦物質是非常豐富的，而這兩種物質在身體內協同作用，可以幫助人體提高免疫力。
4.改善血液成分
通過服用蜂蜜能夠有效的改善身體的血液成分，對於心腦血管有著比較好的功效，對於患有心臟病和腦血管疾病的人來說，可以適當的喝些蜂蜜水。
二、食用蜂蜜注意
1.嬰兒不適合吃
在食用蜂蜜的時候應該注意，因為蜂蜜在釀造的過程中容易受到肉毒桿菌的污染，而不滿一歲的孩子身體的抵抗力是非常弱的，在使用了蜂蜜後這種菌類容易在腸道中繁殖，產生毒素。

2.注意飲用時間
蜂蜜雖然對身體有比較好的作用，但是也不要長時間並且大量的飲用蜂蜜水，因為這樣很容易會使身體的血糖上升得非常快，從而導致身體的胰島素分泌減少，嚴重時會患上糖尿病。
3.不要空腹喝蜂蜜水
由於蜂蜜是比較甜的，會促使胃酸分泌。胃酸分泌過多會損害胃黏膜，經常空腹喝蜂蜜水，有可能會誘發胃潰瘍。

⑷ monofloral honeys 是什麼意思

Monofloral蜂蜜
Monofloral蜂蜜 是類型 蜂蜜 哪些有一高值在 市場 因為它有一個特別味道或其他屬性由於它主要是從 花蜜 一 植物 種類. [1] 當所有蜂蜜有一些醫葯價值時，活躍 manuka 包含獨特的Manuka因素(UMF)的蜂蜜比其他被測試的蜂蜜顯示有更高的抗菌活動。[2]

紫樹 蜂蜜從東南 美國 因為它是極端慢的結晶，是得獎的。 在北佛羅里達，一個獨立測試的實驗室證明地方紫樹蜂蜜純凈，很大地增加它的價值。

當可能不有一個絕對monofloral類型時，一些蜂蜜相對地純凈歸結於一個特殊種類的巨大的花蜜生產，例如 柑橘 (橙色開花蜂蜜)，或者也許當時有少許在綻放。

蜂農 學會他們的區域的主要花蜜來源和經常計劃 收獲 要保留特別是罰款一個分離。 例如，在南部 阿巴拉契亞人 sourwood 蜂蜜，從後開花的一棵小樹高度被看待。 蜂農設法去除早先被生產的黑暗和強調味 鵝掌揪 蜂蜜，在沒有沾染之前sourwood綻放，因此更輕的sourwood。 在sourwood綻放期間，為有少許 蜂 草料.

Monofloral蜂蜜在分開的坦克也被保留並且分開地被標記以便控制一個優質價格。

內容
1 monofloral蜂蜜的一些個類型[3]
2 參考
3 參見
4 外部鏈接

monofloral蜂蜜的一些個類型[3]
共同的名字 起源 特徵&可及性 顏色
金合歡 東北美洲和歐洲。 主要生產商是保加利亞、匈牙利和羅馬尼亞，但它在加拿大、中國、法國和義大利也被找到。 金合歡蜂蜜實際上是從一棵錯誤金合歡， 刺槐屬pseudoacacia共同地通認 黑蝗蟲一個樹當地人向東北美洲和廣泛種植在歐洲。 蜂蜜在美國有時被標記「美國金合歡」。 它比其他蜂蜜有一個更低的含酸量。 它的高果糖內容意味著它可能長期停留液體。 它的顏色從淡黃色范圍到幾乎無色。
紫花苜蓿 在市場上共同地不來作為monofloral。 白色
蘋果計算機公司 開花蜂蜜 英國
鮞梨 黑暗。
美國鵝掌楸石灰 (菩提樹)開花(椴樹屬美國) 中國, 匈牙利, 波蘭 並且英國。 水白色或蒼白蜂蜜，雖然它的著色取決於匯集的時期。
蕎麥 蕎麥(Fagopyrum esculentum)蜂蜜 中國，俄國，美國 蕎麥是一片重要莊稼在美國從大約1930年到60年代，從用途從那以後退了色，並且蕎麥蜂蜜變得缺乏在美國。 一個狂放的蕎麥 蓼屬植物cuspidatum 從在美國比熟悉的蕎麥變得有經驗自然地溫和的一個接近的家族，和有時使用與蕎麥混和或者分開地被賣作為monofloral叫的「竹子」。 一項最近研究比不用處方的咳嗽糖漿顯示蕎麥蜂蜜有效在對待童年咳嗽。[4] 非常黑暗
櫻桃 開花 英國
栗子 有所有蜂蜜最高的礦物含量。 Yellowish-brown在顏色
三葉草 加拿大、美國和紐西蘭。 真正monofloral三葉草是罕見的，作為多數光，溫和調味的蜂蜜是混雜和叫的三葉草為零售業。 純凈的monofloral三葉草是水白色在顏色。
玉樹 共同性 澳洲 monofloral 桉樹 蜂蜜包括 黃色箱子, 藍桉, 河紅樹膠, Ironbark 並且 Stringybark. 塔斯馬尼亞 瑞香科小樹 蜂蜜被認為纖巧。
野草 野草蜂蜜在西加拿大和西北美國的一些地區大量被生產和被認為保險費monofloral。 琥珀色
冷杉 蜂蜜 希臘 更加平淡的品嘗比多數，但被認為有利為 胃 疾病。 它是淡色的以白色多雲
菊科植物 類的植物 一枝黃花 有時生產很大數量的花蜜。 與酸土，充分濕氣和好搜尋風化在秋天綻放，蜂期間可能由它做很大數量的蜂蜜。 多少被賣為麵包店使用，但在一些區域它成為了偏愛的monofloral蜂蜜。 有茂盛的氣味。 金黃
山楂樹 英國
石南花 主要在英國
Kamahi 是一棵共同的樹 紐西蘭的堅固性當地森林 乳脂狀的色的花是非常有吸引力的 蜂 並且綻放在豐盈在春天期間。 淡琥珀色的蜂蜜。
Kiawe
淡紫色 生產主要在法國和西班牙
塔斯馬尼亞 瑞香科小樹 (Eucryphia lucida) 塔斯馬尼亞島
Lehua 可能最罕見的夏威夷蜂蜜 夏威夷 Lehua蜂蜜由Ohi'a樹的Lehua開花被做。 它是液體的，當從蜂房時收獲，但它把變成提取乳脂的健壯的蜂蜜在兩三周以後。
馬卡達姆堅果 黑暗的蜂蜜
Manuka 紐西蘭 Manuka蜂蜜是從在花哺養的蜂 Manuka 灌木，亦稱」生產有抗菌物產的蜂蜜的「茶樹。 茶樹油 共同地是從相關 Melaleuca 樹當地人向澳洲和使用作為典型抗生素和殺真菌劑為不關閉的創傷。[5]
豆科灌木 西南美國。 豆科灌木樹為它的甜發煙性嗅到的木頭是得獎的，主要使用在烤肉和肉吸煙者。 蜂蜜由它的花生產了也有這特別發煙性芳香。
點頭的薊蜂蜜 始終廣泛地發現 紐西蘭的 坎特伯雷 並且Otago省在南海島和 Hawkes海灣 在北部海島。 點頭的薊 花在晚夏。 它有一個精采大淡紫色頭，典型薊。 淡色的蜂蜜
橙色 開花蜂蜜 法國、墨西哥和西班牙; 美國(亞利桑那、加利福尼亞、得克薩斯和佛羅里達) 由混雜的柑橘花蜜實際上被做。 它是濃，非常甜蜂蜜。 淡琥珀色白色、進來幾年的淡色和更加溫和的味道，當有大流程和蜂蜜時其他花蜜少許沾染澆灌。
杉木 希臘，土耳其 它是蜂蜜露水蜂蜜。 有微弱的樹脂的口味。
白楊樹 鵝掌楸tulipifera 南部的阿巴拉契亞人，美國 北美鵝掌楸實際上不是白楊樹，但是蜂蜜叫的「白楊樹」是喜愛的地方monofloral蜂蜜。 在金屬螺蓋玻璃瓶它看起來帶紅色的它看起來黑，但，當舉行對光時。
莓蜂蜜 美國 可利用在一些區域，莓商業被種植。
Rata蜂蜜 南部的rātā 紐西蘭 幾個種類之一 Metrosideros 但是通常生產蜂蜜莊稼的那個。 這蜂蜜有時在非常供應不足。 最純凈的rata蜂蜜是非常白色的在顏色。
Rewarewa蜂蜜
羅斯瑪麗 法國和西班牙
賢哲
Sourwood 美國
向日葵 法國和西班牙 由於向日葵蜂蜜迅速結晶，變得軟和容易傳播，在它的被結晶的狀態經常被消耗。 淡黃
Tawari蜂蜜 紐西蘭。 它的起源是紐西蘭的遠北部低地森林。 『博若萊紅葡萄酒』蜂蜜。
麝香草蜂蜜 紐西蘭，希臘。 麝香草蜂蜜是在希臘生產的最普遍的蜂蜜。 麝香草在紐西蘭的繼續今天茂盛 中央Otago.
紫樹 紫樹 東南美國 由類的樹做 紫樹屬 哪些是當地的對東南美國的沼澤地。 在許多區域被切開了，很大地減少蜂蜜供應的森林。 因為它是非常慢的顆粒化，它傾向為一些使用。 北佛羅里達是一個主要生產商。 由實驗室分析證明的蜂蜜，當紫樹純粹帶來一個優質價格。
蛇蠍的Bugloss蜂蜜 紐西蘭 在夏天月期間，這朵野花蓋紐西蘭中央南海島的小山。 種子曾經使用了作為治療為蛇咬傷，給植物它的名字。

參考
^ Monofloral蜂蜜類型(用德語)
^ Molan，彼得。 什麼是特別的關於活躍manuka蜂蜜？. 生物科學的Waikato部門大學。 檢索 2007-09-16.
^ 主要歐洲unifloral蜂蜜： 描寫板料 Apidologie 35 (2004) S38-S81
^ 蜂蜜一個更好的選擇為童年咳嗽比在逆療程
^ Khan法郎，負載不足Abadin Z， Rauf N (2007)。 「蜂蜜： 營養和醫葯價值"。 Int J Clin Practyear=2007 61 (10): 1705–7. doi:10.1111/j.1742-1241.2007.01417.x. PMID 17877657.

參見

⑸ 為什麼世界最貴的「蜂蜜」每公斤就要35萬元

作為世界上最貴的蜂蜜，他肯定有他的獨到之處。這個最貴貴在蜂蜜本身含有大量的礦物質，營養成分非常高。並且還貴在他採摘過程非常困難，而且具有一定的危險性。再加上這種蜂蜜的運輸成本。全部加在一起就造就了世界上最貴的蜂蜜，每公斤要35萬元的費用。

再加上這種蜂蜜本身含有大量礦物質，營養成分非常高，甚至被視為純天然的葯物，因此價格總是居高不下。最便宜的時候，一公斤仍然要價5000歐元，跟市面上普通蜂蜜一公斤15歐元相比，兩者之間相差三百多倍，對一般家庭來說是消費不起的奢侈品。

除了這種貴如黃金的蜂蜜以外，百里香蜂蜜也是較為罕見的種類，產地集中於土耳其西部與愛琴海島嶼，具有金黃色的色澤，口感濃稠，香甜卻不會太膩。由於每年只有一次採收期，產量稀少不足以出口至海外，如果不是當地居民，就算想吃也吃不到。