為什麼說土耳其是世界中心

『壹』 土耳其地理位置重要性

主要是因為土耳其擁有土耳其海峽：

航運價值:土耳其海峽是海上交通要道，它溝通黑海和地中海，是羅馬尼亞、保加利亞、烏克蘭、喬治亞等國唯一的出海口。峽區屬地中海氣候，全年大部分時間風平浪靜，海流緩慢，灘礁亦少，航運條件優越，故海上航運十分繁忙，年通過船舶約4萬艘、軍艦幾百艘，總噸位達4億噸左右(不包括軍艦)。
軍事價值:土耳其是西亞、北非和南歐通往黑海的咽喉。這種獨特的地理位置，使它無論在過去、現在或將來，都將是兵家必爭之地。近兩個世紀來，歐洲列強為爭得海峽的控制權進行了長期激烈的斗爭。其中俄國為此曾幾次發動對土耳其的戰爭，英法軍隊也曾佔領過海峽地區。1936年，有關國家召開了土耳其海峽問題的國際會議，並達成協議。它規定了各國的船舶可以自由通過海峽，黑海沿岸國家的軍艦也可以通過，唯航空母艦例外，可非黑海沿岸國家的軍艦通過則有一定限制。現在，蘇聯解體，華約不復存在，北約積極東擴，土耳其加盟北約，成為北約的南翼，所以，土耳其海峽的戰略地位日益突現，它對世界列強的全球戰略具有重要的影響。對獨聯體(主要是俄羅斯)來說，土耳其海峽是其南下地中海和印度洋的戰略屏障。它關繫到美國和北約的切身利益，故而也不會對其等閑視之。因此，土耳其海峽理所當然地成為當今世界關注的焦點。

『貳』 土耳其是亞洲國家還是歐洲國家

土耳其是亞洲國家還是歐洲國家？
－－－土耳其是亞洲國家。
http://news.xinhuanet.com/misc/2002-04/05/content_348653.htm
土耳其瀕臨地中海與黑海，橫跨歐亞兩大洲。風貌之佳令人感到美不勝收，就象其地毯一樣令人賞心悅目。
土耳其擁有豐富多變的地理環境。由東向西貫穿而行的話，你可體會到它冬季的漫長酷冷，看到處處終年披銀蓋雪的山嶽地帶，高地上春季盛開的白樺。你也能體會到涼爽的長夏，看到條條河川潺潺而流。在乾草原地帶，則綿延連接著光禿禿的小丘和一望無際的小麥田。這麥田隨著太陽的照射，時而呈現廣闊無垠的紫光絨毯，時而發出灰色光芒，轉眼之間又演變成暖色和金灰色，變化多姿。

從北往南走，在連綿高山為屏的黑海海岸一帶，溫暖蒼翠，盛產榛果、玉米和茶。沿著高山峽谷和海邊彎彎曲曲的道路，在你眺望奔放如滔的黑海的同時，便進入高原地帶。那裡又另有一番景色，長滿牧草的山坡，空曠的草原和無限的孔亞大平原。之後越過托洛斯山脈的葉樹林帶，漸漸接近地中海邊，便可以觀賞到月桂樹、百里香等。

同自然風光一樣奇妙的是悠久燦爛的土耳其歷史文化。公元前2000年至公元1500年之間，土耳其是世界文明的中心。安卡拉的安那托利亞文明博物館里，你會看到約公元前7000年的世界最早農耕群落的復制景象。羅馬人建造的宏偉的水道橋，使得城市更加集中。由SINAN和其他奧斯曼建築師所建造的橋梁星散在鄉間，歷經數百年，至今雄風不減。各種古文化遺址可謂不勝枚舉。安那托利亞內陸的古文明區域，流傳著許多相同的傳說：富裕的利迪亞國王克利薩斯、點物成金的國王麥德斯和名將亞歷山大王。

伊斯坦布爾、安卡拉、伊茲米爾是土耳其最引人注目的大都市。這里除了眾多的博物館、名勝古跡、遺址、酒館之外，還有販售銀器、銅製品、毛毯和金飾等五花八門物品的雜貨集市。可以讓你在欣賞完土耳其聲色共鳴、形味共賞的景觀之後，帶走一份土耳其的風情。
國名：土耳其共和國（the Republic of Turkey）。
國名釋義："土耳其"一詞由"突厥"演變而來。在韃靼語中，"突厥"是"勇敢"的意思，"土耳其"意即"勇敢人的國家"。
國歌：《獨立進行曲》。
國花：鬱金香。
面積：780576平方千米。
人口：6000萬（1993年）。
民族：土耳其人占總人口的80%以上，其餘為庫爾德人、阿拉伯人、亞美尼亞人等。
宗教：居民中98%信奉伊斯蘭教。
語言：土耳其語為官方語言。
首都：安卡拉。
主要城市：伊斯坦布爾、伊茲密爾、阿達納、布爾薩。
貨幣：土耳其里拉。
國家元首 總統蘇萊曼·德米雷爾（Suleyman Demirel）, 1993年5月16日就任。
地跨亞、歐兩洲。鄰喬治亞、亞美尼亞、亞塞拜然、伊朗、伊拉克、敘利亞、希臘和保加利亞，瀕地中海和黑海。海岸線長3518公里。沿海地區屬亞熱帶地中海式氣候，內陸為大陸型氣候，年平均氣溫分別為14－20℃和4－18℃。
土耳其人史稱突厥，8世紀起由阿爾泰山一帶遷入小亞細亞，13世紀末建立奧斯曼帝國，16世紀為鼎盛期，20世紀初淪為英、法、德等國的半殖民地。1923年10月29日，成立土耳其共和國，凱末爾當選總統
人口：6200萬（1997年11月）。土耳其人佔80％以上，庫爾德人約佔15％。土耳其語為國語，99％居民信奉伊斯蘭教。其中85％屬尼派，余屬阿拉維派。
行政區劃：全國分為73個省、約600個縣、3．6萬多鄉村。
政治：憲法規定，大國民議會為唯一的立法機構，總統由國民議會選出。
經濟：礦產資源豐富，鉻礦儲量為1億噸，居世界前列。土在中東地區農業較好，工業有一定基礎。多年來，土經濟存在通貨膨脹居高不下、財政赤字大、收入分配不均及失業率較高等問題。1990年政府採取一系列措施，加強金融調控，放開進口，穩定匯率，取得一定成效。
貨幣名稱：土耳其里拉。

『叄』 土耳其在歐洲的歷史上有什麼重要的地位和作用

歷史演進

土耳其的歷史源遠流長，其祖先在中國文獻中被稱為丁零、高車、鐵勒、突厥、回紇等，在六至九

世紀間，土耳其族開始往中亞移動，不久中亞地區便成為世界史上所謂的土耳其斯坦（Turkistan），這些

地方包括了現在的土庫曼（Turkmen）、烏茲別克（Uzbek）、哈薩克（Kazakh）、塔吉克（Tadk）、

吉爾吉斯（Krighiz）等地。而在這些土耳其族中有另一支經由伊朗進入當時已回教化的西亞，並開始接觸

回教，信仰回教。西元1055年土耳其族人佔領當時回教文明中心－巴格達，並成立塞爾柱王朝，成為西亞

回教世界的統治者。西元1071年，塞爾柱軍隊大破當時位於小亞細亞的東羅馬帝國軍隊，小亞細亞因此成

為土耳其人的勢力范圍。由於西亞（尤其是耶路撒冷）及小亞細亞為回教勢力所據，對信仰基督教的歐洲

諸國是一大打擊，於是有了世界史上著名為爭奪聖地的十字軍東征。十字軍大敗後，建立塞爾柱王朝的土

耳其族在小亞細亞的西北部一角另建立了鄂圖曼帝國，不久即入侵巴爾干半島，並於西元1453年佔領了東

羅馬帝國首都君士坦丁堡，使這個頗具聲威的東方基督教盟主從歷史上消失。隨後，鄂圖曼土耳其帝國開

始沿多惱河向西征伐，1529年終於包圍了歐洲第一名都維也納。雖然鄂圖曼土耳其終究未能攻克維也納，

但是整個東歐的南半部至此歸入鄂圖曼土耳其帝國的統治。

歐洲勢力的挽回是18世紀以後的事。到19世紀時，帝國內部的民族主義勢力高漲。在其它歐洲列強

的鼓動和支持下，這些帝國的臣民紛紛開始為獨立而戰。1832年，希臘王國首先獨立，隨後塞爾維亞人、

羅馬尼亞人、阿爾巴尼亞人和阿拉伯人先後獲得的獨立。此後，奧圖曼帝國在第一次世界大戰中選錯邊加

入了德國，大戰後，帝國面臨著被瓜分的嚴重威脅。

在以後的歲月里，有無數的人為土耳其人的命運而戰。或許現在的土耳其並不能真正算是一個泱泱

大國，但是若要了解其國家、國民甚至其與四周鄰國的關系，研究土耳其在歷史上的雄偉及活躍有其必要

性，如土耳其對曾統治過阿拉伯人、希臘人、猶太人、亞美尼亞人等一事，感到十分驕傲，也因此我們不

難理解，為何在塞普勒斯問題土耳其對希臘的態度會如此強硬，或許我們也能解釋出，在阿拉伯回教勢力

的強大壓力之下，同為回教國家的土耳其為何仍能與以色列簽訂軍事交流的協定。

惱人的人口問題及種族糾紛

據估計土耳其人口在2000年底將達到6,500萬人，其中男性有3,300萬人，女性有3,200萬人，

平均壽命為70.5歲，識字率為84.2%(1998年)。每年人口之成長率約為1.5%（1995-1999年平均）

，人口眾多，使得土耳其成為歐洲國家僅次於德國的人口大國，而高出生率，使其平均年齡僅為

25.5歲，15歲至65歲的就業年齡層占總人口的65.8%，而高人口成長率及低年齡層組合則意味著土

耳其勞力供給過剩，而安納托利亞高原農民流入城市又會使得這種情形加劇。

土耳其人口組成主要是以土耳其族為主體，約佔全國總人口八成以上，其次為庫德族，約占

10.8%，再次為阿拉伯人，約佔1%，此外還有亞美尼亞、希臘人及喬治亞人。官方語言是土耳其

語，宗教信仰上，99%土耳其人信奉回教，其中85%屬遜尼派。

土耳其為多種族國家，由於語言、文化的不同，種族之間沖突勢難以迴避。不過回顧過去歷

史，其實土耳其在十六世紀鄂圖曼土耳其帝國威勢達於最高峰時，仍有許多不同種族居住在小亞

細亞及色雷斯一帶，而鄂圖曼土耳其歷代國王，亦不曾對非土耳其民族採取敵視政策，但近代的

土耳其歷史，卻充斥著與非土耳其裔爭斗及壓迫，其中最明顯的則是對世居於「後院」庫德族的

鎮壓。

庫德族人與土耳其之間的沖突問題已有數十年的歷史。世人常把庫德族人要求民族自治視為

單純的土耳其一國之內的「分離主義」，不過如此一來使得問題過於簡化並與史實有所出入。庫

德族人約有2000萬，主要分布在土耳其、伊朗、伊拉克、?利亞、黎巴嫩、亞塞拜然和亞美尼亞。

庫德人是中東地區僅次於阿拉伯、突厥、波斯的第四大民族，信奉伊斯蘭教，大多屬遜尼派。目

前庫德人聚居地被稱為庫德斯坦，主要指土耳其、伊朗、伊拉克三國交界地區，地理條件復雜，

交通不便。庫德斯坦被劃歸不同國家，但庫德人從不承認這種政治分割。

事實上，庫德人在1844年就曾獨立建國，時其領土從現在的伊朗、土耳其邊境一直延伸到伊

拉克境內的美索不達米亞平原，1846年，庫德人佔領基督教聶斯托留教派的幾個村莊，這使得以

東方基督教保護者自居的英、法強權得以威脅當時的土耳其蘇丹出兵鎮壓，建國才兩年的庫德斯

坦便瓦解了。而強權的介入，主要還是因為庫德斯坦地區擁有豐富的石油。二次大戰後，為瓜分

鄂圖曼土耳其帝國，1920年各強權簽訂塞夫勒條約（Treaty of Sevres），並同意給與庫德族人自

治權或「在某一天獨立」。1923年凱末爾革命建國後，土耳其又與各強權簽訂洛桑條約（Treaty

of Lausanne），取消庫德族人的自治獨立條件，並將庫德斯坦劃分勢力范圍，造成目前各國分別

管轄庫德人的現狀。而目前伊朗、伊拉克境內庫德人對統治者的反抗，亦是有目共睹的，因此從

歷史的背景中可以看出，將庫德人問題視為單純的地方叛亂組織，將使問題過於簡化，並無法求

得具前瞻性的因應措施。

庫德人成為土耳其的子民並無法獲得民族認同和平等地位，他們連用自己文字和語言教育孩

子的權利都被剝奪了。1925年，土耳其政府關閉庫德族學校、禁止使用庫德語、革除庫德族官

員、沒收庫德人土地，庫德人發動起義，結果凱末爾發動三萬軍隊進行鎮壓；1930年庫德族宣布

復國，但不久又遭鎮壓；1937年庫德人發動暴動，死傷無數；1978年土耳其庫德人成立自己的政

黨－庫德工人黨(PKK)，其主要目的在於阻止土耳其政府對庫德族的壓迫，爭取應有的政治、文化

權利。但在遭政府鎮壓後，1984年PKK開始宣布進行武裝抗爭，試圖以流血方式引起世人注

意。1990年波灣戰爭結束後，在美國的默許之下，土耳其一次又一次的越過國境，以清剿庫德反

抗軍為由，在伊拉克北部盛產石油的庫德人居住區進行攻擊。

庫德人保守估計占土耳其總人口一成以上，但庫德人在土耳其地位遠低於境內的希臘人、亞

美尼亞人及猶太人，因為庫德人在土耳其定義上不屬於少數民族，因而無權以母語教育下一代，

且庫德語用於廣播或政治場合仍屬違法，這導致新一代的庫德青年大都無法准確運用其母語，這

又使得希望建立獨立庫德族國家的人士憂心不已，另在土耳其，庫德民族政黨和組織的活動都是

非法的，土當局除對該族實行同化政策外，並與有庫德人居住的鄰國簽訂了一系列旨在切斷與鄰

國庫德人聯系的協定，更使得庫德族問題難以獲和平的解決。

『肆』 土耳其對世界的重要性

。自1952年以來，土耳其一直是北大西洋公約組織（NATO）的重要盟友。被稱為「天下咽喉」的土耳其海峽（又稱黑海海峽）是連接黑海與地中海的唯一通道，它包括博斯普魯斯海峽（又叫伊斯坦布爾海峽）、馬爾馬拉海和達達尼爾海峽（又叫恰納卡萊海峽）三部分，全長361千米，整個海峽呈東北－西南走向，是亞、歐兩洲的分界線。古往今來皆為兵家必爭之地，戰略地位十分重要。只有土耳其封鎖黑海海峽俄羅斯就沒有辦法在地中海施展拳腳。是俄羅斯黑海艦隊的心腹大患。

土耳其為打擊其境內外對自己和美國有威脅的恐怖組織不留餘力，其中包括庫爾德工人黨（PKK），革命人民解放黨/陣線（DHKP-C）和ISIS。作為Defeat ISIS聯盟的重要成員，土耳其於2015年7月向美國和聯盟夥伴開放了軍事基地。自那時以來，Indirlik空軍基地對於在敘利亞和伊拉克降級並最終摧毀ISIS發揮了至關重要的作用。土耳其是美國對中東軍事打擊的重要基地。

『伍』 土耳其地理位置究竟好在哪裡為何它能被稱為全球地理位置最好的國家之一

因為土耳其的位置連通亞歐兩個大洲，是石油進出口的戰略要地，在戰略上也可以通過土耳其，對中東地區進行控制和牽制。

土耳其地跨亞歐兩個大洲，與愛琴海和黑海相連。它的大部分土地是在小亞西亞半島，剩下的一小部分土地則是在巴爾干半島。它位置的重要性在於它是歐亞兩個大洲的十字路口。

土耳其的地理位置非常的好，現任土耳其總統更是憑借著優越的戰略位置，為土耳其帶來了很多的好處。由於土耳其的這個位置，導致俄羅斯和美國，都不敢輕易的得罪土耳其。

而俄羅斯在這次軍事行動中，也扮演了一個和事佬的身份。將土耳其的總統邀請到俄羅斯，共同協商庫爾德人的安全區問題。由此可見，土耳其的戰略位置是有多麼重要，致使美國和俄羅斯對待土耳其的問題都非常的謹慎。

『陸』 土耳其地理位置在亞洲，為什麼習慣上把它稱為歐洲國家

1.土耳其在地理位置上地跨亞歐兩大洲，地處歐亞大陸結合處，國土面積有96%以上屬於亞洲，但經濟和商業中心卻在歐洲部分；

2. 它是地中海國家，同時黑海海岸線也十分漫長。土耳其在政治、經濟、軍事、文化和體育等方面廣泛參與歐洲事務等，自己也認定自己是歐洲國家，是歐委會成員國，被歐盟認可有申請加入歐盟資格，是北約成員國土耳其和歐安組織成員國，在體育上參加歐洲各個級別的聯賽。

3. 從地緣政治和歷史看，在相當長歷史時期，土耳其（包括奧斯曼帝國和現代土耳其）奉行面向西方世界的「西向戰略」（這里的「西向」，既是指在制度乃至文化領域效仿西方，也是指在外交上倚重西方或親西方）。土耳其的西向戰略始於奧斯曼帝國後期。奧斯曼帝國在其統治前期，一直對歐洲保持攻勢，令歐洲人談土色變。土耳其的西向戰略實際是一種追隨和搭車戰略。同奧斯曼帝國時期相似，這種政策也在一定程度滿足了土耳其的基本需求，如安全威脅得到緩解，獲得西方一定援助和貿易機會，在西方政治舞台上發揮象徵性作用等等。

『柒』 土耳其很有地理優勢么

土耳其有地理優勢。地處歐亞之間的土耳其原本是一個能源匱乏的國家。有數據顯示，土耳其90%以上的石油和天然氣都需要進口。然而，土耳其的地理位置得天獨厚，周圍臨近的不是能源豐富的裏海、中東國家，就是能源需求巨大的歐洲。近期的烏克蘭危機、中東動盪，更是讓土耳其找到了新的突破口，在保障自身能源安全的同時提升在全球能源界的地位，堅定不移地追尋地區能源樞紐之夢。

早在2013年初，在土耳其石油和天然氣峰會上，有關土耳其如何成為區域能源中心和中轉國的問題就成了各方討論的焦點。當年年底，土耳其十分低調地與伊拉克庫爾德自治政府簽署了價值數十億美元的能源合作協議，在管道建設、油氣勘探等多方面開展合作。雙方還明確提出，計劃修建一條新的天然氣運輸管道，既能供應土耳其，又可以轉運至其他國家。

與伊拉克庫爾德地區的合作，不僅給土耳其帶來了大量油氣供應，同時也為其向其他國家轉運油氣打下了基礎。此外，近年來，土耳其還同亞塞拜然等國共同開發了天然氣管線輸送項目；而其與伊朗的能源合作更是沒有中斷過。

『捌』 為什麼德國說土耳其是世界上最優秀的民族

德國不會說話，土耳其有兩大民族，土耳其有2個主要民族：土耳其族佔80%以上，庫爾德族約佔15%。土耳其族是突厥人與屬於歐洲人種的地中海原始居民的混血後裔，使用土耳其語，屬阿爾泰語系突厥語族烏古斯語支。庫爾德族是西亞庫爾德斯坦地區的游牧民族，屬歐羅巴人種地中海類型。主要分布在扎格羅斯山脈和托羅斯山脈地區。

德國如果會說話，也會說日爾曼人是世界上最優秀的民族。

如果德國某人說了土耳其是世界上最優秀的民族：

原因也是因為土耳其歷史曾經輝煌過：

土耳其人主要是歐洲人種-地中海血統，1299年奧斯曼一世建立奧斯曼帝國。1453年5月29日，穆罕默德二世攻陷君士坦丁堡，滅拜占庭帝國，16世紀~17世紀，尤其是蘇萊曼一世統治時達到鼎盛時期，統治區域地跨歐洲、亞洲和非洲。因此奧斯曼帝國的君主蘇丹視自己為天下之主，土耳其繼承了東羅馬帝國的文化和伊斯蘭文化，因而東西文明在此得以統合。

古典時代

16世紀，蘇萊曼大帝在位之時，日趨鼎盛，其領土在17世紀更達最高峰。在巴巴羅薩·海雷丁的帶領下，其海軍更掌控地中海。

奧斯曼帝國是15世紀至19世紀唯一能挑戰崛起的歐洲國家的伊斯蘭勢力，但奧斯曼帝國終不能抵擋近代化歐洲國家的沖擊，於19世紀初趨於沒落，並最終於第一次世界大戰里敗於協約國之手，奧斯曼帝國因而分裂。之後凱末爾領導起義，擊退歐洲列強勢力，建立土耳其共和國，奧斯曼帝國至此滅亡。

『玖』 今年計劃去土耳其旅行，有去過的朋友能給我介紹一下嗎

旅遊須知

卡帕多基亞石林的仙女峰和石駱駝。該石林位於安卡拉東南約280公里處的阿瓦諾斯、居來美和於爾居普3個城鎮之間的一個三角地帶，面積達數百平方公里。遠古時代這里的5座火山噴發出來的熔岩構成了火山岩高原，地形奇特，區內滿布火山岩切削而成的無數奇形怪狀的石筍、斷岩和岩洞。
土耳其因其悠久的歷史，世界重要的考古遺址，美麗的自然地貌和環境，以及兼收並蓄的多元文化，長期以來一直成為世界各地的旅遊者嚮往的地方。土耳其有豐富的旅遊資源，擁有世界七大奇跡中的兩個：阿台繆斯神廟和毛瑟陸斯陵墓。此外東羅馬帝國和奧斯曼帝國時代留下的建築遺跡是世界建築藝術的珍品。亞洛瓦溫泉和庫什湖是世界著名的旅遊勝地。
卡帕多奇亞石林的仙女峰和石駱駝。該石林位於安卡拉東南約280公里處的阿瓦諾斯、居來美和於爾居普3個城鎮之間的一個三角地帶，面積達數百平方公里。遠古時代這里的5座火山噴發出來的熔岩構成了火山岩高原，地形奇特，區內滿布火山岩切削而成的無數奇形怪狀的石筍、斷岩和岩洞
如今，土耳其又是以什麼繼續吸引這么多遊人的目光呢？是湛藍的海水，是安托利亞的美景，是她日益繁榮的現代化娛樂設施和旅遊設施，更是一個購物天堂和體育愛好者的理想之地。

飛機：
從全世界的主要城市到安卡拉(Ankara)、伊斯坦布爾(Istanbul)、伊茲米爾(Izmir)、安塔利亞(Antalya)、阿達那(Adana)、特拉布宗(Trabzon)、達拉曼(Dalaman)的定期航班。
國際線： 全世界的主要城市都有定期航班抵達土耳其國際機場。
乘船：
客船： 除許多地中海航行以外，有一些外國客輪航行於特拉布宗、薩姆松(Samsun)、迪克利(Dikili)、伊斯坦布爾、伊茲米爾、切什米(Cesme)、庫沙達色(Kusadasi)、博都茹姆(Bodrum)、馬爾馬日斯(Marma-ris)、安塔利亞(Antalya)、阿蘭亞(Alanya)、梅爾俊(Mersin)、伊斯坎達茹恩(Iskenderun)的定期班船。還有的客輪航行從博斯普魯斯海峽兩岸出發。
汽車渡輪： 為了使用家庭汽車觀光的遊客，有許多汽車渡輪航行。從威尼斯、安卡拉、布林迪斯、巴日到土耳其沿海的伊斯坦布爾、伊茲米爾、切什米、庫沙達色、馬爾馬日斯、安塔利亞等港口都有班輪。
鐵路：
從歐洲的主要城市搭乘列車可以進入伊斯坦布爾。
汽車：
家庭用車： 從倫敦到伊斯坦布爾之間大約有三千公里。
北行路線： 比利時、德國、奧地利、匈牙利、羅馬尼亞、保加利亞、土耳其。
南行路線： 比利時、德國、奧地利、義大利、經海路前往土耳其。
乘客車：土耳其和奧地利、法國、德國、荷蘭、義大利、瑞士、希臘、伊拉克、伊朗、約旦、沙烏地阿拉伯、科威特、敘利亞之間運行定期班次。
土耳其料理在世界上是很有名的。盡管精心做出的料理看起來十分簡單，但其新鮮材料所具有的鮮美味道是一般佳餚無法媲美的。料理的種類也非常多：有各種湯菜，有種類繁多的冷盤，以及各種肉料理和魚料理。飯後，還有著名的土耳其點心和糕點等，最後是土耳其咖啡。在土耳其國內種植著各種各樣的水果、蔬菜，另外由於土耳其三面環海，盛產多種多樣的魚類。所以土耳其料理全部使用新鮮的材料製成。
烤全羊是土耳其人招待貴賓的特色菜。 烤全羊就是把一隻嫩羊羔去掉頭腳和羊皮，掏空內臟，然後在空肚於里塞滿大米飯在火上烤。米飯裡面放了許多葡萄乾、杏仁、松子等。烤熟的羊羔味道非常鮮美、羊肉又香又嫩。羊肚中的米飯就像中國的八寶飯，不過是鹹味的。
土耳其的酒類產品也是當地的特色之一，其中土耳其啤酒，當地生產的葡萄酒，還有土耳其獨特的被稱為拉克的酒（茴香酒）都堪稱一流。
娛樂場和賭場： 與利比愛拉、蒙地卡羅、阿托蘭提克城和拉斯維加斯同樣，在土耳其可以合法地進賭場進行賭博。喜歡冒險的旅遊者可以在主要城市或旅遊觀光地的娛樂場和賭場盡興遊玩。娛樂場一般設在高級飯店，入場時需出示護照。
夜生活： 土耳其晚上有各種各樣的夜生活可供人們享受。在伊斯坦布爾，安卡拉，伊茲米爾等大城市，國家交響樂團，歌劇，芭蕾舞劇團等在世界有名的土耳其人或外國指揮家的指揮下，公演土耳其或其他國家作曲家的作品。在伊斯坦布爾，安卡拉，伊茲米爾不僅有土耳其的各種藝術團體的演出，還經常進行外國藝術團體的公演。另外，還有夜總會和各種豪華的歌舞表演。不管在哪個大街，都可以在夜總會一邊品嘗土耳其料理一邊玩到第二天早晨。在旅遊勝地和大城市的迪斯克舞廳都裝備有最新的設備。
入境可攜帶200支香煙、1公升酒、3公升香水和相當於100美元的商品。古董、紅茶、咖啡和香料禁止攜帶出境。攜帶相當於100美元的土耳其貨幣出入境必須申報。土耳其沒有出境稅。
高級酒店和餐廳要付10%的小費，至於機場、飯店的搬運工，打掃房間的女服務員，給1美元即可。
在土耳其全國建有許多可以供觀光客使用並且較為便宜的賓館，其最大特點便是擁有像家一樣舒適的客房，因此很受遊客歡迎。
還有很多星級賓館大多分布在土耳其的西部地區，分別是在： 伊斯坦布爾、愛琴海沿岸地區、地中海沿岸地區、安那托利亞中部、安那托利亞東部。

土耳其旅遊
開放分類： 旅遊

土耳其，看到交集的歷史

土耳其國土北接黑海，西鄰愛琴海，橫跨歐亞兩大洲。「土耳其」一詞由「突厥」演變而來。在韃靼語中，「突厥」是「勇敢」的意思，「土耳其」意即「勇敢人的國家」。

土耳其擁有豐富多變的地理環境。由東向西貫穿而行的話，你可體會到它冬季的漫長酷冷，看到處處終年披銀蓋雪的山嶽地帶，高地上春季盛開的白樺。你也能體會到涼爽的長夏，看到條條河川奔流不息。在乾草原地帶，則綿延連接著光禿禿的小丘和一望無際的小麥田。這麥田隨著太陽的照射，時而呈現廣闊無垠的紫光絨毯，時而發出灰色光芒，轉眼之間又演變成暖色和金灰色，變化多姿。

同自然風光一樣奇妙的是悠久燦爛的土耳其歷史文化。公元前2000年至公元1500年之間，土耳其是世界文明的中心。安卡拉的安那托利亞文明博物館里，你會看到約公元前7000年的世界最早農耕群落的復制景象。羅馬人建造的宏偉的水道橋、由偉大的奧斯曼建築師們所建造的橋梁星散在鄉間，歷經數百年，至今雄偉猶存。富裕的利迪亞國王克利薩斯、點物成金的國王麥德斯和名將亞歷山大王，也都是這片土地上的神奇傳說。

曾有人說過，土耳其的風貌是聲色共鳴、形味共賞的混合景觀。的確，位於歐、亞交界處的土耳其，是世界上惟一共同擁有東西方文化、歷史的國度，幾乎各個偉大的文明都曾在此撞擊出歷史的火花。而如今，古老的遺跡，神奇的傳說，高大的圓頂，羞澀的面紗，則構成了東西方遊人繼續著的千年嚮往。

輝煌之城——伊斯坦布爾

伊斯坦布爾並不是土耳其的首都，這點可能出乎很多人的印象之外。土耳其的首都在安卡拉。但無論如何，伊斯坦布爾依然在世人的眼中代表著土耳其的這片土地，這段歷史。如同從大都、燕京到今日的北京般，從拜占庭、君士坦丁堡到今日的伊斯坦布爾，身為三朝帝都，雖歷經千年的風沙，但這里仍是一片被流光溢彩的高大圓頂所籠罩的天空。

伊斯坦布爾城中建築的圓頂風格已經幾乎是一種文化的象徵了。走遍世界各地，你幾乎都能看到各式各樣的高大圓頂聳立在地表。來到圓頂的發源地———伊斯坦布爾，感受的卻是一派壓倒性的庄嚴與肅穆。始建於公元4世紀的聖索非亞大教堂——現在的阿亞索非亞博物館，是歷史長河裡遺留下來的最精美的建築物之一。曾於6世紀再建的大教堂，巨大的圓頂直徑達33米，離地高55米。站在這里，感受的靜肅似乎能使時光停滯。而位於博斯普魯斯海峽與金角灣及馬爾馬拉海的交會點上的托普卡帕宮殿，是從15世紀到19世紀的奧斯曼帝國的中心。在迷宮般的豪華至極的宮殿里，當年蘇丹們接受覲見，治理國政。

也有人說，到伊斯坦布爾，不乘船游覽海峽，就不能完全了解這座城市。博斯普魯斯海峽是蜿蜒穿梭在亞洲與歐洲之間的著名海峽。海峽的沿岸，過去與現在、絢麗豪華與樸素純美是如此鮮明地並存著：在木造別墅旁邊聳立著現代化飯館，大理[圖庫]石宮殿毗連著簡朴的石頭堡壘，而典雅的歐洲式居住區則與小漁村為鄰。從這樣的角度去感受這座都市裡的古老存在，自然別有味道。

尋覓絲路盡頭的古韻

土耳其的都市，一般都建立在歷史上的貿易路線，特別是在運送絲綢和調味品、香料等古絲綢之路的途中。在這些不適合耕作的土地上，土耳其傳統古城表現珍奇的本土化建築風格，正反映出該地區都市化與復雜的建造習慣。但他們也有著共同點，那就是都有一個城堡、一座或更多的伊斯蘭學院、一個相當於市集的傳統廣場，還有著為數眾多的公共澡堂，和圍繞城市中心廣場四周的繁華商店街，幾乎所有的家庭都排列於這些庭院的周圍。

在古老的都市裡，一樣有著古老的習俗風情。土耳其人愛好戲劇，都市裡的喜劇演員、說書人、木偶劇的操作師、皮影戲師都為這里戲劇的發展發揮了無可估量的作用。不論是在大廣場上，還是在小酒館、咖啡店甚至私人的寓所里，都可能有精彩的演出。皮影戲的歷史在這里可以追溯到15世紀，即便是現在，哪裡有觀眾，哪裡就有演員扮演成守夜人、收稅員、尋寶者、富有教養的知識分子，以他們為模特進行惟妙惟肖的模仿演出。

許多有趣的歷史古都位於前往熱門的度假勝地與古文明遺跡的途中，如巴勒克爾西、恰那可卡雷、阿瑪斯亞等等。而作為土耳其第三大都市的伊茲密爾也有著悠久的歷史。它始建於公元前3世紀，當年是一個文化極為發達的城邦，與特洛伊齊名。據信，這里曾是詩人荷馬的故鄉。

「這里屬於神話」——愛琴海

愛琴海岸有著土耳其最為秀麗的自然景觀。愛琴海清澈的海水輕拍迷人的海岸，橄欖樹林、懸崖絕壁、蒼松翠柏掩映著寬闊的沙灘。

位於北愛琴海地區的艾德萊密特海灣擁有著美麗的海濱，而風景秀麗的鵝山國家公園也在這里。傳說中世界第

一次選美大賽就是於此舉辦，神話里，特洛伊王子帕里斯在這里將金蘋果獎給了女神阿芙羅狄蒂。時至今日，神話雖已不再，但這里奇異的地貌、清幽的植被和多處溫泉都令人流連忘返。

在南愛琴海地區，古代商業中心埃菲斯是近些年土耳其旅遊的熱門選擇。古城埃菲斯是為女神阿耳特彌斯而建。世界七大奇跡之一的阿耳特彌斯神廟就位於此，歷經多次重建，現在人們還能得以從現存的遺址上一睹從前奇跡的些許片段。

埃菲斯還是羅馬天主教的聖地，並得到了梵蒂岡的正式承認。傳說中基督死後，聖母瑪利亞就是在這里度過自己餘生的。至今的每年8月15日，這里都會舉行一次紀念儀式。

『拾』 土耳其：97%的領土在亞洲，土耳其為何卻總以歐洲國家自居呢

土耳其自認為是一個歐洲國家，不僅是因為歷史原因，也因為其悠久的傳統思維歷史，土耳其曾經是一個橫跨歐洲，非洲和非洲的大帝國。歐洲部分的領土並不小，曾一度到達中歐。當時，奧斯曼土耳其的政治，經濟和文化中心都在歐洲。奧斯曼土耳其的主要活動中心也在歐洲。

歐洲地區的經濟更發達，歐洲現在的經濟發達程度遠遠超過亞洲。歐洲地區是世界上最發達的地區之一，經濟水平高，人民生活富裕，一體化程度高。因為歐洲更加發達，所以許多國家想要靠近歐洲，以便利用歐洲發展他們自己的經濟。土耳其最大的城市在歐洲，它和歐洲的經濟聯系很緊密。如果土耳其想要進一步發展，享受更多的福利待遇，甚至加入歐盟，它需要向歐洲靠攏。