土耳其蜂蜜為什麼種類多

① manuka honey - 有幾種

manuka honey，即麥盧卡蜂蜜，是蜂蜜的品種之一，下面沒有分類。

麥盧卡蜂蜜來自紐西蘭純凈而無污染的原始樹林。

麥盧卡是一種紅茶樹，樹葉及樹皮是紐西蘭原住民毛利人數百年來的天然草葯，可製成鎮痛解熱劑、感冒葯及消毒水。

每逢初夏，紅茶樹盛開的白色花朵覆蓋在整個山坡上，引得成群的蜜蜂來採集花蜜，以釀造獨具特色的麥盧卡蜂蜜。

麥盧卡蜂蜜具有一定的保健功效，還能有效改善胃腸疾病如：腸胃炎、消化不良和腹瀉、十二指腸潰瘍，以及改善皮膚創傷方面的頑疾。

需要注意的是，服用麥盧卡蜂蜜，一定要看清「UMFX+」，不同年齡的人群，根據腸胃健康程度應該服用不同標準的麥盧卡蜂蜜。

UMF加號「+」代表麥盧卡蜂蜜獨麥素UMF的含量系數。UMF10+代表其抗菌能力與苯酚10%的水溶液抗菌效力相同；UMF15+代表其抗菌能力與苯酚15%的水溶液抗菌效力相同；UMF20+代表其抗菌能力與苯酚20%的水溶液抗菌效力相同。

(1)土耳其蜂蜜為什麼種類多擴展閱讀

蜂蜜的質量主要是由生產蜂蜜的環境決定的。判斷蜜源好壞國際上有通用七大標准：緯度33-38度，海拔1000-3000米，溫度適宜且穩定，相對濕度70-90%，光照時間長，山地地形，生態環境好。

下面是幾種來自優質蜜源地的蜂蜜品種：

1、中國的洋槐蜂蜜、荔枝蜂蜜、荊條蜂蜜和棗花蜂蜜。

2、阿根廷的桉樹蜂蜜。

3、加拿大的三葉草蜂蜜。

4、義大利的板栗蜂蜜。

5、德國的黑森林蜂蜜。

6、美國的藍莓蜂蜜和山茱萸蜂蜜。

7、土耳其的松樹蜂蜜。

8、俄羅斯的椴樹蜂蜜。

9、西班牙和法國的石楠蜂蜜和薰衣草蜂蜜。

參考資料

網路-麥盧卡蜂蜜

② 世界四大頂級蜂蜜分別是什麼

一、中國洋槐蜂蜜

洋槐蜂蜜是蜜蜂採集洋槐花蜜釀製成的，同時也是我國著名的「四大名蜜」之一，質地黏稠、透明且有光澤，純正的洋槐蜂蜜呈透明的水白色，但因含雜質而多呈水白偏黃色，有清淡且自然的槐花香味，口感甘甜鮮潔並略有微酸味，不易結晶，低溫環境下偶有結晶多呈乳白色的油脂狀。

③ 土耳其蜂蜜怎麼象紅薯糖一樣呢

蜂蜜是由蜜蜂從植物的花朵中所採取的花蜜，並且在蜂巢中釀制。蜂蜜的適用人群是非常廣的，很多人都會選擇用蜂蜜烹制食物，或者是沖水喝，對於人體是很有好處的。應該保存在5℃到10℃的環境下，同時需要密封。

一、蜂蜜的功效與作用
1.美容
蜂蜜有比較好的美容養顏的作用，因為蜂蜜裡面所含有的維生素種類是非常多的，這種物質可以促進皮膚細胞的代謝，同時還能夠有效地為細胞增強水分和彈性，對女性來說，美容效果很不錯。
2.抗菌消炎
蜂蜜裡面含有的鏈球菌，葡萄球菌，白喉等革蘭陽性菌有比較好的抑製作用，能夠有效的抑制因傷口感染而出現的炎症，同時還能夠有促進傷口癒合的作用。

3.提升免疫力
蜂蜜中含有的酶和礦物質是非常豐富的，而這兩種物質在身體內協同作用，可以幫助人體提高免疫力。
4.改善血液成分
通過服用蜂蜜能夠有效的改善身體的血液成分，對於心腦血管有著比較好的功效，對於患有心臟病和腦血管疾病的人來說，可以適當的喝些蜂蜜水。
二、食用蜂蜜注意
1.嬰兒不適合吃
在食用蜂蜜的時候應該注意，因為蜂蜜在釀造的過程中容易受到肉毒桿菌的污染，而不滿一歲的孩子身體的抵抗力是非常弱的，在使用了蜂蜜後這種菌類容易在腸道中繁殖，產生毒素。

2.注意飲用時間
蜂蜜雖然對身體有比較好的作用，但是也不要長時間並且大量的飲用蜂蜜水，因為這樣很容易會使身體的血糖上升得非常快，從而導致身體的胰島素分泌減少，嚴重時會患上糖尿病。
3.不要空腹喝蜂蜜水
由於蜂蜜是比較甜的，會促使胃酸分泌。胃酸分泌過多會損害胃黏膜，經常空腹喝蜂蜜水，有可能會誘發胃潰瘍。