土耳其蒜泥奶油怎麼做

1. 土耳其烤肉拌飯的醬汁做法

材料
韓式辣椒醬50公克，淡口醬油1大匙，味噌30公克，薑汁1小匙，蒜泥1小匙，芝麻油1大匙，熟白芝麻1大匙
做法
全部混合拌勻即可。
小訣竅
還可做為燒肉與菜葉包裹的醬料。

2. 請問一下DIY巴西里蒜香奶油的好吃做法

做法

准備材料

蒜頭去皮後磨成泥，把鹽悄老加入拌勻

奶油放室溫後變軟用叉子打松

把洋香菜加入拌勻

把蒜泥加入拌勻

把麵包去邊，切條，然後四邊塗上奶油，送入以200度預熱的烤箱中烤10分鍾

做好啟畝升的耐毀奶油用小容器裝好

3. 請指點下自製大蒜奶油的做法

自製大蒜奶油的做法

大蒜選購技巧

顏色：建議購買紫皮大蒜，因為這種大蒜其蒜味重，而且殺菌的功效要比白色的蒜來得更強。

外型：一般的好的大蒜是圓形的，而如果是扁的或者是缺口的則為不好的大蒜。

瓣粒：瓣與瓣之間有明顯的弧度的話則為好蒜，外圈呈光滑的圓弧的話則為粒小的蒜。

尖頂：有些大蒜因儲存方式不對導致發芽，發芽大蒜的蒜瓣都是空的，不建議購買。

硬度：好大蒜摸起來是硬的，如果是軟的話則可能快要發霉了或變質了，不建議購買。

大蒜吃多少合適

每天生吃不宜超過高敗2~3瓣。大蒜素對腸胃有一定的刺激作用，生吃過多大蒜，易引起急性胃炎，長期過量食用還容易造成眼部不適。對於腸胃功能不好的人來說，每天最好別超過1瓣；腸胃好的人，最好每天2~3瓣。肝病、非細菌性腹瀉、眼疾、胃病、十二指腸、腦溢血患者最好不要吃大蒜。

吃蒜要根據季節、體質、搭配的食物而定，並根據自己滾脊的身體狀況來定量。比如夏季濕氣重，多吃蒜可以除濕邪，但整瓣生咬，就很容易吃多，不妨把蒜搗碎，跟醋配在一起，這樣既不會食用過量，也能起到提味防病的效果。但秋季乾燥，容易上火，因此不是一個吃蒜的好季節，最好少吃。

4. 蒜蓉黃油怎麼製作

用料 ：

蒜 適量

黃油 克

鹽 適量

蒜蓉黃油的做法

• 剝蒜