土耳其烤肉爐子多少錢

㈠ 正宗的土耳其烤肉是什麼樣的

正宗的土耳其烤肉，跟許多人想像是不一樣的，並不是由雞肉，或者豬肉做的。我覺得有必要先理解下背景……

土耳其美食多樣化，是除了中國菜和法國菜之外，位列世界第三大菜系。當然最大的成就莫過於土耳其烤肉流行於各國，僅在德國每天就消耗600噸烤肉，一年下來銷售額達到了350億歐元。

土耳其烤肉的原名döner kebab，直接翻譯是「旋轉烤肉」，前面的單詞是「旋轉」，後面的kebab是「烤肉」（烤爸爸）。

在土耳其kebab代表著是所有烤肉的總稱，主要可分為3類：

①普通烤肉，即是烤羊肉串，牛肉串，火雞串……等等。基本上是邊角料用番茄、大蒜泥，黑椒碎、牛油、橄欖油和香料腌制的。味道自然不錯，可能對於有的中國人，第一次吃時不太習慣。

②旋轉烤肉，國內常的中式肉夾饃原型。做法差別很大，主要原料是羊肉，需要先用雞蛋、小茴香、煙熏辣椒粉、大蒜、香菜、黑胡椒粉、鹽，以及土耳其香料粉腌制的。

接著串在烤串上，形成「大肉柱」，側方的烤爐散發的熱能進行烤制。有時會在串肉片時疊上番茄，洋蔥等蔬菜，來增強風味，又能防止烤焦。

削下的肉是夾放在阿拉伯麵包里的，再配伍蔬菜沙拉，混合蒜味酸奶或者香菜酸奶。也有的是用面餅捲起來的。也有的是當作「土耳其烤肉飯」，滋滋作響的烤肉，塗上冰涼的酸奶醬，別有一番風味。

㈡ 土耳其烤肉腌料配方多少錢一斤

網上有啊，網路查查，我用的就是腌料，酷克的

㈢ 一份土耳其烤肉拌飯的成本是多少

成本分析：土耳其烤肉夾饃每份成本0.8—1元（包含肉料、調料、人工費、水電費、房租等），售價4—5元/份。只要選址好，每天賣出200—300個烤肉夾饃是不成問題的，則每天的毛利就是幾百元至千元左右，用不了一個月便可回收成本，絕對穩穩當當賺錢的好項目。另外可以做土耳其烤肉卷餅、土耳其烤肉拌飯（適合吃米飯的地方）。

㈣ 土爐肉火燒的爐子多少錢

2000左右，這邊有賣的

㈤ 8個人自發組織的燒烤要多少錢有爐子有工具有炭，缺食材、調味料和棒子

棒子、調料和錫紙盒50以內就可以全部搞定。食材的話看你吃啥，一般羊腿肉大約50/斤~100/斤，牛肉50/斤，雞翅中30/斤，蔬菜類的100以內基本可以搞定，飲料的話看你們喝什麼了。
自主燒烤的話8個人估計800左右。這是比較常規的伙食。如果要烤鮑魚、扇貝之類的話估計900~1000

㈥ 武漢 馬鞍山森林公園 燒烤 兩個人 去自己烤 爐子 大概需要多少錢 那邊都有什麼提供 大概什麼價位

爐子就沒有辦法了，只有到那裡去租
如果一定要自已燒烤的話，建議先找熟悉的燒烤攤，把生的東西都買好，一般燒烤攤都是串好放冰櫃裡面的，談談價錢。建議雞腿雞翅就去超市買。
碳也一樣，2個人就沒有必要去批發一袋了，燒烤攤去買點。
還要記得要點油、鹽、調料

㈦ Rdsir玒珂的中東烤肉爐好用嗎

Rdsir玒珂算是做的好的了，他家的燒烤用品非常齊全，基本都是針對餐飲業商業客戶和家庭外出燒烤的，質量也非常好。中東烤肉爐又叫土耳其烤肉爐，是源於土耳其宮廷烤肉宴會，因獨特的製作工藝，利用專業旋轉設備，以電為能源，微波穿透輻射為原理，肉類烤制，可視性強，現場製作而風靡歐洲各國，成為各國街頭休閑快餐食品主流之一，深受顧客喜愛。

㈧ 我想加盟土耳其烤肉夾饃 怎麼加盟,我現在在太原。

土耳其烤肉主要是爐子，市場上的爐子都是溫度在200度左右。如果你不懂肉和溫度的關系。及食品添加劑。最好三思而後行。加盟店太多了，網上隨便一搜一大把。慎重！