土耳其秋葵怎麼做好吃

㈠ 秋葵怎麼做才好吃呢

秋葵目前已經成為人們所熱追的高檔保健蔬菜，它的營養價值非常豐富，它的含鈣量與鮮奶相當，而且鈣的吸收率高於牛奶的一倍，所以是理想的鈣源，秋葵為低能量食物，是特別好的減肥食物，而且能延緩衰老，有護膚、健胃、保肝、護腎的作用。

4.電餅鐺預熱後底部刷油，倒入我們調好的秋葵蔬菜糊，上面鋪上一層火腿腸片，再撒一層黑芝麻，蓋上蓋子烙3分鍾。

5.時間到了，秋葵土豆餅兩面煎至金黃就做好了，我們利用盤子托著餅盛出來，像切蛋糕一樣把它分成8塊擺到盤子中，好吃的秋葵土豆餅就做好了。

㈡ 請問秋葵怎麼做好吃

教你做出不一樣的秋葵，秋葵這樣做特別的好吃，一起來看看怎麼做

秋葵，一種很特別的蔬菜。第一次看到有點像辣椒，可是又是菱形的。記得第一次吃秋葵，就被它那味道深深迷住了。秋葵的品種有兩種，一種紅色一種綠色，秋葵以他獨特的口感，征服了我和我的家人，秋葵還富含了豐富的營養，比胡蘿卜玉米那些的營養還要豐富，不管老人還是小孩都可以多吃的純綠色蔬菜。秋葵的做法大多數家裡都是用來涼拌，用水煮熟過後加上佐料涼拌，今天分享一下其他做法。千萬不要錯過，老人小孩都喜歡吃。

還記得小時候的時候，總是依偎在母親身邊。母親在一邊做菜，而我總是在旁邊幫母親燒火。不知道怎麼的，那時候總覺得母親做的菜特別的好吃，就像會變魔法一樣，可以把很普通的食材變成美味佳餚，長大後才明白，其實不是媽媽做的菜好吃，而是因為那是母親的味道，已經離開家鄉很久了，我是有多久沒有吃到過母親做的飯。現在的我也是為人父了，才明白那時候父母的不容易。你們有多久沒有吃過母親燒的菜，今天做的這道菜，我相信一定會讓你們回憶起那時候母親燒的菜。

其實秋葵的做法簡學易懂，就算不會做菜的人也能學會，所需要的輔菜也是很普通的食材。所用的材料也是平常都很容易買到的，主要用的材料是秋葵，雞蛋，生抽醬油和香油。注意這里的醬油必須要用生抽，不能用老抽，因為老抽顏色太濃，做出來的秋葵看上去黑乎乎的，而且少了一股那種生抽的鮮味。

首先我們先把秋葵用清水淘洗一遍，瀝干水分，然後用菜刀把秋葵橫著切成2毫米左右的小節就可以，不能切太厚，也不能切太薄，切太厚不入味，如果切太薄，那樣就會顯得很碎。切好了以後放在碗里待用。

然後取一個雞蛋打在碗里，有幾個人吃就取幾個碗幾個雞蛋打在碗里，最好每個人一碗。然後用筷子或者打蛋器吧雞蛋打散，打到雞蛋起泡就可以，然後可以適量的加一點鹽，也可不加。打好的雞蛋用小篩子瀝出蛋泡。然後像碗里加溫開水，水一定要多加一點，因為水加少了蒸好後的雞蛋會顯得很老，不嫩滑，多加一點水這樣蒸出來的雞蛋才會更加的嫩滑。切記這一步必不可少。

充分攪勻後再加入秋葵，一碗雞蛋用的秋葵的量大概是4根秋葵切出來的小節，如果喜歡秋葵的話也可以多加，這個取決於你自己。然後再用保鮮膜覆蓋在碗上。為什麼要用保鮮膜，主要是為了不讓蒸出來的水汽流入碗中。因為水汽流入碗中的話就會讓雞蛋羹水增多，這樣吃起來也是會影響口感的。然後燒開水把碗放在屜子裡面蒸8分鍾。這是一般家裡吃飯的碗，如果碗大那就要多蒸一點時間，根據實際情況調整。雞蛋也不可蒸太久，蒸太久也會讓雞蛋羹變老，影響口感。

蒸好後的雞蛋羹拿出來過後加上生抽和香油，多少可以自行決定。然後就大功告成了，用小湯匙吃，那個味道叫一個美啊！老人小孩都喜歡吃。每天早上一碗，養顏美白身體好！好了今天的菜餚就分享到這里了，希望大家喜歡！

㈢ 秋葵怎麼做+好吃

10.攪拌一下，好後用勺子淋在粉絲中間，注意，淋時先將枸杞拿起來，淋後放上更美觀。枸杞也可以蒸好出鍋後再點綴顏色更漂亮。蒸的時候大火將水燒開，然後轉中火蒸5至8分鍾即可關火。

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小貼士

1、不用放鹽，醬油的鹹度完全夠，口重就多放點醬油。

2、蒜碎最好不要放在正在操作的熱油鍋里爆香，因為很容易掌握不好火候和時間而使蒜碎變焦。

㈣ 秋葵怎麼做怎麼做好吃

(1) 挑選：挑選無病蟲害、機械損傷，長度為10～15cm的黃秋葵嫩果作為原料；
(2) 燙漂：將黃秋葵嫩果置於80～100℃的清水或水蒸汽中燙漂2～10min，之後取出瀝干表面水分；
(3) 切片：將燙漂後的黃秋葵嫩莢兩頭的根蒂和尖部切除，保留中間均勻的部分進行切片，控制切片厚度為1～2cm；
(4) 速凍：將切片後的黃秋葵置於18～50℃速凍10～24h；
(5) 真空油炸：將速凍後的黃秋葵果片於真空度90～96 kPa，溫度75～85 ℃的條件下油炸5～8min；
(6) 真空脫油：將油炸後的黃秋葵果片於轉速100～300 r/min的條件下脫油5～10min；
(7) 分離果籽：將脫油後的黃秋葵果片置於4～6目的篩網內，不斷翻滾，反復篩分，直至無果籽篩出，之後收集篩上物，備用；
(8) 噴灑處理：將調味抗氧化復合液以噴霧的形式均勻添加5%～10%(以黃秋葵果片重量計)至黃秋葵果片表面；
(9) 再次乾燥：將經步驟(8)處理後的黃秋葵果片採用真空微波再次乾燥；
(10) 包裝：待再次膨化後的黃秋葵果片冷卻後，用鋁箔袋進行充氮包裝，即得黃秋葵即食酥脆片成品。

㈤ 秋葵怎麼燒好吃

秋葵又名咖啡黃葵，在我國湖南、湖北、廣東等省栽培面積極廣。素有蔬菜王之稱，有很高的經濟用途和食用價值。

秋葵的嫩莢肉質柔嫩，口感爽滑，一般可以炒食、做湯、腌漬、涼拌，罐藏等，下面就給大家分享一道小炒秋葵的詳細做法，喜歡自己動手做菜的朋友就一起來試試吧。

下面是所用到的食材和調料：

食材：秋葵，去皮五花肉

調料：蚝油，雞粉， 胡椒粉，白糖，生抽，食鹽

輔料：小米椒，紅椒，大蒜

如果你有不同的做法和建議，歡迎在評論區留言，感謝大家的觀看，如果喜歡我們的文章，請幫忙點贊和轉發。

㈥ 秋葵怎麼做，才比較好吃呢

秋葵是一種很健康，很營養的食材。所以咱們就要換著花樣地用它烹飪美食，今天跟大家分享的是一道秋葵的新吃法。秋葵這樣做出來之後，口感非常脆嫩，而且沒有經過很多的處理，吃起來原汁原味。那麼接下來咱們就一起去看一下這道秋葵新吃法的整個製作教程吧

【秋葵新吃法】

【製作食材】秋葵，食用鹽，大蒜，小米辣，食用油，白糖，生抽，陳醋，香油

【製作步驟】

1、廢話不多說，接下來准備這個秋葵新吃法所需要用到的主要材料吧！准備適量的秋葵，喜歡吃的可以多准備一點，但是也不要准備得太多了，因為如果准備很多的話，很有可能會因為吃不完而造成不必要的浪費。再准備大蒜，大蒜可以准備多一點。根據自己的口味准備適量的小米椒。然後再准備調味用的調味料吧，適量的食用油，白糖，生抽，陳醋和香油。

6、秋葵撈出來放到案板上，然後將秋葵的根部切掉，然後從中間豎著一切為二，切好之後把它們整齊地碼在盤中，然後澆上剛剛咱們調好的料汁，然後就可以吃了，一道口感脆嫩，原汁原味的秋葵新吃法就這樣完成了。做法是不是挺簡單的？你喜歡秋葵這樣的做法嗎？如果你也喜歡就抓緊時間准備食材自己做一下吧！

㈦ 秋葵怎麼做好吃啊

白癜風患者平時盡量少吃秋葵比較好。

秋葵富含維生素，白癜風患者平時盡量少吃富含維生素的食物比較好一些，可以適當多吃花生黑豆黑芝麻核桃豆製品等富含絡氨酸礦物質的食物。

需要准備的材料：秋葵200克，雞蛋3個，紅椒半個，鹽油適量。

秋葵的做法：

1、秋葵去蒂洗凈，放入沸水中焯水。

㈧ 秋葵怎麼做好吃

主料：秋葵300克、雞蛋3個、紅辣椒1個、蒜頭3個。

輔料：鹽半茶匙、味精1茶匙、雞粉1茶匙。

蒜香秋葵的做法：

1、秋葵，辣椒洗洗。