土耳其有什麼柑橘
❶ 地中海盛產哪些水果
地中海介於亞、歐、非三大洲之間而得名。土耳其人和希臘人為區別黑海，有時稱其為白海。地中海東西共長約4000千米，南北寬約1800千米，面積約為2512000㎞²，是世界最大的陸間海。西經直布羅陀海峽通大西洋，東北以土耳其海峽連接黑海，東南經蘇伊士運河出紅海，是溝通大西洋和印度洋的重要交通要道。
因為地中海的沿岸夏天炎熱乾燥，冬天溫暖濕潤，被稱作地中海性氣候。地中海是典型的地中海氣候區域，夏季乾熱少雨，冬季溫暖濕潤，這種氣候使得周圍河流冬季漲滿雨水，夏季乾旱枯竭。冬季受西風帶控制，鋒面氣旋活動頻繁，氣候溫和，最冷月均溫在4-10℃之間，降水量豐沛。夏季在副熱帶高壓控制下，氣流下沉，氣候炎熱乾燥，雲量稀少，陽光充足。全年降水量300-1000毫米，冬半年約佔60%-70%，夏半年只有30%-40%。冬雨夏乾的氣候特徵。
地中海是屬亞熱帶常綠硬葉林。這里光熱充足，是歐洲主要的亞熱帶水果產區也是北非主要的亞熱帶水果產區,盛產柑橘、無花果、檸檬和葡萄等,還有木本油料作物油橄欖。
❷ 檸檬(芸香科柑橘屬植物)詳細資料大全
檸檬（學名： Citrus limon (L.) Burm. f.），為雙子葉植物綱芸香科柑橘屬植物，檸檬又稱檸果、洋檸檬、益母果等。小喬木，枝少刺或近於無刺，嫩葉及花芽暗紫紅色，葉片厚紙質，卵形或橢圓形。單花腋生或少花簇生。果橢圓形或卵形，果皮厚，通常粗糙，檸檬黃色，果汁酸至甚酸，種子小，卵形，端尖；種皮平滑，子葉乳白色，通常單或兼有多胚。花期4-5月，果期9-11月。
檸檬產中國長江以南，原產東南亞，主要產地為美國、義大利、西班牙和希臘腔塵。
檸檬因其味極酸，肝虛孕婦最喜食，故稱益母果或益母子。檸檬中含有豐富的檸檬酸，因此被譽為「檸檬酸倉庫」。它的果實汁多肉脆，有濃郁的芳香氣。因為味道特酸，故只能作為上等調味料，用來調制飲料菜餚、化妝品和葯品。此外，檸檬富含維生素C，能化痰止咳，生津健胃。用於支氣管炎，百日咳，食慾不振，維生素缺乏，中暑煩渴等症狀，它是"壞血病"的剋星。
基本介紹
- 中文學名 ：檸檬
- 拉丁學名 ：Citrus limon (L.) Burm. f.
- 別稱 ：檸果、洋檸檬、益母果、益母子
- 界 ：植物界
- 門 ：被子植物門
- 綱 ：雙子葉植物綱
- 亞綱 ：原始花被亞綱
- 目 ：芸香目
- 亞目 ：芸香亞目
- 科 ：芸香科
- 亞科 ：柑橘亞科
- 屬 ：柑橘屬
- 亞屬 ：柑橘亞屬
- 種 ：檸檬
- 分布區域 ：東南亞、美國、中國、義大利、西班牙和希臘
- 命名者及年代 ：(L.) Burm. f.,1768
形態特徵
小喬木。枝少刺或近於無刺，嫩葉及花芽暗紫紅色，翼葉寬或狹，或僅具痕跡，葉片厚紙質，卵形或橢圓形，長8-14厘米，寬4-6厘米，頂部通常短尖，邊緣有明顯鈍裂齒。 單花腋粗圓敬生或少花簇生；花萼杯狀，4-5淺齒裂；花瓣長1.5-2厘米，外面淡紫紅色，內面白色；常有單性花，即雄蕊發育，雌蕊退化；雄蕊20-25枚或更多；子房近筒狀或桶狀，頂部略狹，柱頭頭狀。 果橢圓形或卵形，兩端狹，頂部通常較狹長並有 *** 狀突尖，果皮厚，通常粗糙，檸檬黃色，難剝離，富含檸檬香氣的油點，瓢囊8-11瓣，汁胞淡黃色，果汁酸至甚酸，種子小，卵形，端尖；種皮平滑，子葉乳白色，通常單或兼有多胚。 花期4-5月，果期9-11月。生長習性
檸檬 檸檬性喜溫暖，耐陰，不耐寒，也怕熱，因此，適宜在冬暖夏涼的亞熱帶地區栽培。檸檬適宜的年平均氣溫17-19℃，年有效積溫（≥10℃）在5500℃以上，1月平均氣溫6-8℃，極端最低溫高於-3℃；年降雨量1000毫米以上，年日照時數1000小時以上。檸檬岩慎適宜栽植於溫暖而土層深厚、排水良好的緩坡地，檸檬最適宜土壤pH值是5.5-7.0之間。檸檬植株生長較快，植株高達3-6米，需肥量較大，一年多次抽梢、開花、結果，常因管理好壞而產量差異較大。分布范圍
檸檬原產馬來西亞，美國、義大利、法國、地中海沿岸、東南亞和美洲等地都有分布，中國台灣、福建、廣東、廣西等地也有栽培。主栽品種
Eureka（尤力克） 又稱油力克、油利加，原產美國，是目前世界上栽培最廣泛的品種，果實橢圓形至倒卵形，果實中大，單果重90~160g長橢圓形，頂部有 *** 狀凸起，基部鈍圓，有放射狀溝紋。果皮淡黃色，油胞大，正常管理水平下表現皮薄，少核。 尤力克 Fino（菲諾） 又稱mesero或primofiori，起源於西班牙，澳大利亞主栽品種。果實大小適中，球形或橢圓形，色澤呈淺黃色或黃色，皮薄且光滑，高酸。 Verna（維爾拉） 西班牙晚熟品種，少刺，果大，少核，橢圓形。果頸突出，果面黃色，果皮質地粗糙，果肉細嫩。 Inerdonato（印度大果） 檸檬和圓佛手柑的雜種，土耳其的主栽及主要出口品種。果實橢圓形至圓形，果面光滑、皮薄，平均單果重108g，成熟時色澤黃綠色。 Villafranca（維拉法蘭卡） 原產義大利西西里島，中國引自義大利、廣東、四川、浙江等省有試種。果實橢圓形，單果重140g左右，少核，果頂部乳突明顯，果皮淺黃色，較光滑，果肉柔軟多汁，味酸，香氣濃，品質佳。 Li *** on（里斯本） 葡萄牙品種，果頂有較長的 *** 狀凸尖且常稍向一側彎斜，果皮較光滑，果基也有較明顯的頸部，果肉酸味甚濃。 里斯本 Genoa（熱那亞） 起源於義大利熱那亞地區，果皮光滑且薄，果形與優力克相比更圓、果頸更短，檸檬酸含量、出汁率、果皮厚度與優力克相當。 Meyer（北京檸檬） 又稱香檸檬、美華檸檬，檸檬和橙或者檸檬和寬皮柑的雜種，1908年在北京近郊發現，帶回美國繼續選育而成。其酸低，略帶苦味，內部結構柔軟，抗性特佳，耐熱耐寒，果皮薄多汁不耐運貯。 Improvedmeyer（改良北京檸檬） 為檸檬和橘或者檸檬和寬皮柑的天然雜交種，屬於低酸型品種，也為觀賞類主要品種。圓形、皮薄、多汁、少核、豐產，全年均可結實，不易落果，較耐寒，成熟採收時果皮深黃色，田間栽培土壤保持要求適宜的含水量，不能積水，適時修剪旺長枝，減少養分的消耗。 Femninello（費米奈勞） 義大利主栽品種，果實中等大小，果形橢圓或有長短不等的短頸的橢圓形，果皮厚，表面油胞下陷，成熟時果色呈黃色，少核至無核，多汁，高酸。 Pondeross 可能是檸檬和佛手柑的雜交種，果大，種子多，果皮黃色、較厚、質地粗糙。繁殖方法
檸檬繁殖的方法分為有性繁殖和無性繁殖兩大類。有性繁殖由種子播種培育而來，又叫實生苗；無性繁殖由檸檬的部分營養器官培養而來，又叫營養繁殖，有嫁接、扦插、壓條、組織培養等方法，其中以嫁接繁殖最為普遍。種子繁殖
選擇生長健壯、無病蟲害的檸檬植株為采種母樹，在11-12月果實充分成熟時採摘檸檬果，放置幾天後剖開果實，取出種子漂洗干凈，立即播種；或保存在果實中，待春季再取出種子播種，干種子不宜久藏，容易喪失發芽力，鮮種子在15-25℃變溫條件下，僅7天即可發芽。嫁接繁殖
嫁接前應在品種純正、無病蟲危害、豐產穩產的檸檬樹上採集一年生木質化春梢或秋梢作為接穗，常用的嫁接方法有切接法、腹接法、芽接法等幾種。 切接 春季多採用切接。在樹液開始流動時嫁接效果較好，四川、重慶地區在雨水節前後半個月都可嫁接，廣東在立春後40天內嫁接的成活率高。在氣溫低的年份，嫁接時間可推遲至5月份。切接操作簡便、發芽快、生長迅速，當年可以達到出圃規格，秋季或翌年春季可進行定植。 腹接 腹接一般用於秋季嫁接，從雨水節後至11月上旬都可以進行。腹接成活率較高，一次未接活，可補接2-3次；接穗削法與切接法相同，在離地約10厘米處、選平滑面從上向下縱切，長2厘米左右，切的深度以不傷或微傷木質部為宜。開好口後，隨即嵌入接穗，用塑膠薄膜條從下往上捆緊密封介面。 芽接 芽接可分為小芽切接和小芽腹接兩種，小芽切接主要是在春季進行，小芽腹接主要是在秋季進行。芽接速度快、工效高、砧木傷口小，易癒合。削芽時，左手倒拿接穗，右手握刀，刀口放平，從芽的下端1厘米處往芽的上端削至芽的上方0.5厘米處為止，使芽微帶木質部，再用刀將接穗垂直向下切一刀，將芽片取下。扦插繁殖
檸檬扦插極易成活，在5月下旬將修剪下的當年生健壯春梢，留3-4芽剪成插穗，除留頂芽一葉外，其餘剪除，扦插於砂壤土中，插後立即澆水，以後每隔數天澆水1次，保證插後葉片一直保持青綠無萎蔫現象，一個月後頂芽開始生長，每隔20天追施1次清糞水，當年能抽發夏梢和秋梢，秋季即可移栽。壓條繁殖
檸檬壓條繁殖主要採用高壓繁殖，在5-6月選擇生長旺盛，無病蟲危害的枝條作為繁育母枝，在高壓部位，摘除葉片，用小刀環狀剝皮4-6厘米，剝掉皮層，但不能傷及木質部，然後用長約12厘米，寬約10厘米的塑膠薄膜，離剝皮下部2厘米處將薄膜用線扎牢，形成圓筒狀，將疏鬆肥沃的園土填入圓筒里，填滿後形成拳頭大的泥團，再把上端扎牢即可。 高壓後葉片呈淡綠色，在塑膠袋裡長出白色的嫩根，並逐漸布滿四周，說明高壓成功，於9-10月在塑膠袋下部將枝條剪下，輕輕拆去塑膠薄膜，注意不要弄碎泥團，栽在花盆裡，澆透水，放在遮蔭處緩苗，經過10-15天，逐漸增加光照，不久就能長出新葉。組織培養
切割已經滅菌的莖尖，使之長5-8毫米，然後保持極性接種到愈傷組織誘導培養基上。經過3-4周的培養後，外植體開始形成愈傷組織。這時可以將其切下轉接到芽誘導培養基上。再經過數周的培養就可以形成芽叢，將其切下轉接到根誘導培養基上即可。經過3-4周的培養，就能形成帶根系的再生植株。培養溫度為24-26℃；每天光照8-12小時；光照度為1000-2000勒克斯。栽培技術
建園定植
平壩建園 用水稻田建檸檬園，應順坡起高溝進行放水曬田。來年土壤曬白後，即按定植行株距定點，起饅頭形土墩，墩高40-50厘米，定植墩底直徑1米左右。 坡地建園 坡地建園可採取修築等高梯田、等高撩壕或魚鱗坑等辦法來解決培肥土壤和水土保持。等高梯田適用於100-25度的坡地，等高撩壕適宜於坡度為6-100、土層深厚的坡地，魚鱗坑適用修水平梯田或等高撩壕都比較難的陡坡和復雜地形。 檸檬定植 栽植密度—般以3米×4米，畝植55株為宜。栽植時期一般在春、秋兩季，秋季移栽宜在9-10月份進行。栽植前挖定植穴（溝），規格60厘米×60厘米×60厘米，每穴施有機肥30-50千克、過磷酸鈣0.5-1千克，或腐熟人畜糞水20千克以上，將肥料與土混勻，並覆土做成高出土平面20厘米的定植墩。定植時將苗木去除嫁接薄膜，修剪傷根，剪去過長主根和幼嫩的晚秋捎等。在定植墩上打好小窩，放入苗木，邊覆土邊理根，輕提苗木根系，並輕壓土壤，使根系與土壤密切接合。栽植深度應與苗圃期泥痕相一致，根頸露出地面，灌透定根水，覆蓋稻草、稿稈、綠肥或地膜，以保溫保濕。 植後管理 苗木定植後約半個月才能成活，這半個月宜勤澆水，不宜追肥。成活後應勤檢查，保證土壤潤而不漬，促使根系、新梢生長。待有少量新梢長出後，方可施用清糞水。幼樹管理
土壤管理 每年冬閑季節，結合淺耕培土，在樹冠滴水線向外挖1-2個長40-60厘米、深60-80厘米的施肥穴，施入100千克/平方米的堆肥（或廄肥），將其與土壤混合均勻，有利於培養幼樹發達的吸收根，增強樹體對養分的吸收功能。 肥水管理 幼樹—般年施肥5-10次，做到勤施薄施。肥料種類以速效性氮肥為主，配合施用磷肥、鉀肥和人畜糞。定植苗從3月份春梢萌發開始到9月份秋梢抽發期，每月施1次濃度為30%的腐熟人畜糞水。對一年生檸檬幼樹，通常年施氮80克、磷40克、鉀30克，以後逐年增加10克左右。2-4年生幼樹，施肥時期集中在各次嫩梢抽生前進行。年施肥次數5-6次，並在嫩梢期進行3-4次葉面噴肥。 幼樹整形 檸檬定干高度約40-50厘米。當嫁接苗抽生春梢，或夏梢老熟後，在距地面40厘米枝梢飽滿芽處摘心，促使在25-40厘米處抽發4-6個新梢，形成分枝。如果抽梢不理想，形成分枝少，可抹芽1-2次，促使主幹抽生新梢。待枝梢老熟後從上部選留—壯枝為第一主枝，留20-25厘米長，短截先端部分，其餘留作輔養枝。成年樹管理
肥水管理 施肥原則是早施春肥，酌施穩果肥，重施壯果肥和補施采果肥，一般每年施肥3-4次。施肥量按植株掛果多少和土壤供肥情況來確定，如結果樹株產檸檬鮮果30千克，則一年每株需要施氮0.3千克、磷0.2千克、鉀0.2千克左右。施肥方式可採用穴施、條溝或放射狀溝的方式。檸檬施肥種類應以農家肥與化肥相結合，以農家肥為主。在春梢萌發的2-3月份施春花肥。以速效性化肥為主，配合有機肥施用。弱樹和花量多的植株應多施，強樹或花量少的植株應少施或不施。—般氮肥施用量佔全年的10%-15%。在謝花後至果實膨大期的5月份施穩果肥。多採取葉面噴施0.3%的尿素，施肥量約佔全年的5%。在秋梢抽生，果實膨大的7-8月份施壯果肥。以速效性氮、磷、鉀肥為主，配合有機肥施用，施肥方法採用開穴（溝）施肥。此次施肥量宜大，氮肥施用量佔全年的40%，磷、鉀肥施用量佔全年的50%。在采果後的11月份施采果肥。以有機肥為主，配合少量化肥施用，旋肥方法多採用開穴（溝）深施。其氮肥施用量佔全年的40%，磷、鉀肥施用量佔全。7年的40%以上。結果樹水分管理的重點是要保證春梢抽發期和幼果期有充足的水分供應，如遇乾旱，應立即灌水。若水源不足，可採用節水穴灌溉。即在樹冠滴水線外30厘米、3-4個方位挖下大上小、深40-50厘米、直徑30-40厘米壇子狀的坃，在洞穴里填充腐熟稿稈和綠肥等，一層有機質一層土壓實直至坃口10厘米，向坃內灌足水，然後用泥土填平坃口，再用塑膠薄膜蓋嚴。另外，檸檬樹盤可周年覆蓋薄膜，以防止水分蒸發。 合理修剪 檸檬修剪一年四季都可以進行，但以冬春修剪為主，生長期修剪為輔。初結果樹修剪以輕疏長放為主，注意培育優良的結果母枝，保持每年有足夠的花量增加產量。隨著樹齡增大，產量增多，修剪量也要逐年增加。修剪上更多採用夏季修剪，結合培養樹形，繼續配置副主枝和側枝對延長枝短截，對擾亂樹形的徒長枝盡可能刪疏。保留較多偏弱或中庸的春秋營養枝作為結果母枝，以保證足夠的花量和來年的掛果量，從而使樹體營養中心及時轉向生殖生長。 盛果樹修剪：夏季採用抹芽、摘心，冬季採用疏剪、回縮相結合，逐年增大修剪量，盡可能保持梢、果生長平衡，防止大小年結果。對結果枝組，採取輪換壓縮修剪春秋梢抽生較長的，留8-10片葉盡早摘心。夏梢萌發時，採用抹芽放梢，反復抹去無花蕾的嫩梢，至7月中、下旬停抹，抽放大量短壯秋梢，經過疏刪調整過密和位置不當的嫩梢，即可使這批秋梢成為來年優良母枝。對樹冠內部的輔養枝，在其結果後逐年疏除。下垂枝結果後，下垂部分長勢更易衰弱，可逐年剪去先端下垂部分，抬高枝群位置，繼續結果。對頂端較多的直立大枝，可按強樹疏強枝，中庸樹疏直立枝的原則進行處理，弱的疏除，強的短剪。對前期疏於整形和修剪，或樹冠上部強下部弱，形成郁閉的成年樹，視情況採用疏枝、鋸大枝、重度回縮、開天窗和剪除騎馬枝等修剪方法，使樹體減少郁閉，盡快恢復樹勢，形成產量。 花果管理 在上年的7-8月份，根據檸檬樹齡、樹勢、掛果量及雨水的多少進行統放秋梢，以形成良好的結果母枝，同時要保護好枝葉，不要受潛葉蛾等病蟲危害。在10-11月份秋梢充分老熟後進行適度地鬆土斷根，以控制冬梢生長，促進花芽分化。 檸檬 檸檬樹謝花後，應及時採取保果措施：一是可用250x10 -6 赤黴素（克A3）+400x10 -6 細胞激動素塗抹幼果果柄，或噴施50x10 -6 赤黴素+愛多收葯液，或噴果大多葯液。二是在謝花後至果實膨大期的5月份施穩果肥，用0.3%尿素加0.2%磷酸二氫鉀液噴布樹冠。7天1次，連續3次，可以提高座果率。三是果園養蜂，創造良好的傳粉環境也利於提高座果率。四是在5-7月一般不再重施速效化肥，以減少夏梢抽發，消耗樹體營養，同時要及時抹除夏梢，緩解花果生長與新梢的矛盾。五是在謝花期如連遇陰雨天，要及時搖動樹體排除花瓣上的積水，防止漚花。若遇檸檬樹春花果過多時，可在第二次生理落果後的6月下旬至7月上旬及時對著果太多的植株進行疏果，以確保果大質優，防止大小年。按照「疏密留稀，留優去劣」的原則，疏除密生果、小果和畸形果。以30-35片葉留一果為宜。 果實套袋 紙袋選擇採用內黑外黃雙層的檸檬專用紙袋，長寬為20厘米x15.5厘米為宜。選擇樹勢好、管理水平高的果園或植株，挑選外觀較好，無病蟲斑、直徑30-40厘米的檸檬果實進行套袋。檸檬春花果套袋最好選擇在7月上旬進行。套袋前樹冠必須全部徹底噴殺菌劑（歐普、病毒速凈、大生或世高）和殺蟲劑（快殺靈或蟲蟎克），特別要注意防治一次銹壁虱、蚧殼蟲和蟎類等。病蟲害嚴重的，可兩者混合使用，並需隔3天再噴葯1次，然後待葯水干後再套袋。採收
果實應達到要求的成熟度後才能採收。一般要求檸檬果實橫徑不小於50毫米，果色由深綠轉為淺綠色，甚至略呈淡綠色時才能採收。春花果在10月下旬至11月中旬採收，夏花果在12月下旬至次年1月上旬採收，秋花果則要在次年6-7月份採收。采果一律採用復剪法，第一剪將果實及連帶部分需剪除的果枝一並剪下，第二剪齊萼片剪去果梗，把果蒂剪平。采果時應自上而下，從外至內順序進行。在高處或遠處的果實，不要攀枝拉果，可用果梯輔助采果，以免拉傷果蒂。果實輕輕放入果簍，裝九成滿，即換空簍。從采果簍轉入果箱（籮筐）中，也必須輕拿輕放。在運輸途中，要輕載。入庫前，要進行初選，傷果、落地果、病蟲果必須分開放置。果實採收後不要隨地堆放，不要在露天過夜。 檸檬(lemons)病蟲防治
檸檬的抗病蟲害能力很強，尤其在北方栽培，氣候乾燥，病蟲害更少。病蟲害以預防為主，在栽培管理上要注意清潔衛生。葉面上有塵土要噴水洗凈，通風透光也很重要。病害
主要有炭疽病、瘡痂病、流膠病、腳腐病、黃斑病、褐斑病等。主要防治法是：加強栽培管理，注意排灌，增施有機肥，及時間伐和修剪，避免果園郁閉。流膠病、腳腐病的防治是先削去病部，用甲霜鉛銅或乙磷鋁液塗病部，7-10天後1次。其他病害主要在4-9月每月噴1次大生M-45（可與其他農葯濫用混用）。有病時，加仙生或信生即可。蟲害
蟎類 人工投放捕食蟎，果園間種霍香薊等，要注意防病時盡量不用或少用波爾多液或石硫合劑，以及廣譜性殺菌劑，以免殺傷天敵。采果後至第二年春梢抽發前，噴布0.5%果聖500倍液1次，以消滅越冬蟲卵，兼治其他病蟲。當春梢芽長2厘米l左右，嫩葉伸展時，時間大約在3月下旬，每7-10天調查檸檬的一年生葉片1次，當蟎、卵達200頭/100葉，或有蟎葉達50%時，應及時噴葯，開花後當蟎數達600頭/100葉時再噴葯。葯劑應選用0.5維多力2000倍液，或5%尼索朗2000倍液，或15%達蟎靈2000倍液，或紅滅蟎3000倍液，蟎克1000-1500倍液等。當夏、秋季銹蟎密度達到平均每視野（10倍手提放大鏡）2-3頭，或發現個別樹有少數黑皮果和個別枝梢葉片出現銹斑褐葉時，應翊口噴刻眙。 花蕾蛆 根據病蟲測報，利用成蟲剛出土時不立即飛翔，先在地面爬行的有利時機，或在現蕾（花蕾露白似綠豆大小），或花蕾剛現白，成蟲快羽化出土時噴葯。每畝可選用25西維因粉劑1.5kg，或2.5%敵百蟲粉劑1.5千克拌干細黃土30-35千克噴粉。也可選用2.5%敵殺死2000-2500倍液或20%中西殺滅菊酯3000-4000倍液噴施地面，7-10天1次，連噴2次。 蚧殼蟲類 在若蟲孵化期，施葯2-3次，葯劑可選用70%艾美樂6000-10000倍液，或3%莫比朗2000-2500倍液、蟎克1000-1500倍液、48%樂斯本1000陪液、松鹼合劑15-20倍液等。要剪除蟲枝、乾枯枝和郁閉枝。 粉虱類 結合冬季修剪，剪除密弱枝和萌蔽枝及蟲枝，改善通風透光條件。減少越冬蟲口基數。在1-2齡若蟲盛期進行葯劑防治，葯劑種類和濃度參見蚧殼蟲類。保護利用天敵，粉虱類害蟲天敵種類有寄生菌、寄生蜂和捕食性天敵等，在防治病蟲害時注意選擇對有益生物傷害較小的葯劑。 鳳蝶類 幼蟲發生量不多時可摘除蟲卵和捕殺幼蟲。幼蟲發生多時，在2-3齡高峰期噴葯，葯劑可選用20%殺死菊酯2000倍液，或2.5%功夫3000-4000倍液等。 潛葉蛾 主要是抹除零星早發，抽發不整齊的夏梢，集中放梢，以減少蟲口基數。當發現新梢抽出時，新芽受害率達5%時，或放梢後查嫩梢卵（蟲）率達30%時，開始噴葯。隔7-10天1次，連噴2-3次。葯劑可選用7%艾美樂1000-1500倍液，或0.5%維多力800倍液、2.5%功夫2000-3000倍液、20%水胺硫磷乳油800倍液等。主要價值
營養
檸檬富含維生素C、糖類、鈣、磷、鐵、維生素B1、維生素B2、煙酸、奎寧酸、檸檬酸、蘋果酸、橙皮苷、柚皮苷、香豆精、高量鉀元素和低量鈉元素等，對人體十分有益。維生素C能維持人體各種組織和細胞間質的生成，並保持它們正常的生理機能。人體內的母質、粘合和成膠質等，都需要維生素C來保護。當維生素C缺少了，細胞之間的間質——膠狀物也就跟著變少。這樣，細胞組織就會變脆，失去抵抗外力的能力，人體就容易出現壞血症，它還有更多用途，如預防感冒、 *** 造血和抗癌等作用。 食療功效 1、檸檬生津解暑開胃 別看檸檬食之味酸、微苦，不能像其它水果一樣生吃鮮食，但檸檬果皮富含芳香揮發成分，可以生津解暑，開胃醒脾。夏季暑濕較重，很多人神疲乏力，長時間工作或學習之後往往胃口不佳，喝一杯檸檬泡水，清新酸爽的味道讓人精神一振，更可以打開胃口。 在西餐中多用檸檬作海鮮的調味，除去腥味異味，東南亞菜則用它來直接烹煮，以突顯其酸甜的食味。中國南方人愛吃的烤鴨、燒鵝中，也少不了檸檬這一調味品。 2、能預防心血管疾病 檸檬富含維生素C和維生素P，能增強血管彈性和韌性，可預防和治療高血壓和心肌梗塞症狀。近年來國外研究還發現，青檸檬中含有一種近似胰島素的成分，可以使異常的血糖值降低。 3、常吃檸檬清熱化痰 檸檬也能袪痰。檸檬皮的袪痰功效比柑橘還強。夏季天氣濕熱，如果飲食上不加以注意，人體的內濕和自然氣候的外濕相互感應，濕濁郁積日久就可生痰。因此，夏季痰多，咽喉不適時，將檸檬汁加溫水和少量食鹽，可將喉嚨積聚的濃痰順利咳出。 4、具有抗菌消炎功效 檸檬富含維生素C，對人體發揮的作用猶如天然抗生素，具有抗菌消炎、增強人體免疫力等多種功效，平時可多喝熱檸檬水來保養身體。 5、延緩衰老抑制色素沉著 檸檬中含有維生素B1維生素B2維生素C等多種營養成分，還含有豐富的有機酸、檸檬酸，檸檬是高度鹼性食品，具有很強的抗氧化作用，對促進肌膚的新陳代謝、延緩衰老及抑制色素沉著等十分有效。 6、檸檬「宜母子」消除晨吐 兩廣地區中醫著述《粵語》記載：「檸檬，宜母子，味極酸，孕婦肝虛嗜之，故曰宜母。當熟時，人家競買，以多藏而經歲久為尚，汁可代醋。」就是說，懷孕婦女可以放置一些檸檬在床邊，早上起來嗅一嗅，有消除晨吐的效應。 食用禁忌 1、檸檬不能和海味一起吃 海味食品比如海蝦、蟹、海參、海蜇等海產品中含有非常豐富的蛋白質和鈣等營養物質，而檸檬中的果酸含量比較多。如果檸檬和海味食品同時食用，檸檬中的果酸會使蛋白質凝固，同時也會與鈣結合生成不易於消化的物質，不僅降低食物的營養價值，同時還會導致胃腸的不適，所以盡量避免檸檬和海味食品同食。 2、檸檬和牛奶相剋 同樣，牛奶中也含有豐富的蛋白質和鈣質，檸檬和牛奶同食也會影響胃、腸的消化。 3、檸檬不宜與胡蘿卜同食 因為胡蘿卜中含有抗壞血酸酵酶，二者同食會破壞檸檬中的維生素C。葯用
檸檬的醫療作用，古醫書中早有記載。明朝葯學家李時珍所著《本草綱目》中記載檸檬具有生津、止渴、祛暑等功能。檸檬果汁，性味苦、溫、無毒。《陸川本草》說檸檬果實、皮汁等具有疏滯、健胃、止痛、治郁滯腹痛不思飲食」等效能。現代醫學認為檸檬是預防心血管病的葯食。由於檸檬酸在人體內與鈣離子結合成一種可溶性絡合物，從而緩解鈣離子有促進血液凝固的作用。因此，高血壓、心肌梗塞患者常飲檸檬水，對改善症狀有很大益處。經濟
檸檬葉可用於提取香料，檸檬鮮果表皮可以生產檸檬香精油，檸檬香精油既是生產高級化妝品的重要原料，又是生產治療結石病葯物的重要成分；果胚還可生產果膠，橙皮苷，果膠既是生產高級糖果、蜜餞、果醬的重要原料，又可用於生產治療胃病的葯物；橙皮苷主要用於治療心血管病；果胚榨取的汁液既可生產高級飲料，又可生產高級果酒；果渣可作飼料或肥料；種子可榨取高級食用油或者入葯。因此檸檬全身都是寶，是加工綠色產品的重要原料。植物文化
「檸檬人」的來源 檸檬 15世紀時，歐洲的冒險家們為了追求香料和黃金，紛紛乘帆船橫渡海洋去爭奪殖民地。在航行途中，海員們常常被一種瘟神似的壞血病侵襲，喪失了成千上萬條生命。1593年，英國死於壞血病的海員有10000多人，西班牙、葡萄牙等國的水手則有五分之四死於壞血病。在這些事件的前後，卻發生了另一種奇跡。一些法國探險者在加拿大過冬，他們當中有110人患了壞血病，當地的印第安人告訴他們喝松葉浸泡的水，在絕望中，病員們喝了這種水，居然得救了。
1772年到1775年，英國的庫克船長率領船隻作第二次遠航時，在橫渡太平洋的探險中，歷時3年，118名船員中只死了1人，原來，庫克船長命令船員經常吃泡菜，使船員免受了壞血病之災。
對壞血病的治療研究，始於1745至1755年間，英國醫生林德試用新鮮蔬菜、水果和葯物等，對患壞血病的水手進行醫療試驗。有一次，他在治療英國「船海五」號船上水手的壞血病時，挑選出一些水手分成6組，採用不同的方法進行治療，如不同的食品、葯物和理療方法等等。結果出乎意料之外的是，服葯的病員竟毫無起色，相反的，食用檸檬一組病員卻象服了「仙丹」那樣，病魔頓除，很快恢復了健康。 1795年左右英國海軍採用這種方法，規定水兵入海期間，每人每天要飲用定量的檸檬葉子水，兩年後英國海軍中的壞血病就絕跡了。英國人由此常用「檸檬人」這個有趣的雅號，來稱呼自己的水兵和水手。
❸ 柑橘類如何分布
芸香科（Rutaceae）柑橘亞科（Auramtioideae）柑橘族（Citreae）柑橘亞族（Citrinae）植物的統稱。其中的真正柑橘果樹組植物，共6屬：澳沙檬屬（Eremocitrus）、澳橘檬屬（Microci-trus）、多蕊橘屬（Clymenia）、枳屬（Poncirus）、金柑屬（Fortunella）、柑橘屬（Citrus），但實際上具重大經濟價值真正供果樹栽培或砧木利用的是後3屬。
起源與分布
柑橘屬、金柑屬和枳屬中，除檸檬、葡萄柚外，大多數種類原產於中國，金沙江、大渡河上游的河谷地帶現在還有野生、半野生的大翼橙、甜橙（見橙）和柚的原始群落。中國古書上有關柑橘的記載，已有4000年以上的歷史。據《禹貢》記載，公元前3～2世紀長江流域一帶已有橘、柚、枳的栽培。《周禮·冬官考工記》（公元前3世紀）：「橘踰淮而北為枳……地氣使然也。」《呂氏春秋》載：「果之美者……江浦之橘，雲夢之柚」的記述。漢代，柑橘栽培已相當普遍，在經濟上也占重要位置。《史記·貨殖列傳》提到蜀漢江陵間種植千樹橘者，其人富與千戶侯等。唐宋時期，柑橘栽培更為發達，出現了大面積的果園。關於柑橘種類和品種、生產管理技術、繁殖技術和採收貯藏等方面，中國很早以前已積累了豐富的經驗，並有較詳細的記載。其中《橘錄》（1178年）一書，是世界上最早的一部柑橘學專著，較詳盡地描述了27個柑橘品種的特性及其栽培技術。至元、明、清各朝代，柑橘栽培愈益發展，新品種日益增多，有關品種和栽培技術的文獻記載更為廣泛。1952年以後，中國柑橘生產已作為主要項目列入國家農業發展計劃，產量不斷上升；尤以1980年以後發展更快，1988年中國柑橘總面積已達95.5萬公頃，總產256萬噸。
中國原產的枸櫞，約在公元前325年傳到波斯，1世紀波斯人帶到地中海沿岸及歐洲其他較溫暖的地區，約在14～15世紀時，甜橙傳入葡萄牙、西班牙和義大利等國，1493年由哥倫布帶到美洲大陸。寬皮柑橘在12世紀以後陸續由中國傳到世界各國，目前世界上主要產區廣泛栽培的大多數品種，都是從中國引至歐洲和美洲的品種中通過選育獲得的。
柑橘的主要商品生產地區是在南、北緯20°以上的亞熱帶地區，分布於世界上的90個國家和地區。1988年全世界柑橘總產量為6739.8萬噸以上，其中年產量超過1000萬噸的國家有巴西、美國；年產量超過100萬噸的有日本、西班牙、義大利、中國、墨西哥、以色列、埃及、土耳其等國。中國的柑橘主要分布於秦嶺、淮河以南，18°N～37°N之間的亞熱帶區域，共有20個省（自治區、市）生產柑橘，主產於四川、廣東、台灣、湖南、浙江、廣西、福建、湖北、江西、貴州、雲南等省（自治區），在江蘇、上海、陝西、甘肅、河南等省（市）小氣候良好的地方，也有栽培和發展。在廣東、福建、台灣3省的大部分地區及雲南南部，年平均溫度為22℃以上的南亞熱帶地區，主要栽培甜橙，椪柑、蕉柑。在浙江、湖南、江西南部，廣西大部及四川盆地和湖北宜昌以西的長江峽谷區，年平均氣溫17～21℃的中亞熱帶地區，主要栽培甜橙、柚、檸檬和寬皮橘；年平均氣溫15～17℃的北亞熱帶地區則主要栽培溫州蜜柑等寬皮柑橘類。
特徵與特性
具刺的喬木或灌木，除枳外均為常綠。復葉，螺旋狀排列於枝梢上。花白色或帶紫色，具芳香。果實為典型的柑果，果皮革質，油泡富含香精油，囊瓣內充滿汁泡。種子具多胚現象，實生時通常無性胚占優勢。種間和屬間均易雜交。一般樹冠較大，豐產。
根
實生樹和砧木苗的根系由種子的胚根及其分枝生長而成，扦插或壓條樹的根為枝條的不定根分生而成。在一般土壤環境下缺乏根毛，由苗根幫助吸收養分。根在一年中有幾次生長高峰，與枝梢生長高峰呈相互消長關系。根群分布的深淺稀密，常因品種、砧木、樹齡、繁殖方法、環境條件和栽培技術等的不同而異。
乾和枝
柑橘地上部包括主幹和樹冠兩大部分。實生樹常較高大，乾性強，層性較明顯，枝梢多直立，樹冠多呈塔形，因而童期長，結果晚；嫁接樹乾性不強，層性也不明顯，主枝分枝角度大，枝梢開張，樹冠多呈圓頭形或扁圓形。樹冠由各級枝幹構成，由主幹分生主枝，依次再分生大側枝、側枝、小側枝和枝組等。一年中可抽發3～4次新梢，按其生長季節可分為春梢、夏梢、秋梢和冬梢，其中春梢和秋梢常是優良的結果母枝。一般由結果母枝的頂端一芽或附近數芽萌發形成結果枝。
芽
柑橘的芽是裸芽，外面無鱗片，為肉質的苞片所包裹。每一苞片的腋部均有一個副芽，因而又構成為復芽。當芽抽生後死亡或人工抹除後，能刺激復芽中的其他芽再萌發。在10℃以上開始萌發抽枝，枝梢停長後頂芽自行脫落，形成自剪。枝梢上部的芽具頂端優勢，當枝梢短截或折斷時，能刺激側芽和處於休眠狀態的隱芽抽發。葉芽和花芽在形態上難於區別，葉芽抽發成營養枝，花芽是由葉芽原始體在一定條件下發育轉變而成。
葉
圍繞枝條呈螺旋狀排列，除枳為三出掌狀復葉外，均是單身復葉，具羽狀網脈。葉身與葉柄連接處具節。葉柄兩側有翼葉，翼葉大小因種類、品種而異。小葉和葉柄之間，葉柄和枝條之間都有脫離區，葉片脫落通常在葉柄基部的脫落區處。葉表面具角質層，布滿油胞，有特殊香味；葉背和葉面均密布氣孔，尤以橙類最多。除少數種類幼葉呈紫色外，均為綠色，一般壽命為1.5～3年，結果枝的葉片壽命為15個月左右。
花
除枸櫞、檸檬等為紫紅色外，均為白色。單花或具花序。因具有明顯的花冠、濃郁的香氣，大量的花粉和花蜜而屬典型的蟲媒花。萼片3～5裂，花瓣多為5，與萼片互生，革質，很厚；雄蕊20～60，花白色。雌蕊常先於雄蕊成熟，在花瓣開放前5～7天即具受精能力；花葯有2個縱裂的室，多在花開放後半小時到2天內開裂散出花粉；正常的花粉呈鮮黃色，授粉後花粉管通過花柱從珠孔進入胚囊，1個雄配子與卵結合成合子胚，另1個同2個極核結合發育成三倍體的胚乳；在合適的環境條件下，授粉後5～7天完成受精。子房3～18室，每室有還珠若干。
果實
由子房發育而成。果實連接果柄部分叫果蒂，與蒂部相對的一端稱為臍部，又稱為果頂。果頂常有花柱脫落後的柱痕。有的品種果頂有圓形印圈，稱為印環。果實由果皮和果肉組成。果皮包括外果皮和中果皮。外果皮又稱色素層，布滿油泡。中果皮稱作白皮層或海綿層；也有少數品種為紅色（如柚的一些品系）或淡黃色（如紅橘）。色素層由子房外壁細胞發育而成，白皮層由子房中壁發育而成。柑橘的果肉相當於果實的內果皮，由瓤囊、汁泡（或稱沙囊）和果心組成。瓤囊由心皮發育而成，汁泡由心室內壁細胞凸起發育而成。汁胞為柑橘果實最重要的食用部分。除少數品種自交不親和外，一般可自花授粉結實，大多數品種都具有程度不同的單性結實能力。種子由子房中的胚珠發育而成，形狀、大小、色澤因品種而異；按一粒種子中所含胚數的多少分為單胚型、多胚型和單胚多胚混合型。胚由子葉、胚根、胚芽和胚軸組成，被兩層種皮包圍著，外種皮堅韌而帶革質，內種皮為膜質。發芽時子葉是留在土中（大翼橙除外），在25～28℃條件下發芽最快。
柑橘原產於熱帶、亞熱帶的雨林地區，性喜溫暖潮濕的氣候，對外界環境條件的反應很敏感。祖度是影響柑橘生長和分布的主要因素，絕對最低溫度的高低常成為栽培成敗的關鍵。柑橘生長的最適溫度為23～29℃，低於13℃和高於37℃時都會停止生長。商品生產地區要求年平均溫度高於15℃，一月平均氣溫5℃以上，大部分柑橘品種在-5℃以下低溫或冬季氣溫驟然下降時，容易發生凍害。
柑橘的生長季節長，水分對抽梢和果實生長關系極大，均衡供水最有利於生育，但春夏雨水過多常致授粉不良或積水爛根。柑橘是耐陰性較強的植物，其最適光照度為1.2萬～2萬勒克斯（lx），光飽和點為3萬～4萬勒克斯（lx）。日照不足時，著果率低，果實小，著色差，含糖少，枝梢易枯死。花期和幼果期缺乏光照，常加劇生理落果，造成嚴重減產。夏季強光照易灼傷果實，對枝葉稀少的溫州蜜柑尤甚。柑橘對土壤的適應性較強，在pH5.0～8.5的范圍內都能生長，但以pH5.5～6.5最適宜，在偏鹼的土壤中栽培易出現缺素褪綠症，影響樹勢、產量和品質，尤以枳砧更敏感。在土壤深厚、質地疏鬆、肥沃、保水保肥力強和排水良好的沙壤、壤土、粘壤土中，根系發育好，樹勢強，產量高。在粘重土中，通氣性和排水性均差，根系生長不良，樹勢弱，產量低。
主要種類
柑橘屬包括大部分栽培的柑橘類，在植物分類或果品分類上，意見分歧：日本田中長三郎（Tanaka，T.）認為全世界共有159種（小種分類）；美國施文格（Swingle，W.T.1943）認為共有16種（大種分類）；中國曾勉（1960）主張把柑橘屬（Citrus）分為5個屬，即大翼橙屬（Papeda）、枸櫞屬（Citrus）、柚屬（Ce-phaiocitrus）、橙屬（Aurantium）及柑橘屬（Sino-citrus Tseng），把柑橘屬再分為柑亞屬（Macroacru-men Tseng）、橘亞屬（Microacrum Tseng）、香橙亞屬（Osmocitrus Tseng）和金橘亞屬（Pseudofortune-na Tseng）。
柑橘屬在經濟栽培上具有主要地位的種如下（採用大種命名法）：①枸櫞（Citrus medical.）。又名香櫞。原產中國，在南方各主要柑橘產區，均有栽培。灌木或小喬木。樹冠開張。葉大、厚、長橢圓形，兩端圓，柄上無翼葉，且無節。花為總狀花序，簇生於葉腋，花瓣外側淡紫色，四季開花。果實長橢圓形，表面粗糙而有肋紋，先端有乳狀突起，熟時呈檸檬黃色，皮厚而具芳香；肉酸而苦。種子小，子葉白色，單胚。尚有一變種名佛手（C.medica var.sarcodactylis（Noat）Swingle），果實先端開裂，分散成指狀或捲曲成拳狀。多次開花。產廣東肇慶市，浙江金華，蘇州一帶。②6846檬（Citrus limonia Osbeck）。又名廣東檸檬、楠檬。也有認為是檸檬和柑或橘的自然雜交種。原產中國華南，廣東、廣西、雲南、台灣、福建、貴州、四川等省（自治區）有少量栽種；印度次大陸、印度支那、南洋一帶也有栽種。有兩個品種：紅6846檬，果肉與果皮橙紅色；白6846檬，果肉果皮淺黃色。③檸檬（Citrus limon（L.）Burm.f.）。原產地未明確，中國四川、台灣栽培較多。義大利的西西里、希臘、西班牙與美國加利福尼亞南部等為主要產區。含檸檬酸3～7%，維生素C豐富，耐貯藏。④綠檬（Citrus aurantifolia（Chrism.）Swingle）。又名萊檬。原產印度尼西亞。中國只在雲南、台灣、廣西有零星栽種。中南美洲尤以墨西哥栽種較多，美國有少量栽種。成熟期最早，5月至6月即可採收。廣東四季開花，但以冬、春最多。果小、球形，有小乳頭狀突起，皮薄、青綠色，不耐寒，易感梢枯病。有甜綠檬和酸綠檬兩類型。主要品種有墨西哥綠檬，果小；Tahitic，果較大，適宜高溫濕潤；Bears，適冷涼乾燥。⑤甜橙（Citrus sinensis（L.）Osbeck）。為世界上經濟價值最大、栽培面積最多的柑橘類果樹。耐寒性較弱，栽培地域仍受到一定限制。從氣候適應性而論，有的只適於濕潤的亞熱帶地區（太平洋氣候型），也有兩種氣候都適應的，在品種區域化上應加以注意。從果實性狀特點可分為普通甜橙、臍橙、血橙與糖橙。⑥酸橙（Citrus aurantium L.）。原產中國。浙江、福建、江蘇、湖南、四川、江西、湖北、廣東均有分布。現已遍布世界各柑橘產區。性狀與甜橙相似。葉柄較長，葉翼較大，萼片有毛，果皮粗厚。酸橙品種頗多，重要的有：中國浙江黃岩的構頭橙（耐寒又耐鹽鹼），浙江、福建、江蘇等省栽培的代代（花香氣特濃），四川綦江的川東枳殼（酸橙），湖南的酸橙（果作葯材）；義大利栽培的巴甘檬（Berga-mot）（酸橙與來檬的雜交種），西班牙Seville酸橙，日本夏橙（酸橙與柚的天然雜交種）等。⑦柚（Citrus grandis（L.）Osbeck）。又名文旦、拋。是熱帶亞熱帶的馳名果品。廣東、廣西、福建、湖南、浙江、台灣、四川、雲南、貴州、湖北等省（自治區）均有栽種。泰國和印尼的柚也很馳名。亞洲以外栽種不多。柚樹冠高大。葉花果均大，嫩梢、新葉、幼果均有茸毛，為其特點。柚的品種較多，果實大小、果形、品質或成熟期等差異較大。較出名的品種，有廣東和廣西的沙田柚，福建坪山柚和文旦柚、琯溪蜜柚和渡尾蜜柚等。化州橘紅是柚的一個雜種，廣東化州特產，廣東高州和廣西合浦等地也有栽培。葉片嫩枝、花瓣及果皮被茸毛，葯用以茸毛濃密者為優。⑧葡萄柚（Citrus para-disii Macf.）。性狀與柚相似，但樹冠較矮小，枝梢較纖細披垂，葉較小。新梢、新葉、幼果均無茸毛。果常成穗狀似葡萄果穗故名。品種較少，主要有：白肉無核馬敘（Marsh Seedless）、紅玉（Ruby）、湯姆遜（Thompson）、鄧肯（Duncan）、星紅玉（Star Ruby）。⑨紅河橙（Citrus hongheensis Y.L.D.L.）。在雲南紅河發現的大翼橙的一個新種。分布在海拔800～1000米山地。喬木。單身復葉，葉翼特長，一般為12.5厘米，最長達18厘米，為葉身長度的2～3倍。總狀花序，偶有單花；花蕾紫色，萼片邊緣和表面均被毛。花白色，花徑3～3.5厘米，花絲分離，花柱細長，與子房連接處無關節。果大，橫徑11～12厘米，心室10～13，皮厚1.5～1.9厘米。種子大，單胚。此外雲南還有大翼厚皮橙（Citrus macioptera var.kerrii Swingle）系美拉尼亞大翼橙（Citrus macropter Montr.）的一個變種，葉大，翼葉與葉身等長或略短。⑩宜昌橙（Citrus ichangensis Swingle）。灌木狀小喬木，枝有尖刺。葉狹長，一般長為寬的4～6倍。葉翼大，與葉身等長或過之。果色黃，扁圓形、圓球形或梨形，先端呈盤狀突起，果面較粗糙，沙囊不發達，幾全為種子所佔據。果作葯用。湖北的宜昌、興山，四川的江津、合川、岳池、綦江、南充、奉節，湖南的懷化、辰溪及雲貴高原等地800米以上的高山上均有野生。耐瘠瘦，極耐陰、耐寒，能耐-15℃低溫。⑾柑橘（Citrus reticu-lata Blance）。分為柑類（見柑）與橘類（見橘），兩者植物性狀大致相似，其共同特點是果皮寬松易剝，囊瓣易分離，故又稱寬皮柑橘。是中國柑橘類中最重要的樹種，也是亞洲地區重要的柑橘類。耐寒、耐旱、耐熱性比橙類強，故在世界分布地域較廣，經濟價值高。中國是柑和橘的發源中心，野生類型和栽培品種極為豐富。柑較著名的品種有溫州蜜柑和蕉柑。橘類較著名品種有椪柑、浙江本地早、南豐蜜橘、紅橘以及廣東茶枝柑等。
金柑屬
主要栽培品種有：①羅浮（Fortunella margarita（Lour.）Swingle）。又名金棗、牛奶金柑。②圓金柑（F.japonica（Thunb.）Swingle）。又名羅汶、金橘。③金彈（F.crassifolia Swingle）。中國浙江、江西、福建、湖南、廣西等省（自治區）栽培較多。其共同特徵為灌木狀小喬木，枝密葉小，翼葉不明顯，葉脈模糊。花小，單生。一年開花結果數次。果小，皮厚而甜，叮食，果肉微酸。耐寒，抗旱，抗病力強，適應性廣，豐產、穩產。
枳屬
僅有一種即枳（PoncirustrifoliataRafin）原產中國，性極耐寒，可忍受-15℃的低溫，因此是分布界限最北的柑橘果樹。北起山東、南至廣東都有栽培，以山東、河南、湖北、江蘇、福建較多。灌木狀小喬木，多刺，冬季落葉，三出復葉。花大腋生。果面有茸毛，果肉富粘性，汁胞苦味，不堪食用。種子多，呈三角形，多胚。喜酸性土，抗腳腐病，不耐鹽鹼。枳有大葉、小葉、大花、小花以及圓形果（光皮）、梨形果（皺皮）等類型和系源。在日本有一變種名飛龍枳（Poncirus trifoliata var.monstrasa（T.Iti）Swingle），樹矮葉小，枝刺均彎曲，常作盆栽。
栽培技術要點
繁殖
普遍採用嫁接繁殖。四川、江西、湖南、湖北等地常用枳作甜橙、寬皮柑橘和金柑等的砧木，矮化，早結果，豐產，耐寒，抗腳腐病，適於酸性土壤栽培。廣東等地用紅6947檬、酸橘作椪柑、蕉柑、甜橙的砧木，適應性強，紅6947檬砧表現早結果、豐產；酸橘砧表現抗風性強、質優。紅橘作寬皮柑橘和甜橙的砧木，在四川等地表現樹勢旺盛，結果稍晚，壽命較長，抗腳腐病。浙江沿海多用構頭橙作甜橙和寬皮柑橘的砧木，樹冠大，壽命長，耐旱、抗鹽鹼。柚類常用酸柚作砧木，樹冠大，豐產性好。此外尚有用香橙、枳橙、宜昌橙和甜橙等作砧木的。嫁接時期因各地氣候而異，凡氣溫穩定在20～29℃之間均適於嫁接，但大多集中在春秋兩季。春季氣溫回升快而穩定，雨量充沛的地方以單芽切接為主，春季氣溫不穩定並常有乾旱的產區，宜秋季單芽腹接。
建園
山地柑橘園應搞好水土保持工程建設，攔洪蓄水，修建排水渠道和道路系統，實行深翻改土和加強肥培管理，從根本上提高土壤的保肥保水能力。水田柑橘宜採用深溝高畦栽植，修建好排灌系統，實行集約化栽培。海塗栽培柑橘應採用開深溝，栽綠肥，深翻深施及補鐵等措施，克服因土壤鹽鹼及地下水位高所帶來的困難。在周期性凍害的產區，主要是選擇溫暖的小氣候環境栽培，輔以冬季灌水，樹干塗白，培土熏煙，設風障及加強管理等防凍措施。定植時期分春植和秋冬植，在新梢生長前和老熟後均適於栽植。實行計劃密植可以早結果、豐產、持續高產。丘陵山地果園栽植甜橙、寬皮柑橘和檸檬，水久樹行株距以4米×3米或3米×3米較宜，肥沃的平坦地或緩坡地行株距宜稍寬。
果園管理
幼樹期施肥要增加氮肥的施用和次數，重點是各次新梢抽發以前，使之迅速長成健壯樹冠。投產後需肥量大增，此時可根據葉片分析結果進行科學施肥，對結果樹除適量施用氮肥外，要增施有機肥和磷鉀肥。冬季重施有機肥，夏梢抽生期則要避免使用速效氮肥，春、秋梢萌發期則增施速效肥，並進行合理修剪，均衡供水，及時防治病蟲害，保持營養生長和生殖生長的平衡。與柑橘樹有共生關系的菌根真菌，可改善柑橘植株對磷、銅、鋅、錳等元素的吸收，因此引進篩選好的菌根真菌，可以有效地提高植株的營養水平。
為防止大小年結果，於大年的花芽形態分化前1～2個月內，噴1～2次20～50ppm的赤黴素，以抑制花芽分化；在小年抽發夏、秋梢前噴500～600ppm的萘乙酸（NAA），可防新梢抽發，促使春梢充分地著花坐果。影響柑橘產量和品質的主要病害有黃龍病、潰瘍病、腳腐病等，對前兩種病害主要通過繁育無病菌，消滅傳病媒介和加強檢疫等措施防治。在各柑橘產區，發生較為普遍的主要蟲害是蟎、蚧類，採用化學防治和生物防治相結合的綜合措施較為有效。
經濟價值
柑橘果實色、香、味兼優，鮮食加工俱宜，經濟價值很高，是目前世界上生產最多、最暢銷的水果之一。柑橘不僅富含糖和各種礦物質，尚含多種維生素，尤以維生素C和P最多。據中國醫學科學院衛生研究院分析，橘每100克可食部分含蛋白質1.09克，脂肪0.1克，糖12克，粗纖維0.2克，無機鹽0.4克，核黃素0.05毫克，尼克酸0.3克，維生素C30.70毫克。還含有鈣、磷、鎂、鈉、鐵、氯、硅等元素，都是人體所必需。果實除鮮食外，可加工成柑橘汁、橘瓣罐頭、果醬、果酒、檸檬酸等，加工後的下腳料還可作牲畜飼料。果皮可鹽漬、制蜜餞和制陳皮，提制果膠、酒精及維生素A、P。種子富含維生素E，並可榨油和提取蛋白粉。橘皮、橘絡、種子和枳實是重要的中葯材。果皮、花、葉可提取芳香油，木材可製作傢具。
❹ 土耳其盛產什麼水果
這里是世界上主要的阿月渾子（開心果）、葡萄乾和水果蔬菜的產地之一，盛產石榴、葡萄、櫻桃、桃子、李子、柑橘、蘋果、橙子、檸檬、橄欖等
土耳其的氣候類型變化很大，東南部較乾旱，中部安納托利亞高原比較涼爽，夏季長，氣溫高，降雨少；冬季寒冷，寒流帶來了降雪和冷雨，氣候多樣性說明土耳其的農作物品種極為豐富。
果園、麥田和水庫儲有充沛的雨水，葡萄園和去海灘裂大滾遊玩的人有充足的日照。
(4)土耳其有什麼柑橘擴展閱讀：
土耳其是北約成員國，也是經濟合作與發展組織創始會員國和二十國集團的成員。大體上相當於土耳其的亞洲部分。北臨黑海，西臨愛琴海，南瀕地中海，東接亞美尼亞高原。東經25°~45°，北緯37°~43°
土耳其的大多數糧食作物可以自給。大部分可耕地用來種植糧食作物，其中小麥和大麥的種植面積最大。經濟作物（棉花和煙草）是重要的出口商品。
狹窄海岸地區的低地得到大面積灌溉，生產榛子、無核小葡萄、葡萄乾和水果（包括柑橘、檸檬和甜瓜），也種植蔬菜供應國外市場。
安納托利亞大體上相當於土耳其的亞洲部分。北臨肆余黑海，西臨愛琴海，南瀕地中海，東接亞美尼亞高原。東經25°~45°，北緯37°~43°。
具有集中的耕作地、高達海拔2000至2750米的『托魯斯山脈』（可譯作『金牛座山脈』，Taurusmountains]從中將地中海地區狹窄的沿岸平原跟安納托利亞高原分隔開。肥沃的土壤和溫暖的氣候使致地中海海岸很適合種植柑桔、葡萄、無花果、香蕉、各種蔬菜、大麥、小麥，還有在進行仿悉灌溉的地方-稻米和棉花。
❺ 土耳其橙汁為什麼那麼好喝
土耳其種植橙子地理環境好。
土耳其的柑橘類水果產量居世界第8位，土耳其柑橘類的產地位於地中海沿岸地區。
橙子產汁率高，便於大規模生產，價格便宜，口感適宜，營養豐富，尤其富含VC，易吸收。
❻ 土耳其可以種植香蕉那
土耳其的水果 石榴最有名，還有葡萄（人類種植葡萄和釀葡萄始於土耳其），盛產櫻桃、桃子、李子、柑橘、蘋果，橙子，檸檬，橄欖還有乾果杏仁
香蕉是日常最常見的水果之一，其種植技術在我國已經相當完善。但是其高產的方式一直是廣大的蕉農的追求，那麼怎麼種植香蕉才能獲得高產呢？就給大家帶來一些關於香蕉高產的技術，讓大家可以獲得更高的回報。
1、品種選擇
目前我國的香蕉品種有很多種，其側重點各不相同。有些偏向口味、有些偏向結果數量、有些偏向病害抗性，大種高把就是目前比較廣泛種植的一種，其則重點在產量上面，但是其對於自然災害的抗性有些不錯的抵禦能力。大家在種植的時候一定要考慮清楚當地種植香蕉比較困難的地方，從而選擇相對應的品種，這樣產量方面才能高產。
2、園區管理
品種選好後就是香蕉園的選擇與前期處理了。香蕉本身的副根系分布很淺，主根系卻深入土底，所以焦園一定是選擇在土壤比較肥厚的地方，其次表層的土壤要相對較疏鬆，最佳的選擇莫過淺層為砂壤，下面土層相對緊實的地方。排水灌溉這一塊是必須要方便的就不多說了，將土壤整理成壟狀後要卻保淺層土壤不易積水成窪，不然香蕉會光張葉子不結果的。
3、肥水施放
肥水是保證高產的一個重要方向，種植的全程需要保持薄肥多施的核心。香蕉各個時間段的肥料側重點都不同，鉀肥是香蕉需要最多的，因為翠姆鉀肥能讓香蕉結出來的果實又大又飽滿，但是鉀肥的佔比要在香蕉開始結果後才能慢慢提高肥料佔比。前期的則要以磷肥、氮肥佔比重一些，這樣能讓香蕉有更好的生長空間，這樣後期香蕉的產量自然就會高產了。
4、田間管理
香蕉是一種田間管理需要時間較多的水果，以為其中間要去掉多餘的芽和果穗。香蕉生長的芽過多的話會抑制救過數量，甚至不結果，所以每次出芽後留一個左右即可。果穗也是如此，一株香蕉樹能承載的果樹是有限制的，但是香蕉樹的果穗量往往要極大的超過其承載的限制。這往往也是野外的香蕉很難成熟或者很小很澀的原因，因為母體植株的營養無法供給這么多，導致最後整株樹都浪費了。
香蕉種植很是很注重田間管理的，這樣才能保證其豐收。以上就是保證香蕉高產的一些方法了，打擊種植的時候一定要注意到這些，這些方法能一定程度的保證香蕉的高產。