土耳其橄欖油什麼價

⑴ 一瓶橄欖油多少錢

想問橄欖油多少錢一瓶？其實這個問題很難回答，橄欖油的等級質量、和一瓶的分量等等這個都是決定橄欖油的價格。賣油嘍網站500ml的特級初榨橄欖油（118元）正在搞活動，買一瓶500ml的特級初榨橄欖油送一瓶500ml的柯羅納油（58元）。限時限量的，你可以去賣油嘍網站看看的。

⑵ 去土耳其不可帶回來的不吉利的商品

現在的東西都商品化沒有什麼不吉利的，如果擔心建議還是帶吃的回來，蘋果旅行社整理土耳其旅遊可帶回國的特色食品
1、石榴醋
這是一種很稠的液體，復合了甜、酸、咸三種滋味，常被用來澆在沙拉上面，看起來就非常誘人。在餐廳吃得慣的話，不妨超市買瓶回家。
2、土耳其軟糖
這種軟糖在土耳其到處都有賣，英文叫「Turkish Delight」，類似於中國的高粱飴。盡管花花綠綠，各種堅果搭配，嘗一下就會發現它真的和高梁飴很像。
3、果脯與堅果
土耳其的果脯不錯，無花果乾、杏脯會出口很多國家。奧斯曼宮廷菜喜用無花果乾燉湯。榛子的質量非常好，而且價格便宜，去殼純仁的價格比國內帶殼的便宜，愛吃的窮游er可以放開采購。開心果有紅瓤的和綠瓤的兩種，綠瓤的稍貴一些，紅瓤的也不錯，綠瓤的磨成粉後澆甜品時可能會有股很奇特的味道。
4、Sumak、Haşhaş Tohumu
中東有很多中餐不經常用的香料，比如Sumak，好像是漆樹的果實一類的，還有罌粟籽(Haşhaş Tohumu)等等，土耳其(中國)蘋果旅行社建議購買前詢問清楚具體的用法。
5、糖水栗子
土耳其人和歐洲人都很喜歡吃栗子(Kestane)，盡管土耳其比較少見歐洲街頭那樣的烤栗子，更多是糖水泡栗子的甜品。還推薦餡兒為栗子泥的巧克力(Çikolata)。有種綠色紙盒裝的栗子(Kestane)以及核桃(Ceviz)巧克力非常有特點，大商場會有專櫃銷售，不太常見，遇到不要錯過，2012年16粒盒裝的售價為40土耳其里拉。
6、橄欖油
土耳其的橄欖油品質非常好，帶有「Sızma」字樣的表示純正，帶「Rivirra」是混合型的，聞起來很清香，可以直接蘸麵包吃，或者澆幾滴石榴醋再蘸麵包吃，既香又健康。
以上的食品都是可以帶出境的

⑶ 土耳其的特級初榨橄欖油都有什麼牌子啊 超市裡的賣的調和橄欖油和特級初榨橄欖油有什麼區別呢

世界上最好的橄欖油產自地中海沿岸，其中前四位的產油國是 義大利，西班牙，希臘，土耳其。在國內希爾庄園特級初榨橄欖油，土耳其產地，是知名的一款。
特級初榨橄欖油是由新鮮的橄欖果在採摘24小時之內物理冷壓榨而成，保留了橄欖果100%的成分，沒有添加任何的化學成分，其含有的角鯊烯及酚類化合物，有助於皮膚吸收，防止皮膚衰老，是天然的美容護膚品，不會對皮膚造成任何化學刺激。 同時它也是橄欖油中頂級油了，油的品質更加有保障，可以食用、口服涼拌、美容護膚、護發護唇。 標簽上註明的脂肪酸含量，不飽和脂肪酸含量越高橄欖油質量越好，同樣，反式脂肪酸含量就要低，一般特級初榨橄欖油的反式脂肪酸含量在0.1%左右或者為零
調和橄欖油雖然也含有橄欖油的成分，但是含量佔比很低。純度和油的質量可見一斑。
特級初榨橄欖油色澤油黃中透著淡淡的綠，油質感很強。 炒菜時候會散發出一股天然的橄欖果味香。可以用來涼拌，口服，護膚之外，還可以用來高溫煎炒美味，烘焙燒烤，燉煮滋補品，同時也具有極佳的天然保健功效,能夠有效預防三高等心腦血管疾病,有助於延年益壽.

⑷ 橄欖油的一般價格

這個價格差距有點大，功效不一樣價格也不一樣，容量不一銀悔樣價格也不一樣，如卸妝功效的橄欖油價格比較便宜在20-40之間一和搏拆般是50ml。擦手和摸頭發上的價格都比較便宜30元一下50ml。最貴的就是精油橄欖油，這個得看品牌，品牌名氣大價格就貴。還有一種就是食用橄欖油很喚棗養生的價格還好超市一般是30元左右吧。

⑸ 橄欖油是否可代替普通食用油使用呢

呵呵，是呀，如果經濟允許，當然是吃橄欖油更好啦！有些美國回來的親戚就是認准橄欖油哦！不過如果是炒菜吃的話可以用烹飪的橄欖油，價位相對低很多，象希臘克里特島的2L才150多，土耳其的5L的也才300多。但如果是直接喝或者拌菜的話要用原生特級初榨的比較好，特別是希臘克里特島PDO的！

橄欖油的營養成分

1）橄欖油中含有65.8-84.9%的單不飽和脂肪酸。除了供給人體大量的熱能外，還能調整人體血漿中高、低密度脂蛋白膽固醇的比例，食用橄欖油後可以增加人體內的高密度脂蛋白HDL（好膽固醇）的平衡濃度，以保證人體對膽固醇的要求。而且還會降低血漿中低密度脂蛋白LDL（壞膽固醇）的濃度，以防止人體內膽固醇過量。

2）橄欖油中含有3.5-22%左右的多不飽和脂肪酸，岩液多不飽和脂肪酸又可分為ω-3脂肪酸（主要為亞麻酸）和ω-6脂肪酸（主要為亞油酸）這些是人體所必須的且人體又不能自身合成的脂肪酸。所以也叫做必須脂肪算，據世界醫學界數十年對人體的必須脂肪酸的研究證明：當人體的必須脂肪酸含量ω-3脂肪酸和ω-6脂肪酸的比例為1：4時，各種疾病很難入侵人體。而橄欖油中所含的必需脂肪酸的比例正好是1：4，同人乳相似。

3）橄欖油中含有豐富的微量元素角鯊烯、黃酮類物質和多酚化合物，能增強人體的免疫力，延緩衰老。

4）它還含有每百克0.03到0.36毫克的β-胡蘿卜素，1.2-43毫克的維生素E及維生素A、D、F、K等多種脂溶性維生素，是人體器官必須的營養物質。因此當今醫學界把橄欖油公認為最益於健康的食用油之一。美國、德國等西方國家早已把橄欖油載入葯典。

在幾乎每個社會文學作品中都有對橄欖樹的贊譽之辭。美國第三任總統托馬斯.傑弗遜說：「橄欖樹絕對是上蒼最豐厚的禮品。」希臘人認為它是愉快、純凈、勝利和榮譽的象徵。橄欖葉幾個世紀來一直象徵著勝利、智慧與和平。創世紀中，諾亞方舟上和平鴿銜來橄欖枝，使洪水退卻。亞里斯多德曾深則御入研究過橄欖樹，並最終將其種植提升為一門科學。梭倫（古雅典的立法者）頒布第一部法律來保護它。荷馬認為橄欖油是「液體黃金」。希波克拉底，現代醫學之父（公元前425年）視它為「偉大的治療劑」。

橄欖油的分類

按照國際橄欖油理事會的標准，橄欖油主要分為特級初榨橄欖油和果渣油兩大類。特級初榨橄欖油又可分為有機特級初榨橄欖油和原產地保護認證（PDO）特級初榨橄欖油，這兩種橄欖油是世界橄欖油中的最高級別的橄欖油。

為什麼克里特島的橄欖油是世界頂級的橄欖油

在世界橄欖油市場，原產於希臘克里特島的橄欖油知名度最高，其價格明顯比其他產地的同類產品高，為什麼呢？

希臘克里特島，位於東地中海，處在愛琴海與地中海的交匯處，是希臘文明和歐洲文明的發祥地，諸多希臘神話就發生在這里。現在，橄欖油和旅遊業是該島的支柱產業，它也因此聞名遐爾。

橄欖油的品質優次取決於兩個方面：一是其營養成份含量的高低，二是其感觀特粗盯物性（即色、香、味等）的差別。克里特島橄欖油之所以世界馳名，就是因為其在這兩個方面有明顯的優勢。克里特具有橄欖油生長所需的最適宜的土壤和氣溫、日照、空氣濕度及降雨量等氣候條件。更重要的是，優良的油橄欖品種科拉喜（koroneiki)只有在該島獨特的地理環境和氣候環境下才能生長。美國加州大學橄欖油專家保羅.沃森教授在其多年的研究成果《品種和成熟度——兩個對橄欖油品質影響最大的因素》一文中指出：克里特島獨有科拉喜樹種除產油率高以外，其多酚（polyphenol)含量為各種油橄欖樹之最。而且克里特島油橄欖採用傳統的耕作和採收方式，橄欖果被工人採摘後4—12小時內通過物理方式冷榨出新鮮的橄欖油，所以天然成份得以最大限度的保留。

克里特島的橄欖油果味醇厚，色澤金綠透亮，略苦微辣，其感觀特性被世界級的品油大師所稱道。目前，世界橄欖油年產量大約為230萬噸至280萬噸，而克里特島橄欖油年產量只有2萬噸，是世界橄欖油市場上的精品。本公司經營的優尼雅系列橄欖油連年獲得國際橄欖油理事會及各種國際橄欖油大賽的最高獎項。希臘政府和歐盟自九十年代以來加強了對著名的橄欖油產地的保護，在歐盟頒布的法案1996R1107號及系列修訂案中，確定了希臘的22個橄欖油保護區，其中克里特島就有包括西堤亞、科琳法里、科羅克絲在內的8個地區被列入保護名錄。而西班牙和法國一共只有8個地區被列入名錄。

可以倒一勺子的橄欖油出來試試哦，好的橄欖油有以下特點：
觀：油體透亮，濃，呈金綠色，或金黃色，顏色越深越好。而精煉的油中色素及其它營養成份被破壞。
聞：有果香味，不同的樹種有不同的果味，品油師甚至能區分32種不同的橄欖果香味如甘草味，奶油味，水果味，巧克力味等。
嘗：口感爽滑，有淡淡的苦味，及辛辣味，喉嚨的後部有明顯的感覺，辣味感覺比較滯後。

2、不好的橄欖油有以下特點：
觀：油體混，缺乏透亮的光澤，說明放置時間長，開始氧化。顏色淺，感覺很稀，不濃，說明是精煉油或勾兌油。
聞：有陳腐味，霉潮味，泥腥味，酒酸味，金屬味，哈喇味等異味。說明變質，或者橄欖果原料有問題，或儲存不當。
嘗：有異味，或者乾脆什麼味道都沒有。說明變質，或者是精煉油或勾兌油。

橄欖油與健康

能直接喝的油！！研究表明，橄欖油如能長期食用，具有非常好的營養保健作用。橄欖油用於保健時的使用方法：每日早晨空腹飲用8ml-16ml。或調入牛奶、酸奶、蜂蜜和果汁等一齊服用。特別提醒，保健最好使用有特級初榨標志（Extra Virgin Olive Oil）的橄欖油。
來自國際橄欖油理事會 (IOOC-International Olive Oil Council) 及歐盟的資料表明，橄欖油對健康的好處如下：
1. 預防心腦血管疾病:
橄欖油它可以從多方面保護心血管系統，
①它通過降低高半胱氨酸（一種能損傷冠狀動脈血管壁的氨基酸）防止炎症發生，減少對動脈壁的損傷。
②通過增加體內氧化氮的含量鬆弛動脈，降低血壓。
③橄欖油中的單不飽和脂肪酸能夠增加體內HDL（好膽固醇）的含量，降低LDL(壞膽固醇)的含量，而體內HDL膽固醇的數量越多，動脈中氧化了的LDL膽固醇的數量就越少。最新的研究證明。中年男性服用橄欖油後，平均膽固醇下降了13%，其中具有危險的「壞」 膽固醇竟下降了21% 。
④橄欖油能通過增加體內ω－3脂肪酸的含量來降低血液凝塊形成的速度。
2. 防癌作用:
由於橄欖油中含豐富的單不飽和脂肪酸與多不飽和脂肪酸，其中多不飽和脂肪酸中的ω－3脂肪酸能降低癌腫從血液中提取的亞油酸的數量，使癌腫戒除了一種非常需要的營養物質。ω－3脂肪酸還能與ω－6脂肪酸爭奪癌腫在代謝作用中所需要的酶，使癌細胞的細胞膜更為不飽和，變得易於破壞,能抑制腫瘤細胞生長,降低腫瘤發病率。因此它能防止某些癌變 (乳腺癌、前列腺癌、結腸癌、子宮癌):此外，ω－3脂肪酸（多不飽和脂肪酸） 還可以增加放療及化療的功效,放療及化療是通過自由基 （高活性分子）的爆發攻擊細胞膜，來殺死細胞的。當細胞膜受到足夠的傷害時，癌細胞就會發生自毀作用。而ω－3脂肪酸讓細胞膜更易受到自由基的攻擊，從而增加了化療和放療的功效。
3. 提高內分泌系統功能：
橄欖油能提高生物體的新陳代謝功能。這是因為橄欖油中含有80％以上的單不飽和脂肪酸和ω－3脂肪酸，而ω－3脂肪酸中的DHA可以增加胰島素的敏感性，當細胞膜中不飽和脂肪酸的含量越高，擁有的雙鍵數量越多，其活動性就越強。而有著6個雙鍵的DHA是最不飽和脂肪酸，因此也就讓細胞膜最具活動性。活動性強的細胞膜胰島素受體的數量多，對胰島素也就越敏感。當人體攝入適當比例的脂肪酸時，新陳代謝就更為正常，而發生肥胖、糖尿病的幾率就會降低。最新研究結果表明，健康人食用橄欖油後，體內的葡萄糖含量可降低12%。所以目前橄欖油已成為預防和控製糖尿病的最好食用油
4. 改善消化系統功能：
橄欖油中含有比任何植物油都要高的不飽和脂肪酸、豐富的維生素A、D、E、F、K和胡蘿卜素等脂溶性維生素及抗氧化物等多種成分,並且不含膽固醇，因而人體消化吸收率極高。它有減少胃酸、阻止發生胃炎及十二指腸潰瘍等病的功能；並可刺激膽汁分泌，激化胰酶的活力，使油脂降解，被腸黏膜吸收，以減少膽囊炎和膽結石的發生。
5. 對骨骼系統的益處:
橄欖油中的天然抗氧化劑和 ω－3 脂肪酸有助於人體對礦物質的吸收如鈣、磷、鋅等，可以促進骨骼生長，另外ω－3脂肪酸有助於保持骨密度，減少因自由基（高活性分子）造成的骨骼疏鬆。
6. 促進血液循環：
橄欖油能防止動脈硬化以及動脈硬化並發症、高血壓、心臟病、心力衰竭、腎衰竭、腦出血。在阿爾特米斯.西莫普勒斯博士所著的《歐咪伽健康.簡單易行的長壽計劃》一書中提到食用油中ω－6脂肪酸會使動脈收縮，從而迫使心臟超負荷工作，造成高血壓。而橄欖油中的ω－3脂肪酸能增加氧化氮這種重要的化學物質的量，可以鬆弛你的動脈，從而防止因高血壓造成的動脈損傷。另外ω－3脂肪酸還可以從兩個方面防止血塊的形成。首先，它能降低血小板的黏稠度，讓血小板與纖維蛋白原不易纏繞在一起；其次，ω－3脂肪酸能降低纖維蛋白原的量，也就大大減少了血栓形成的機率。
7. 防輻射作用:
由於橄欖油含有多酚和脂多糖成分，所以橄欖油還有防輻射的功能，因此橄欖油常被用來製作宇航員的食品。經常使用電腦者更視其為保健護膚的佳品。
8. 製作嬰兒食品:
根據其成分和可消化性，橄欖油是最適合嬰兒食用的油類。嬰兒一半的熱量來自於母奶中的油脂，在斷奶後，所需要的熱量就要通過飲食中的油脂獲得。橄欖油營養成分中人體不能合成的亞麻酸和亞油酸的比值和母乳相似，且極易吸收，能促進嬰幼兒神經和骨骼的生長發育，是孕婦極佳的營養品和胎兒生長劑，對於產後和哺乳期是很好的滋補品。

⑹ 原裝進口橄欖油價格多少

進口橄欖油有：特級初榨橄欖油、純橄欖油、果渣橄欖油（又叫精煉橄欖油），依次為特級初榨橄欖油品質最高，其次是純橄欖油，再其次是精煉橄欖油；品質高低不同，價格也是有極大差距的。另外就是看原裝進口原油的還是原瓶原裝進口的。例如：歐麗薇蘭就是進口原油國內灌裝的；阿利維婭、貝蒂斯是原瓶原裝進口的，就是直接在西班牙工廠直接裝瓶，運到國內直接銷售的方式。所以國內分裝的價格要比原瓶原裝進口的價格低不少。再則還有很多營銷增值問題，例如投入廣告宣傳產生的品牌效應，價格也是不一樣的。

⑺ 請問橄欖油有些什麼種類功效。如果做吃的話用什麼樣的橄欖油比較好，推薦一個牌子，價格大概多少錢

橄欖油（Olive Oil）是由新鮮的油橄欖果實直接冷榨而成，不經加熱和化學處理，保留了天然營養成分。顏色呈黃綠色，氣味清香，是地中海沿岸各國人民的傳統食用油。由於橄欖油營養成分豐富、醫療保健功能突出而被公認為綠色保健食用油，素有「液體黃金」的美譽。

橄欖油當中含有較高的單不飽和脂肪酸（55~83%），即油酸。除了供給人體所需的大量熱能外，還能調整人體血漿中高、低密度脂蛋白膽固醇的濃度比例。其中的亞油酸和亞麻油酸為人體所必需，但人體不能自身合成，食用過量對人體也有害。橄欖油中所含油酸、亞油酸和亞麻油酸的比例正好是人體所需的比例，類似母乳，這也是其他植物油所不具備的；同時橄欖油富含豐富的維生素A、D、E、F、K成分和胡蘿卜素等脂溶性維生素及抗氧化物等，極易被人體消化吸收。

研究表明，橄欖油如能長期食用，具有非常好的營養保健作用：

能夠降低膽固醇，防止心血管疾病的發生。對由於膽固醇濃度過高引起的動脈硬化以及動脈硬化並發症、高血壓、心臟病、心力衰竭、腎衰竭、腦出血等疾病均有非常明顯的防治功效。

能夠改善消化系統功能。有助於減少胃酸，防止發生胃炎、十二指腸潰瘍等病，提高胃、脾、腸、肝和膽管的功能。刺激膽汁分泌，預防膽結石，減少膽囊炎的發生。橄欖油具有溫和輕泄劑的作用，早晨空腹服用兩湯勺對緩解慢性便秘具有意想不到的功效。

能夠防止大腦衰老，預防早老性痴呆。有助於增強人體對礦物質，如磷、鋅、鈣等的吸收，減少類風濕關節炎的發生。

能夠對一些類型的惡性腫瘤如前列腺癌、乳腺癌、腸癌、鱗狀細胞和食道癌有抑製作用。

能夠保護皮膚，尤其能防止皮膚損傷和衰老，使皮膚具有光澤。

對於肥胖者來說，經常食用橄欖油比少吃脂肪更能控制體重。

雖說橄欖油與其他植物油相比價格偏貴，但讓人愛不釋手的理由卻如此之多。當橄欖油的自然清香隨著地中海的蔚藍之風漸漸飄臨，以追求綠色健康生活為時尚的您還等什麼呢？

橄欖油之小學問

龍生九子，各有不同。這橄欖油更是小有學問，不同的品種往往決定了不同的最佳烹飪方式。我們只有認真了解，細心挑選，才能吃出獨特的地中海風情哦。

各有各的不同

根據加工方法的不同橄欖油可分為原生橄欖油（Virgin Olive Oil）和精煉橄欖油（Lampante Olive Oil或Refined Olive Oil）兩大類，它們無論是在價格、營養成分還是使用方法上都有區別。

原生橄欖油（天穗做橘然橄欖油）。它是直接從新鮮的油橄欖果實中採取機械冷榨的方法榨取，經過過濾等處理除去異物後得到的油汁，加工過程中完全不經化學處理。此類橄欖油質量最佳，具有獨特香味，金黃色中帶有綠色，口感豐富，相當於一種果汁，可以直接食用或用於涼拌、沙拉，突顯原汁原味。

精煉橄欖油（二次油）。從1993年開始，西班牙通過採用溶解的方法從冷榨後的油渣中提取橄欖油。在通過脫色、除味等提煉過程後，其酸性值一般可降低到0.3%以下，雖然質量不及原生油，但味道也不錯，價格較為平民。作為廚房裡的常備油，煎、煮、烹、炸，隨心所欲。

目前我國市場上的食用橄欖油以進口產品為主，主要來自於西班牙、義大利和希臘；也有一些國產的品牌銷量不錯。

橄欖油雖然價格偏貴，但是每次使用只要一點點。所以整體來說還是既經濟又營養豐富。

背景知識

世界橄欖油主產國集中在地中海沿岸國家，主要為西班牙、義大利、希臘、突尼西亞、土耳其、敘利亞、摩洛哥，這7個國家橄欖油產量佔世界橄欖油總產量的90%。西班牙、義大利、希臘為世界最大的三大橄欖油生產商和出口商。胡如西班牙橄欖油產量居世界之首，但出口量排在世界第二位，居義大利之後；義大利橄欖油產量居世界第二位，但卻是最大消費國、最大的出口國，同時也是最大的進口國。

冷熱皆宜，調出生活好味道

橄欖油營養豐富，冷熱皆宜，可用於多種烹飪方法：

直接作為冷餐油 。橄欖油直接使用會使菜餚的特點發揮到極致。在新鮮的蔬菜沙拉上或者炸好的牛排上淋一點橄欖油，使食物的口感更為豐富，滋味美妙。如果再猜團加上一杯淳厚的葡萄酒，真是件快意之事。

用橄欖油煎炸。橄欖油可以反復使用不變質，它對氧化所引起的變質具有更強的抵禦能力，是最適合煎炸的食品。偏愛煎炸類食品又注重養生的我們盡可放心使用。

用橄欖油腌制。橄欖油是比較好的腌制原料，因為它容易滲進食物裡面，並將腌料的味道帶進去。

用橄欖油烘焙。將橄欖油塗抹在麵包或者甜點上烘焙，那種香味，可遠非奶油能比。

看了這么多的橄欖油用法，有些蠢蠢欲動了吧？誰說紙上不能談兵？下面就由阿綠帶您來秀一下橄欖油的聲色誘惑，挽起袖口親自操練一番。（菜餚製作/京都利德食品有限責任公司）

回鍋香腸

材料（2人份）：香腸250克、青椒100克、大蔥30克、白糖5克、橄欖油20毫升、料酒10毫升、鹽5克、干辣椒5克。

製作方法

①香腸、青椒切片，蔥斜切段。

②鍋燒熱，放入適量橄欖油，依次放入蔥、干辣椒、香腸、青椒，調入料酒、鹽、糖，翻炒均勻即可。

小貼士

橄欖油宜保存在室溫條件下，盡量避免陽光直接照射。

銀耳花生黃瓜丁

材料（2人份）：銀耳200克（泡發洗凈切絲）、炸熟的花生米100克、黃瓜丁50克、洋蔥頭碎10克、橄欖油25毫升、咖喱粉適量、鹽15克、料酒10毫升。

製作方法

①用橄欖油炒洋蔥頭碎。

②加銀耳、花生米、黃瓜丁。

③加咖喱粉、料酒、鹽，炒均淋明油出鍋即可。

小貼士

任何魚、肉、蔬菜都可以使用橄欖油，以保持食物的鮮美與水分，且不油膩不粘鍋。

馬祖里拉配西紅柿

材料：馬祖里拉乳酪50克、鮮西紅柿2個（中等）、鮮蘑6片、生菜30克、橄欖油30毫升、冠利紅酒醋10毫升、鹽10克、黑胡椒粉少許。

製作方法

①將洗凈的西紅柿和乳酪都切成片，碼放於盤內待用。

②將鮮蘑切成片煎炒上色與干凈的生菜一同碼放於盤內。

③撒上紅酒醋、橄欖油、鹽和黑胡椒粉即可食用。

小貼士

涼拌沙拉時，先加入橄欖油、鹽攪拌，再放醋或檸檬汁，可長久保持蔬菜的新鮮。

奶油通心粉

材料（1人份）：通心粉180克、蒜片10克、洋蔥碎10克、水瓜柳10克、黑橄欖10克、小西紅柿10克、蘑菇片20克、芹菜絲15克、橄欖油15毫升、奶油50毫升、鹽、黑胡椒粉適量。

製作方法

①用橄欖油炒洋蔥碎、蒜片、芹菜絲、蘑菇片、水瓜柳、黑橄欖、小西紅柿。

②加入奶油、鹽、黑胡椒粉，將煮好的通心粉加入鍋內，與奶油汁均勻的炒拌在一起，出鍋即可。

小貼士

在烹煮義大利面時，加入橄欖油，可防止面條結塊，使面條口感更加爽滑。

橄欖油妙用：年輕美麗不是夢

傳說中，古埃及艷後克里奧佩特拉每天清晨都用橄欖油擦遍全身，她那嬌嫩的肌膚、烏黑的靚發，不但令世人艷羨，而且征服了盛氣凌人的凱撒大帝。當代那些赫赫有名的明星們能夠擁有健美的身材和年輕的容貌也得益於橄欖油的滋養。不論這樣的傳聞有多麼八卦，橄欖油具有護膚駐顏的功效卻是不爭的事實。

橄欖油是油水自然分離的果油，沒有經過任何化學處理，含有豐富的脂溢性維生素和油酸，極易被皮膚吸收。其中，維生素A能滋潤乾燥的皮膚，防止皮膚起皺；維生素D能促進人體代謝，保護及強化皮膚彈性，預防小皺紋發生；維生素E能促使血液循環暢通，抑制皮膚老化及彈性下降；維生素K能使皮膚有自然彈性，吸收皮下多餘脂肪。

這種「可以吃的化妝品」可不能被我們的愛美女士們錯過。為此，阿綠為您精選幾個橄欖油護膚小竅門，您在空暇時間不妨一試。

1.洗完臉後，用橄欖油反復輕輕按摩，再用蒸臉器或毛巾敷面，能除去毛孔內污垢，滋養皮膚，去小皺紋。

2.嘴唇出現脫皮乾裂時，塗上少量橄欖油。這樣堅持兩三天，紅唇重現潤澤光彩。

3.在秋冬季節皮膚出現乾燥的時候，每個星期在身上塗抹橄欖油，可使皮膚重現自然彈性。

4.洗頭發時，在溫水中加入少量橄欖油，或滴幾滴到手上直接抹在頭發上，可使頭發光澤柔順。

5.每次用一根香蕉，放在盤子里用湯匙擠壓成泥狀，在擠壓過程中加入適量的橄欖油，製成香蕉面膜。每周做兩次敷臉，可以使皮膚變得細嫩光滑。

⑻ 橄欖油多少錢一斤

至2021年7月，初榨的橄欖油大約是40多元/250毫升，500毫升的，大約是70元左右，1升的橄欖油大約是100元左右，所以價格還是偏貴一些的，對於一些特級初榨橄欖油，750毫升的要100多塊錢，購買的時候要注意，好的特級初榨橄欖油，其單不飽和脂肪酸含量是75-80克。

影響橄欖油價格的因素，包括品質和產地，不同產地，橄欖油的價格會有所不同，而品質越好的橄欖油，價格自然也是更貴的，同時橄欖油也分很多種，有普通初榨的橄欖油、特級初榨油、純正原生橄欖油、橄欖葵花油，還有橄欖食用調和油等等。

橄欖油使用注意事項

用橄欖油炒菜要注意，精煉橄欖油比較適合用來炒菜，一般食用橄欖油可以分為精煉橄欖油以及初榨橄欖油，沒有成熟的橄欖製作出來的就是初榨橄欖油，裡面含有葉綠素，這是一種促進氧化的光敏物質，並不適合長時間加熱以及高溫，用來做涼拌菜比較適合。

而精煉橄欖油是通過精煉製作而成的，裡面所含有的營養成分並沒有初榨橄欖油那麼高，但是可以進行高溫烹調的，用精煉橄欖油來炒菜會更加適合。

以上內容參考人民網-橄欖油怎麼用 巧用橄欖油收獲健康

⑼ 去土耳其要准備什麼土耳其旅遊攻略2017

土耳其給小編的印象可能就只有熱氣球了，還有就是一首歌。但是土耳其這個地方去旅遊是絕對不會失望的，這個地方有美麗的風景，高空下欣賞土耳其的美麗。

前期准備

1.簽證

網上申請，60$簽證費+0.7$服務費，有效期6個月，網上有好多教程，可自行參考。

2.來回機票2038+2316=4354元

去程亞塞拜然航空北京--巴庫--伊斯坦布爾轉機停留3.5h

9月24日北京01:15--05:15巴庫

巴庫08:45--10:50伊斯坦布爾

回程阿斯塔納航空伊斯坦布爾--阿拉木圖--北京轉機停留16h+

10月6日伊斯塔布爾21:55--06:05(+1)阿拉木圖

阿拉木圖22:30--04:55(+1)北京(10.8)

3.當地大交通

9月24日土耳其航空伊斯坦布爾16:00--17:30開塞利115里拉每人

10月3日飛馬航空伊茲密爾14:40-16:00伊斯坦布爾70里拉每人

土耳其境內機票可以直接在航空公司官網購買，填信息付款，郵箱會收到行程單，很方便，價格差不多的話建議買土航，不要問我為什麼，誰坐誰知道。

PS：如果土航機票買完後一直沒收到行程單，國內土航北京、上海辦事處電話又打不通，或者說打通了人家說沒查到購買信息，不要慌，可以發郵件給北京辦事處，就土航官網給的北京辦事處郵箱，如果收到對方郵箱已滿的回執也不用管，土航工作人員會看到並回復的，行程單也會很快收到。

4.貨幣

兌換歐元：每人150用於熱氣球

土耳其當地貨幣是里拉，國內沒法兌換，需要准備一張銀行卡，當地ATM取錢，建議帶免手續費的銀聯卡，比如華夏銀行。另外，好多地方也可以用歐元消費，熱氣球是必須用歐元支付，其御笑他場合付歐元，店家會自行換算成里拉，最終還是相當於用里拉支付，而且店家兌換的匯率略坑，因此除了熱氣球之外其他地方不建議用歐元，ATM取里拉更方便劃算。熱氣球的價格大概80~130，因此每人准備150歐元足夠了。

5.保險

淘寶買的美亞「萬國游蹤」境外旅行保障，360元，保熱氣球不保滑翔傘。

土耳其對旅遊保險額度沒要求，可根據自己情況選擇其他種類保險。

6.住宿

提前booking或者agoda預訂，詳細酒店信息會在游記里介紹。

7.電話卡、交通卡

我是提前在淘寶買的電話卡，120塊4GB
流量，下飛機手機開機直接用，網速一般，動不動就變3G，2G甚至沒網路信號，遠遠比不上我大天朝4G網路，坐好心理准備。有小夥伴到了之後在機場用護照買的電話卡，但貌似激活需要幾個小時，而且價格比淘寶貴，網速也沒聽說多快，僅供參考。至於交通卡，地鐵站等地方有賣，可以刷多人，而且有折扣，很劃算，旅遊必備。

攻略

獨特的地理位置，宜人的氣候條件使土耳其成為遊人嚮往的旅遊勝地。作者分享了在土耳其的旅行經歷，帶領我們一起去陸型領略這個星月國度的神奇魅力。

首先是跟團還是自由行

我是跟的團，團費11000一個人，10天。

路線是上海到伊朗德黑蘭轉機-安卡拉-卡帕-安塔利亞-棉花堡-庫薩達斯-恰納早拆猜卡萊-伊斯坦布爾，最後從伊斯坦布爾飛德黑蘭轉機返回上海

跟團的好處：酒店全五星，每天都有舒服的房間，游泳池，健身房，世界buffet，土耳其當地特色餐，MAN大巴(比賓士還舒服的大巴，且全程wifi)，該有的景點一個不少，沒有強制消費和購物點參觀，導游還會適當增加出海等有趣又便宜的活動。

跟團的缺點：自由度相對較弱，雖然景點多是自由活動，但是想脫離團隊自己出玩需要和領隊打招呼，導游領隊不一定會同意;伊斯坦布爾2天的行程相當緊，大巴扎時間很少。

我對土耳其自由行的看法：本來我也想自由行的，但是在朋友經歷過自由行而且對比了網上自由行的攻略以後我有了自己的看法。

首先，自由行的花費不比跟團便宜，而且住的絕對不如跟團。土耳其小旅館動輒50，60歐一晚，小餐館吃飯隨便2個人吃吃就幾十里拉一頓。城市間的輾轉往往會碰上半路被丟下車的煩人經歷。

其次，不要相信任何的自由行游記，我懷疑都是槍手寫的，因為我朋友自由行土耳其回來說土耳其自由行就是在自虐。夜巴士也不是別人游記里寫的那麼美好，大巴里坐一整晚，中途還會停車休息，你根本沒法睡踏實的。

第三，土耳其人的英語可以說爛到了極致，除了大景點的人會點英語，其他基本靠肢體語言揣摩。而且土耳其人對待遊客就是明目張膽的高要價，你還價他就算聽懂了也用土耳其語給你裝傻，人家不怕沒生意。

深度游這種，一個偏僻的地中海小鎮，你也只能在酒店上上網了，或者帶著相機再周圍小鎮拍拍照了，小鎮里都是土耳其語的人，你想買個冰激凌加紅茶都要比劃半天。更別說什麼買橄欖油討價還價或是和當地人喝著紅茶聊歷史聊足球了。

當然自由行還是有好處的，比如卡帕的紅綠大滿貫，跟團是肯定無法實現的。伊斯坦布爾想要玩的舒服，肯定要自由行，呆上至少3天才行。其他的番紅花城土耳其浴、費特希耶滑翔傘，棉花堡滑翔傘這些跟團也很難享受到。自由行還有一個最大的好處就是購物方便，因為團隊游的固定地點往往周圍的購物區都相對較貴，自由行可以去到一些小市場，大賣場這種價格便宜的地方購物。

總之就是，不要輕信別人的自由行游記，跟團省力，而且該玩的基本不會少，住得好，坐得好車，吃得也好，價格合理，就是時間總覺得不夠，買東西要自己花時間和心思去找小鎮小市場和大賣場。

自由行的話住的不會很好，吃的話價格不便宜，夜巴城際巴士都不是網上描寫的那麼美好，還經常會被土耳其人騙。但是自由行可以自己玩想玩的，略過不想玩的。

接下來是出行前的准備

貨幣，自由行可以帶華夏卡去Garanti取，但是注意，庫薩達斯沒有取款機，卡帕的取款機也很難找，伊斯坦布爾的艾哈邁德及大巴扎地區沒有Garanti，要提前在其他地方如Taksim廣場取好足夠現金備用。只有安塔利亞，伊茲密爾比較容易找到Garanti的取款機。

跟團的話，帶美金吧，機場下來多換一點，不然用美金結算購物不劃算。跟團不建議存銀聯然後找Garanti取，路線里基本上只有安塔利亞一站會看到2個觸手可及的Garanti，其他地方步行1小時的范圍內均沒有Garanti的蹤影。

接下來是吃，土耳其的飲食很多人不習慣，原因很簡單，他們的菜少了烹飪的靈魂——鹽

所以無論自由行還是跟團，平時吃東西比較注重口味的，建議帶點小零食或者帶瓶類似老乾媽的醬，吃不慣的時候可以救急。

如果你能在家吃油炒飯加鹽拌也能吃得很香，像我一樣連吃好幾碗還欲罷不能的話就可以不做任何攻略吃遍土耳其!

土耳其的烤肉卷種類很多，雞肉的，牛肉的，蔬菜的，還有卷薯條的，自由行的吃可以自己找攻略做功課，但是不要相信任何攻略里的價格，那都是騙人的。給各位一個參考，伊斯坦布爾的連鎖烤肉店小鹿Bambi里，一個基本的雞肉kebab是4.75里拉，一個大麵包里包雞肉和薯條。胃口小的女孩，吃一個可以抵一下午的零食，但是當正餐，一個肯定不夠。還有3里拉一個的牛肉小漢堡，我看了一下，如果當正餐，我得吃至少12個才能飽。

披薩，土耳其特色的就是餅上撒羊肉的披薩，很薄的餅，味道挺好的，但是由於我是跟團團餐里吃的，所以價格不清楚。

乳酪，乳酪控的天下，但是有幾種超鹹的俗稱歐洲腐乳的乳酪自己注意分辨，其他還是很好吃的，就著免費的麵包，在餐館里可以吃得很爽。自由行恐怕是沒有乳酪餐享受的。

麵包，歐洲的麵包真的超級好吃!無論哪種都是!但是和國內的不同，大多數是硬硬的全麥麵包，就是國內哪種外殼和裡面都硬得像石頭的麵包。土耳其餐館裡麵包可以無限免費吃。

土耳其的星巴克，拿鐵6.75里拉中杯。可樂罐裝的從1.25里拉到6里拉不等，大多數超市和便利店是2.5里拉的價格。關於伊斯坦布爾城市杯，不像自由行里描述的那樣，幾乎是個星巴克就可以買到，而且伊斯坦布爾大巴扎附近的星巴克還能買到其他城市的杯子，送人還是不錯的選擇。espresso的杯子15里拉一個。大的45里拉一個。

土耳其人喝的小杯紅茶，最便宜的是0.5里拉，大多數地方是1.5到2里拉一杯，更貴的酒沒頂了。

石榴汁，在卡帕多齊亞拚命喝吧，離開卡帕就只能在伊斯坦布爾買10里拉一杯的喝了，其他地方很難找到石榴汁。

櫻桃，5-6里拉就能買到一公斤，品質更高的15里拉一公斤也有。

草莓，只在伊斯坦布爾的超市裡看到過，價格也很便宜。

酸奶，鹹的不愛喝就加蜂蜜!沒蜂蜜就阿彌陀佛吧，因為跟團游的每頓飯都有酸奶有蜂蜜。

甜點，除了米布丁味道超贊以外，其他的甜點都甜到心痛，嘗試一下可以，買最小份的，能吃得進去再繼續買。

茄子，土耳其人做茄子可以說是一絕，一定要嘗試下不同種類的茄子做法，與國內的完全不同。

購物，首先就是陶瓷，不要相信網上自由行攻略里棉花堡小鎮的那家陶瓷店，價格雖然已經算是便宜了，但是還是很貴。陶瓷只推薦2個地方，卡帕多齊亞天然博物館的紀念品店及門口的小店，最小的碗3里拉到5里拉一個，大一點的7里拉一個，再大一點的15里拉。紀念品商店的品質和做工比較好，而且有特色的土耳其藍，價格稍微貴點，但也是全土耳其碗賣得最便宜的官方紀念品商店了。

其次就是大巴扎，1號門進門第一家賣瓷器的店，小碗2.5里拉，中碗5里拉，大碗7.5里拉。

買瓷器就這2個點，其他地方看都不用看

羊毛圍巾，多數是義烏生產，但是你要知道，義烏那裡你看到也沒法買，因為人家不零售，而且只出口中東，所以圖案花紋好看的，還是可以入手。27里拉是我買到的最便宜的了，大巴扎開價40里拉還不到30以下的。

羊皮製品，卡帕多齊亞有合適的就買掉，之後就是越遠離卡帕價格越貴。一件像樣的皮衣，可以在3000到5000人民幣的價格里拿下來。

羊毛織毯，全手工的東西，價格不是一點的離譜。看看就行，除非你壕。

橄欖製品，橄欖油橄欖皂什麼的，大賣場里的油是全土耳其最便宜的，鐵桶裝，中國領隊每次來空個箱子就為背幾箱油回去，有個MMigros連鎖大賣場，比家樂福都便宜。橄欖皂基本上2-3里拉一塊的價格，包裝精美點的稍微貴點，但是我認為包裝好沒太大意思，拆了包裝一樣用。

自由行的話可以去一個叫艾瓦勒克的小鎮，當地盛產橄欖，小鎮里很多榨油工坊，後面榨出來直接貼了標就在店裡賣，價格便宜，包裝也精美。

其他的糖啊，茶啊，就在超市買

藍眼睛，卡帕多齊亞最便宜，看到就買掉，尤其是有很精美編織工藝的那種。其他的單個一個藍眼睛的掛件，直接回國淘寶買就行。。。。小的1-2里拉一個，大的價格不好說，根據工藝、材質、大小而決定。

delight、堅果、茶，超市購買最便宜最可靠

海泡石產品，大巴扎的海泡石煙斗基本都是400多里拉，還不了幾個價，但是這東西就是值這個價。安塔利亞博物館的紀念品商店裡也有海泡石煙斗，380里拉。給個參考，各位有需要的可以多查查多問問。其他景點也有所謂的海泡石煙斗，幾十里拉一個，都是假的，塑料的。

熱氣球，無論跟團還是自由行，都可以自己網上預訂，但是要提前至少3天，不然碰上訂不上就悲劇了。

推薦royal,butterfly,
kappadocia三家大公司，想便宜的也可以找其他小公司。差別不大，無非就是起飛時間和接待服務的好壞了。熱氣球的早晨比較冷，穿夠衣服。跟團游的話需要提前確定自己入住的酒店才能預訂，第一批起飛的人7點超過一點就能回到酒店，絕對趕得上團隊早餐及出發。

出海，安塔利亞地中海出海，我是團隊包船，2個小時，很好玩，45美金一個人。馬爾馬拉海也有出海看2座亞歐大陸橋的，個人感覺沒啥意思，可以不用去。博斯魯斯海峽可以坐擺渡，也沒啥太大的意思。

海灘，度假勝地安塔利亞和庫薩達斯的海邊是一定要去玩玩的，記得做好防曬。

棉花堡，團隊游都是從山頂入口進去，不用擔心。自由行的建議從山下進，玩好以後原路返回，不要試圖從山下爬到山頂，這回需要4個小時，而且你會被曬成人干。棉花堡頂上有個平台，那裡穿進去有個後花園，那裡還有個很清澈很舒適的小池，幾乎沒人，池邊有長椅，坐在上面正好可以把腳泡進去，不想和俄羅斯人擠的可以考慮去那享受。棉花堡里的antique
pool，早上9點前沒人，可以進去泡泡，32里拉門票加5里拉保管箱。環境很贊。10點以後俄羅斯大軍來了以後就是澡堂，不用進去泡了。裡面還有幾個打水器，從池子里打上來的是干凈的純天然蘇打水，一定要嘗一口!俄羅斯人都是一整瓶一整瓶打好裝回去喝的。

防曬，一定要多帶!地中海的太陽太恐怖了!

拖鞋，牙刷，毛巾備一套。自由行肯定會用到，跟團的話牙刷是會用到的，拖鞋可以在飛機上用。

伊斯坦布爾，堵車這種事只能靠祈禱了。伊斯坦布爾的攻略網上有很多超詳細的，有一定參考價值。但是裡面的物價和對食物的評論就可以忽略了，了解下遊玩路線和遊玩景點還是很有幫助的。

藍色清真寺門口廣場上的烤玉米是很好的充飢食物，2里拉一個，味道很好。中餐廳不要輕易嘗試了，味道和國內差不多，並沒有難吃也沒有好吃。但是一碗蔥油拌面50里拉的價格，你坐進去點完就沒法後悔了。

機場免稅店，一般都是去伊斯坦布爾和安卡拉的免稅店，化妝品會稍微便宜一點，尤其是香水。其他的不便宜。香煙種類很多，尤其是雪茄及煙絲，玩手卷的，GV是7里拉1包。玩斗的，那裡登喜路系列斗絲也很全，價格也便宜。

當地人，有點熱情過度，不會英語也拖著你聊天拍照。注意分辨土耳其人、敘利亞難民、吉普賽人。土耳其人大多數都還不錯，聊兩句互相客氣客氣，對方邀請合影也可以拍一張。吉普賽人就是每個人都是我的friend的類型，會碰上騙子的幾率很大，要小心。

⑽ 橄欖油的價格在多少左右

橄欖油的價格一般750ml的價格在50-100元的居多，例如一款特級初榨橄欖油250ml的價格在35元左右，另一款750ml的橄欖油價格則是98元。此外，還有一些大包裝的橄欖油，售價都在200元以上。雖然同為橄欖油，但每種上面標注的內容都不一樣，有的為「普通初榨橄欖油」、「特級初榨油」、「純正原生橄欖油」的，還有「橄欖葵花油」和「橄欖食用調和油」等。
橄欖油主要有兩部分營養，一部分是橄欖果的榨汁部分，另一部分則是橄欖油中的甘油三酯。從橄欖果的榨汁營養上多少來說，排名第一的應該是特級初榨橄欖油，其次是初榨橄欖油，後面才是純正橄欖油、精煉橄欖油和果渣油。