土耳其榛子有什麼葯用

❶ 榛子的功效

簡介：榛子，又稱山板栗、尖栗、棰子等。它果形似栗子，外殼堅硬，果仁肥白而圓，有香氣，含油脂量很大，吃起來特別香美，餘味綿綿，因此成為最受人們歡迎的堅果類食品，有「堅果之王」的稱呼。榛子營養豐富，果仁中出除含有蛋白質、脂肪、糖類外，胡蘿卜素，維生素B1，維生素B2，維生素E含量豐富；榛子中人體所需的8種氨基酸樣樣俱全，其含量遠遠高過核桃；榛子森陸中鈣、磷、鐵含量也高於其他堅果。

功效：榛子富含油脂，有利於基中脂溶性維生素在人體內的吸收，對體弱、病後虛贏、易飢餓的人都有很好的補養作用。榛此指頃子有天然香氣，在口中越嚼越香，有開胃之功效。榛子晨包含著抗癌化學成分紫杉酚，它是紅豆杉醇中的活躍成分，逗派這種葯可以治療卵巢癌和乳腺癌以及其它一些癌症，可延長病人的生命期。中醫認為，榛子有補脾胃、益氣力、明目健行的功效，並對消渴、盜汗、夜尿多等肺腎不足之症頗有益處。

適合人群：一般人皆可食用。也是癌症、糖尿病人適合食用的堅果補品。

適用量：每次20顆。

溫馨提示：存放時間較長後不宜食用。榛子含有豐富的油脂，膽功能嚴重不良者應慎食。

參考網址：http://www.shiliao.com.cn/2005/3-31/14175775427.html

❷ 榛子的功效與營養價值

【食物名稱】榛子，又稱山板栗、尖栗、棰子等。它果形似栗子，外殼堅硬，果仁肥白而圓，有香氣，含油脂量仿肢很大，吃起來特別香美，餘味綿綿，因此成困大伍為最受人們歡迎的堅果類食品，有「堅果之王」的稱呼。榛子營養豐富，果仁中除含有蛋白質、脂肪、糖類外，胡蘿卜素、維生素B1、B2、E含量豐富，鈣、磷、鐵含量也高於其他堅果。\x0d\x0a【營養功效】榛子本身富含油脂，使所含的脂溶性維生素更易為人體所吸收，對體弱、病後虛羸、易飢餓的人都有很好的補養作用。它的維生素E含量高達36%，能有效地延緩衰老、防治血管硬化、潤澤肌膚。榛子里包著抗癌化學成分紫杉酚，它是紅豆杉醇中的活躍成分，這種葯可以治療卵巢癌和乳腺癌以及其他一些癌症，可延長病人的生命期。中醫認為，榛子有補脾胃，益氣力，明目健行的功效，並對消渴、盜汗、夜尿頻多等肺腎不足之症頗有益處。\x0d\x0a【適用人群】一般人皆可食用。也是癌症、糖尿病人適合食用的堅果補品。每次20顆。\x0d\x0a【特別提示】存放時間較長後不宜食用。\x0d\x0a【健康汪或紅綠燈】榛子含有豐富的油脂，膽功能嚴重不良者應慎食。

❸ 新鮮榛子的功效與作用及食用方法

功效作用
榛子，主產地土耳其，我國東北、華北的廣大山區有野生。含有人體必需的8種氨基酸及多種微量元素和礦物質，可預防和治療高血壓、動脈硬化等心臟血管疾病。還有促消化、補脾益氣、明目健腦、預防便秘的功效。1.開胃促消化榛子中含有一種天然的香氣，在食用榛子的時候就能明顯的體會到其香味，這種香氣具有開胃的功效，還能促進胃腸道對食物消化，具有開胃消食的作用。2.預防便秘榛子富含脂肪，其中大部分還是核燃不飽和脂肪酸，食用榛子後有潤滑胃腸道的作用，促進大便的排出，是孕婦及習慣性避免的很好零食之一。3.降膽固醇榛子還具有降低膽固醇的作用，避免了肉類中飽和脂肪酸對身體的危害，能夠有效地防止心腦血管疾病的發生。4.促進膽固醇代謝榛子含有豐富的脂肪主要改拿虛是人體不能自身合成的不飽和脂肪酸，一方面可以促進膽固醇的代謝，另一方面可以軟化血管，維護毛細血管的健康，從而預防和治療高血壓、動脈硬化等心腦血管疾病。5.明目健腦榛子中含有豐富的維生素A、維生素B1、維生素B2及煙酸，有利於維持正常視力和上皮組織細胞的正常生長和神經系統的健康。6.防癌抗癌榛子中含有其他堅果以及食物中少有的紫杉酚，這種物質是一種抗癌治癌的特殊物質，對卵巢癌、乳腺癌以及其他一些癌症具有一定的治療效果，食用榛子能延長癌症病人的生命期，給予更多治療的時間和機會。
營養價值
榛子富含油脂，有利於其中脂溶性維生素B1、維生素B2，在人體內的吸收，對體弱、病後虛贏、易飢餓的人都有很好的補養作用。而且因為榛子有補脾胃、益氣力等功效，所以也是癌症、糖尿病人適合食用的堅果補品。
1、榛子有天然香氣，在口中越嚼越香，有開胃之功效。
2、榛子包含著抗癌化學成分紫杉酚，它是紅豆杉醇中的活躍成分，這種葯可以治療卵巢癌和乳腺癌以及其它一些癌症，可延長病人的生命期。
3、中醫認為，榛子有補脾胃、益氣力、敏返明目健行的功效，並對消渴、盜汗、夜尿多等肺腎不足之症頗有益處。一般人皆可食用。
4、榛子有豐富的單不飽和脂肪酸和多不飽和脂肪酸。在榛子總脂肪中，單不飽和脂肪酸佔77.7％，多不飽和脂肪酸佔9.5％。單不飽和脂肪酸有助於降低血液中低密度脂蛋白，對防治心血管病有很好的作用。