中國人土耳其怎麼生活

『壹』 土耳其的熱情好客在世界都是出了名的，土耳其的生活指南是什麼

土耳其人的謙恭有禮在范圍之內全是贊不絕口的，許多來過土耳其的人會用「顧客至上」來形容了這些人在土耳其的體會。舉一個典型的例子，當你在土爾其迷路，熱情地本地人很有可能不僅僅是讓你引路，立即將你送至終點都可能會。在土爾其，朋友見面時通常需要親臉頰問候，假如是第一次見面，通常行握手禮來問好。送行朋友時，土耳其人一般多施鞠躬禮儀，行禮時兩手交叉放到胸口，鞠90度大躬，以表達了對顧客的尊敬和臨別深情厚意。

對土耳其人而言，茶盡管是由絲綢之路的舶來的東西，可是他們對茶的熱忱水平好像遠高於我們中國人。每天早、晚餐前後左右，土耳其人都需要來一杯紅茶。即便是等公交車、等，也需要坐到路邊小攤前去杯茶。不管在城市裡或農村，只要是你任人睡覺的地方，到處都是茶座或茶樓。依據全新數據調查報告，土耳其的茶使用量遠遠超過美國、日本、我國等喝茶強國，一年人均茶交易近3.2kg！打算去土耳其的人，能好好感受一下當地茶飲文化。

『貳』 土耳其文化習俗的風俗習慣

土耳其從城市到鄉村，到處都是清真寺，5次從宣禮塔傳出贊頌安拉的聲音。清真寺是可以定時參觀的，女士進清真寺一定要包頭巾、穿裙子。 男孩子長到7歲左右要舉行割禮，割禮之後的小男孩身穿白袍，頭戴王冠，手握權杖，神氣活現地躺在床上，親朋好友都要來送紅包，還有一個陪伴男孩進行割禮的人，將和這個男孩一生關系密切，相當於男孩父親的地位。土耳其比較保守的婦女穿袍子戴頭巾，而城市開放的婦女則更喜歡穿緊身衣，以顯露她們迷人的體形。婦女大多出門工作，結婚後隨夫姓。雖然大多數公共場合都不分男女，但按摩、理發必須男女分開。土耳其的婚禮要宴請親朋好友，賓客給新娘的禮物一般是金手鐲，新娘兩個手臂上戴滿金手鐲，日後即可衣食無憂。土耳其實行土葬，不允許火葬，死者必須由同性洗凈，頭朝麥加方向，否則不能升入天國。 土耳其人非常好客，見面要親臉頰，而且不停地問好。土耳其人對中國人也十分熱情友好。如果到土人家做客，進屋之前必須脫鞋，土人家裡一定鋪滿地毯，再窮的人家裡都是一塵不染。在公共場合千萬不能用手指別人、揩鼻涕、剪指甲等，這些都是很不禮貌的行為。土耳其的手工地毯在歐洲很有名氣，土耳其的食品以烤肉、甜點聞名，土耳其菜被譽為世界第三大菜系。土耳其知名的還有：土耳其浴、肚皮舞。土耳其人生活節奏很慢，在餐館吃一頓飯，至少要兩三個鍾頭，但他們開起車來卻像騎馬一樣橫沖直撞。土人喜歡飲茶和咖啡，和一般的茶和咖啡不同，土耳其的茶和咖啡要煮很長時間。雖然他們不喝中國的綠茶或花茶，但如果送他們一小桶中國茶葉，他們也會非常高興的。

『叄』 對於土耳其移民來說，土耳其的生活水平如何呢生活成本高不高

土耳其的生活水平如何，生活成本高不高？

1.餐廳

餐飲，便宜的餐廳 40.00 里拉 25.00——70.00

2人餐, 中檔餐廳, 三道菜 200.00 里拉 120.00——400.00

麥當勞的 McMeal(或同等組合餐) 31.00 里拉 30.00——35.00

國產啤酒（0.5 升啤酒） 20.00 里拉 13.25——30.00

進口啤酒（0.33升瓶裝） 30.00 里拉 18.00——42.00

卡布奇諾(普通) 15.26 里拉 9.00——20.00

可樂/百事可樂(0.33 升瓶裝） 5.65 里拉 3.50——10.00

水（0.33 升瓶） 2.25 里拉 1.50——6.00

5.運動休閑

健身俱樂部，成人月費1 214.47 里拉 100.00——350.00

網球場租金(周末1小時) 144.21 里拉 100.00——200.00

電影，國際電影 30.00 里拉 20.00——50.00

6.育兒

學前班(或幼兒園)，全日制，私人，每月 1 名兒童 2,492.83 里拉 1,200.00——4,500.00

每年都有一個國際小學的孩子 62,483.33 里拉 30,000.00——100,000.00

7.服裝鞋子

1 條牛仔褲（Levis 501 或類似） 323.55 里拉 110.00——600.00

連鎖店中的 1 件夏裝（Zara、H&M類似） 241.45 里拉 100.00——350.00

1 雙耐克跑鞋(中檔) 573.15 里拉 350.00——899.00

一雙男士皮革商務鞋 492.37 里拉 200.00——900.00

8.房屋租金

位於市中心的公寓(1) 間卧室） 2,811.98 里拉 2,000.00——4,000.00

中心外的公寓(1 間卧室） 1,603.61 里拉 1,000.00——2,500.00

位於市中心的公寓(3) 間卧室） 5,640.07 里拉 3,500.00——8,000.00

中心外的公寓(3 間卧室） 3,127.54 里拉 2,000.00——4,500.00

9.公寓售價

在市中心購買公寓每平方米的價格 10,999.46 里拉 8,000.00——18,000.00

購買中心外公寓每平方米的價格 7,239.64 里拉 4,500.00——10,000.00

10.工資

平均月凈工資(稅後) 3,696.40 里拉

總的來說，土耳其的價格並不高。對於過去移民的人來說，如果他們想住在當地，就不應該有太大的生活壓力。

『肆』 土耳其習俗

土耳其文化習俗
土耳其是一個橫跨歐亞大陸的伊斯蘭國家，被稱為"文明的搖籃"。是羅馬帝國、拜占庭帝國、奧斯曼帝國的中心，有著6500年悠久歷史和先後十三個不同文明的文化歷史遺產，加上三面環海的地勢和內陸復雜的地理環境使其擁有了極為豐富的旅遊資源。「不一樣的亞洲不一樣的歐洲」即言土耳其地跨兩洲，以及兼有多個文明遺存的獨特風情。近來土耳其以美麗的自然資源而聞名；愛琴海和地中海沿岸碧綠的水域、卡帕多奇亞(Cappadcia)由火山熔岩形成的仙境般的地貌、黑海山脈的野花和雲霧繚繞的森林，東部崎嶇不平草原獨特的景緻。迷人的自然風光，豐富的文物古跡使土耳其享有「旅遊天堂」之譽。然而，今天土耳其深深吸引遊客的是各種文化、新與舊、東方和西方、現代與傳統的完美融合。

中文名
土耳其文化習俗
國家
土耳其
事實
文化習俗
例子
土耳其浴
快速
導航
土耳其民俗

土耳其工藝品

風俗習慣

日常生活習慣
土耳其的文化
土耳其是一個自由、民主的國家，它在現代國際大廈中充當了重要的角色。除了其戰略地位舉足輕重之外，這個國家正處於重重疊疊的經濟區域中心，這些區域中最著名的當屬那些石油和天然氣資源豐富的中亞各國家，土耳其不僅在地理位置上貼近它們，而且具有與之相似的文化淵源。土耳其是黑海周邊地區和近東地區國家的工業和貿易中心。土耳其也是黑海、地中海和愛琴海環境保護國際合作的一支重要力量。土耳其人繼承伊斯蘭的傳統又擁有奧斯曼帝國的輝煌，他們在繼承西方傳統的同時成為現代西方的一部分。東方和西方、亞洲和歐洲的傳統融入土耳其的現代文明中，這種融合的一個標志是博斯普魯斯海峽上的兩座大橋，它們用許許多多過去和一個未來把兩塊大陸連成一體。
共2張
土耳其文化
土耳其人中99%都是穆斯林，但您卻很難想像在土耳其這篇土地上也曾經經歷過基督教的興盛時代。早期的基督教徒居住在土耳其的「卡帕多奇亞」地區，在和平之中傳播他們的宗教。到七世紀，基督教徒為了逃避拜占庭的迫害來到這里，鑿穴而居，洞穴相連，縱深地下幾十米。今天的「卡帕多奇亞」也是最惹人眼球的地區。旅遊者從世界各地趕來參觀葛萊梅（Goreme）露天博物館，它是一個包羅了數十座中世紀洞穴教堂的世界遺產。
土耳其民俗
土耳其浴
由於土耳其社會非常強調個人衛生，從中世紀開始，土耳其就出現了公共浴場。浴場里男人和女人的浴室是分開的。如果浴場里只有一間浴室，那麼男人和女人就會分別在不同的日子或者在同一天的不同時間來沐浴。進入浴場把衣服鎖到櫥櫃里後，就可以包著浴巾走到一塊加熱過的大石頭邊上，直到流汗時，就會有服務員上來搓澡。如果覺得太熱 可以到涼快的屋子裡休息一下。洗土耳其浴可以使人精神抖擻。有許多老浴場的建築風格非常有趣。
婚俗
土耳其自1926年實施新的民法後，廢除了一夫多妻制，法律規定男女平等享有宗教、婚禮、離婚和兒童監護權等權利，婚禮不再像共和國成立之前由阿訇主持。根據土耳其法律規定婚姻必須非宗教化，但實際上只有40%的婚禮是世俗性的，50%是宗教和非宗教的混合式，10%仍是按宗教儀式非法舉行的。法定結婚年齡男女均為18歲。盡管已廢除一夫多妻制，但在個別地區的農村，一夫多妻現像仍然存在，約佔全國家庭的3%左右。
在大城市中，受現代文化的影響，婚俗發生了很大變化，整個婚姻過程已經簡化，少了許多繁文縟節。但在中小城市特別是農村，傳統習俗仍較盛行。首先，想求婚的男方家庭從親朋好友中挑選幾個婦女作媒人去女方家拜訪提親，具體時間不通知女方家。為的是看看姑娘幹家務是否麻利。當然女方在姑娘到了當婚的年紀，也隨時作好迎親隊伍到來的准備。第一次相親是一般不正式提親，但實際上都心中有數，只是心照不宣而已。如果第一次未遭拒絕，第二次再去大體上就可決定這門親事。一旦女方的人說：「如果這是真主的旨意，那我們也沒什麼說的」，這就意味著同意這門親事。相親也就到此結束。如果女方不願結親，為防止男方再來，常常會托捎話給男方，說：「我們某日會給答復」，這意味著以後的答復將是否定的。

『伍』 中國人移民土耳其是怎樣的體驗

土耳其，這個有著一流社會服務的現代化國家，有著熱情好客的人民、燦爛的文化、迷人的景色和神秘的傳說。

當你來到土耳其時，舉目所見盡是散布著古希臘羅馬文明，甚至基督教文明的遺跡。這里的一切都吸引著人們擁入她的懷抱......

你不太了解的土耳其

土耳其是一個橫跨歐亞大陸的神奇國度，被稱為 " 文明的搖籃 "。三面環海，是亞洲最西部的國家，與歐洲亞洲眾多國家接壤，地理和政治意義非凡，它不僅是歐亞大陸的十字路口，更是一顆不可忽視的投資新星。

在世界歷史中，它是羅馬帝國、拜占庭帝國、奧斯曼帝國的中心，有著 6500 年悠久歷史和十三個不同文明的歷史遺產，因而東西文明得以完美統合。在這些絢爛輝煌的遺址中，你能真正感受到古代人類的智慧，不忘過去，不畏將來。

移民土耳其的理由

1、經濟發達

土耳其是全球第十七大經濟體，過去 10 年國內生產總值穩步上升。2017 年，土耳其國內生產總值為 1.2 萬億美元，人均國內生產總值為 1.1 萬美元，按照世界銀行 2018 年的數據評價，屬於中高等收入國家。同年，土耳其的國內生產總值增長率在 20 國集團中，位居第一位。

2、旅遊業旺盛

旅遊業是土耳其的支柱產業。2018年 6 月土耳其旅遊業收入高達 28.13 億美元，接待遊客超過 500 萬大關。浪漫的土耳其，早已是它的獨特的標簽。土耳其曾多次承辦具有「奧斯卡」之稱的世界旅遊獎頒獎典禮，並獲得多個世界級旅遊獎殊榮。

3、國際交通便利

土耳其交通運輸業十分發達，全國共有一百多座機場。從首都安卡拉可以直飛 110 多個國家或地區。土耳其航空公司連續四年被評為「歐洲最佳航空公司」。土耳其的航運、鐵路和公路也四通八達，從歐洲的主要城市都可以搭乘列車進入伊斯坦布爾。

4、高質量歐美教學

土耳其的高等院校採用歐美國家教學模式，但學費遠低於歐美國家。同時，土耳其對6到18歲學生實行12年免費義務教育。

5、發達的醫療體系

土耳其是全球十大醫療旅遊熱點國家，其眼科、植發、牙科、心臟科和美容在全世界范圍內備受追捧。土耳其醫療設施健全、享有醫療保險者在公立醫院就醫幾乎免費。葯店在土耳其隨處可見，遍布大街小巷，購買十分方便。

『陸』 在土耳其中國人佔多大比例,在那裡主要做什麼工作呀，一般的收入是多少，消費高嗎

我姐姐和姐夫在土耳其。姐夫是中國華為在土耳其的分公司。好像類似於三星在中國這樣的分公司一樣。我姐姐把孩子送到土耳其當地講英語的國際學校了。晚上教孩子漢語。

姐夫公司裡面高層和高級技術人員都是中國人，在底下乾的員工是土耳其人。

土耳其是個muslim國家。不過不要以為土耳其很落後，他們現在和美國人、英國人很像。英美雖信基督教，但是真正虔誠的不多。土耳其也一樣。他們比中國人還要開放。中國北方女生游泳時還在穿連體泳衣，南方的雖是分體的，但是也很大。而土耳其女生游泳，穿得和美國人一樣OPEN，很性感。

他們也喝酒，才不管宗教那一套呢！但是他們不吃豬肉，這個和他們的飲食習慣有關系，和宗教無關。中國南方很多人就不吃牛肉。

土耳其人收入很高！同時也是最發達的muslim國家。人均收入大概在中國人均的三到五倍。

另外現在的土耳其人和中國人一樣，婚前性行為很正常。

中國人很多在土耳其做生意的。老姐說中駐土大使館廚師辭職了，在土耳其開了家中餐店。

對於土耳其的消費，只能說：趕不上歐洲，呵呵。大概是深圳的2倍到3倍。

『柒』 誰能介紹一下在土耳其工作的華人情況，生活習慣，和一些在土耳其生活需要注意的地方

呵呵，我告訴你，我來之前甚至比你還要擔心一系列的麻煩，但是來了以後，自己經歷一次，很簡單的，就你現在提到的問題，我一一回答。

我現在就在伊斯坦布爾，中國人大概有1000人左右，生活習慣隨你，不需要那麼約束，這邊朋友相逢的動作一般也就是握手和貼臉，吃的東西一般都是西餐，想吃中餐只能自己做，外面的中餐廳很貴很貴，電視台方面，這邊每家每戶都可以安裝衛星電視，沒人查你，是合法的，在中國就是罰款和沒收啊呵呵，可以收到中央4，9，鳳凰衛視，唐人電視台，其他都是土語台或者英文台，廣播，調頻收不到國內的，長波中波短波就不知道了，沒有那種收音機，基本上就是這些了吧，土耳其很美，建議帶一個高像素的照相機，呵呵，有問題可以pm我。

『捌』 土耳其買房子好嗎土耳其生活環境如何

土耳其買房子好嗎？土耳其生活環境如何？

1、最低房價

與很多歐洲我國對比，在土耳其購買房地產的成本費很便宜。比如，在倫敦購買房子的價錢有可能是土耳其房子價格的八倍。挑選避開土耳其最忙碌的大城市房產，成本費用將大幅度降低。安塔利亞的房地產業起步價為30.000美金，從而為開展長線投資帶來了巨大發展潛力。除此之外，伊斯坦布爾以及周邊城市有許多物業管理正在以較低的價錢不斷修建，並被稱之為強悍的項目投資由來。

6、生活成本低

毫無疑問，土耳其的平均生活成本美國和英國的一半。這反映了為何很多國外房地產業購買者挑選全年度生活在土耳其。在過去十年中，伴隨著道路，購物廣場，飛機場和餐飲業開放，基礎設施建設獲得了更新。

土耳其最昂貴居所是伊斯坦布爾，歡迎來到金融業，商業服務，旅遊和社會經濟忙碌核心區。即使這樣，充分考慮生活品質，與其他國家對比，它仍然是一種劃算又很方便快捷的生活場地。

7、根據房產投資得到土耳其國藉

該確定由土耳其政府於2018年9月19日公布，並且在《土耳其憲報》中提到，土耳其中國公民將會授於在土耳其購買不得少於250.000美金的現有或新建物業的老外。

特色美食較多

土耳其烤肉和土耳其冰激凌是許多中國人的心頭好，可是進到中國的那些食物和土耳其本地食材存在一定的差別，終究取樣不一樣，如果你到土耳其以後，才會發現，原來自己最喜愛的土耳其烤肉與這兒的炭火烤肉相比而言簡直是膏火自煎，在這兒你還是可以體會到其他的一些經典美食，因此對於美食愛好者而言，土耳其就很值得挑選。

『玖』 土耳其家庭的一日三餐，頓頓愛吃肉，為何很少得心血管疾病

土耳其的烹飪技術在世界上是非常有名望的，世界上有三個國家最講究吃，第一是中國，第二是法國，第三就是土耳其，可以說土耳其飲食把希臘、波斯、阿拉伯和巴爾干半島的豐富元素融會貫通，發展出了自己多姿多彩的 美食 文化。說起土耳其飲食，人們首先想到的就是烤肉，但酷愛烤肉的土耳其人很少得心血管疾病，這似乎有悖我們的常識。下面就來看看土耳其家庭的一日三餐，頓頓愛吃肉，為何很少得心血管疾病。

1、早餐

直到奧斯曼帝國後期，土耳其人通常一天只吃兩頓飯。一頓是在上午晚些時候吃，另一頓則為晚餐。現在，正餐包括早餐、中餐和晚餐。有些地方會有四餐，尤其在漫長的冬季，這多出的一餐被稱為「夜宵」。有時候，特別是客人來訪的時候，還會在傍晚時分再加一餐。

品種繁多、鮮美誘人的土耳其菜餚中，早餐並不花哨。土耳其家庭早餐主食一般為乳酪、橄欖、麵包、雞蛋和果醬，飲料主要是紅茶，此外，還會當地特色的乳酪、香腸、西紅柿、黃瓜、胡椒以及其番茄、洋蔥、辣椒和白乳酪一起炒制的雞蛋。有些村落里還保留著喝湯、吃蜂蜜、葡萄蜜糖及煉乳的習俗。

土耳其是世界上第五大茶葉生產國和第四大消費國。據說一個土耳其人一天得喝上10杯茶才算數。土耳其茶叫cay，發音是差不多是「恰一」，和中文的「茶」很像。土耳其紅茶是由一個極富特色的雙層土耳其茶壺烹制。倒茶也很有講究，玻璃杯口放有一個過濾網，一般先把小茶壺里的茶水倒入一半，然後倒入一半大茶壺里的開水。好的紅茶呈現出濃淡適中的琥珀色。土耳其紅茶如不放糖味道稍苦，一般放進兩塊方糖即可。

2、午餐

土耳其菜在世界上是很有名的。盡管精心做出的料理看起來十分簡單，但其新鮮材料所具有的鮮美味道是一般佳餚無法媲美的。料理的種類也非常多：有各種湯菜，有種類繁多的冷盤，以及各種肉料理和魚料理。飯後，還有著名的土耳其點心和糕點等，最後是土耳其咖啡。

土耳其家庭午餐一般包括醬汁美味配谷類食物、各種蔬菜、肉類、湯、橄欖油拌冷盤、糕點以及野菜，還有很多 健康 食品如熬成糖漿的葡萄汁、酸奶、蒸蕎麥等。最常見的是扁豆湯；紅扁豆飯和西紅柿；以及品種豐富的肉菜、蔬菜、米飯類菜品和多瑪，一種塞了米飯和肉餡的蔬菜。

多瑪俗稱土耳其菜包，形狀各異，分冷、熱兩種，一般由葡萄葉做成。裡面裹有肉末、米飯、辣椒、荷蘭芹或小葡萄乾。熱的多瑪是一道正宗的主菜，冷多瑪則常常被用作冷盤招待顧客。另外還有一種用捲心菜而不是葡萄葉的菜品，味道也一樣可口。

在土耳其，午餐不僅有多汁的烤串和包裹著精心烹調的米飯的葡萄葉卷飯。還有各種開胃菜，用的都是當季最新鮮的食材。剛剛捕獲的鮮魚經過炭火烘烤後立刻上桌，原汁原味，再配上如同剛從田裡摘下的新鮮蔬菜沙拉和土耳其著名的八角茴香白蘭地。濃郁的土耳其紅茶裝在晶瑩剔透的玻璃杯里，配上被蜜糖浸泡過的果仁蜜餅，蜜餅上還裝飾著來自加濟安泰普的飽滿的綠色開心果。

土耳其在 歷史 上從不是以吃魚而聞名的民族，一直以來的游牧生活更沒有養成他們吃魚的習慣；但伊斯坦布爾優越的地理位置，使得這里的居民可以享用新鮮魚肉。烤魚時一般都不加任何佐料，上桌以後自己可以按口味擠上檸檬汁撒上胡椒鹽。值得一提的是，無論是路邊大排檔還是餐館，店員都會熟練地幫客人剔除魚骨。

3、晚餐

土耳其家庭的晚餐主食愛吃薄餅，土耳其薄餅是一種圓形薄面團，上面撒有很多肉末，是一道比較常見的晚餐 美食 。吃的時候可以用披薩卷上生菜、荷蘭芹，上面擠點檸檬汁。跟傳統的披薩不一樣的是，土耳其披薩中沒有乳酪。盡管如此，土耳其披薩的美味卻絲毫不減，特別是剛新鮮出爐的時候，口感鬆脆可口，香氣四溢。

土耳其晚餐最常見的是牛肉，其次是羊肉。肉的烹制方式主要有三種：肉丸、燉肉和烤肉，還有就是烤肉串。旋轉烤肉或許是中國人最熟悉的土耳其烤肉類型，也是全球范圍內上鏡率最高的。有牛肉和雞肉，裡面通常加薯條和蔬菜，再擠上醬，拿餅捲起來吃。烤肉在土耳其有將近10種分類，土耳其烤肉的講究可見一斑。土耳其人喜歡在吃烤肉的時候喝上幾杯紅酒。

過去的土耳其家庭會把胡椒、茄子、西紅柿、蘋果、李子、桑葚做成乾果，以備冬日製作食物或甜點之用。夏天的時候，將胡椒或西紅柿煮爛做成醬，然後放到太陽底下曬成醬干。用水、鹽、醋腌制泡菜，在冬季常用來做飯。夏末製作的醬菜可以吃整個一冬天。用酸櫻桃、草莓、杏和其它水果做成的糖蜜和糖漿也是冬季很重要的食物來源。

如今在土耳其有些地區還保留著為冬季貯存肉類的習慣，先是只加鹽，把肉煮了，然後冷凍起來，就可以留到冬天吃了。此外，骨頭和魚也可以像香腸和熏腸一樣，風幹了留待冬日享用。好多傳統依然被人們保留延續著。

為何土耳其人很少得心血管疾病？

《The Lancet》，中文譯名《柳葉刀》雜志是目前世界醫學界最權威的學術刊物之一，其在醫學界的影響甚至超過了《Nature》和《Science》這樣的頂級科學類雜志。The Lancet在整個醫學界的發言仍保持著其獨立性和權威性。無數醫學家和科學家都以能夠在《柳葉刀》上發表論文而作為至高榮譽。

《柳葉刀》曾在2019年發表了一項聯合研究，來自35個國家的43萬受試者參與了這項研究。其中有一項研究結果顯示，心血管疾病是全球范圍內致si的主要原因，也是造成醫療支出和經濟負擔的主要原因。在美國，心血管疾病在所有siwang原因中排名第一，在我國，心血管疾病僅次於癌症，成為我國居民第二大si因。

在這幾十萬的受試者中，土耳其人卻是患心血管疾病最低的國家之一，其原因就是土耳其的飲食習慣。

1、愛喝紅茶

土耳其人每天至少得喝10杯紅茶。不論上班、聊天、等人、等車、會朋友、談生意、閑余餐後，都得來杯茶。在土耳其，無論城市還是鄉村，只要是供人休息的地方，就有茶館或茶座。研究證明紅茶可增強免疫力、預防許多種疾病；還可降低體內膽固醇水平、防齲齒、清肝、降壓、保護血管。

2、愛喝葡萄酒

紅葡萄酒也是愛吃紅肉的土耳其人喜愛的飲料。土耳其作為世界第五大葡萄生產國，出產過許多高品質的葡萄酒。土耳其專家認為，紅葡萄酒富含維生素C、維生素E、硒、鋅、錳等，能消除或對抗氧自由基，延緩衰老，能有效降低血膽固醇，並防止血栓形成，防治心腦血管病。

3、食用橄欖油

土耳其人食用的油主要是橄欖油，同時還有吃橄欖的習慣。被譽為「液體黃金」，「植物油皇後」，「地中海甘露」， 原因就在於其極佳的天然保健功效，研究證明橄欖油含豐富的單不飽和脂肪酸與多不飽和脂肪酸，其中多不飽和脂肪酸中的ω－3脂肪酸能有效的降低三高和心血管疾病的發病率。

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