日本废油怎么炸
A. 炸食物的剩油怎么处理
炸过食物的剩油如何处理？
1、对于炸完食物的剩余油我们还可以用来炒菜，当然我们在炒菜之前必须先用少量的生油将其加热后再倒入剩油这样可以降低剩余油的再次加热，可以让剩油有效的再次利用。
2、再次对于炸完食物后的剩油我们还可以用它来做各种各样的凉拌菜，在做凉拌菜时我们可以用剩油来当做香油使用，味道当然也非常的可口。
3、可以将它用来做一些美味的面食，如做拉面或者扯面时，我们要在面团上抹上很多的油，这样做出来的拉面和扯面口感非常的好，所以我们可以用炸完食物后的剩油来抹。
4、可以用来做炖菜，如果我们在炖菜时加入适量的炸完食物后的剩油味道会更加的美味，而且也有效的利用了剩油。
B. 国外地沟油是怎样处理的
在美国，中西餐馆鳞次栉比。记者经常光顾休斯敦一家名为“老四川”的川菜馆，那里的菜肴做法与国内差不多，像水煮鱼也是满盆的油。那么，这些餐馆里的废油到底会流向何处呢？ 据了解，美国食用废油回收主要经过两个步骤。在餐馆和家庭厨房的洗碗槽下方都装有“厨房废物粉碎机”。第一步，人们需要进行初次筛选，先将那些肉渣、菜叶之类不太油腻的食物，通过这个机器直接打碎后从下水道排出；第二步，那些油分含量高的食物不能放入粉碎机，而是需要专门收集起来，倒入专用垃圾桶里，等待专门的公司前来回收。记者看到，很多社区里都设有一种全封闭的垃圾桶，用来专门盛放废油。 这些桶里的废油将统一由美国食用废油回收公司进行回收。这些公司必须取得卫生和环保部门颁发的经营许可证，并拥有专业的运输、回收及加工设备。公司会定期从餐馆和居民区回收废油。餐馆如果私自将废油卖给其他机构或个人，一经发现，将被停业。（记者钟家润）
德国每桶泔水都有“身份证”
德国的每一桶泔水都有张“身份证”，从产出、回收到利用都严格记录在案。任何一个环节出问题，很快就能查明。德国在上世纪70年代也出现过地沟油横行的情况。不法商贩把地沟油再加工后悄悄卖给餐馆，二次使用。此后，德国政府及时推出泔水回收的法律，对其进行跟踪监督，效果明显。 德国餐馆必须与政府签订“泔水回收合同”。详细规定了泔水由哪家企业回收、何时回收、回收后由谁加工等。同时，开餐馆前，必须购置油水分离的设备。记者在一家大型连锁餐饮企业———阿勒克斯餐馆地下室里看到，油水分离设备被放置在一个专门的房间里，餐厅所有泔水都经这里处理。据机房负责人介绍，每天，餐厅里的泔水通过管道进入泔水处理设备。经过沉淀、分离等6道程序，地沟油就分离出来了。这个处理设备是按照最严格的欧洲油脂分离标准设计的。分离出来的油由政府特批的公司统一回收，这些公司许多都是上市企业，规模很大。回收来的废油，除了制成生物柴油外，不少企业还从中提炼出特殊成分，用于生产化学品、有机肥料等。德国联邦卫生部一名官员对记者说，德国地沟油回收利用率已达到100%。
英国专设废油垃圾桶
在英国，总能看到有人将一瓶瓶用过的食用油倒入回收中心的大垃圾桶内。这一行动正是英国政府制订出的一项餐饮废油回收计划。 英国大部分住宅集中区，都设有一个蓝色的大型废油收集桶。据伦敦市政环境事务人员巴拉迪介绍，这是专门回收家庭废油的，附近小区的居民都可以将自家使用过的废油用玻璃瓶收集起来，统一倒在桶里。桶内可存放1000升油。在油桶上方，安装有一个过滤网，方便居民过滤食物残渣。 目前英国对于餐饮行业废油的处理办法有三种：将废油倒入政府免费发放的容器中；再由政府认可的公司负责收集；最终将这些油加工成可利用的生物柴油等产品。无论数量多少，都不允许将餐厨废油、油脂和脂肪倒入水槽，否则将被处以高额罚款。（记者陈甲妮）
新西兰所有泔水先粉碎
新西兰政府规定，烹调废油不允许倒入水槽或是厕所，无论数量多少，无论是在餐厅还是家里。因为其中的油脂会阻塞管道、污染水源、破坏生态环境。 新西兰餐馆的厨房里，都安装有食物垃圾处理机以及油脂分离装置。该装置比美国的“厨房废物粉碎机”还要先进，不用人工对食物废料和残羹剩饭进行含油量筛选，统一倒在机器里，那些残渣会被粉碎和无害化处理后排入下水道；而那些带有油脂的废水将自动流入油脂分离装置后再被分离出来，废油和脂肪单独储存在另外一个容器里，由政府指定的公司负责收集。像“必胜客”这样的连锁餐饮店，记者注意到在厨房里有个特殊的容器，炸薯条以后的废油倒进那个容器里面，有专人来收集。 新西兰居民每家的厨房里也装有食物垃圾处理机，安装于厨房水槽下，与排水管相连。每几户人家房子下面有一个简易的油脂过滤装置，分离烹调以后的废油脂。新西兰废油回收公司提供上门服务，他们用移动的专业过滤设备，上门为餐馆或家庭进行食用油过滤并清洗油桶。 (来源：环球时报-生命时报)
C. 油炸小日本的做法
1、准备好食材(葱、姜、蒜、花椒、大料、辣椒、芥末油)
2、起锅烧热、加入地沟油半斤～等开锅以后把小日本放进去；来回搅动，等小日本彻底不动弹了把油控出来，放入准备好的食材开大火翻炒，记得要多放辣椒和芥末哦～不然他还会超生的，最后放入盐和味精调味，喜欢酸的可以放点醋！
3、一盘香喷喷的油炸小日本就做好了
如果吃不了还可以喂猪哦！！！
D. 废食用油利用
借鉴日本的成功例子。
首先是针对废弃食用油可能对环境造成的污染开展科普教育，通过各类媒体和社区活动提醒公众加强保护环境的意识，并利用具体的数字和事实加以说明。例如，告诉民众若有500毫升炸制“天妇罗”的废油流入水塘里，则需要330缸的清水去稀释，才能恢复鱼虾可以生存的水环境。这样的教育有助于市民深刻认识废油产生的危害，提高收集废油的自觉性。
其次，畅通废油收集的渠道。将遍布全城的家庭和餐馆用过的废油收集起来是件很麻烦的事，需要提供一定条件及各家各户的配合。为此，京都市政府在全市共设立了1400多个回收点，使每个家庭和餐馆都能在附近地区方便地找到废油收集地。
另外，还需要解决柴油的使用问题，放松汽车用油的使用标准。按日本已颁布的法律标准，利用废弃食用油炼出的柴油并未达标，存在的问题是使用这种生物柴油无法满足汽车高速行驶时所需的功率。为此，京都市政府专门提请立法机构修订了法律，允许在市内运行的公交车、垃圾车等不需要高速行驶的车辆使用这类柴油，从而解决了“地沟油”处理后的销路问题。
以上做法都是保障废油能够成功得到回收、利用的重要因素。没有市民对回收废油意义的认识和积极配合的自觉性，没有政府提供的便利回收点，没有相应的法律制度安排，都难以达到预期目的。
因此，我们应从教育、回收、加工、销售、使用、法律、政策等多个环节入手，将各项措施具体化，既严格控制“地沟油”返回餐桌，也为其合理利用提供必要的支持，使这一问题得到有效解决。
E. 日本豆腐怎么油炸
原料：日本豆腐2条。调料：淀粉、番茄沙司5汤匙、白糖1汤匙、盐1茶匙、适量清水、油。做法：1、准备好日本豆腐2条。2、用到从中间部分切开，不要从头剪开。
用刀把豆腐切成宽度约1cm的块
把切好的豆腐直接放在淀粉中包裹，沾满淀粉
锅中倒油，油热后放入沾满淀粉的豆腐，表面炸至脆硬。全部炸好后，放到容器中
炒锅中倒入少量油，放入番茄沙司，白糖，盐，适量清水，熬制浓稠后起锅，淋在豆腐上即可
1、由于日本豆腐比较易碎，所以在沾淀粉时要小心一些，淀粉准备充分一些，方便包裹豆腐。
2、油温不要太低，高一点容易立刻定型，但也别太大火，容易糊掉。全部过油后，不需要倒进锅里翻炒，这样很容易炒碎。直接盛到碗中，调好汤汁淋在豆腐上即可。
1、此菜适合趁热食用，口感表皮脆硬，内部嫩软，非常赞。
2、日本豆腐又称鸡蛋豆腐、玉子豆腐。虽质感似豆腐，却不含任何豆类成份。它以鸡蛋为主要原料，添加纯水、植物蛋白、天然调味料等。具有豆腐的爽滑鲜嫩，鸡蛋的美味清香，如婴儿肌肤般嫩滑。和我们以往吃的南豆腐和北豆腐都不一样。不喜欢吃豆味的朋友，选择用日本豆腐来做菜，是不错的选择。
3、最近比较迷这种酸甜口的菜，觉得不油腻，很清新。日本豆腐的吃法很多，炒菜，做汤，凉拌均可。拿它来炒菜的话，我最喜欢用它来做脆皮日本豆腐。炸制表皮脆硬，配上酸甜的茄汁，非常可口开胃。
F. 家里煎炸废油怎么处理site：www.hu.com
可以扔到干垃圾，也就是其他垃圾里。
因为干垃圾也是烧掉处理的，可以把废油装到用完的纸质牛奶盒里或者不会漏的袋子里，并加入一定量的清水防止燃烧。
废油会在高温中产生热聚变并滋生系列致癌物质，如多环芳烃类和杂环胺类化合物，这都是学术界公认的强致癌物。而随着循环使用次数的增多，其中致癌物亦会呈几何级数增长，所以如果对剩油没有特别要求的话还是倒掉为好，只是会造成一定浪费。
G. 家里煎炸废油怎么处理
家里煎炸废油怎么处理，煎炸过的油，把油重热一下，弄点面到点水，搅允搅成糊糊，油热了到进去，炸一下面就是一起来了，把里边的脏东西就粘起来了，这样油就干净了，把面饼捞出来，在放花椒大料贵皮香叶，在炸一下就行了，也不用多搞很好东西，就这样油就没有意味了，油也就变香了，在用时也好用了，油又干净，又香，好了就这样吧，
H. 怎样炸油多
油炸过的油只是不能再次加热，并非不能吃。如果油炸之后，油身出现颜色很深、粘度大且杂质多，那建议不再使用。如果说油脂色泽不太深、不太稠且杂质少，这样的油则可以继续食用。使用油炸后的油，首先要将油静置一段时间，让其中的渣子沉淀到底下，用的时候把最下面那部分带渣子的浑浊油倒掉。
1、可以做凉拌菜时使用。
2、做蒸包子、蒸饺等食物时，用剩油来和馅料是非常不错的方法。
3、在做拉面、面条的时候，在面团上涂抹这种油也是不错的选择。
4、如果还想用来炒菜，可以在锅里放一小部分新油进去，待油烧热后下菜翻炒后，沿着锅边把油均匀的倒入进去就可以了，这时候锅里的温度已经没有那么高了。
看来油炸食品后剩下的食用油并不是废油，还是能够被合理利用的。不过虽说油炸食品味道好，而且香喷喷的，但是确实油炸食品属于不健康食品，还是少吃为妙。
I. 油炸过后的废油怎么处理
油炸过后的废油怎么处理
作为“明油”应用。炒菜的时候，先放少许的新油爆锅，等主料快熟将要出锅的时候，再放一点这样的剩油，既避免过高的温度，也提高了剩油的利用率。
做拉面等面食的时候，用这样的剩油，也是比较好的选择。
包饺子、包子的时候，用剩油调馅，因为这些食品是蒸熟的，加热的温度不会超过100度，也是比较保险的。
凉菜的时候，用这样的剩油，也是较好的选择。
J. 日本人家里烧菜,是不是用油 固化剂为什么要用
日本人不是火星人，做饭是用油的，主要是色拉油和橄榄油。
日本人喜欢吃油炸食品，家庭常备有炸东西的郭和大量的油，油用的时间长了，就要倒掉。在国内，我们可能直接倒进下水道。其实这是非常不环保的。日本人的做法是，用固化剂将剩下的废油固话，然后作为可燃垃圾扔掉。