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土耳其什麼地方有櫻桃

發布時間: 2023-04-29 18:56:46

① 櫻桃種植條件和區域

一、 櫻桃種植條件

溫度:不同品種櫻桃對於溫度的要求不完全相同,但是大羨型乎部分為喜溫不耐寒,要求年平均溫在10-12℃,在春季氣溫上升緩慢、但不容易發生倒春寒的地區更為適宜。

② 土耳其盛產什麼水果

這里是世界上主要的阿月渾子(開心果)、葡萄乾和水果蔬菜的產地之一,盛產石榴、葡萄、櫻桃、桃子、李子、柑橘、蘋果、橙子、檸檬、橄欖等

土耳其的氣候類型變化很大,東南部較乾旱,中部安納托利亞高原比較涼爽,夏季長,氣溫高,降雨少;冬季寒冷,寒流帶來了降雪和冷雨,氣候多樣性說明土耳其的農作物品種極為豐富。

果園、麥田和水庫儲有充沛的雨水,葡萄園和去海灘裂大滾遊玩的人有充足的日照。

(2)土耳其什麼地方有櫻桃擴展閱讀:

土耳其是北約成員國,也是經濟合作與發展組織創始會員國和二十國集團的成員。大體上相當於土耳其的亞洲部分。北臨黑海,西臨愛琴海,南瀕地中海,東接亞美尼亞高原。東經25°~45°,北緯37°~43°

土耳其的大多數糧食作物可以自給。大部分可耕地用來種植糧食作物,其中小麥和大麥的種植面積最大。經濟作物(棉花和煙草)是重要的出口商品。

狹窄海岸地區的低地得到大面積灌溉,生產榛子、無核小葡萄、葡萄乾和水果(包括柑橘、檸檬和甜瓜),也種植蔬菜供應國外市場。

安納托利亞大體上相當於土耳其的亞洲部分。北臨肆余黑海,西臨愛琴海,南瀕地中海,東接亞美尼亞高原。東經25°~45°,北緯37°~43°。

具有集中的耕作地、高達海拔2000至2750米的『托魯斯山脈』(可譯作『金牛座山脈』,Taurusmountains]從中將地中海地區狹窄的沿岸平原跟安納托利亞高原分隔開。肥沃的土壤和溫暖的氣候使致地中海海岸很適合種植柑桔、葡萄、無花果、香蕉、各種蔬菜、大麥、小麥,還有在進行仿悉灌溉的地方-稻米和棉花。

③ 土耳其9~10月是什麼季節

土耳其9~10月是土耳其的秋季。

土耳其沿海地區屬於亞熱帶地中海氣候,內陸高原比較乾旱,向熱帶草原和沙漠型氣候過渡。

溫差較大。內陸高原1月平均氣溫在0攝氏度以下,全年平均氣溫為 16至22攝氏度。年降雨量平均在200至400毫米。峽谷地區1月平均氣溫高達7至9攝氏度;7月平均氣溫在25至30攝氏度之間。全年降水量600至800毫米。沿海地區全年降雨量為500至700毫米。

土耳其,是一個橫跨歐亞兩洲的國家,北臨黑海,南臨地中海,東南與敘利亞、伊拉克接壤,西臨愛琴海,與希臘以及保加利亞接壤,東部與喬治亞、亞美尼亞、亞塞拜然和伊朗接壤。土耳其地理位置和地緣政治戰略意義極為重要,是連接歐亞的十字路口。

(3)土耳其什麼地方有櫻桃擴展閱讀:

1、土耳其的氣候特徵:

土耳其的氣候類型變化很大。東南部較乾旱,中部安納托利亞高原比較涼爽。一般來說,土耳其的夏季長,氣溫高,降雨少;冬季寒冷,寒流帶來了降雪和冷雨。果園、麥田和水庫儲有充沛的雨水,葡萄園和去海灘遊玩的人有充足的日照。

氣候多樣性說明土耳其的農作物品種極為豐富。這里是世界上主要的煙草、阿月渾子(開心果)、葡萄乾和水果蔬菜的產地之一。

2、土耳其的地形地貌

土耳其地形復雜,從沿海平原到山區草場,從雪松林到綿

延的大草原。這里是世界植物資源最豐富的地區之一。

④ 中亞5國哪個國家有櫻桃產地

土耳其是全球櫻桃主產友昌乎區。Worldatlas的數據顯迅配示,土耳其櫻桃產量多年位居世界第一。以2017年櫻桃季為例,當年土耳其櫻桃產量為48萬噸,美國好悉為38萬噸,伊朗為20萬噸。而中國消費者熟知的智利,櫻桃產量僅為全球第六

⑤ 土耳其特產有哪些呢

土耳其特產有:

1、土耳其茶

土耳其人非常愛喝茶,在飯店甚至街頭隨處可見端著茶的人們,土耳其茶是紅茶的一種,配著方糖,味道同一般紅茶區別不大,最有特點的是土耳其茶的茶杯,都是鬱金香形狀的,精緻一些的還有漂亮的花紋,配上小盤子小勺,很好看。

⑥ 車厘子產地在哪裡

主要生產國有土耳其、美國、伊朗、義大利、西班牙、智利和烏茲別克等。

根據聯合國糧食及農業組織公布的數據,2016年全球車厘子產量最高的國家是土耳其,年產量約60萬噸;美國緊隨其後,約30萬噸;伊朗是世界車厘子的原產地之一,以22萬噸的年產量排第三。

智利是南美洲地區的老大,也是全球最大的出口國,每年僅有10多萬噸,其中80%都被中國人吃掉了。紐西蘭和澳大利亞也是我國進口甜櫻桃的主要國家,主要通過空運的方式抵達國內,由於運輸時間短,果實品質較高,深受國內廣大消費者的青睞。

車厘子,別名又叫櫻桃(進口櫻桃)、含桃、荊桃等,是上市最早的一種喬木果實,號稱「百果第一枝」。

⑦ 櫻桃產地

回答
櫻桃:黑龍江、吉林、遼寧、河北、陝西、甘肅、山東、河南、江蘇、浙江等省份。歐洲甜櫻桃:阿爾巴尼亞、阿爾及利亞、安道爾、亞美尼亞、奧地利、白俄羅斯等國家以及中國東北華北地區。歐洲酸櫻桃:北歐各國,中國的遼寧、山東、河北、江蘇等省份。毛櫻桃:黑龍江、吉林、遼寧、內蒙古、河北、山西、陝西、山東等省份。
一、櫻桃產地
櫻桃主要有4種,分別是櫻桃,歐洲甜櫻桃、歐洲酸櫻桃、毛櫻桃,目前在我國,三大櫻桃產地分別是山東、遼寧、陝西。不同品種的櫻桃產地各不相同。
拍或1、櫻桃:主要分布在中國黑龍江、吉林、遼寧、河北、陝西、甘肅、山東、河南、江蘇、浙江、江西、四川等省份。
2、歐洲甜櫻桃:原產地是歐洲和亞洲的西部,目前主要分布在阿爾巴尼亞、阿爾及利亞、安道爾、亞美頌賀虛尼亞、奧地利、亞塞拜然、白俄羅斯、比利時、波斯尼亞、黑塞哥維那、保加利亞、克羅埃西亞、捷克、丹麥、法國、喬治亞、德國、希臘、匈牙利、伊朗、愛爾蘭、義大利、列支敦斯登、盧森堡、摩爾多瓦、黑山共和國、摩洛哥、荷蘭、北馬其頓、挪威、波蘭、葡萄牙、羅馬尼亞、西班牙、英國、土耳其。中國的東北、華北地區也有引進。
3、歐洲酸櫻桃:原產地是歐洲和亞洲的西部,目前主要分布在北歐各國,其次中國的遼寧、山東、河北、江蘇等省份也有引進栽培。
4、毛櫻桃:原產地是中國,目前主要分布在中國的黑龍江、吉林、遼寧、內蒙古、河北、山西、陝西、甘肅、寧夏、青海、山東、四川、雲南、西藏等省份,歐洲和日本也有引進栽培。
二、櫻桃什麼時候成熟
1、櫻桃:一般在3-4月份開花,5-6月份成熟。主要種類有大鷹紫甘櫻桃、金紅櫻桃、垂絲櫻桃、東塘櫻桃、銀珠櫻桃、短柄櫻桃、泰山櫻桃、大窩樓葉、小窩樓葉、滕縣大紅櫻桃、嶗山短把紅櫻桃、對櫻桃、費縣黃櫻桃、萊陽矮櫻桃等。
2、歐洲甜櫻桃:一般在4-5月份開花,6-7月份成熟。主要種類有紅燈、紅蜜、紅艷、早紅、先鋒、大紫拉賓野燃斯、黃蜜、美早、龍冠、早大果、拉賓斯、那翁、梅早等。
3、歐洲酸櫻桃:一般在4-5月份開花,6-7月份成熟。主要種類有希望果、41-47、火炬果、捷爾連達、瓦維洛夫、格遼果、屠格涅夫、蒙特莫倫斯、夏特毛里拉、哈塔梅戈。
4、毛櫻桃:一般在4-5月份開花,6-9月份成熟。主要種類有綠萼毛櫻桃、垂枝毛櫻桃。

⑧ 哪裡有關於土耳其歷史,風土人情的詳細介紹

獨特的地理位置,宜人的氣候條件使土耳其成為遊人嚮往的樂園。

形狀各異的現代化建築,華麗肅穆的清真寺喚禮塔,飛躍於博斯普魯斯海峽之上的跨海大橋,《荷馬史詩》中的特洛伊城遺址,世界奇景卡帕多西亞,觀鳥勝地庫什湖,秀美的亞洛瓦溫泉……迷人的自然風光,豐富的文物古跡使土耳其享有「旅遊天堂」之譽。

土耳其的安卡拉羊世界著名,人們用烤全羊招待賓客。

土耳其人十分重視著裝,愛趕潮流。

土耳其大陸西起巴爾干,東至高加索,全長1000英里,向北延伸至黑海,南部瀕臨地中海,在歐洲國土面積僅次於俄國(301000平方英里),位居第二。

它的氣候溫和,地形復雜,從沿首升海平原到山區草陸芹頃場,從雪松林到綿延的大草原。

這里是世界植物資源最豐富的地區之一。

土耳其大陸長達5000英里的海岸線點綴著數處保存完好的愛琴海和地中海海灘。

巍峨的阿勒山高達17725英尺,山頂終年積雪覆蓋,景色最為壯觀,吸引了眾多遊客。

此外,這還是一個河流湖泊眾多的國度,底格里斯河和幼發拉底河均發源於此。

黑海海岸有1000多英里的海岬和山脈,河川湍湍從陡峭的峽谷中流過。

這片肥沃的海岸地區降水充沛,主要特產有:櫻桃、榛子、奶製品、茶樹和煙草。

這是徒步旅遊者的理想地點,群山中隱藏著古老的遺跡。

東南部安納托利亞氣候炎熱、乾燥,以灌溉系統、農業、牧業、石油勘探和生產聞名。

這一地區的阿月渾子(開心果)數一數二。

底格里斯河和幼發拉底河發源於土耳其東部,蜿蜒流經東南部地區。

一個耗資320億美元的大壩、水庫、水利發電廠和灌溉渠早陸道項目—「東南安納托亞利項目」正在推動地區經濟的發展,灌溉著面積相當於愛爾蘭國土的一片地區,提高了國家的農業產量,雖然土耳其已是為數不多的凈食品出口國之一。

東部地區多山,氣溫較低,降雨量適中。

這里的農業發展環境更為苛刻,但是農民們仍種植小麥,放牧羊群。

然而,該地區美麗寧靜的高山為旅遊業發展創造了條件。

總之,土耳其是一片四季皆宜、品味萬方的土地。

沿海地區屬亞熱帶地中海氣候,內陸高原向熱帶草原和沙漠型氣候過渡。

溫差較大。

年平均氣溫分別為14-20℃和4-18℃。

年平均降水量黑海沿岸700—2500毫米,地中海沿岸500—700毫米,內陸250—400毫米。

⑨ 土耳其盛產什麼水果

土耳其的水果 石榴最有名,葡萄,盛產櫻桃、桃子、李子、柑橘、蘋果,橙子,檸檬,橄欖還有乾果杏仁

⑩ 櫻桃的分布如何

薔薇科李屬,多年生落葉果樹,喬木或灌祥兆木。學名Prunus spp.。

種類起源與分布

櫻桃有120種以上,分布北半球溫和地帶,而以中國西南各山區種類最多。

櫻桃原產中國。1973年在河北省蒿城縣台西村商代(約前16世紀~前11世紀)古墓中發掘出兩粒毛櫻桃種子,1965年在湖北省江陵戰國(前475~前221)時代古墓中發掘出中國櫻桃種子。中國櫻桃古時稱楔、荊桃、含桃等,《禮記·月令》找「仲夏之月,羞以含桃,先薦寢廟」,可見中國栽培櫻桃已有2000年以上的歷史。在中國分布很廣,主要產區有安徽太和;浙江諸暨:河南鄭州:山東青島;棗庄;陝西藍田;甘肅天水等地。

歐洲甜櫻桃原產歐洲和西亞,約於1870年前後傳入中國煙台,目前山東煙台遼寧旅大、河北北戴河和昌黎等地,均有成片栽培,年產量在800~1000噸,山東煙台約占總產量一半以上。

世界上約有20多個國家有櫻桃栽培,主要分布在西北歐。主產國家有蘇聯、德國、美國、義大利、法國、土耳其、南斯拉夫等。世界櫻桃年產量100萬~130萬噸。

特徵與特性

櫻桃品種不同,但其形態特徵和結果習性等有共同特點。

形態特徵

中國櫻桃為小喬木,樹高6~8米。嫩枝無毛或塵宴行被柔毛。葉片圓形至橢圓形,基部圓形或廣楔形。花3~6朵,罕為7朵,成傘形花序或有梗的總狀花序,花徑3厘米,具短柔毛,萼簡寬,倒圓錐形,花瓣白色或粉紅色。果實近圓球形或心臟形,直徑1~2厘米;果皮紅、粉紅、紫紅或乳黃色,皮薄:果肉柔弱多汁,不耐貯運(見圖)。

歐洲甜櫻桃為喬木,高10~20米。樹勢強健,枝幹直立。葉大而厚,卵形或長卵形;葉柄暗紅色,有1~3個紅色蜜腺。花大,白色。果實圓形或卵圓形,直徑1~2厘米;果皮黃、紅或紫色;果肉有軟肉和硬肉,味甜。

歐洲酸櫻桃為小派嘩喬木或灌木,易生根櫱,枝條細長密生。葉小而厚,灰綠色,卵形或倒卵形。果實圓球形,直徑7~8毫米,果皮紅色或紫紅色,果皮與果肉易分離,味酸,品質較差。

生長結果習性

中國櫻桃壽命可達50~70年,栽後3年開始結果,12~15年進入盛果期,大量結果延續年限為15~20年。歐洲甜櫻桃壽命可達80~100年,栽後4~5年開始結果,15年左右大量結果,盛果期延續約20年。歐洲酸櫻桃枝幹壽命不過10~15年,因萌櫱力強,不斷更新,樹的壽命可達數十年,栽後3年開始結果,7~8年後即大量結果。

櫻桃的芽有純花芽和葉芽兩類。枝條頂芽都是葉芽;腋芽單生,只形成一個葉芽和花芽,只有生長健旺的歐洲酸櫻桃樹才具有少數多芽並生的復芽。幼樹或旺枝的腋芽多葉芽,大樹或弱枝的腋芽多花芽。葉芽形成新枝、擴大樹冠和增加結果部位;花芽只能開花結果,結果後即成光禿。一花芽內形成2~7朵花,中國櫻桃和歐洲甜櫻桃4~6朵,歐洲酸櫻桃3~4朵。萌芽力以中國櫻桃和歐洲酸櫻桃最強,1年生枝上幾乎所有芽都可萌芽,歐洲甜櫻桃萌芽力較差,但隱芽壽命長,容易更新。

櫻桃的枝條因具有側芽結果習性,各級枝的延長枝上常同時具有花芽和葉芽,成為混合枝。歐洲甜櫻桃大部分品種以花束狀果枝結果為主,中國櫻桃、歐洲酸櫻桃多以長、中、短果枝結果為主。

物候期

在遼寧省南部,於4月上、中旬花芽萌動,4月下旬開花,在開花前葉芽萌發,中國櫻桃開花最早在山東泰安為3月下旬,歐洲甜櫻桃居中在山東煙台為4月中下旬,歐洲酸櫻桃最晚。櫻桃花芽分化在果實成熟後開始,約40~50天完成。中國櫻桃和歐洲甜櫻桃的休眠期很短,早春氣溫回升後易於萌動,遇有春寒,常受凍害。

對環境條件的要求

櫻桃耐寒力弱,要求年均溫12~14℃。一般在氣溫達-20℃時即受凍害,而花蕾期氣溫達-5.5~-1.7℃、開花期和幼果期-2.8~-1.1℃即可受害。中國櫻桃在日平均7~8℃,歐洲甜櫻桃在日平均10℃以上開始萌動,15℃以上時開花,20℃以上新梢生長最快,20~25℃果實成熟;對低溫的適應性品種間有差別,以甜櫻桃雜交種較強,軟肉品種次之,硬肉品種較差。

歐洲甜櫻桃要求土層厚、土質松、通氣好有機質豐富的沙質壤土。土壤pH值在6~7.5條件下生長結果良好。忌地下水位高、鹽漬化土壤和粘性土壤。土壤水分過高,會引起徒長,不利結果;而在果實成熟前5月至6月間土壤乾旱,會引起大量落果。

櫻桃為喜光樹種,尤以歐洲甜櫻桃特別喜光,中國櫻桃較耐陰。

主要品種

現在世界上主要栽培種僅3個,即中國櫻桃Prunus pseudocerasus Lindl.、歐洲甜櫻桃P.avium L.、歐洲酸櫻桃P.cerasus Ledeb.,而栽培最多的是前兩種。

中國櫻桃

品種有①大紫櫻桃。又名大鷹嘴櫻桃。產安徽太和縣。樹形直立,樹勢旺盛,豐產。果較大,卵圓形,先端突出,形似鷹嘴:果柄細長,果皮較厚,完熟後呈紫紅色,有光澤;果肉黃白色,味甜多汁;離核。品質上,5月上旬成熟。②東塘櫻桃。產江蘇南京近郊。樹形高大,枝條直立,葉大色濃而厚。果圓形,紫紅色。豐產,5月上旬成熟。③大窩婁葉。因葉片皺縮向後反卷而得名。產山東棗庄一帶。果較大,圓球形或扁圓形;果皮暗紫紅色,有光澤;果肉淡黃色,味甜微酸,有香氣,可溶性固形物含量17.3%。品質上,豐產,較耐貯運。④嶗山櫻桃。產山東青島。果較大,平均重2.5克,長心臟形,先端尖,果尖偏斜是其特點;果皮橘紅色,有光澤;果肉淡黃色,多汁,味甜酸;離核。5月中旬成熟。

歐洲甜櫻桃

品種很多,在中國栽培較普遍的有:①那翁(Napoleon)。是目前栽培較多、分布較廣的品種。樹勢強健,樹冠大而開張,分枝力弱,以短果枝和花束狀果枝結果為主。果較大,重6.5~7.2克,心臟形或長心臟形,果形整齊;果皮乳黃色,有光澤,皮厚,不易分離;果肉淺黃色,緻密而脆硬,多汁,味甜微酸。品質上,6月中下旬成熟,適於生食、加工。豐產,株產可達50千克以上。②大紫(BlackTarta-rin)。果較大,平均重5.1克,最大7.4克,心臟形;果皮紫紅色,有光澤,皮薄;果肉淺紅色,軟、多汁、味甜。品質上,豐產,6月上旬成熟,不耐貯運。自花結實率低。如與那翁混栽,坐果率均高。③濱庫(Bing)。在遼寧旅大一帶栽培較多。樹勢強健,樹冠大而開張,枝條粗壯,分枝力弱,以花束狀果枝結果為主。果大,寬心臟形,紫紅色,果肉粉紅色;離核,核小;果皮韌,汁多,酸甜適中。品質上,6月中下旬成熟。

歐洲酸櫻桃

中國栽培很少,品種也不多,目前山東煙台只有毛杷酸(Early Richmond)。果小,縱徑1.4~1.5厘米,橫徑1.7~1.8厘米,平均重2.9克,扁圓球形;完熟後深紅色,有玻璃般明亮光澤;果肉橘黃色,軟肉多汁,味酸,品質中等。6月中下旬成熟,豐產。

栽培技術要點

繁殖

中國櫻桃和歐洲酸櫻桃分株法繁殖,也可用扦插、壓條等法繁殖;歐洲甜櫻桃需用嫁接繁殖。

分株是利用母株基部萌櫱,於2月中下旬培土,翌年春除去培土,剪取生根苗進行栽植。嫁接繁殖先培育砧木苗,砧木多用中國櫻桃、青膚櫻桃(P.serru-late Lindl.)和馬哈利櫻桃(P.mahaleb L.),歐洲多用馬札德Mazzard)作砧木。歐洲酸櫻桃也可作砧木,但易出根櫱和受根癌病為害。嫁接於春季樹液流動前切接或劈接,芽接以秋季「T」形芽接為宜。

建園

櫻桃根系分布較淺,抗旱能力較差,且在多雨季易因風倒伏,故建園時應選擇適宜地區並設置防護林。櫻桃自花結實差,建園時必須配置授粉樹,在以那翁、濱庫為主栽品種時,可配置黃玉、大紫和早紫為授粉樹;歐洲酸櫻桃可與歐洲甜櫻桃各品種互為授粉樹。

栽植距離,歐洲甜櫻桃株行距5~6米,中國櫻桃和歐洲酸櫻桃4~5米。亦可加密栽植,待結果後樹冠密擠時進行間伐,提高早期產量。

整形修剪

中國櫻桃和歐洲酸櫻桃一般多採用叢狀、主幹自然形,歐洲甜櫻桃多採用自然開心形,在肥沃平地也可用主幹分層形。幼樹主要疏剪過密和亂生的枝條以構成一定的樹形,適當短截1年生枝,促進發枝和建立強壯的骨架,並盡多保留小枝,以利提早結果和防止內膛過早光禿;成齡樹應適當短截2~3年生枝,刺激營養生長和短果枝的不斷形成,並盡量控制樹冠高度和防止樹冠內部光禿;老衰樹需進行大枝更新,並利用強旺側枝或徒長枝形成新樹冠。

施肥和灌水

春季乾旱易引起落果,應根據情況進行灌水,夏季應注意排除積水,防止澇害。秋季結合深翻施入基肥,增產效果十分明顯,歐洲甜櫻桃施肥量應多於中國櫻桃。春季發芽前進行追肥,以速效復合肥為宜。

採收

櫻桃成熟不一致,宜分期採收。加工制罐的應比生食的早採收,制酒制醬的宜適當晚採收,外地銷售的應比本地銷售的早采5~7天。

病蟲害防治

主要病蟲害有:①紅頸天牛。幼蟲蛀食樹干。人工捕捉成蟲或噴葯,樹干塗白防產卵,蛀孔噴葯殺幼蟲。②金緣吉丁蟲。幼蟲蛀食樹干。成蟲發生期人工捕捉或噴葯,蛀孔挖殺幼蟲。③舟形毛蟲。食害葉片。幼蟲孵化初期摘除被害葉銷毀,幼蟲期噴葯防治。④根頭癌腫病。多在主幹基部發生,有時也散布於整個根系,形成瘤狀物。苗木根部消毒,刨根切瘤後塗葯,酸化根部土壤,避免造成根部創傷。⑤黃葉病。缺鐵引起葉片變黃,嚴重時枯焦脫落。樹體噴布或土壤灌注含鐵葯劑;多施有機肥料。

經濟價值

櫻桃果實營養豐富,每100克鮮果含碳水化合物8克,蛋白質1.2克,鈣6毫克,磷3毫克,鐵5.9毫克;並含有各種維生素,每100克甜櫻桃鮮果含維生素C約126毫克。高於柑橘和蘋果。同時櫻桃在落葉果樹中成熟最早,能填補水果淡季的空白。櫻桃除生食外,還可加工製成染色櫻桃罐頭、櫻桃醬、櫻桃汁、櫻桃酒、櫻桃凍、櫻桃脯、鹽漬櫻桃等。櫻桃還是重要的中葯,主治四肢癱瘓、風濕腰痛等症;葉、枝煎湯服用可治腹瀉和胃痛;老根煎湯服用對調氣補血、平肝去熱有一定療效。櫻桃樹姿優美,花果艷麗,可作觀賞樹。

櫻桃種質資源

具有一定的遺傳物質,在櫻桃生產和育種上有利用價值植物的總稱。櫻桃類約有120種以上,分布於北溫帶比較冷涼地區。世界上作為果樹主要栽培的櫻桃僅有4種,即中國櫻桃、歐洲甜櫻桃、歐洲酸櫻桃和毛櫻桃,供砧木用的有馬哈利櫻桃、山櫻桃、沙櫻桃等。

中國櫻桃

原產中國。主要分布在河北、山西、山東、甘肅、江蘇、安徽、江西、浙江、貴州、廣西、四川等省。其成熟期特早,是落葉果樹中成熟最早的一種。適應性廣,抗寒、耐旱、對土壤要求不嚴。中國櫻桃一直沒有經過近代育種技術的改良。生產上仍處於粗放栽培狀態,但它具有很豐富的種質資源,如經選擇改良是很有前途的一種果樹。山東省從當地的中國櫻桃栽培品種中選出了草櫻桃,作為歐洲甜櫻桃的砧木。它的萌櫱多,扦插容易生根,與接穗嫁接親和力強。比甜櫻桃實生砧、馬哈利櫻桃和青膚櫻在當地適應性強,根癌腫病也較輕。

歐洲甜櫻桃

起源於歐洲和西亞。公元前1世紀在歐洲已開始栽培利用。品種在600個以上。在中國栽培始於1880年前後,經朝鮮仁川引入。歐洲甜櫻桃在原產地生長於相當濕潤的鈣土坡地混交林中。抗寒性較弱,遇-20℃以下低溫時,樹干常縱裂引起流膠,削弱樹勢甚至引起死亡。在夏季溫度高的地區,壽命顯著縮短。栽培較容易,無嚴重病蟲害。用中國櫻桃作砧木,一般壽命在50年左右。

歐洲酸櫻桃

自古在歐洲和西亞栽培。中國遼寧、山東、江蘇等省有少量栽培。北歐各國栽培最盛,僅次於蘋果居第二位。樹體矮小,呈灌木或小喬木狀。繁殖用根櫱或嫁接。砧木多用草原櫻桃或馬哈利櫻桃,有時也用甜櫻桃。

毛櫻桃

原產中國(見圖)。主要分布在黑龍江、吉林、遼寧、內蒙古、河北、山東等省。樹體矮小,多為灌木,高2~3米。果實較小,可食用。抗寒耐旱,適應性強。結果早,目前尚未很好地改良利用。旅大地區試用毛櫻桃作櫻桃的矮化砧,有矮化,提早結果和早期豐產的效果。遼寧、黑龍江用毛櫻桃作李的砧木,表現為親和力強,樹體矮化,結果早和豐產。27年生嫁接樹依然生長結果良好。這都表明毛櫻桃是核果類矮化砧木有希望的種質資源。目前還沒有選育出易於繁殖、性狀一致的優良無性系。

青膚櫻

野生於中國黑龍江、遼寧、河北、山東、江蘇、浙江等地。喬木,高達25米。果實球形,黑色,不堪食用。本種類型很多,抗寒耐旱,且耐瘠薄。可實生繁殖或挖取根櫱苗。主要作甜櫻桃砧木,但根癌腫病嚴重。

庫頁島山櫻桃

野生於河北北部和遼寧、吉林。果實黑紫色。抗寒,抗根癌腫病。可作甜櫻桃砧木。

草原櫻桃

原產歐洲東、中部和西伯利亞。生長於草原和森林草原中。抗寒耐旱,喜光。一般為灌木,高1~2米。結果較早。果實直徑0.8~1.5厘米,紅色或暗紅色,可鮮食,也可加工飲料。

馬哈利櫻桃

原產歐洲和西亞。喬木,高10米,主幹矮分枝多。中國華北各地有引種。在歐洲多作歐洲櫻桃砧木,有不少變種。抗寒耐旱,且有矮化傾向。但常易感染根癌腫病致樹死亡。

沙櫻桃

原產北美東部。灌木,高2.5米。適應性強。耐寒。實生、扦插或分株均可。主要作為觀賞,也用為李、杏、桃的矮化砧,但嫁接歐洲甜櫻桃不易成活。

營養缽育苗

見容器育苗。

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