土耳其烤肉拌飯爐子怎麼用

1. 土耳其烤肉機用電的好還是燃氣的好

從口味角度而言，燃氣的好
燃氣的熱力值大，熟的快，內部汁水保留的比較多
而電烤的速度慢(○ﾟεﾟ○)，結果容易老
但是電烤的優點就是安全，而且費用低

2. 土耳其烤肉飯怎麼做

土耳其烤肉飯的做法步驟

1主料

2西紅柿番茄洗凈備用，雞肉切片洋蔥切丁分兩份備用

3雞肉加一份洋蔥後加入適量的奧爾良烤料，腌制二十分鍾以上

4等待腌制的時候可以把配菜處理好，生菜橫切小塊，西紅柿去蒂切小塊（我還如圖煎了雞蛋）
5等待腌制的的時候咱們把醬料也准備好，需要的材料是蒜蓉辣醬4勺沙拉醬一勺孜然一把（喜歡甜口的朋友可以加一大勺蜂蜜）

6配菜和醬料全部處理好以後，雞肉也腌制的差不多了，起鍋加油大火煸炒腌制好的的雞肉
7炒好的雞肉，與配菜
8全部配菜和醬料，再加一碗米飯倒入大盆里攪拌攪拌，就ok了

9拌好的飯盛到碗里再做最後的裝飾

3. 土耳其烤肉拌飯製作過程正宗烤肉飯是怎麼做出來的

烤肉拌飯的做法步驟

1.前一晚先把肉切1厘米左右的片，放在容器里，加入烤肉腌料（調配好那種，我用的孜然味的），鹽，水，拌勻，蓋上蓋子，放入冰箱冷藏。

2.第二天吃的時候從冰箱里拿出來，鋪平放在烤盤上，烤箱預熱後，上下火230度烤20分鍾。

3.烤好後，切成1厘米左右的丁。

4.黃瓜切絲，生菜切小塊，香菜切碎。

5.碗里盛好米飯，上面鋪上切好的各種料。

6注意（不要盛太滿哦，會不好拌噠~）

7把所有的料和米飯拌均勻就可以開吃啦

4. 蜜汁土耳其烤肉拌飯怎麼做好吃腌肉料總共有多少種做法

烤肉拌飯
主料
雞腿
2隻
米飯
2碗
輔料
油
適量
鹽
適量
洋蔥
1/5個
土豆
1/2個
胡蘿卜
1/4根
黃瓜
1/4根
海帶
適量
油炸花生米
適量
沙拉醬
適量
油沷辣子
適量
韓國泡菜
適量

步驟

1.准備食材。

2.雞腿去掉外皮。

3.將雞腿拆骨（用廚房剪可輕松去骨）

4.將雞腿肉加上烤肉料和一大勺蚝油，一大勺料酒，和一小勺胡椒粉，一大勺水充分調勻腌制至少一小時以上，注意用牙簽或叉子在肉上多扎點小眼，以便更入味。（天熱時請放冰箱腌制）

5.將烤箱預熱至230度，烤肉約30分鍾左右，中途翻兩次面，如果裡面湯汁太多，可以倒出接著烤。喜歡嫩的，就少烤一會，反之，請加大烤的時間。雞肉很好熟，完全變色，用竹簽扎一下沒有血水流出，就證明熟了，這個請根據自已的喜好。

6.將土豆胡蘿卜擦成絲，沸水焯熟撈出備用。

7.接著將海帶絲也焯熟撈出備用。

8.將油炸花生用刀壓碎，辣白菜切成小段，海帶也切成小段，洋蔥切成小丁，黃瓜擦成絲備用。油沷辣子也准備好（微辣，很香）

9.烤好放至微熱的雞肉切成小塊備用。

10.將米飯放在盆底，然後將准備的配料都放入盆中，加入油沷辣子。

11.細心的一點點拌勻。

12.再加上點沙拉醬。

13.最後裝盤，配上一個煎蛋食用即可。我家小朋友已經迫不急待了，所以先盛出一份吃著。

14.外面再配點生菜絲，再擠上一層沙拉醬更美味哦！

5. 正宗的土耳其烤肉是什麼樣的

正宗的土耳其烤肉，跟許多人想像是不一樣的，並不是由雞肉，或者豬肉做的。我覺得有必要先理解下背景……

土耳其美食多樣化，是除了中國菜和法國菜之外，位列世界第三大菜系。當然最大的成就莫過於土耳其烤肉流行於各國，僅在德國每天就消耗600噸烤肉，一年下來銷售額達到了350億歐元。

土耳其烤肉的原名döner kebab，直接翻譯是「旋轉烤肉」，前面的單詞是「旋轉」，後面的kebab是「烤肉」（烤爸爸）。

在土耳其kebab代表著是所有烤肉的總稱，主要可分為3類：

①普通烤肉，即是烤羊肉串，牛肉串，火雞串……等等。基本上是邊角料用番茄、大蒜泥，黑椒碎、牛油、橄欖油和香料腌制的。味道自然不錯，可能對於有的中國人，第一次吃時不太習慣。

②旋轉烤肉，國內常的中式肉夾饃原型。做法差別很大，主要原料是羊肉，需要先用雞蛋、小茴香、煙熏辣椒粉、大蒜、香菜、黑胡椒粉、鹽，以及土耳其香料粉腌制的。

接著串在烤串上，形成「大肉柱」，側方的烤爐散發的熱能進行烤制。有時會在串肉片時疊上番茄，洋蔥等蔬菜，來增強風味，又能防止烤焦。

削下的肉是夾放在阿拉伯麵包里的，再配伍蔬菜沙拉，混合蒜味酸奶或者香菜酸奶。也有的是用面餅捲起來的。也有的是當作「土耳其烤肉飯」，滋滋作響的烤肉，塗上冰涼的酸奶醬，別有一番風味。

6. 求土耳其烤肉拌飯做法 做燒烤需要哪些調料

材料
米飯，香油，肉末，雞蛋，涼拌的嫩豆芽和青菜、炒好的蕨菜、紅蘿卜絲、炒好的肉末
做法
1．准備蒸好的白米飯，再准備與之相拌的蔬菜.
2．只煎雞蛋的一面，使蛋黃完整而表面凝結，使其脫離蛋清而不破裂。准備兩個嫩蛋黃。
3．米飯在放入石鍋前，在石鍋底部及邊緣塗抹一層香油，其作用是不使米飯粘鍋，同時添加油香味道。
4．准備一小碗佐餐的淡湯，當你覺得飯干時可拌入；准備一小碟辣椒醬，適量拌入後非常提味。
5．石鍋放入米飯後，再在表面呈扇狀鋪上與之相拌的蔬菜、肉末與雞蛋，加熱後當香油茲茲作響時端下，此時，濃香四溢，你可以用筷子攪拌使它們混合，視覺效果五彩斑斕，在它們與石鍋熱接觸中，增加你的味覺快感。

7. 土耳其烤肉飯怎麼做

材料：沙朗牛肉 1斤、白飯 1碗、金針菇 4兩、高麗菜 1/2顆、茼蒿 1/2斤、雞骨高湯 適量沾料：海帶芽、小黃瓜、大蒜、醬油、醋、糖、辣椒粉 各適量、米酒 1大匙、砂糖 3小匙、醬油 1大匙、蒜末 1大匙、薑片 數片、麻油 少許、熟芝麻 少許、味精 少許烤肉做法：
1.將牛肉切片先用砂糖及酒腌一下，再放其他腌料一起腌。
2.准備一隻烤肉鍋(或用一般烤肉架)，加熱後將腌好的牛肉放上慢慢烤熟。
3.用生菜將烤好的肉包起來即可食用，或者碗內放白飯，再將烤肉置於上頭再加其他配菜即可。
沾料作法：將泡發海帶芽、小黃瓜及大蒜用滾水川燙後撈起盛盤，再加其餘的調味料一起腌，時間越久越入味。中式：材料:豬肉250克,米飯隨意,小蔥少許,烤肉醬,番茄醬,白菜.做法:1.先將豬肉切薄片,小蔥切末,抹烤肉醬,撒小蔥,放入微波爐烤盤(注,烤盤底一定要事先抹油,以防肉粘粘黏)入爐子烤制8-13分鍾左右,烤肉就好了.2.將米飯放入鍋中加水拌炒,直到米飯炒軟硬適度,起鍋備用.將白菜切成段下鍋翻炒,然後倒入事先炒好的米飯,在加入少許番茄醬,炒出香味後起鍋.3.將米飯盛入盤子後,將烤肉蓋在米飯上,一碗香噴噴的烤肉飯就做好

8. 土耳其烤肉拌飯你喜歡嗎

喜歡的不是土耳其烤肉拌飯，我喜歡的是所有的烤肉拌飯。只要是烤肉拌飯，我都喜歡。