土耳其黑杏干怎麼吃

1. 杏子乾的做法

500克杏
180克白糖
方首談法/步驟
先把杏子洗干凈，排好隊，吹吹風，擦乾表面的水。
杏乾的做法者悉碰
用小刀畫一個圓，打破它，去掉核。如果你的杏子小一點，一分為二，像我的就可以一分為四。
杏乾的做法
撒上白糖拌勻，蓋上保鮮膜，冷藏6小時。_
杏乾的做法
將杏子、泡湯倒入小奶鍋，中火煮沸，關小火一分鍾，陸兄關火，蓋上蓋子，靜置24小時。
杏乾的做法
放入烤盤，放入烤箱，80℃上下烤8小時左右，中間記得翻面。
杏乾的做法
烤好後，拿出來晾涼。
杏乾的做法
放在密封的罐子里，隨時可以吃。
杏乾的做法

2. 特別乾的杏干怎麼吃

主料：杏干100克

輔料：冰糖20克、清水1000克

1、杏干稱重備好，減去盤子的重量。

3. 土耳其進口杏干孕婦能吃嗎

可以啊，橙色是機器烘的，黑色的是天然烘乾的，更好。我們每次從土耳其都要帶一些，很好吃。土耳其人杏干中間夾核桃一起吃，更好吃更營養。

4. 土耳其黑杏乾的功效與作用及禁忌

土耳其黑杏乾的功效與作用及禁忌

土耳其黑杏乾的功效與作用及禁忌，黑杏干是我們非常喜歡吃的一種乾果食材，味道很甜，保質期也很長，方便人們攜帶和食用，下面為大家分享土耳其黑杏乾的功效與作用及禁忌。

土耳其黑杏乾的功效與作用及禁忌1

功效與作用

1、補充營養

人們多吃些黑杏干，能為身體補充豐富營養，因為黑性肝中不但含有植物蛋白，還含有維生素c和維生素e以及微量元素鐵和磷等多種對人體有益的營養這些營養成分被人體吸收後能促進人體代謝，也能提高身體多器官功能，對維持人體健康有很大好處。

2、增強免疫力

平時人們多吃一些黑性格，不但能為身體補充豐富營養，它還能增強人體免疫力，因為它含不到維生素c和維生素e等物質在被人體吸收後，能促進身體內免疫細胞再生，也能加快人體內抗體合成，能讓人體自身免疫系統的功能明顯增強，對提高人體抗病能力有一定好處。

3、美容養顏

人們多吃黑杏干還能美容養顏，因為黑杏干中含有的維生素和微量元素等都能提高皮膚細胞活性，可促進皮膚細胞再生和繁殖，經常吃黑杏干能怎樣吸納肌膚，提高皮膚彈性，淡化皮膚表面的色斑，會讓改善人們的膚質，也能延緩皮膚衰老。

禁忌

黑杏干禁忌過量使用，因為人們過量吃這種乾果後會損傷筋骨，嚴重時會導致眉毛脫落，有時還會讓視力下降，另外那些剛生小孩的女性以及處於懷孕期間的女性，在吃了黑杏干以後還容易生瘡，會對身體健康造成不良影響。另外黑杏干是一種味道比較酸的食材，它會促進胃液分泌，也會增加胃酸數量，那些經常出現反胃吐酸的人也禁止吃黑杏干。

土耳其黑杏乾的功效與作用及禁忌2

杏乾的功效與作用及禁忌

一、功效和作用

1、有益於心臟的脂肪。

研究表明，經常食用杏乾的人，心臟病或冠心病發作的危險性會降低一半。這是因為杏仁中含有豐富的單不飽和脂肪酸，它可以降低有害的低密度脂蛋白膽固醇含量，從而減少患心血管疾病的危險。

2、富含抗氧化物。

抗氧化物是一種能夠增強人體免疫系統的物質，如維生素E等。它有助於抵抗多種慢性疾病，並有延緩衰老的作用。杏仁是所有乾果中維生素E含量最高的，20—25顆杏仁中的維生素E就占人體日攝入量的36％。

3、優質的植物蛋白。

植物蛋白對人體健康具有獨特作用。它不但不含壞膽固醇，還可以提供較多的`膳食纖維、維生素E、不飽和脂肪等健康成分。杏干正是優質植物蛋白的主要來源。

4、豐富的微量元素。

杏干中含有多種礦物質，包括鎂、鉀、鐵、鈣、鋅等，能夠補充身體內微量元素的缺乏。

5、極好的纖維。

杏干富含纖維，可以消除飢餓感，這對控制飲食很有效。纖維同時對於內消化道和心臟健康十分有益。 杏干有止咳平喘、潤腸通便、殺蟲的功能。

二、食用禁忌

1、野山杏杏肉味酸、性熱，有小毒，此杏杏核均為苦仁。過量食用會傷及筋骨、勾發老病，甚至會落眉脫發、影響視力。

2、產婦、孕婦及孩童如果過量食用杏還極容易長瘡生癤。

3、由於柴杏酸性較強，過量食用不僅容易激增胃裡的酸液傷胃引起胃病，還易腐蝕牙齒誘發齲齒。

杏乾的營養價值

1、杏干每100克所含熱量為331.00大卡(1383千焦)。

2、杏干富含蛋白質、鈣、磷、鐵、維生素C、維生素E等成分。

3、每100克杏干所含營養素如下：熱量(330.00千卡)，蛋白質(2.70克)，脂肪(0.40克)，碳水化合物(83.20克)，膳食纖維(4.40克)，維生素A(102.00微克)

胡蘿卜素(610.00微克)，核黃素(0.01毫克)，尼克酸(1.20毫克)，維生素C(3.00毫克)，鈣(147.00毫克)，磷(89.00毫克)，鉀(783.00毫克)，鈉(40.40毫克)，鎂(55.00毫克)，鐵(0.30毫克)，鋅(3.80毫克)，硒(3.33微克)，銅(7.67毫克)，錳(0.24毫克)。

杏干能天天吃嗎

杏干含有豐富的對人體有益的微量成分，經常食用，對人體健康有很大益處。但是最好不要天天吃，否則適得其反。

杏乾的保存

既然已經是成品的杏干，平時保存的時候無需過多的注意，只要保證適當通風防潮就可以了。吃的時候一定要用水洗至少兩遍，因為晾曬杏乾的過程中基本上都是通風、露天的，風沙和塵土的侵襲少不了，所以為了避免腸胃疾病還是要注意衛生。

杏干雖然經過了脫水，但是杏子中的大量營養物質還是在杏干裡面得到了非常好的保存，所以我們不僅可以通過杏干獲取到來自杏子中的營養，同時也能夠讓更多的人認識到杏子。

土耳其黑杏乾的功效與作用及禁忌3

土耳其杏干與普通杏乾的區別

土耳其杏干比普通杏干甜，也比普通杏干大。土耳其的夏季極長，日照充足，讓土耳其杏有超長的積累糖分的時間。黑杏干作為世界著名的特產，比普通杏干大好幾倍，肉厚實很多，入口是杏果的芬芳和淡淡的奶香。

每一個土耳其黑杏干顏色偏黑，本身有美麗的焦糖色，在燈光的照射下，看起來像琥珀、蜜蠟，超級漂亮。土耳其栽種杏樹歷史悠久，有獨特的地理氣候，肥沃的有機土壤。日照時間高達14-16小時，晝夜溫差大，適合瓜果生長，有利於果糖的積累，產出的杏果特別甜。無論是嘗鮮，還是曬成杏干，都是一流品質。

主要功效

杏味甘，性微溫。具有活血補氣，增加熱量的作用，而且杏肉中豐富的膳食纖維，對改善腸道蠕動十分有效。杏干富含的鉀元素可以有效調節人體血壓；此外杏干含有豐富維生素A，有防止夜盲症和視力減退的作用。杏仁中含量豐富的VB17是極有效的抗癌物質。

杏仁的營養價值更高，是滋補佳品。杏果肉有良好的醫療作用，主治風寒、肺病，生津止渴、潤肺化痰，清熱解毒等。杏仁香脆可口，性熱，具有活血補氣，增加熱量的作用。

5. 杏乾的功效與作用及食用方法

杏乾的功效與作用及食用方法

杏乾的功效與作用及食用方法，杏干作為一種小零食，非常受人們的喜歡，一口咬下去，果肉厚實，又香又甜，慢慢咀嚼，微微粘牙，口齒留香，讓人忍不住吃了一顆又一顆，下面是杏乾的功效與作用及食用方法。

杏乾的功效與作用及食用方法1

一、功效和作用

1、有益於心臟的脂肪。

研究表明，經常食用杏乾的人，心臟病或冠心病發作的危險性會降低一半。這是因為杏仁中含有豐富的單不飽和脂肪酸，它可以降低有害的低密度脂蛋白膽固醇含量，從而減少患心血管疾病的危險。

2、富含抗氧化物。

抗氧化物是一種能夠增強人體免疫系統的物質，如維生素E等。它有助於抵抗多種慢性疾病，並有延緩衰老的作用。杏仁是所有乾果中維生素E含量最高的，20—25顆杏仁中的維生素E就占人體日攝入量的36％。

3、優質的植物蛋白。

植物蛋白對人體健康具有獨特作用。它不但不含壞膽固醇，還可以提供較多的膳食纖維、維生素E、不飽和脂肪等健康成分。杏干正是優質植物蛋白的主要來源。

4、豐富的微量元素。

杏干中含有多種礦物質，包括鎂、鉀、鐵、鈣、鋅等，能夠補充身體內微量元素的缺乏。

5、極好的纖維。

杏干富含纖維，可以消除飢餓感，這對控制飲食很有效。纖維同時對於內消化道和心臟健康十分有益。 杏干有止咳平喘、潤腸通便、殺蟲的功能。

二、食用禁忌

1、野山杏杏肉味酸、性熱，有小毒，此杏杏核均為苦仁。過量食用會傷及筋骨、勾發老病，甚至會落眉脫發、影響視力。

2、產婦、孕婦及孩童如果過量食用杏還極容易長瘡生癤。

3、由於柴杏酸性較強，過量食用不僅容易激增胃裡的酸液傷胃引起胃病，還易腐蝕牙齒誘發齲齒。

杏乾的營養價值

1、杏干每100克所含熱量為331.00大卡(1383千焦)。

2、杏干富含蛋白質、鈣、磷、鐵、維生素C、維生素E等成分。

3、每100克杏干所含營養素如下：熱量(330.00千卡)，蛋白質(2.70克)，脂肪(0.40克)，碳水化合物(83.20克)，膳食纖維(4.40克)，維生素A(102.00微克)，胡蘿卜素(610.00微克)，核黃素(0.01毫克)。

尼克酸(1.20毫克)，維生素C(3.00毫克)，鈣(147.00毫克)，磷(89.00毫克)，鉀(783.00毫克)，鈉(40.40毫克)，鎂(55.00毫克)，鐵(0.30毫克)，鋅(3.80毫克)，硒(3.33微克)，銅(7.67毫克)，錳(0.24毫克)。

杏干能天天吃嗎

杏干含有豐富的對人體有益的微量成分，經常食用，對人體健康有很大益處。但是最好不要天天吃，否則適得其反。

杏乾的保存

既然已經是成品的杏干，平時保存的時候無需過多的注意，只要保證適當通風防潮就可以了。吃的時候一定要用水洗至少兩遍，因為晾曬杏乾的過程中基本上都是通風、露天的，風沙和塵土的侵襲少不了，所以為了避免腸胃疾病還是要注意衛生。

杏干雖然經過了脫水，但是杏子中的大量營養物質還是在杏干裡面得到了非常好的保存，所以我們不僅可以通過杏干獲取到來自杏子中的營養，同時也能夠讓更多的人認識到杏子。

杏乾的功效與作用及食用方法2

杏乾的營養價值

1、杏干中含有的白果酸、白果酚，經實驗證明有抑菌和殺菌作用，可用於治療呼吸道感染性疾病。白果水浸劑對各種真菌有不同程度的抑製作用，可止癢療癬。

2、杏干外種皮中所含的白果酸及白果酚等，有抗結核桿菌的作用。白果用油浸對結核桿菌有很強的抑製作用，用生菜油浸漬的新鮮果實，對改善肺結核病所致的發熱、盜汗、咳嗽咯血、食慾不振等症狀有一定作用。因此，可用於治療肺結核。

3、杏干含有抗血小板活化因子，可以防止血液的凝集，改善血液循環，防止血栓的形成，黃酮則能擴張血管，消除自由基，防止動脈硬化，防止心肌梗塞等，並提高人體免疫力。

4、杏干具有抗氧化作用，可以清除人體的自由基，其中杏干含有黃酮可以組織色素在真皮層的形成和沉著，達到美白和防止色斑的作用。

另外，杏干中的一些微量元素也具有清除自由基和抑制黑色素的作用，並且能夠防止皺紋的產生，改善肌膚的血液循環，加速皮膚的新陳代謝，恢復皮膚彈性，所以杏干具有美容養顏的作用。

5、杏干含有豐富的纖維素，對改善腸部運動緩慢十分有效; 杏干富含的鉀元素可以有效調節人體血壓; 杏干含有豐富維生素A，有防止夜盲症和視力減退的作用。

6、果肉味甘酸、性溫，歸肺、大腸經，有潤肺、止咳定喘、生津止渴的功效，可用於胃陰不足、口渴咽乾等症，杏仁味微甜者，為甜杏仁;味辛、甘、性溫;可潤腸、止咳、補氣，杏仁味微苦者，為苦杏仁;味辛、苦、性溫、有毒;入肺、大腸經;可止咳、平喘、潤腸。

杏乾的.吃法

1、可以做菜、做湯。杏干做為菜餚，是酸中帶甜，入口細品，香潤適口。

2、可以直接食用。放到嘴裡，最初感覺象嚼大白兔糖，果肉厚實，用牙直接咬下果肉，吐出杏核，慢慢咀嚼，竟有一絲鮮杏的香味!再咀嚼下一點兒，香味更濃了。

甜味也出來了，香香的，甜甜的，直沁心脾。這種香甜之味極具有誘惑力，害得牙去和杏核搏鬥，以獲取最大的滿足。當地人有事沒事，嘴裡都咬著一隻干杏，去找咀嚼的滋味與感覺。

3、可以煮杏干粥，杏乾洗凈撕成小塊，大米淘洗干凈，加入適量的水將杏干放入，按煮粥鍵，酸酸甜甜很開胃，早餐不想吃乾巴巴的麵包的話，可以來一碗開胃的杏干粥。

3、可以煮糖水，將杏乾洗干凈，放如鐵鍋，將冰糖適量同時放入，再加3-5水倍燒開，關小火熬3小時左右即可。熬出來的杏干香甜可口、清涼解渴、增強食慾。

杏干有這么多的營養價值和做法，很值得去嘗試一下，不過還要注意一些人群不能多食杏干，比如兒童、孕婦和病人不能多食杏干，還有糖尿病患者是禁止食用杏干，除此之外我們一般人都是可以食用，沒有其他副作用，平時可以買一些杏干跟家人朋友一起分享。

杏乾的功效與作用及食用方法3

杏乾的功效與作用

1、預防癌症

杏干是一種營養豐富保健功效極為出色的健康食材，人們食用它以後能提高身體抗病能力，而它含有的維生素b17還具有超強的抗氧化能力和抗癌能力，能阻止人體細胞癌變，並能降低人體內致癌物質的活性，能降低癌症發病率也能防止癌症病情惡化。

2、美容養顏

杏干能美容養顏提高皮膚抗衰老能力，這種食材中含有豐富維生素，c和多糖還含有一些氨基酸，他們能清理人體內的自由基，並能阻止自由基對人類皮膚細胞產生破壞，杏干中還有的豐富營養，還能修復受損的皮膚細胞，提高皮膚細胞活性，人們食用它能滋養細嫩肌膚也能阻止皺紋生成。

3、預防血栓

人們多吃杏干還能預防血栓發生，因為它含有的維生素，c和多酚類化合物，在介入人體後，不但能提高人體抗氧化能力，還能凈化血液，清理血液中的膽固醇和甘油三酯，能讓它們隨身體代謝排出體外，杏干還能提高人體的抗凝血能力並能提高血小板活性，它能預防血栓生成也能讓人體內的血栓慢慢分解。

4、提高心臟功能

杏干對人類心臟有明顯保護作用，它含有的黃酮類化合物和果酸以及分類化合物都能營養心肌，提高心肌收縮功能並能增強人類神經的活性，經常食用杏干能防止心臟功能減退，也能防止心肌缺血和心律不齊以及心梗等多種心臟病發生。杏干不但能保護心臟，還能保護人類心血管能降低動脈硬化的冠心病的發病率。

6. 杏干怎麼做好吃

材料
杏干24個，柳橙1個，榨汁，無糖橙皮果醬2茶匙，第戎芥末2茶匙，瘦火雞培根6片，橄欖油1茶匙猛殲氏，盤飾：，新鮮荷蘭芹，切碎

做法
1.杏干放在小碗中，倒入柳橙汁，不時攪拌，直到杏干全部浸透（上火烤時可改昌以防止烤焦）。
2.橙皮果醬與芥末混和後，塗抹到每片火雞培根上，然後用剪刀將火雞培根縱向剪成兩半，再橫向從中間剪成兩半，這樣便有24條火雞培根。
3.烤架調至中火預熱，杏干瀝去多餘水分，每個杏干用一條火雞培根包好，插一根牙簽固定。
4.將包好的杏干火雞卷放在烤架上，每個火雞卷上刷點油，每面都烤一下，烤約1分鍾，至火雞剛熟。
5.用淺底小枝散碗盛好杏干火雞卷，撒上碎荷蘭芹（不用亦可），趁熱食用。

7. 杏乾的做法

杏乾的做法如下:
原料:鮮杏5000g，蜂蜜10g(個人口味可酌情增減)，冰糖10g。
1.將新鮮的杏兒鹽水浸泡十分鍾，然後洗凈。
2.去掉杏仁。
3.腌制白糖。
4.本來是想做成賣的樣子，就沒剪掉。後來實踐證明，我買的杏子對於這個來說太大了，所以後來我把它們都打碎了。
5.放冰箱過槐隱前夜，鍋里加冰糖，燒點水，把杏兒放進去煮。不要花太長時間，一分鍾左右就能撈出來。然後讓湯冷卻，然後將煮好的杏兒浸泡在攜巧湯里過夜。
6.第二天可以放烘乾機里烘乾。這個杏兒真的太大了。它看起來像一個桃子。下次買個小點的。
7.烘乾後，我得鉛清到了一些火龍果乾。你可以在中間再蘸一下杏兒湯。
8.成品不錯，就是這個杏子太大了。如果用烤箱烤，一定要買小杏。我整晚都在烘乾機里烘乾這個。
9、酸酸甜甜的，大杏干吃起來肉肉的，比買來的健康。

8. 杏干怎麼吃

主料：

杏干5斤。

輔料：

冰糖少許、麥芽糖230克。

做法：

1、杏干提前風干（大概時間36小時）。

9. 小白杏杏干如何吃

杏肉可以直接吃也可以泡山肆水喝等杏肉泡軟了再吃杏肉。假如是帶杏核的逗缺轎扮仔杏仁也能吃是甜的。 查看原帖>>
希望採納

10. 小白杏杏干怎麼吃

杏干最缺褲佳食用方法：可以清水洗洗直接食用！也可把杏干放在溫水裡（不要開水）浸3-5分鍾，然後把水分擦乾後再吃，味道更美；也可以把杏干放在蒸熟的米飯上泡坦碧一會兒。記得吃完杏干後，要取杏仁吃哦，裡面的杏仁營養價伏信簡值很高的，扔了可惜呦！