土耳其的豆角是什麼

⑴ 豆角是什麼樣子的

豆角的形狀呈線性，較為細長，大約可長到50厘米，外面呈綠色，表面較為光滑，摸起來有明顯的肉質感，有時候長到一定程度會呈彎月形，但大部分的都是呈直線狀態。豆角的營養價值豐富，里握襲面含有蛋白質、膳食纖維、維生素、胡敬皮派蘿卜素等多種營養物質，對人的身體健康有一定好處。豆角是薔薇目豆科豇豆屬的一年生蔬菜。又名豇豆、長豇豆、帶豆。營養價值高，口感好，亮賀是我國北方廣泛栽培的大眾化蔬菜之一，其普及程度在各類蔬菜中居第一位。豆角的適應性強，既可以露地栽培，也可以保護地種植，同時還可以周年生產，四季上市。