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日本有哪些渔业产品

发布时间: 2022-06-25 16:41:27

1. 日本渔业

日本所谓渔业发达 其实是个假象

一方面 日本附近有世界第一渔场北海道渔场 所以显得日本捕捞量高 但北海道渔场地处高纬度 属于寒带 其鱼货品种有限

另一方面 发展近海养殖需要大量劳动力 而日本劳动力昂贵 除了发展一些高级经济附加值的项目外 泛泛的发展就是赔钱

而且 还有可能 日本将大量捕捞 品质一般的海产品出口到第三世界国家 然后再从新西兰等过进口高品质的海鲜投入本国消费市场

总之 日本的渔业发展水平不能单纯以数量来算 否则 像越南 海南地区 都地处亚热带 可以享受新鲜的海产品 难道仅因为捕捞量不如日本 人家就该吃得比日本人差吗?肯定不是这个道理

2. 日本的工业区集中分布在哪里,有哪些着名的渔场,日本发展经济的有利条件和不利条件

日本工业主要分布在太平洋沿岸和濑户内海沿岸的狭长地带。
东京大阪、名古屋、北九州等大城市及其附近地区是主要的工业区。日本的渔业,北海道渔场
日本北海道附近海域是世界着名的渔场,日本发展渔业的自然条件十分优越。
日本拥有庞大的远洋捕捞和近海捕捞船队,沿海和陆上淡水养殖业也较发达。
日本的捕鱼量占世界第一位。
有利条件:丰富的人力资源,较高的科学技术水平,岛国多优良港口,海上航运便利。
不利因素:耕地狭小,矿产资源缺乏,许多重要的自然资源,需要从国外进口。
石油、天然气、煤炭、铁矿石、铜矿石、棉花等工业原料90%以上,甚至100%从国外进口

3. 日本主要农作物

回答
日本主要农作物是水稻。日本种植的水稻基本可以自给自足,但由于国土面积较狭小,只有12%的土地面积是可耕地,所以每年都要进口玉米、小麦等粮食作物。日本的气候类型是亚热带季风气候和温带季风气候,其渔业较发达,有着目前世界上最大的渔船船队,以及全球15%的渔获量占有率。
一、日本主要农作物
1、日本的主要农作物为水稻。日本种植的水稻基本可以达到自给自足,但由于国土面积较小,可耕地只占到12%,因此每年都要进口玉米、小麦等农作物。
2、日本是世界第二大渔业国,其渔业比较发达,有着目前世界上最大的渔船船队,以及全球15%的渔获量占有率。
3、日本的气候类型是亚热带季风气候和温带季风气候,稻米、畜产、蔬菜为日本农业的三大部门。
4、日本比较重视资源保护,对于耕地的保护不仅体现在“量”的维持上,更体现在“质”的保护上。在日本农村,刚翻过的耕作层一般呈深褐色,且土壤团粒的结构较好,土质细而均匀。
二、日本农业种植的特点
1、精细管理
日本种植的蔬菜、水果,其管理方式比苗圃、花圃更加精细,其种植场地就像花卉盆景展示园一般。
2、追求品质
在日本的梨园中,梨树的枝条都被固定,使得枝条向周围生长,这样可在最大程度上利用光照和空间。由于种植方式较科学,结出的梨具有个大、肉嫩、味美等特点,每只梨的重量几乎都超过了0.25公斤。
3、分工明确
日本每个地区一般都有各自的特色产品,每个农户的种植目标比较明确(比如种植草莓时就只种草莓),农户全年通常只生产1-2种作物,最多不超过3种,这也使得他们产出的农作物一般都是商品。

4. 日本水产主要是什么

海产品及其相关

5. 日本的海产品为什么非常丰富

因为日本是个岛国,海洋资源比较丰富,加上日本暖流和千岛寒流的相互碰撞,在北海道一代形成北海道渔场,渔业资源更是丰富。日本本国其他资源并不丰富,所以海产品的加工是主要产业,故海产品比较多……

6. 日本的渔业有哪些发展

日本渔业发展及其政策取向

一、日本“21世纪新农政( 包括渔业) 战略” 2006 年初中川昭一( 以下简称“中川”) 就任日本农林水产大臣后, 在小泉政府策划的“全球化(Global) 战略” 指导下, 制定并启动了“21 世纪新农政战略”, 该战略的口号是“中川倡导(Initiative) : 做,就做最好!”。其主旨是制定和实施顺应国际化经济发展和国内人口减少并老龄化加重的政策和措施;中心思想是制定国际化战略、强化国内农业( 包括渔业) 体制、提高食品质量。关于该战略中的渔业发展战略问题,日前,中川接受了《日刊水产经济新闻》报社社长的采访。对此作了权威性的阐释:

1. 关于渔业结构改革等渔业政策的取向 今后渔业政策的取向主要是: 以资源管理和环境保护为前提,进行渔业结构改革; 培养渔业中坚人才, 构筑具有国际竞争力的渔业经营体; 生产者和消费者共同努力,促进流通和销售合理化发展; 充分利用WTO ( 国际贸易组织) 和FTA ( 自由贸易协定)谈判的平台, 促进水产品贸易发展。1998 年, 日本食用水产品的自给率为56%,2004年已经降低到50%。过去日本的海洋捕捞量曾居世界第一, 近年来由于受《国际海洋法公约》200海里专属经济区管理制度和海洋资源恶化等的影响, 海洋捕捞量不断下降, 2004 年下降到446万t, 比1994 年降低了32.3%。但是, 中川认为日本具有世界一流的水产高新技术,拥有位居世界第六大的专属经济区水域, 依靠广袤的海域和精湛的技术, 日本渔业的发展大有潜力。中川同时强调, 日本的自有食物除了大米、白薯外, 就是水产品,确保渔业的健康发展对日本国民的生计至关重要。但是, 海洋渔业资源是一个天然生物链,受自然环境的影响很大, 过去在北海道一带鲱鱼连年丰收,多至“猫不理”;但目前鲱鱼、沙丁鱼等已经成为稀有的高贵水产品。所以,保护海洋环境、加强资源管理、确保渔业健康发展是首要课题。

2. 关于当前的工作重点 为了解决当前燃油价格高涨和大型海蜇灾害等问题,日本已经采取了一系列应对措施。当前的工作重点应该根据国际国内渔业形势,集中精力修订为实现“基本计划”目标制定的有关措施, 充分挖掘渔业生产潜力和发挥水产高科技方面的优势,努力提高国内水产品自给率, 同时扩大出口, 促进水产品贸易健康发展; 要重视培养一批能够致力于渔业发展的中坚力量, 创建具有国际竞争力的渔业经营体。

3. 关于创优质品牌 今年4 月1 日起,农林水产省启动了“区域产品商标登记制度”。目前,大分县的“竹荚鱼”、“鲐鱼”,北海道和鹉川的“多春鱼”等已经申请商标登记。各地的生产者、团体和加工企业应该努力开发优质名牌产品。渔业管理方面也应该和超市、便利店等联合开发高附加值的、受消费者欢迎的魅力品牌。

4. 关于WTO·FTA 谈判和水产品出口贸易 关于WTO·FTA 谈判,要采取“能维护的要维护,该让步的要让步, 能争取的要争取”的策略, 战略性地应对国际形势;应该有紧迫感, 尽快对渔业结构进行调整改革, 创建具有国际竞争力的渔业经营体。关于水产品出口贸易, 农林水产省制定并启动了以促进水产品出口为主的“农林水产品 5年出口额倍增行动计划”,具体制定了以促进扇贝、鲑鱼和鳕鱼等水产品出口带动整个农林水产品出口的战略计划。

二、现行“基本计划”实施状况

2001 年6 月, 日本政府为明确水产施政的理念和方向,颁布实施了被称为是日本水产大法的《水产基本法》, 该法明确了要制定“基本计划”。据此, 2002年3 月“基本计划”出台实施, 该计划设立了2002 年至2012 年10 年渔业发展目标和水产施政的基本方针。现行“基本计划”设定了10 年期间渔业的发展目标, 其中, 食用水产品自给率2012年应提高到65%~66%; 但2000 年以来的自给率一直呈下降趋势, 2003 年为57%,2004 年为55%,2012 年的预期生产量自给率为51%; 2012年鱼贝类生产量的目标值为682 万t, 但是多年来鱼贝类的生产量一直呈下降趋势, 2004年为578 万t, 比2003 年减少5.1%, 推算2012 年预期产量只有568 万t;食用鱼贝类生产量的目标值为526万t, 近年来生产量下降趋势虽有缓和, 但是推算的预期产量只有434万t; 海藻类生产量的目标值为67 万t, 近年来其生产量受大宗产品紫菜生产量变化影响波动较大, 总体呈下降趋势, 推算的预期产量为65 万t, 与目标值比较接近; 远洋渔业生产量的目标值为79万t, 但是推算的预期产量仅为71 万t, 主要是由于近年来受200海里专属经济水域管理制度和公海渔业规定强化的影响, 海外渔场不断减少, 生产量也一直呈下降趋势,特别是远洋底拖网渔业和鱿钓渔业生产量下降幅度较大; 近海渔业生产量的目标值为324万t,但是由于远东拟沙丁和日本鲐等资源恶化,大中型围网渔业的生产量大幅减少, 预期生产量仅为273 万t;沿岸渔业( 不包括海藻类) 生产量的目标值为170 万t, 但是近两年由于底鱼资源状况恶化,鲑鱼定置网渔业的生产量虽然略有增加, 但生产量仍呈下降趋势, 预期产量约为141 万t; 海面养殖业( 不包括海藻类) 生产量的目标值为78 万t, 近年来鱼类养殖业生产量相对稳定,贝类养殖业生产量有所增加, 总体呈增加趋势, 但是预期产量也仅为70 万t, 和目标值仍有差距;内陆水域捕捞和养殖业生产量的目标值为13 万t, 但是近年来鲤鱼、香鱼养殖生产量大幅减少,生产量总体呈下降趋势, 推算的预期产量为12 万t。现行“基本计划”设定的2012 年鱼贝类消费量为1 037 万t, 从近年来的实际情况看, 2003年虽略有增加, 但总体趋势减少, 推算的预期消费量为1 082 万t;食用鱼贝类的消费量比较稳定, 2012 年目标值为806 万t, 推算预期消费量为848 万t;海藻类消费量目标值为96 万t, 推算的预期消费量为102 万t。现行“基本计划”对2012年沿岸渔业经营体数的展望值为7 万家, 趋势值为6.5万家,老龄化程度加深和渔业从业人员减少形势依然严峻; 其中以沿岸渔业为主业经营体的展望值为3.5万家, 而趋势值为3 万家; 沿岸渔业从业人数的展望值为11.5 万人, 而趋势值为10.7万人;其中沿岸渔业从业人员中不满65 岁者的展望值8.5 万人, 而趋势值为7.7 万人。另外,近海和远洋渔业的经营体数的趋势和从业人数的趋势2012 年分别为5 300~5 400 家和1.9万~2.0 万人。

7. 日本渔业概况

一、日本"21世纪新农政(包括渔业)战略" 2006年初中川昭一(以下简称"中川")就任日本农林水产大臣后,在小泉政府策划的"全球化(Global)战略"指导下,制定并启动了"21世纪新农政战略",该战略的口号是"中川倡导(Initiative):做,就做最好!".其主旨是制定和实施顺应国际化经济发展和国内人口减少并老龄化加重的政策和措施;中心思想是制定国际化战略、强化国内农业(包括渔业)体制、提高食品质量.

8. 日本北海道有世界最着名的渔场

一、日本北海道渔场(世界第一大渔场)

日本的北海道渔场在世界上那是非常出名的,日本渔业为什么这么发达?百分八十是因为有它的存在,此渔场也是目前世界第一大渔场,世界四大渔场之首,位于日本北海道附近海域之中,因为这里的海水是从从未受到过污染,浮游生物非常多,所以往往会引来大量的鱼群在这里聚集,其年捕鱼量是排在世界渔场的首位。

主要盛产秋刀鱼、鲑鱼、鲱鱼、鳕鱼、沙丁鱼等鱼类,还有像帝王蟹、日本蜘蛛蟹等超大型的螃蟹也都主要是生存在这片海域之中,这么多海洋鱼类以及海洋生物为日本渔业提供着源源不断的支持,这想不发达都难啊!

二、加拿大纽芬兰渔场

加拿大纽芬兰渔场是早期仅次于日本北海道渔场的世界第二大渔场,但随着过多的捕鱼和开采,导致这里的海洋生态已经是被完全破坏,现如今渔场中已经便的没鱼可捕了。但是早期的时候这里的生活的鱼群也是非常多,渔业也是相当发达的,更是有着“踩着鳕鱼群的脊背就可上岸”的名号,来形容这里的鱼非常之多,但现如今已经是消亡了。

三、英国北海渔场

英国北海渔场也是世界上最为着名的渔场之一,这里因为北大西洋的暖流和北极的寒流在此交汇,想成一个冷暖兼备的渔场,在这里鱼群也是非常之多,主要盛产鳕鱼、鲱鱼、比目鱼等鱼类,还有很多龙虾以及贝壳类海鲜,其渔业也是非常的发达!

四、秘鲁渔场

秘鲁渔场是位于南美洲国家秘鲁的沿海区域之中,也是世界四大渔场之一,在此渔场中常年生活着多达800种的鱼类以及海产品,水产资源是十分发达,主要盛产凤尾鱼、鳀鱼、辣子鱼片等知名海鲜鱼类,还有扇贝、牡蛎等贝壳类海鲜,年捕鱼产量也是相当多的!

9. 渔业的日本渔业

日本习惯上将渔业生产划分成海洋捕捞(包括远洋渔业、近海渔业、沿岸渔业,实际大致相当于我国渔业划分中的海洋捕捞和远洋渔业)、海水养殖、淡水养殖、淡水捕捞等几部分。
海洋捕捞历来是日本渔业的主导产业,尽管连续减产,但八成以上的产量仍由海洋捕捞所得。以产量大小排序,渔获主要品种为金枪鱼、鲣鱼、鲑鳟鱼、沙丁鱼、竹荚鱼、鲭鱼、秋刀鱼、鳕鱼、鲆鲽类、鱿鱼等。与2004年相比,2005年,日本的鲭鱼产量大幅上升,但沙丁鱼、扇贝、鲑鱼等产量有所下降;扇贝、鲑鱼等生产额有所增长,但鲣鱼、秋刀鱼和金枪鱼等的生产额有所下降。海洋捕捞总产量441.2万t,比上年减少4.7万t;生产总额1594亿日元,比上年下降0.6%。
日本的海水养殖产量近年来一直维持在120万t以上,2005年海水养殖总产量121.1万t,比最高年份1994年的134万t,减少12.9万t;2005年海水养殖总产值4392亿日元,比上年增加49亿日元。其中鱼类养殖26.9万t(比上年增加2.7%)、1918亿日元(比上年减少2.4%);贝类养殖42.2万t(比上年减少6.4%)、771亿日元(比上年增加6.4%);海藻类50.9万t(比上年增加5.2%)、1213亿日元(比上年增加2.4%)。海水养殖主要品种为𫚕鱼、真鲷、虾夷扇贝、牡蛎、海带、裙带菜、紫菜,以及牙鲆、河鲀、真竹荚鱼、日本对虾以及珍珠母贝等。
2005年,日本的淡水捕捞、淡水养殖总产量9.6万t,比峰值时1979年产量的一半还少。其中淡水捕捞产量5.4万t,淡水养殖产量4.2万t,总产值1021亿日元,比上年减少13亿日元。淡水捕捞的主要品种为溯河性鲑鳟鱼类、香鱼、鲤鱼、河蚬、鳗等,淡水养殖主要品种为鳟鱼、香鱼、鲤鱼、鳗鱼,另外还有鲫鱼、甲鱼等,单个品种产量通常在千吨以下。 日本水产加工产品主要有盐藏品、干制品、鱼肉调味品、冷冻食品、油脂与饲肥、冷冻生鲜品、罐制品等。2005年食用品加工总量为209.5万t,比上年减少3.9万t。主要产品加工量分别为盐藏品20.9万t、干制品33.4万吨、鱼肉调味品65.5万t、冷冻食品28.6万t、冷冻生鲜品162.5万t,其他食用加工品为48.4万t。与上年相比,2005年除干制品加工量略有增加外,其余如冷冻食品、盐藏品和调味食品等加工量均有不同程度的减少。
日本是水产品消费大国,2004年国内的水产品消费量为1048万t,比上年减少5%。其中食用水产品消费量占80%,约相当于每人每年消费62.7kg。如果把不可食用部分除去,大约每人每年消费34.5kg。2004年,日本食用水产品的自给率为55%,低于2003年的57%,主要原因是国内渔业生产量减少的同时进口量增加。据统计,2005年海藻类自给率为65%。 日本国内有主产地渔港203个,2005年总起水量约288.7万t,与上年大致相等;起水总额为5255亿日元,比上年减少约4%。起水量10万t以上渔港有6个,烧津22.9万吨、铫子21.5万t、石卷15.8万t、八户14.9万t、钏路11.9万t、气仙沼11.6万t,此外起水量较大的港口还有松浦、境、波崎和枕崎。
目前,日本国内大约有900个产地市场,流通量和金额都在减少。针对出现的小规模市场成交量过小、无法发挥市场功能的情况,日本于2001年3月底制定并公布了《水产品产地市场综合和经营合理化相关方针》,各都、道、府、县据此开始市场整合,到2005年6月底,39个道、府、县共减少水产品产地市场33个。
札幌、仙台、东京、横浜、名古屋、京都、大阪、神户、广岛和福冈10个大都市均设有中央批发市场,从平均价格的变化来看,成交价格总体处于下降趋势。2004年交易的水产生鲜品、水产加工品、冷冻品平均价格大致与上年一致,分别为生鲜品770日元/kg、水产加工品730日元/kg、冷冻品791日元/kg。由于秋刀鱼和鲣鱼量减少,主要产地市场鱼类、水产动物类(不含贝类和海藻类)的流通量比上年减少3%,平均价格为182日元/kg,比上年下降5%。虽然市场成交量减少,但是超市等需求量较大的单位不经市场直接购入的量却在增加。 日本进口的鱼贝类大部分为鲜活产品。2004年,日本进口水产品总量348.5万t、16371亿日元,分别比上年增加16万t和679亿日元。但是,进口数量较最高的2001年少了9%,金额较过去最高的1997年下降了16%。其中进口额1000亿日元以上的有:虾2380亿日元(约占进口总额15%)、金枪鱼2337亿日元(约14%)、鲑鳟类1036亿日元(约6%),其他进口额较大的还有蟹807亿日元、鳗鱼制品657亿日元、鳕鱼籽598亿日元、虾制品522亿日元和鱿鱼437亿日元。
2004年,日本出口水产品42万t、1482亿日元,分别比上年增加5400t和129亿日元,出口量12年来首次突破40万t大关。其中,贝类制品出口量和出口额都在减少,但金枪鱼、鳕鱼等近5年呈成倍增长态势。出口量以中国(除香港、澳门外)为最多,主要品种是鲑鳟类和鳕鱼;出口金额则是香港为最多,以珍珠、贝类干制品、干海参为主。出口的平均单价为350日元/kg,较上年的366日元下跌了4.3%。
2004年,日本进口水产品数量和金额前五位的国家和地区分别是中国大陆66.5万t、3357亿日元(除香港和澳门,以鳗鱼加工品、蟹加工品、冷冻虾为主)、美国39.2万t、1477亿日元(以鳕鱼籽、冷冻鳕鱼肉、鲑鳟类为主)、俄罗斯19.9万t、1170亿日元(以冷冻蟹、鳕鱼籽、冷冻鲑鳟类为主)、泰国24.8万t、1103亿日元(以虾制品、冷冻鱿鱼、鲜活及冷冻虾)、台湾18.6万t、1085亿日元(以冷冻金枪鱼、活鳗、鳗鱼加工品为主)。 日本于1996年批准了《联合国海洋法公约》,并随之导入了TAC制度和出口规制制度。2001年,日本制定了《水产基本法》,开展了资源恢复计划,并导入了渔获努力量的总体规制(TAE)制度。
日本除了通过法律法规和渔协渔民的自主规制,设置可捕量、渔获努力量、渔船数和马力数限制、禁渔区和禁渔期限制、渔具渔法限制、可捕尺寸限制等以外,非常重视渔业资源保护与增殖,不断加大渔业资源增殖放流力度,并投入巨资建设人工鱼礁。
日本有比较完善的增殖放流体制。以静冈县为例,其建立了资源增殖推进协议会的体系,由县温水利用研究中心(种苗生产与增殖放流指导)、县渔业振兴基金(提供必要经费,监督放流活动)、县水产试验场(指导放流活动和检验放流效果)组成,下面分成伊豆、榛南和滨名湖三个地区协议会,其下再由各市、镇等渔协承担具体放流、统计、经费募集等任务。日本每年都有全国和地区性的增殖渔业会议,对渔业资源情况、增殖放流实施情况、放流效果评估情况和相关研究等进行交流。日本每年放流增殖的,主要是洄游小、固着性大的鱼礁性品种,近年来,放流种苗均在50亿尾以上,其中有鲑、真鲷、黑鲷、鲽类、牙鲆等鱼类,日本对虾、独角新对虾、三疣梭子蟹等甲壳类,鲍鱼、魁蚶、虾夷扇贝等贝类以及海胆等。2004年放流主要品种为白鲑18.5亿尾、真鲷1980万尾、黑鲷328.1万尾、鲽类308万尾、牙鲆2461.3万尾、车虾13464.5万尾、蟹2701万尾、鲍鱼2391.1万尾、赤贝63.8万尾、海胆7464.3万尾等,放流数比上年略为减少。
日本是较早开展人工鱼礁建设的国家之一,自1955年开始在全国范围内建设各种人工鱼礁。1975年出台《沿岸渔场整各开发法》,要求大力发展鱼礁设置事业、水生动植物的增殖场、沿岸渔场保全事业等三项公共事业。由中央政府每年下达计划,给予财政补助,分别由农林水产部和各都、道、府、县按规定执行。经过30多年的建设,目前全日本渔场面积十分之一以上已经设置了人工鱼礁,年均投入近30亿人民币。日本人工鱼礁的类型多样,结构差异大,根据不同海区的情况设置人工鱼礁,现已经掌握在深水区投放特大型鱼礁的技术。近年来,日本对天然海底藻场的保护和恢复也非常重视,包括政府部门、渔协和渔民都承担了相应的工作,如保护、调查、分析、恢复试验等。
渔业劳力与个体经营者收益
截至2005年11月1日,日本渔业就业人数为222510人,比上年减少8490人,减幅3.7%。渔业捕获量的减少、生产规模的缩小,都是导致渔业就业人数降低的原因。按性别来划分,男性186350人(占83.7%)、女性36160人(占16.3%),分别比上一年减少3.7%、3.8%。按年龄层划分,60岁以上的为最多,占46.9%,40—59岁的占38.6%;25—39岁的占11.8%;15—24岁的占2.7%。年轻人所占的比重越来越小,而减少的幅度却越来越大。
2005年,日本海上渔业每户平均收入为526万日元(约相当于人民币34.2万元),比上年减少0.6%。支出额为305万日元,同比减少1.2%。个人所得为221万日元,减少2.0%。支出明细表里,燃料费用占18.1%,折旧费16.2%,员工费用占12.7%。小型定置网渔业收入为594万日元,支出额为346万日元,个人所得额为248万日元。支出费用中,折旧费占18.6%,员工费用占12.5%,各种手续费占11.5%。据日本农林水产省表示,石油价格的飙升,使燃料费比前一年增加13.1%。但私营企业支出额未增反降的原因主要是企业为了节减经费,纷纷下调了员工工资。

10. 我想要知道日本从事渔业的企业介绍

伊奥(イオン)、MSC销售认证商品是对海洋和善的渔业水产品之一。在世界性的乱捕捞受指责的时候,授与关心资源认证的渔业海产品---接受“MSC认证”的商品开始向日本渗透。

MSC认证限制捕鱼过剩,对在维持生态系统同时满足捕鱼为条件的捕鱼界来说,授予由世界自然保护基金(WWF)等成立的海洋管理协议会(MSC)为认定机关的标志。到目前为止有以美国阿拉斯加天然三文鱼为对象的21个渔业认证。

日本的大超市以奥(イオン)从11月29日开始在包括“佳世客ジャスコ”“马库斯巴琉マックスバリュ”等集团的8个公司的全国660家店面,带有海产品认证的阿拉斯加产的盐鲑鱼子酱油腌制品(55克),阿拉斯加产的盐红鲑鱼等十种品牌开始销售。

根据以奥提供的信息“店里来的消费者经常会询问带有这种标志的商品,反映越来越强烈。”

以奥强化CSR(企业社会的责任)的配合,今后采取对通过MSC认证的水产品的加工、流通进口的许可证之后,销售自己的品牌的销售方针。产品也正逐步的完善。

至于国内的渔业者、由于京都府机船底曳网渔业联合会(舞鹤市)正在申请认证中,预计将在来年的春天亚洲的渔业会得到确认。关于加工、流通的进口许可证,水产业的大公司极洋(东京都港区)等已经取得了认证。

根据国际联合粮食农业机关(FAO)的报告,世界四分之一的主要的渔业资源正处于危急的状况。特别被指出的是“金枪鱼和真鳕鱼等鱼种的减少十分醒目”(WWF)。

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