土耳其進口千島沙拉醬可以做什麼
① 沙拉醬的吃法大全
豆火腿沙拉:
主料:土豆100克,煙熏火腿150克,雞蛋兩個,胡蘿卜30克,黃瓜50克,罐頭豌豆30克。沙拉醬、鹽、雞精、胡椒粉各適量。
精工細做:
1、土豆、胡蘿卜洗凈,上火蒸至熟,去皮後切成片;火腿切成小丁;雞蛋洗凈,入鍋加水上火煮熟,撈出用涼水充分冷卻剝皮,切成與土豆片大小相仿的雞蛋片;黃瓜洗凈,切成小片。
2、將土豆片、胡蘿卜片、煙熏火腿丁、雞蛋片、黃瓜片、豌豆和沙拉醬、鹽、雞精、胡椒粉混合。拌勻即可。
營養點評:葷素搭配的「典範」,幾乎包括了寶寶所需的全部營養。
玉米蔬菜沙拉:
主料:玉米粒50克,紫色甘藍100克,葡 萄干50克,橙子兩個。
精工細做:
1、紫色甘藍洗凈切絲備用。
2、將其他主料與切好的甘藍絲混合,然後加入沙拉醬或千島醬拌勻即可。
營養點評:有「黃金食品」之稱的玉米和美艷的紫甘藍相互搭配,可謂粗中有細,中看又中吃。
水果沙拉:
主料:蘋果1個,菠蘿1個.橘子兩個,獼猴桃兩個,聖女果10個,沙拉醬適量。
精工細做:
1、將菠蘿、獼猴桃分別切成一厘米和半厘米的扇形片,蘋果去皮切成丁,聖女果切成兩半,橘子去皮。
2、准備一平盤,將每兩個橘子瓣對放,擺放一圈,將半個聖女果放在兩瓣橘子中間,然後由外向里依次擺上獼猴桃片、菠蘿片,中間放滿蘋果丁。
3、將沙拉醬擠在中間即可。
營養點評:此道沙拉可謂維生素C的「聚會」,如果寶寶喜歡的話,不妨每天都吃一些。
鮮蝦西芹火龍果沙拉:
主料:鮮蝦5隻,西芹50克,火龍果1個,沙拉醬兩湯匙
精工細做:
1、西芹洗凈,撕去幼根,切細粒。
2、火龍果切開,挖出肉,切粒,保留外殼。
3、鮮蝦以鹽水洗凈,焯熟後瀝干水去皮。
4、將鮮蝦、西芹及火龍果肉加入沙拉醬拌勻,倒入火龍果殼。
營養點評:鮮蝦的加入帶來了蛋白質、脂肪等,使沙拉的營養更為全面。
製作沙拉TIPS:
1、製作沙拉時的用具、器皿和手要清洗干凈。
2、蔬菜和水果必須新鮮且清洗干凈。
3、拌沙拉前,果塊或菜絲應先瀝干水分。
4、顏色豐富的蔬菜多含有抗癌的植物性化學物質,所以拌沙拉時,應盡可能選擇五顏六色的蔬菜。
5、製作蔬菜沙拉時,如果選用普通的蛋黃醬,可以在醬中加入少許醋、鹽,這樣調配更適合中國人的口味。
6、在沙拉醬中加入少許鮮檸檬汁或白葡萄酒、白蘭地,可使蔬菜不變色
小船 回答採納率:19.8% 2008-09-14 19:58 檢舉
沙拉醬炒魷魚
≮美食原料≯
魷魚400g,芝麻油1匙,蔥頭1個,蚝油2匙,玉米罐頭8匙,豆瓣醬1匙,醬油1 匙,丘比沙拉醬6匙。
≮美食做法≯
1、魷魚切1厘米寬,3厘米長的塊。洋蔥切絲,玉米罐頭去掉水分。
2、將沙拉醬、醬油、蚝油、豆瓣醬、芝麻油和在一起,再和1拌在一起,放15分鍾 右。再倒入鍋內炒,最後倒入玉米粒。
≮美食特色≯
鮮咸潤滑,口感適宜。
② 沙拉醬怎麼吃的啊
沙拉醬可以塗在麵包片上吃,也可以做成水果沙拉,或者是用來加工菜餚。如下:
一、用料
大蝦 10隻
沙拉醬 若干
馬蘇里拉芝士碎 若干
黑胡椒粉 少量
鹽 少量
牛至葉 少量
二、沙拉醬焗大蝦的做法
1、大蝦挑出蝦線,從背部切開(別切斷),均勻塗抹鹽和黑胡椒粉。