日本照烧翻译中文是什么
⑴ めろ照烧,怎么翻译
めろ照烧
眼照烧
⑵ 高分求面包名称汉译英-1
先给我分~~然后再翻后面的。
多拿滋类 Donuts
甜甜圈 Donuts
红豆 Red bean Donuts
法师 French Donuts
土司类 Toasts
白土司 White Toast
葡萄 Grape Toast
抹茶 Matcha Toast
奶酪 Cheese Toast
咸面包类
香葱芝士条 Spring Onion Bread with Cheese
日式照烧 Teriyaki bread
金枪鱼面包 Tuna Bread
印度咖喱 Indian Curry Bread
甜面包类
红豆面包 Red Bean Bread
菠萝吉士 Pineapple Cheese Bread
千层奶酥 Puff Pastry
⑶ 铁板鸡扒 日文翻译
铁板鸡扒:鶏肉の鉄板焼き
日式铁板鱼扒:和风フィッシュステーキ
日式照烧鸡扒 :和风鶏肉照焼(てりやき)
⑷ 哪位能翻译这些日语菜名
刺身三种さしみ三种
三文鱼薄切(也是刺身)サーモン薄きり
三文鱼刺身サーモン
三文鱼腩刺身サーモン大トロ
(正常来说,应该是三种 大トロ、中トロ、赤身
是指鱼腩,含脂肪适中的部分,含脂肪很少的,,,三种)
章鱼刺身たこ
甜虾刺身甘エビ
北极贝刺身 北极贝
刺身盛合さしみ盛り合わせ
手握寿司握りすし
小菜和沙拉渍物とサラダ
创意寿司创作すし(そうさくすし)
鸭胸沙拉かもサラダ
吞拿鱼沙拉マグロサラダ
薯仔泥ポテトサラダ
蔬菜沙拉野菜サラダ
芒果蟹子沙拉マンゴかにサラダ
三文鱼水果沙拉サーモン果物サラダ
芥末章鱼たこわさ(わさびたこ)
日式毛豆枝豆(えだまめ)
芝麻冷豆腐冷奴(ごま冷奴)
海鲜醋物海鲜酢物
小菜三种トリプルおとおし
海藻丝昆布渍物
芝麻八爪鱼ゴマたこ
螺肉サザエ肉
牛仔骨牛カルビ骨付き
煎羊排ラムカルビ
杏仁炸虾杏仁エビフライ(あんにんエビフライ)
京葱鸡肉串鸟ねぎ
烤鳗ウナギ焼き
大坂海鲜煎饼大阪风海鲜チヂミ
照烧鸡排照り焼きチキン
红酒煮牛舌ワイン煮牛タン
炒蔬菜野菜炒め
泡菜炒牛肉牛肉キムチ炒め
蒜片炒牛肉牛肉にんにく炒め
烤三文鱼骨サーモン焼き骨付き
炒蛤蜊アサリ炒め
煮猪扒???豚ロース煮
玉子烧(煎蛋卷)たまご焼き
炸猪扒とんかつ(豚カツ)
炸豆腐(扬汁豆腐)扬げ出しどうふ
炸鸡块唐扬げ(チキンナゲット)
炸鸡软骨软骨唐扬げ
炸虾天妇罗えびてんぷら
培根肉串???ベーコン串焼き
烤鸡翅?手羽先焼き
烤秋刀鱼さんま焼き
烤鱿鱼イカ焼き
芝士烤虾えびチーズ焼き
烤青花鱼サバ焼き
烤三文鱼头サーモン头焼き
芝士烤扇贝ホタテチーズ焼き
盐烤虾えび塩焼き
烤鳕鱼タラ焼き
烤多春鱼ししゃも焼き
牛排拉面ステーキラーメン
泡菜牛肉拉面キムチ牛肉ラーメン
味噌拉面味噌ラーメン
豚骨拉面とんこつラーメン
炒拉面ラーメン焼き
海鲜乌冬面海鲜うどん
肥牛汤乌冬牛バラうどん
番茄牛肉乌冬トマト牛肉うどん
中华冷面中华冷やし面
咖喱乌冬カレーうどん
牛肉石锅饭牛肉ビビンパ
海鲜石锅饭海鲜ビビンパ
芝士鸡肉石锅饭鶏肉チーズビビンパ
芝士培根石锅饭ベーコンチーズビビンパ
鳗鱼炒饭ウナギ炒饭
三文鱼炒饭サーモン炒饭
蛋包饭 天津饭(オムライス)
海鲜酱虾仁炒饭XOソースえび炒饭
鳗鱼盖饭ウナギ丼
生鱼片盖饭さしみ丼
牛肉盖饭牛丼
本店特色盖饭スペシャル丼
猪扒盖饭豚丼
咖喱鸡块饭とり肉カレー
咖喱牛肉饭牛肉カレー
咖喱猪扒饭豚カツカレー
泡菜牛肉汤キムチ牛肉スープ
咖喱海鲜汤海鲜カレースープ
番茄牛肉汤トマト牛肉スープ
味噌鱼头汤味噌鱼スープ
味噌汤みそしる
这几个,不知道是什么,解释一下,我再告诉你名字。
培根肉串、如果是卷了什么肉吗?
烤鸡翅、是直接烤出来的,还是裹上面,炸出来的?
煮猪扒,是煮zhu的猪扒?日餐应该有的是五花肉近似红烧出来的一种肉。
名字叫 角煮かくに
蛋包饭,,,如果是用番茄酱,鸡肉,洋葱等炒过,用鸡蛋包起来就是
オムライス
如果是用鸡蛋把米饭包起来,上面撒上海鲜卤,,,就是 天津饭
网页的问题,有些字会被自动换成了简体,如果你需要,可以私信发给你,这样才准确。
我再日本做厨师4年。。。这些很熟。有什么不懂的私信我。
⑸ 日本的常用语言用中文翻译过来是什么
日文:こんにちは。谐音:空你七哇,中文意思:你好。
日文:おはようございます。谐音: 哦哈哟郭杂一吗死,中文意思:
。
日文:こんばんは。谐音:空搬哇,中文意思:晚上好。
日文:お休みなさい。谐音:哦丫思咪
一,中文意思:
。
日文:お久しぶりです。谐音:哦黑萨西不离德死,中文意思:好久不见。
日文:ありがどうございます。谐音:啊离嘎多郭杂一嘛死,中文意思:谢谢。
日文:どういたしまして。谐音:多一他西吗西特,中文意思:不用谢。
日文:こちらこそ。谐音:阔其啦阔说,中文意思:彼此彼此。
日文:お帰りなさい。谐音:哦卡厄里
一,中文意思:你回来啦。
日文:ただいま。谐音:他大姨妈,中文意思:我回来了。
日文:始めまして。谐音:哈机没吗西特,中文意思:初次见面。
日文:すみません。谐音:思咪吗神,中文意思:对不起。
1、你好——口你七哇(白天)、袄哈有(早上)、空帮哇(晚上)
2、谢谢——阿里嘎脱
3、再见——撒腰那拉(这个不常用)
4、再见——八一八一or甲or甲阿内or甲马塔or马塔内or扫屋甲
5、没关系——卡马依马散 多依塔洗马洗帖(te)(对方说谢谢时用)
6、是!不是!——害!依——挨!
7、行!不行!——依——内!打咩! j
8、对不起——死米马散!or狗埋!
9、不知道——希腊那依
10、这是什么?——口来挖囊打卡?
11、妈妈——欧卡桑
爸爸——欧多桑
哥哥——欧尼桑
姐姐——欧内桑
弟弟——欧偷偷
妹妹——依毛偷
爷爷辈——欧吉依桑
奶奶辈——欧巴阿桑
阿姨辈——欧巴桑
叔叔辈——欧吉桑
12、一到十——一起、你、桑、有、锅、楼哭、娜娜、哈气、哭、九
13、太贵了!——塔卡依内!
14、这个多少钱?——口来依哭拉跌(de)死卡?
15、我也不好意思——口七啦口扫
16、好吃——袄依洗衣
17、我要开动啦——依塔大ki马死
18、我吃饱啦——锅七锁撒马跌洗他
19、为什么?——多无洗帖?or囊跌?or哪在?
20、小心——阿布那依
21、生日快乐——烫叫比偶咩跌偷
圣诞快乐——库里斯马死欧咩跌偷(按英语那样读就行)
22、最近忙吗?——依马锅楼一扫嘎洗衣跌死卡?
23、你多大了?——阿纳塔哇囊撒依跌死卡?
24、我回来啦——他大姨妈
25、你回来啦——欧卡挨里
26、我走啦——依帖ki马死
27、你走好——依帖拉瞎依
28、好久不见了——偶嘿撒洗不利
29、你身体还好吗?——欧赶ki跌死卡?
30、你要去哪?——多口挨(e)依哭诺卡?
31、您是哪位?——多奇拉撒马
32、别吵!——萨瓦古纳
33、不要放在心上——ki你洗那哭帖毛依依
34、没怎么样——囊跌毛那依
35、不,没事——依呀,打依叫不
36、不必担心——新拜洗那哭帖毛依依有
37、明白了——哇卡他
38、你说谎——五锁刺ki
39、去哪?——多口挨?
40、别过来——口那依跌
41、是个什么样的人?——多那嘿(hi)头跌死卡?
42、原来如此——那炉火多(阿笠博士和原田常用语~~呵呵~~)
43、好可怕——口哇依那
44、这样可以吗?——口累跌打依叫不
45、去死吧——哭他巴累
46、真有趣——欧毛洗楼依内
47、很郁闷——武器空跌依鲁
48、糟透了——咱咱打咩
49、怎么样?——多无?
50、真厉害——死锅依!死给(男用)
51、该死——哭扫
52、好漂亮——ki来(re)依打内
53、真可怜——卡瓦伊扫
54、真可爱——卡瓦伊依内
55、别哭了——那卡那依跌
56、我请客——欧锅炉腰
57、胡说——五锁
58、不!——依呀
59、游戏结束——给母欧巴
60、太好了——腰卡他
61、再来一遍——毛五一起多
62、烦人——无路撒依。or无路赛爱那
63、色鬼——死开百(be)依
64、活该——扎马米洛
65、小气鬼——开七
66、傻冒——阿霍(修次和服部常用~~嘻嘻~~)or阿霍哭撒依
67、笨蛋——巴卡
68、混蛋——巴卡雅洛
69、万岁——帮扎依
70、真可恶——马塔哭
71、真的吗?——混偷?or马吉?
72、我爱你——阿姨洗帖路
73、我喜欢你——死ki打腰
74、真可笑——欧卡洗衣
75、那又怎么样——扫(so)屋洗帖那你
76、果然如此——哑怕里扫屋打(柯南常用语~~嘿嘿~~)
77、气死了——母卡次哭
78、吹牛——活啦不ki
79、没问题——蒙打那依
80、真没用——牙哭打他那依
81、真凉快——死字洗衣
82、古怪的家伙——汉金打内
83、放开我——哈那赛腰(常听诸多女生这么叫~~)
84、我是真心的——洪ki打腰
85、别动——无锅(go)卡那依跌
86、没什么——百次你(银次常用语~~)
87、快点——哈亚库(三藏常用语~~)
88、真懒——那马开猫脑
89、讨厌死了——欧欧ki那拉打
90、多管闲事——欧欧ki那欧塞瓦达
91、滚!——跌帖依开or多开
92、开玩笑嘛——叫当大腰
93、真是难以置信——新吉拉来那依
94、相信我——新吉洛
95、神经病——新开(ke)洗次打
96、冷静点——欧七次开
97、胆小鬼——腰哇母洗打内
98、辛苦啦——欧次卡来撒马(出现频率很高)
99、走吧——依ki马消无噢噢or依哭腰
100、冲啊——依开
101、真差劲——撒依帖
102、真遗憾——脏难打内
103、小心点——ki欧次开帖
104、好恶心——ki猫七哇路依
105、什么?——那你?
106、什么事——囊跌死卡?
107、你贵姓?——欧拿马艾哇?
108、放心吧——昂新洗帖
109、当然啦——猫七龙
110、太棒了——呀打!
111、不要!算了——呀咩帖!呀咩路!
112、请原谅我——有路洗帖哭打撒依
113、乱七八糟的——咩恰哭恰打
114、我厌烦了——猫无阿ki他
115、够了——猫无依依
116、还差得远呢——马达马达达腰(谁的名言大概也不用我说了)
117、瞧——米帖米帖
118、像个傻瓜——巴卡米塔伊
119、服了你了——蚂蚁他内
120、不会吧——马撒卡!
121、怪不得——多里跌
122、好无聊——此马拉那依
123、你怎么了——多无洗马喜塔
124、真衰——打咩打内
125、等一下——瞧套马跌
126、累死了——次卡来他
127、不好了——塔伊汉打
128、救命——他死开帖
129、求你了——他诺姆
130、可能是吧——扫屋卡那
131、不是吗?——扫屋甲那依诺?
132、是呀是呀——扫屋扫屋
133、对了!——扫屋打
134、正是这样——扫诺偷欧里
135、妙极了——死帖ki打
136、不好意思——斯马那依
137、别碰——撒哇啦那依跌
138、振作点——洗卡利洗洛
139、糟了!——洗马塔
140、看我的——考七米帖
141、好酷——卡口依依那!
142、好帅——航撒母打内!
143、加油——刚巴累
⑹ 照烧汁怎么炒菜
自制一瓶万用照烧酱,你再不需要记炒菜配方了。大家好,我是美食翻译家。
说起照烧酱,美食翻译家最早还是从吉野家的“照烧鸡腿饭”了解到的。当时还奇怪,如果说香酥鸡腿,红烧鸡腿,葱油鸡腿,我都能理解,可“照烧”鸡腿是什麽意思。
原来“照烧”这两个字源于日文【照り焼き】(Teriyaki),其中 “照”在日语中是照耀、照射或光泽的意思,“烧”在日语中意思就是油炒、煎、烤等做法, “照烧”合起来可以理解为“使有光泽的烧烤技法”。具体来说,照烧就是指在烧烤肉类食品的过程中,在食材外层涂抹大量酱油和糖水等调味料,从而让烧烤出来的食品从外表看亮晶晶有光泽的一种烹饪技法。
照烧这种烹饪技法,适用的食材种类也比较广泛,但主要是肉类,例如鸡肉、牛肉、猪肉等,而鳗鱼、金枪鱼和鱿鱼等肉质紧密的海鲜,也可以采用照烧技法来烹制。
目前超市中有专门用来烹制照烧菜肴的 “照烧酱”或“照烧汁”,其中以日本的多福牌和国内李锦记牌相对较多。
介绍了这么多关于照烧酱的内容,今天美食翻译家要向小伙伴们介绍一款家用自制的万能照烧酱,它不但可以用于制作肉类美食,而且还可以替代其它调料,用于家常的炒菜中。这就为那些炒菜过程中,记不住调料种类和调料用量的人们省去了很多麻烦。而且大家只需要花费第一次制作的时间,然后将制作好的酱汁放入冰箱里储存,那么今后2~3个月的时间里,你将会十分轻松。
也许小伙伴们会问2个问题:
1, 为什么这一款万用照烧酱可以替代其它的调料呢?
这是因为,这款万用照烧酱内含有酱油,糖,料酒,以及葱姜蒜等配料,而这些配料基本上构成了80%的厨房调味料。而且这些配料的量都是搭配好的,可以应付80%的家常菜。如果需要特殊口味的小伙伴,可以额外增加其它调味料,例如辣酱等
2,如果没有味淋,可以用什么替代?
味淋是一种日本特有的发醇调味料。是由甜糯米加曲酿造而成,属于料理酒的一种,其用途与中国料酒相似,是烹调中不可缺少的调料。
因为味淋是酸甜口的,如果手边没有味淋时,可用米酒加点红糖代替或者甜酒酿代替。同时还可以使用葡萄酒加红糖再加少许的醋。
接下来,就让我们一起来制作这款万用照烧酱吧。
一,准备原料
酱油 500 ml /味淋 100 ml / 冰糖 600 g
大蒜 50 g /老姜 10 g / 葱 1~2根
柴鱼片 10 g
提前准备一个可以用来熬制酱汁的不锈钢锅
二,制作过程
将酱油,味淋,冰糖放入锅内,中火,不断搅拌直至冰糖全部融化
再放入姜片,蒜片和葱段,烧至接近沸腾状态,关小火,慢炖熬制40分钟后关火
检验酱汁浓稠度,可以点一滴酱汁放到一个光滑的表面,然后倾斜一定角度,观察结果。如果酱汁滴下滑缓慢,下滑一定距离后停止,说明酱汁的浓稠度刚好
将柴鱼片放入锅内,铺满整个酱汁表面
盖上锅盖,静置一夜
最后将酱汁用滤网过滤,装入小瓶中,放入冰箱储存
三,关于制作照烧类美食的一些小技巧
无论肉类还是蔬菜,大致分为两步,先将肉类或蔬菜,煎或炒至七成熟,然后加入照烧酱一起翻炒,无需加入其它调味料,确保食材的各个部分均有照烧酱包裹。如有特殊需求,可依据个人口味自行加入
在制作照烧肉类美食时,可以提前用照烧酱汁腌制肉类24小时即可,无需增加其它调味品
如果喜欢照烧酱料口味,可以用照烧酱汁为菜品勾芡。在锅中加入适量的酱汁,翻炒3~4秒后,淋到食材上,保证色香味俱佳。如果酱汁太稠,出锅可加入少许清水翻炒。
四,参考食谱--照烧鸡排饭
1,用料
大鸡腿 2个
西兰花 5~6 朵
胡萝卜 半根,切片
万用照烧酱汁,适量
香油少许,盐少许
2,制作过程
将鸡腿去骨,用叉子在鸡皮上叉一些小洞
在处理好的鸡腿上倒上万用照烧酱汁,轻轻按摩,确保各个部位都被酱汁覆盖,放入冰箱腌制2小时以上
再将西兰花和胡萝卜用水焯一下,并沥干水分,加入香油和少许盐拌匀
将平底锅烧热,鸡皮朝下煎至出油,翻面继续煎至焦黄色
将万用照烧酱汁倒入入锅内,小火慢炖3分钟,大火收汤,留一小部分的汤汁
将煎至好的鸡腿肉切成长条放在米饭上,将之前拌好的西兰花和胡萝卜摆放入碗中,
最后淋上剩余的照烧酱汁,即可
⑺ 照烧(照り焼き,てりやき,Teriyaki),会日语的麻烦帮忙看一下照烧一词是按照日本的读音翻译过来的吗
不是音译。
てりやき的汉字就是【照り焼き】,不过是照搬了日语汉字而已。