日本海草凉拌怎么做

A. 海草凉拌怎么做

冰爽凉拌海草这样做，简单易学，冰爽开胃

夏天天气越来越热，就都会想吃一点冰爽的凉菜来开胃，下面小编就给大家介绍冰爽凉拌海草的做法。

冰爽凉拌海草需要准备的食材有：干海草，生抽，糖，鸡精，蒜末，辣椒油，芝麻油，橄榄油。

材料准备好之后，现在就来说一下冰爽凉拌海草的做法，

第1步，把海草提前用清水泡发，最少要泡一个小时左右，中间要多换几次水，把咸味去掉。

第2步，把泡好的海草，冲洗干净。

第3步，在锅中放入适量的水，等水烧开之后，把海草放入，然后加入一点料酒，去除腥味。然后捞出放入凉水中，随后捞出控干水分。

第4步，把控干水分的海草放在一个大碗中，然后加入适量的生抽，糖，鸡精，蒜末，油，辣椒，芝麻油，橄榄油，搅拌均匀。

第5步，芝麻油要多放一些，搅拌均匀，放入冰箱冷藏。

第6步，在吃之前撒上一些芝麻和红椒丝，就可以了。

温馨提示：海草都有腥味，在焯水的时候一定要放入料酒，去除腥味。

B. 海草怎么做好吃

用料：海草400克、葱白1根、蒜1瓣、蒜苗2棵、香菜1棵、盐1勺、白糖1勺、鸡精半勺、醋2勺、生抽1勺、香油1勺、熟白芝麻一把

凉拌海草的做法

1、新鲜海草400克，冲洗干净，去除上面的一些杂质。此时海草呈棕红色。

C. 日本寿司海草怎么做跪求！！！！

做法：
1.将大米饭倒入适当寿司白醋（或白醋）拌匀，海苔放竹帘上，然后把米饭码放1cm厚，海苔周围留边。
2.摊鸡蛋饼：用平底锅，少放一点油，把鸡蛋打稀，里面加点淀粉，可稍放一点糖，这样鸡蛋皮会比较有韧性，摊鸡蛋的火一定要小，等油6成熟的时候把蛋糊倒进去，然后像摊煎饼一样让鸡蛋平铺在锅里，定型后小心地翻个面，再煎一会，就好了。
3、把黄瓜、甜萝卜、海草等切成条，依次码放在米饭上；辣椒酱备用。也可根据个人口味放点肉松。
4、然后就可以卷了：寿司帘上最好放一张保鲜膜，防止米饭粘在上面不好刷，然后按照不同的种类放材料。
5.切寿司要用快点的刀，最好是粘着热水切，那样不容易粘到刀上米粒。

D. 干海草怎样凉拌好吃

可能很多人不知道把海草做成凉拌的吃，实际上，这种吃法是值得推荐的，味道也非常不错，不同地方的人有不同的做法，所以虽然食材大同小异，但做出来的美食味道区别会很大。

一、凉拌海草的做法

原料：干海草。

调料：
醋、日式酱油、鸡精、麻油、白芝麻、花生、芥末酱（可不用）、木鱼花。
做法：
1、干海草用水泡开后洗净，放入滚水中煮1-2分钟，捞起切段。
2、白芝麻炒香。花生用油炸后放凉变酥，压碎。
3、所有调料与海草拌匀即可。
二、冰爽凉拌海草的做法步骤
1、海草芽提前一小时用清水泡发，因为买的是半干带盐的，多换几次水去除咸味。
2、泡发好的海草，冲洗干净
3、然后放在热水中加入适量料酒烫一下，去除异味，用凉开水略泡，滤干水分待用。
4、将沥干水分的海草放在一个大碗里
5、加入生抽、糖
6、鸡精，蒜末、油辣椒，芝麻油和橄榄油适量拌匀
7、芝麻油尽量多一些拌匀，芝麻烘干，红椒丝飞水滤干
8、放入冰箱冷藏吃的时候撒入少许芝麻和红椒丝即可。
三、凉拌海草/更多做法
1.海草洗净。
2.用热水烫一下，成绿色就可以了。
3.把烫好的海草捏去水分放剁好的蒜泥。
4.再放花生末（花生用豆浆机打的有点碎最好自己擀一点）。
5.家里一点芝麻。
6.搬匀就可以了。
四、凉拌海草的做法
1、洗干净海草，泡上半个钟。
2、调酱料。
3、煮开水。
4、在热水中煮30秒。
5、放到冷水中。
6、捞起，淋上酱料。

E. 日式的凉拌海藻/海草 怎么做啊 就是有点甜味，里面拌点芝麻的那种

自己做不出来的，我刚在淘宝买过，跟味千的差不多味道

F. 海草怎么做好吃

一、海草凉拌着吃好吃。
二、食材：
主料：海草 蒜末 花生末 芝麻
辅料：香油 盐 酱油
三、步骤：

1.海草洗净

2.用热水烫一下，成绿色就可以了

3.把烫好的海草捏去水分放剁好的蒜泥

4.再放花生末（花生我用豆浆机打的有点碎最好自己擀一点）

5.家里一点芝麻

6.搬匀就可以了

G. 海草的做法！急！

楼主`海草在市场和超市都可以买到的！ 我觉得海草还是凉拌的好吃点~感觉口感和味道都不同！凉拌海草：材料：蒜泥.香菜未，芝麻{熟}，花生米{拍碎}，鸡精，味精，醋！海草！做法：海草洗干净，煮一下！然后过冷水待用，然后用蒜泥.香菜未，芝麻{熟}，花生米{拍碎}，鸡精，味精，醋各少许`一起拌就OK了```味道不错的哦``醋的分量看个人喜欢放`希望可以帮到你`

H. 海草凉粉怎么制作

1、简介

海草凉粉，为沿海独有的以海冻菜（又名石花菜）制做的凉粉，透明晶莹，加上蒜泥、香菜末、香油、醋、盐、味精、麻芝等调味，系解暑佐酒佳肴，在夏天青岛、烟台、威海的家庭餐桌、餐饮点随处可见，为沿海特色小吃。

2、材料

海草(珊瑚草)、清水、盐、大蒜、辣椒、芝麻、黄瓜、醋等。

3、做法

①干海草清洗干净，用清水浸泡半天然后冲洗干净，然后砂锅里放水，将泡发好的海草放入，大火烧开转小火煮45分钟

②趁着煮海草的时间，将干红辣椒剪成碎片，加入一勺白芝麻，小锅里放2大勺油，油烧冒烟后关火，等油七成热时，将油倒入辣椒碗中，搅拌下，放置段时间即成辣椒油

③黄瓜洗净切丝备用，大蒜剥皮后放入蒜臼里捣碎成蒜泥，加适量醋、盐、香油，调成蒜汁

④煮好的海草关火，用滤网过滤去渣滓，然后放入容器中，放凉后冰箱放置1小时。

⑤凝固好的海草冻倒扣出，用刀子切成小块，淋上蒜汁，放上黄瓜丝，淋上辣椒油即可。

I. 如何凉拌海草

大蒜捣烂，多一些，一点白醋，一点点糖，一点盐，一点鲜酱油，一点香油，一点味精，最重要的是把所有的料放在碗里充分调匀，把烫好的海草和料在盆里调好装盘。如果喜欢吃香的，可以加芝麻或者花生碎。

J. 裙带菜怎么拌着吃好吃

1: 凉拌裙带菜 裙带菜特别适合凉拌,在做的时候需要准备三百克裙带菜和适量生抽醋糖和食用盐,还要准备适量的味精,把准备好的裙带菜洗净以后用沸水焯烫取出以后过冷水降温后取出沥干水分,切成丝状,再加入准备好的调味料调匀,调好以后装盘就能食用。 2: 裙带菜豆腐汤 裙带菜和豆腐还是一对理想搭档,两者可以搭配的一起煲汤喝,在做的时候要把准备好的裙带菜洗净切成块状,豆腐切成块状后,用盐水浸泡半小时与处理好的裙带菜一起入锅,加适量清水和味噌再放少量食用盐一起煮开,再煮十五分钟,出锅前加少量麻油提味就可以。 3: 裙带菜虾米饼 裙带菜虾米饼是有名的日本美食,在做的时候需要准备一碗米饭和适量裙带菜,以及适量的鲜香和一个鸡蛋,另外还要准备少量面粉,把准备好的裙带菜洗净后,与准备好的米饭放在一起调匀,再把虾洗净后剁碎也放到米饭中调匀,然后放入鸡蛋和适量调味料调好以后,在锅中放适量黄油,取出适量的米糊入锅煎成饼状,煎到两面金黄以后出锅即可。