日本青森苹果引进中国哪里种植

❶ 日本的香印青提在中国是如何被种植的主要在哪些地区

秋天有“收获”的说法，是很多果实成熟的季节，其中当然包括有“网红水果”气势的芬芳的人青茶。原来日本元宗清王，云南香仁清来自蓝色，香仁清帝是欧洲杂交种，由日本果树试验场安允珍葡萄柿子研究部选育而成。近年来，纷纷引进我国进行栽培试验种和推广。阳光玫瑰中最有名的似乎是日本冈山县的“青王”，真是水果中的奢侈品。一斤要卖几百元。有些人开玩笑说，吃正宗的青王葡萄的时候先数一数，看看你一个人要吃多少。

不管名字怎么变，其实日本的“香人”“青王”青蒂是同一个品种。他们的英文名都是“ShineMuscat”。在中国，有一个更出名的名字叫“阳光玫瑰”。但是如果你买进口日本这种清蒂3354，恭喜你。因为根据农业部及海关总署的规定，中国目前只能从日本进口苹果和梨两种水果。可以在国内市场通过正规渠道购买的香磷清茶可以从韩国进口，也可以作为国货进口。

❷ 苹果的主要栽培品种有哪些

生产上选择栽培品种时，应充分考虑到适应当地的立地条件（包括气象条件、土壤条件、地势等），在保证树体健壮生长的前提下，重点考虑果实品质优良以及与市场需求相适应的成熟期。据不完全统计，我国各地从国外引进和选育的栽培品种（系）有250余个，经各地生产实践适于商品栽培的品种在60个左右，其他多被淘汰。将目前的主要栽培品种按成熟期的先后简介如下：

1．早捷

美国纽约州实验站杂交育成，亲本为Quite×七月红，1964年杂交，1973年以代号NY444发表。果实扁圆形。果个小，平均单果重146g。充分成熟时，60%~70%果面着鲜红色；果粉多，果皮薄、韧。果肉乳白色，松脆，多汁，风味甜酸，香气较浓，品质中上。在河南郑州6月上旬、河北昌黎6月底成熟，室温下贮藏5~7d。幼树树体生长势强，腋花芽比例高，丰产。

2．贝拉

又名别拉，美国新泽西州杂交选育的新品种，1962年选出，1963年以NJ36发表，我国20世纪80年代初引入。果实圆形，稍扁。果个小，平均单果重129.6g。充分成熟时，底色淡绿黄色，3/4果面紫红色，可全面着色；果面被有一层薄薄的灰白色果粉，颇美观。果肉乳白色，肉质脆，或稍感疏松，汁中多，味甜酸而浓，具特殊香气，品质中上或上等。在河南郑州6月下旬成熟，可存放10d左右。植株生长旺盛，幼树期腋花芽结果较好，丰产。

3．萌

又称嘎富，日本1996年利用富士×嘎拉杂交育成，1997年引入我国。果实扁圆形。果个中，平均单果重182g。充分成熟时，果面紫红至暗红色；果粉少，果面光洁、无锈、皮薄、美观。果肉白色，致密，多汁，风味甜酸，香气较浓，品质上。在山东泰安7月初成熟，可存放10~15d。幼树树体生长较强，以短枝结果为主，可腋花芽结果，丰产。

4．藤牧1号

又名南部魁，美国普渡大学杂交育成，1986年从日本引入我国。果实圆形，稍扁，萼洼处微凸起。果个中，平均单果重190g。成熟时果皮底色黄绿，着色面达70%~90%，果面有鲜红色条纹和彩霞；果面光洁，艳丽。果肉黄白色，松脆多汁，风味酸甜，有香气，品质上。在山东泰安7月上中旬成熟，可存放15d左右。果实成熟期不一致，有采前落果现象。幼树树体生长较旺，以腋花芽结果为主，盛果期以短果枝结果为主，较丰产。

5．松本锦

日本绿产株式会社杂交育成，亲本为津轻×耐劳26号，1994年引入我国。果实圆形或扁圆形。果个大，平均单果重300g。成熟时果实底色绿，着色面达90%以上，果面红色至紫红色；果粉多，果皮中厚，洁净美观。果肉黄色，肉质松脆，果汁中多，有香味，甜中带酸，品质上。在山东青岛7月底至8月初成熟，可存放15d左右。幼树生长较旺，腋花芽结果较多，丰产。对斑点落叶病抗性稍差，栽培时应注意防病。

6．珊夏

1969年日本和新西兰利用嘎拉×茜杂交育成，1987年以盛岗42号发表，1988年引入我国。果实扁圆形或微圆锥形，大小较整齐。果个中，平均单果重192g。成熟时果皮底色黄绿，果面50%~70%着鲜红色，有红色条纹，但不太明显，上色好的地区栽培，全面浓红色，外观诱人；果面有蜡粉，果点小，果皮中厚。果肉白色，硬度较大，风味酸甜，松脆爽口，果汁多，有香味，品质上等。在山东泰安7月下旬成熟，可存放20d左右。树势中等偏弱，较开张，以短枝结果为主，可腋花芽结果。

7．华夏（又名美国8号）

美国杂交选育而成的品种，原代号NY543，1990年引入我国。果实圆形。果个中大，平均单果重240g。成熟时，果面浓红，着色面达90%以上；有蜡质光泽，光洁无锈，艳丽。果肉黄白色，细脆，汁多，有香味，甜酸适口，品质上。在山东泰安8月上中旬成熟，采前不落果，可存放25~30d。幼树生长较旺盛，盛果期树势中等，对修剪不敏感，易成花，丰产。

8．津轻

日本品种，为金冠的自然杂交种，1975年由日本青森苹果试验场发表，1979年引入我国。果实圆形至长圆形。果个中大，平均单果重200g。成熟时果皮底色黄绿色，果面为红色粗条纹，着色好的产区着鲜红色；果皮中厚，有光泽。果肉乳黄色，肉质疏松，汁中多，甜中带微酸，风味浓厚，品质上等。在山东泰安8月上中旬成熟，果实不耐贮藏，货架期10~20d，肉质易沙化。树势较强健，以短枝结果为主。有采前落果现象。津轻果实着色不甚理想，且在栽培中易发生芽变，经芽变选种，现已筛选出下列津轻系品种（系）。

（1）红津轻

是日本青森县北津轻郡板柳町的石泽邦彦氏发现的着色系津轻品种，果实着色期比普通津轻提早20d。成熟时果面呈全面鲜红色，非常美观，其他性状同津轻。

（2）秋香

是日本山形县中岛天香园果树苗木研究所发现的津轻着色系芽变品种。果实呈全面浓红色，有非常明显的红色条纹，是推行无袋栽培津轻的希望品种。

（3）芳明

是日本长野县山内町古幡芳明氏从自家果园中种植的美铃系津轻中发现的着色芽变品种，1985年命名发表。迄今为止，在日本栽培的着色系津轻中多为成熟期优先型品种，而芳明则属于着色优先型品种，果实成熟前就能全面浓红，而且着色不受年度气候的影响。

（4）斯玛依鲁津轻

是日本长野县安晏郡梓川村佐原果园从引进的松田系津轻中选出的，其着色和风味都是很出色的，有人认为可代替其他着色系品种。与津轻相比，其果个增大，含糖量提高，果汁多，风味浓，着色和成熟度比较整齐。与芳明相比，色泽鲜明，萼洼没有棱，为着色和成熟同步类型。

除上面介绍的着色系津轻外，尚有各地选出的不同名称的着色系津轻，如美铃系津轻、轰系津轻、梓津轻和津轻姬等。

9．嘎拉

新西兰品种，亲本为Kidd's Orange Red×金冠，20世纪80年代初引入我国。果实近圆形或圆锥形，大小较整齐。果个中大，平均单果重180g。成熟时，果皮底色黄，果皮红色，有深红色条纹；果皮薄，有光泽，洁净美观。果肉乳黄色，肉质松脆，汁中多，酸甜味淡，有香气，品质极上。在山东泰安8月上中旬成熟，可存放25~30d。树势中等，幼树腋花芽结果较多，盛果期以短枝结果为主。

嘎拉很容易发生芽变，目前已发现的芽变有皇家嘎拉（Royal Gala）、帝国嘎拉（Imperial Gala）、丽嘎拉（Regal Gala）、嘎拉斯（Galaxy）及烟嘎等。我国现在栽培的嘎拉多数是皇家嘎拉和烟嘎，二者均为嘎拉的浓红色型芽变，较普通嘎拉色泽浓且着色面大，其他性状同嘎拉。

10．元帅

又名红香蕉，原产于美国艾奥瓦州州秘路郡，是Jesse Hiatt于1881年发现的偶然实生，1895年开始推广。现在元帅这一古老品种在生产中已很少见到。

元帅是现今世界上最易发生芽变的苹果品种，据不完全统计，元帅及其芽变品种的芽变，迄今已发现160余种。通常把元帅称为元帅系的第一代，其芽变称为元帅系第二代，第二代的芽变称为元帅系第三代……现在已发现了元帅系第五代。元帅系第二代品种有红冠（Richard，1915）、奥卡诺玛（Okanoma，1921）、红星（Starking Red，1921）、红王子（Red Prince，1955）、阿丹姆斯（Adams Del．，1954）、斯达克矮红（Starkspur Red Del．，1953）、舒帅（Shotwell）等30余个品种，其中以红星为典型代表，多数是元帅的着色系芽变，现在生产上栽培面积不大。元帅系第三代有新红星（Starkrimson，1953）、好矮生（Wellspur，1952）、矮红（Redspur，1954）、超红（Starkspur Supreme Red，1967）、艳红（Starkspur Ultrared，1964）、顶红（Topred，1954）等60余个品种，以新红星为代表，多数是元帅系第二代的短枝型芽变。元帅系第四代有首红（Redchief，1974）、矮奥勒冈（Oregon spur，1966）、康拜尔首红（Campbell Redchief，1967）、魁红（Prime Red，1971）和摩西首红（Mercier Redchief，1975）等20余个品种，其中以首红为典型代表，与第三代相比，其着色期提早，颜色更浓，短枝性状更明显。元帅系第五代有瓦里短枝（Vallee spur Delicious，1989）等10余个品种，其着色状况和短枝性状进一步提高。

元帅系苹果果实圆锥形，顶部有明显的五棱。果个大型，一般单果重25Og左右，大者可达450g。成熟时底色黄绿色，多被有鲜红色霞和浓红色条纹，着色系芽变为紫红色。果肉淡黄白色，肉质松脆，汁中多，味浓甜，或略带酸味，具有浓烈芳香，生食品质极上。在山东泰安成熟期为9月上旬。如无良好贮藏条件，果肉极易沙化，这一缺点限制了元帅系的发展。包括美国在内的许多国家元帅系苹果发展减少。我国在20世纪80年代，各地发展了相当大数量的元帅系第三、四、五代品种，这些树1996年进入盛果期以来，随产量激增导致效益下降，栽培面积逐渐减少，现在其栽培比重仍处继续下降趋势。

11．乔纳金

美国品种，1943年杂交，1968年发表，亲本为金冠×红玉，1979年引入我国，为三倍体品种。果实圆形至圆锥形。果个大，单果重300g左右。成熟时底色绿黄至淡黄色，被有橘黄色或红紫色短条纹；果皮较厚，蜡质较多。果肉乳黄色，肉质稍粗，较松软，汁中多，味甜酸，味美，甚为浓厚，品质上。在山东泰安的成熟期为9月上中旬，果实成熟期不一致，需分期采收。耐贮性一般，不耐贮运，易碰伤。植株生长旺盛。结果早、丰产，但苦痘病较重，生长季节宜补钙。

乔纳金有许多着色系芽变，主要有以下几种：

（1）新乔纳金

是日本青森县弘前市斋滕昌美1973年发现的乔纳金浓红型芽变，该品种是乔纳金系列中迄今最易着色的，其他性状同乔纳金。

（2）红乔纳金

是比利时选出的乔纳金全红型的芽变品种，果实色泽更加艳丽，着色状况稍逊于新乔纳金。

乔纳金系列品种还有威尔摩塔（Wilmuta，荷兰）、顶金（Growngold，荷兰）、乔尼卡（Jonica，德国）、德克思特（Decoster）和国王（King）等。

12．金冠

又名金帅、黄香蕉、黄元帅，美国品种，1914年，AndersonH.Mullin在美国弗吉尼亚Clay郡自己的果园内发现的偶然实生苗。果实长圆锥形或长圆形，顶部棱起较显着。果个较大，单果重200g左右。成熟时底色绿黄色，稍贮后，全面金黄色，阳面偶有淡红晕；果皮薄，较光滑，梗洼处有辐射状锈。果肉黄白色，肉质甚细，刚采收时食之脆而多汁，贮藏后稍变软；味浓甜，稍有酸味，芳香气较烈，生食品质极上。山东成熟期在9月中旬至10月上旬，耐贮运。金冠植株生长中庸，枝条密挤，开张，丰产性佳。金冠果实易受药害，致使果锈严重，叶片的早期落叶病也较重。

金冠是容易发生芽变的品种，世界上发现的金冠芽变品种有30~40个。其中最着名的有金矮生（Goldspur）、斯塔克金矮生（Stark Goldspur）、黄矮生（Yellowspur）和无锈金冠（Smothe）等。其中无锈金冠是金冠无锈芽变，其果皮光滑如蜡质，肉质松脆。其他三个为金冠的短枝型芽变，金矮生栽培面积最大。

金冠是苹果发展史上的一个重大事件，是非常重要的育种材料。以金冠为亲本培养了许多优良品种，除已经介绍的嘎拉、津轻、乔纳金等品种外，奥查金（Ozark Gold）、金晕（Blushing Golden）、陆奥（Mutsu）、阳光（Yoko）等品种也是金冠家族重要成员。

（1）陆奥

日本青林苹果试验场培育，亲本为金冠×印度（Indo）。果实近圆柱形，果个大，单果重250~300g。成熟时底色黄绿色，贮藏后为金黄色，果面有蜡质。果肉黄色，肉质较松脆，汁中多，采后初期风味不及金冠，稍经贮藏，风味酸甜而浓，优于金冠，品质极上。果实成熟期稍晚于金冠，耐贮运。陆奥为三倍体品种，树势强健，丰产。

（2）王林

日本品种，为一偶然实生种，亲本可能为金冠×印度（Indo）。果实长卵圆形，果个大，单果重250~300g。成熟时底色黄绿色，阳面被有橙红色晕；果点锈褐色，明显，为其典型特征。果肉黄白色，较硬，脆而多汁，味甜，香气浓，品质上。果实成熟期晚于金冠，较富士早1周，耐贮运。王林为三倍体品种，树势强健，丰产。缺点是对晚霜抗性较差。

（3）静香

日本品种，金冠与印度杂交育成。果实近圆形，果个大，平均单果重350g左右，成熟时果面绿色，品质优于陆奥，耐贮运。

（4）秦冠

陕西省果树所1957年用金冠与鸡冠杂交育成，1970年定名，果实短圆锥形，大小整齐。果个中大，单果重200g左右。成熟时底色黄绿，阳面红晕，光滑无锈。果肉乳白，松脆汁多，味酸甜，稍有香气，品质中上。9月中下旬成熟，耐贮性强。树姿开张，幼树腋花芽结果较多，早果、丰产、稳产。

13．澳洲青苹

澳大利亚品种，自然实生。果实圆锥形或短圆锥形。果个大，平均单果重230g，果实大小整齐。果面全面翠绿色，少量红晕；果面光滑，有光泽，无锈，蜡质较多，果粉少，果点多，果皮厚。果肉绿白色，肉质中粗，紧密，脆，汁液较多。初果时风味酸，无香气，但贮藏后期风味较佳。山东泰安10月中旬成熟，耐贮藏。树势强健，树姿直立，以短枝结果为主，有腋花芽结果习性。

14．国光

美国品种，来源不详，已有200多年栽培历史。果实扁圆形或扁圆锥形。果个较小，单果重为140~150g。成熟时底色黄绿色，被有暗红色彩霞和粗细不匀的断续条纹。果肉黄白色，肉质细脆，汁多，味酸甜可口，品质上。山东烟台成熟期为10月中下旬，极耐贮运。植株生长健壮，枝条较多，结果较晚，丰产、抗寒。虽然为一古老品种，因其独特的风味和耐贮性，仍然受到一部分消费者的喜好，且可进行加工，今后在我国某些地区仍有一定发展前景。

15．富士

日本品种，是日本园艺场东北支场（即现在日本果树试验场盛冈支场）从国光×元帅杂交后代中培育的品种，1958年以东北7号发表，1962年开始推广。我国于1966年开始引入富士试栽，富士现是日本和我国等国家苹果栽培面积最大的品种。果形扁圆形或短圆形，顶端微显果棱。果个中、大型，单果重170~220g，许多果实大于250g。成熟时底色近淡黄色，片状或条纹状着鲜红色。果肉淡黄色，细脆汁多，风味浓甜，或略带酸味，具有芳香，品质极上。在山东烟台10月下旬至11月初成熟，极耐贮运。树势中等，结果较早、丰产，管理不当时易隔年结果。富士抗寒性不如国光，对轮纹病和水心病抗性较差。

（1）芽变品种

富士是一个容易产生芽变的品种，近几年日本和我国发现许多富士的芽变品种，可概括为以下几个方面：

①普通型着色芽变：迄今为止，日本选出着色较好的品系有80多个，如着色富士Ⅱ系的秋富1号、长富2号、长富6号、长富9号、长富10号、岩富10号等；着色富士Ⅰ、Ⅱ混合系的长富11号以及近几年选出的2001富士、乐乐富士、天星等；美国、加拿大选出的哥伦比亚2号等。山东烟台市果树站对长富2号等着色系富士再进行选优，选出了烟富1号、2号、3号、4号和5号，着色优于长富1号和2号，这些品系与2001富士及乐乐富士是今后着色系富士的主导品种（系）。

②短枝型芽变：国内外从富士中选出了10个短枝型品种，日本选出的宫崎短枝红富士和福岛短枝红富士引入我国表现较好。我国辽宁、河北和山东等地也发现了几个短枝型芽变品种，其中以山东惠民引选的惠民短枝富士推广面积最大，从多年栽培中发现短枝型芽变普遍存在品质较差的问题，有待于进一步提高。山东烟台后来又从惠民短枝中选出烟富6号，果实表现出高桩，风味品质优于原品系，是短枝富士中的佼佼者。

③成熟期突变：日本秋田县平良木忠男于1982年在17年生的富士上发现了成熟期提早1个月的早生富士品种。早生富士突出优点是成熟期提前，但着色不良，耐贮性较差。后来日本又从早生富士中选出着色更优的红将军（红王将），其着色优于早生富士，为国际瞩目品种。

（2）杂交品种

富士不仅产生了许多芽变品种，而且是很好的育种亲本，迄今为止，以富士为亲本共发表新品种24个，下面选择代表性品种简单介绍。

①北斗（Hokuto）：日本品种，亲本为富士×陆奥，三倍体品种，1981年命名。果实圆形，果重250~300g。成熟时底色淡绿黄色，果面覆以细红条纹。果肉乳黄、松脆、汁多、芳香、品质上。山东烟台10月上中旬成熟，不耐贮藏，易罹霉心病和水心病，限制其发展。

②华冠：中国农业科学院郑州果树研究所培育的新品种，亲本为金冠×富士，1978年杂交，1989年命名。华冠的突出优点是优质、高产、耐贮，果实外观美，综合性状优于金冠和金标、陆奥、王林等品种。与富士比，华冠结果早，产量高，耐贮性好，且成熟期比富士早2~3周。果实近圆锥形。单果重170~200g。成熟时底色金黄色，1/2~2/3果面红色，全面着色为浓红彩色，外观美。果肉乳黄色，肉质致密，脆而多汁，酸甜味浓，品质极上。河南郑州9月下旬成熟，极耐贮运。

③华帅：中国农业科学院郑州果树研究所1976年用富士×新红星杂交育成，1989年命名。华帅的优点是果实外观几乎与元帅没有区别，但肉质脆度，耐贮性和芳香味等优于元帅系品种，品质极上。河南郑州9月底至10月上旬成熟，耐贮运。

16．粉红佳人

澳大利亚品种，亲本为Lady Williams ×金冠，1985年发表。果实长圆形。果个中等大小，平均单果重160g。果面底色黄色，几乎全面着以鲜红彩色。果肉白色，肉质较粗，紧而硬，脆度差，汁中多，味甜酸较浓，品质中上。成熟期特晚，极耐贮运，适于生长季节长的地区栽植。

新西兰育成了太平洋玫瑰（Pacific Rose），正在推广中。

除上述品种外，我国还引进和选育了许多品种如辽伏、甜黄魁、泽西美、丰艳、多金、北之幸等，生产中有一定应用。

❸ 我国是苹果的产量大国，为何最出名的苹果却来自日本

日本苹果比中国的苹果到底好在哪？农民应该怎么赶超

很多人现在都喜欢买进口的水果，进口的食品，进口的肉类，进口过程当中尤其以日本进口的最为出名，常见的欧洲、美国、加拿大，这些进口的都没有邻国日本进口的给人感觉好。

别看这样一个弹丸之地，所有的蔬菜、水果、肉类品级分得很精细，精细的过程当中你会发现肉类的品质，水果的品质确实不一样。

都说我们国家的苹果品质高，品质好，尤其以陕西、山东、河南、河北、甘肃、新疆等地的苹果最为出名，但是日本的苹果进口过来之后，价格要比国内的苹果还高，这是为什么呢？

我们一直重申自己是工匠，但是作为工匠的我们很多事情却是囫囵的做，得过且过，没有那种追根溯源，究根问底的精神，这也造就了日本的瓜果蔬菜，日本的水产、日本的肉类在世界都很出名，但是我们却没有那么出名的原因。

❹ 苹果什么时候传入了我们国家原产地在哪

苹果是在清朝同治帝在位期间传入中国的，它的原产地主要是欧洲地区。其实中国古代也有自产的苹果，其名为“柰[nài]”。柰这种水果早在两千多年便已出现，它的品种也是非常多样的，这其中包括紫柰、绿柰以及冬柰等等。它原产于新疆地区，其口感偏向于现在的绵苹果。古人就曾这般评价过柰：“味甘松，未熟者食如棉絮，过熟又沙烂不堪食。”

当时约翰·倪维思所居住的地方是山东烟台，所以该地便成为中国境内最早开始种植西洋苹果的地方。因为西洋苹果的口感远胜于柰这种水果，所以深受中国人喜爱。待山东烟台率先开始种植苹果之后，其它地区也纷纷开始从烟台引进苗木进行种植。苹果种植就这样一步步扩大至全国。

❺ 产量居日本第一的苹果王国，都具备哪些优质条件

我国是苹果的产量大国，也是出口大国和消费大国。我们的主要产区在陕西、山东、河南、山西、河北、甘肃、新疆等。然而，世界上最出名的苹果却来自日本青森县。

青森苹果，产量及种植面积居日本第一，其地位100年间无人撼动。青森苹果占日本全国总产量的56%，不光产量高，品质也世界一流，在海外被誉为“世界最美味苹果”， 同时青森还是世界苹果旅游胜地。

今天我们深入青森县，探索他们的苹果产业的是如何做到极致，希望这些经验对我们的农产品之路有所借鉴。

地理位置

青森县位于北海道正下方，总面积9,645k㎡，总人口约128万人。

是日本少数以农林水产为主要产业的地区。当中高达日本全国六成的苹果生产量，更被称为是“日本第一的苹果王国”。

悉心摘种1整年的苹果于8月开始，在不伤害到苹果下进行人工收成。

❻ 有种苹果皮是绿色的，吃起来很脆，酸甜的口感，是什么品种啊

你说的应该是嘎绿苹果这个品种。

原产于日本，由日本青森县苹果试验场育成，亲本北上×(津轻×祝光)，1973年杂交，1981年命名。中国农业科学院果树研究所1986年从日本引入，随后进行高接观察，在部分省、市进行了试栽。

果实近圆形，有的果为扁圆形，果较小，单果重约120克;底色黄绿，光照充分的果阳面稍有浅红晕和条纹;果面有光泽，无锈，蜡质中等，果梗细长，果皮薄，果肉乳白色，肉质松脆，稍致密，汁较多，风味酸甜或甜，含可溶性固形物11%左右，品质上，丰产、较稳产。适应性强但不抗晚霜，花期受晚霜危害能影响产量，在华北栽培应特别注意。要搞好疏果以增大果个，注意分期适时采收。在黄河故道地区于7月上旬成熟;辽宁西部于8月初成熟。在室温下仅可存放2周左右。

夏绿果实色泽欠佳，果较小，但成熟早，风味好且较丰产，可作授粉品种搭配栽培.

网上图片都不好找，如今市场稀缺，我买了6个，一个5元！太贵了！

❼ 请问世界一号苹果在国内那个地方有种植的 啊 ·～

世界一号这种苹果产自日本青森县,个头大一点就会比普通苹果贵几十倍我国太行山一带也有种植类似苹果的基地，种植过程前后要128道工序，亩产苹果还不能超过5000个。这种国产货400克以上的价格是50元一个

❽ 青森苹果产地哪里

青森苹果原产于日本的青森县，由中国一农业技术员放在暖水瓶中带回国内。青森苹果，号称“世界最美味苹果”“苹果中的贵妇”。市面上唯一一个纯甜无果酸的苹果，糖度最高达到20%。
口感独特，青森苹果口感酥脆，像吃薯片一样地酥脆，咬一口，用舌头就能把它压碎的感觉。青森苹果成熟后有着独特的花香味，不是果香。原始正宗的苹果味在它身上得到很好地传承。汁水超浓，入口即化，几乎无渣。

❾ 关于苹果的资料

历史
原产于中亚细亚。哈萨克斯坦的阿拉木图有苹果城的美誉。

形态外观

开花的苹果树落叶乔木，树高可达15米，栽培条件下一般高3～5米。树干灰褐色，老皮有不规则的纵裂或片状剥落，小枝光滑。叶序为单叶互生，椭圆至卵圆形，叶缘有锯齿。伞房花序，花瓣白色，含苞时带粉红色，雄蕊20，花柱5。果实为仁果，颜色及大小因品种而异。
习性
喜光，喜微酸性到中性土壤。最适于土层深厚，富含有机质，心土通气排水良好的沙质土壤。

品种
有超过 7,500个已知品种。良种：“红星系列”，“红富士”，“乔纳森”等。美国的名种有：Red Delicious (香港称地利蛇果，简称蛇果)，Gold Delicious 等。除鲜食的品种外，尚有烹调用的苹果。由于苹果的果酸有保持水份的作用，适宜烤焗。
营养
苹果含有大量的果胶，这种可溶性纤维质可以降低胆固醇及坏胆固醇的含量。一中等大小未削皮的苹果可提供3.5克的纤维 质，是营养专家建议的RNA的百分之10以上，而且仅含80卡洛里的热量（即使削了皮，也含2.7克的纤维质）。“美国生理学期刊”的研究指出，在深红色的生果皮，如苹果及提子等，均验出有Resveraltrol。该物质可减少呼吸系统包括气管及肺部等发炎，从而控制哮喘及慢性阻塞性肺炎等病症。
想知道可以到这里了解:
http://zh.wikipedia.org/wiki/%E8%8B%B9%E6%9E%9C
苹果种类概述

种类概述 根据其成熟期的早晚将其分为早、中、中晚、晚品种。
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早熟品种
特早红 山西临汾果树场1976年发现的柳玉芽变，1985年鉴定。
果实扁圆形,平均果重96.9g, 最大164.5g,底色黄绿,彩色全面浓红。可溶性固形物11.4%,微酸,有香味,品质中上。6月中旬成熟。
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金水苹 湖北省茶果研究所1964年以瑞香×老笃育成,1979年定名。
果实短圆锥形,平均果重100g,最大150g,底色黄绿,有淡红色间断条纹,皮薄。果肉松脆,汁多,甜而微酸;可溶性固形物11.5%—13.0%,有机酸0.25%,有香味, 品质中上。6月中下旬成熟。
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甜黄魁 辽宁省果树研究所育成。亲本为祝黄魁。1952年杂交,1970年定名。
果实扁圆锥形,平均果重80g左右,果皮黄绿,阳面稍显淡红色条纹;果肉疏松,味甜,品质中等。在郑州6月下旬成熟,辽宁熊岳7月上中旬成熟。
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辽伏 辽宁果树研究所培育的品种。亲本为老笃×祝,1956年杂交,1969年命名。
果实扁圆形,果实较小,重80—100g,果皮黄绿色,阳面稍有暗红色条纹,肉质脆,味甜,品质中等,黄河故道地区6月底7月初成熟。
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早东苹 山东东平县林业局1986年发现的金冠自然杂交的品种,1987年定名。
果实圆锥形,平均果重125g,最大重208g,果皮绿黄色, 果点小, 皮薄。果肉脆, 汁多, 味甜酸,可溶性固形物9.2%—12.0%,香浓,品质上。7月上旬成熟。
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伏翠 中国农科院郑州果树研究所1962年以赤阳×金冠育成,1981年命名。
果实短圆锥形,果重116—165g,黄绿色,果点不显。果肉细脆,汁多,味甜,可溶性固形物11.8%,总酸0.17%,品质上。7月上旬成熟。
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岱绿 山东省泰安市化马湾乡沙沟果园1974年发现的自然实生树,1989年命名。
果实圆锥形,重94.9g,淡绿色,肉质中粗,汁中多,可溶性固形物9.74%,风味比同期金冠甜,总酸0.13%,比同期金冠低,品质上。7月上旬成熟。
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伏帅 中国农科院郑州果树研究所1962年以长早旭×金冠育成,1977年命名。
果实长圆锥形,重120g,黄绿色,肉质致密,脆,汁中多,甜,微酸,可溶性固形物12.0%—15.5%,有机酸0.13%,有芳香,品质上。7月上中旬成熟。
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宁光 宁夏园艺研究所60年代从国光自然杂交种子经60Coγ射线1500γ辐射后选出。
果实味甜,品质上。7月下旬至8月初成熟。抗寒性特强,适于山区、寒地发展。
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中熟品种
宁秋 宁夏园艺研究所1970年以金冠×红魁育成。
果实卵圆形,重144.8g,淡黄绿色,阳面红色,有断续条纹。肉细密,脆,汁多,酸甜,可溶性固形物14%,香,品质上。8月中旬成熟,较耐霜冻。
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伏锦 辽宁省果树研究所培育。亲本为元帅×黄魁。1954年选出,1958年鉴定,原代号343。
果实中等大,平均果重150g,圆锥形,整齐;果面淡黄色,阳面被有红晕或暗红条纹,果面洁净,果肉淡黄色,肉质松脆,味甜酸,有芳香,品质中上。在郑州7月成熟,辽宁熊岳8月中下旬成熟。
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祝 原产美国,又名美夏、白糖。
果实中等大,平均果重150g,长圆形或近圆形。梗洼一侧常具唇状突起物,成熟时,果面底色黄绿,阳面间具暗淡红色条纹。果肉白色,肉质松脆,味酸甜,品质中上等。
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旭 原产加拿大。
果实扁圆形,平均果重200g,果梗短。果皮薄,底色黄绿,充分着色后,全面紫红色,上面被有一层灰色果粉。果肉白色,肉质细软,味甜酸,有特殊芳香,品质中上等。8月上中旬成熟。
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早红星 山东乳山县山寨乡楼村果园1972年发现的元帅芽变,1986年命名。
生长结果似元帅,着色特早,最早6月底着色,一般7月中旬着色,品质优于元帅、红星,可溶性固形物10.5%。
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中晚熟品种
龙冠 黑龙江牡丹江市农科所1971年以金冠×K9(七月鲜)育成,1987年命名。
果实长圆锥形,重94.5g,绿黄色,果肉白或黄白色,汁中,可溶性固形物13%,有机酸0.17%,果心小,品质上。8月中旬至9月中下旬成熟。
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红玉
果实中等大,平均果重150g,近圆形,顶端常平截,梗洼一侧常具瘤状附生物;果皮底色淡黄,全面着以绿红彩色,阳面常呈浓红色,外观甚美;果肉黄色,间或具有红色色调,肉质松脆,味甜酸,芳香隽有,品质上,在黄河故道地区9月上旬成熟,辽宁西部地区9月下旬—10月上旬成熟。
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富丽 原产美国,1940年前后由美国引进。
果实长圆柱形,平均果重120g,果皮具有红色霞晕和暗红色断续条纹,充分成熟时,全面浓红色,果面很美观,梗洼处常有瘤状突起,洼内有黄褐色或浅红色斑块,果肉黄白色,致密,脆,味浓甜,品质上等。
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红星 美国品种,系元帅系的芽变。
元帅(又名红香蕉,红元帅)1881年发现于美国爱欧瓦州(lowa)的秘卢郡(Peru),1895年开始推广。后来优于红星和红冠(Richared Delicious)芽变的出现,逐渐为后二者所代替。
果实圆锥形,顶部有明显的5棱;平均果重250g,果皮底色黄绿,被有鲜红色霞和浓红色条纹;新红星为全面浓红色,红冠为全面浓红色。果肉淡黄白色,肉质松脆,味浓甜,具有浓烈芳香,品质上等。果实9月下10月上成熟,在郑州9月上旬成熟。
元帅、红星的芽变系列:
我国自己发现的芽变品种
红玫瑰 山东平阴县城关镇东南沟果园1974年发现的红星芽变,短枝型,1979年命名。
柳林红 山西柳林县东凹果园1978年发现的元帅株变,短枝型,1988年命名。
羽 红 山西果树研究所1973年发现的红星芽变,1986年命名。
岱 红 山东泰安市候家店果园发现的红星芽变,短枝型,1989年命名。
美国发现的芽变品种
首红 华盛顿州发现的新红星芽变,为第4代元帅系短枝型品种,1976年发表。
魁红 华盛顿州布纽斯特的卡尔文1964年辐射处理顶红休眠枝后1971年选出,1975年命名。
艳红 马里兰州1967年发现的红星芽变,为元帅的第3代短枝型品种,1974年命名。
超红 华盛顿州雅基玛1967年发现的红星芽变,为元帅系第3 代短枝型品种,1972年命名。
银红 华盛顿州泽拉县雪尔弗斯氏果园1976年发现的海早红芽变,为元帅系第3代短枝型品种。
红鲁比 新红星芽变,为元帅系第4代短枝型品种,1984年引入中国农科院郑州果树研究所。
纽红矮生 华盛顿州1973年发现的新红星芽变,为元帅系的第4代短枝型品种。1983年登记,1986年引入天津市。
瓦里短枝 首红芽变,为元帅系的第5代短枝型品种,1984年引入中国农科院郑州果树研究所。
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华冠 中国农科院郑州果树研究所1976年以金冠×富士育成。1988年命名。
果实近圆锥形,重170g,金黄色,微带绿,充分成熟时全红。肉黄色,质密,脆,汁多,酸甜,可溶性固形物14%,味浓,品质上。9月上旬成熟。
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嫩光 黑龙江嫩江市农科所1957年以金冠×黄海棠育成,1980年命名。
果实圆锥形或近圆形,重40.6g,最大76.5g,有5个突起,底黄,彩色鲜红,有浓红条纹,肉黄白,质脆,汁多,可溶性固形物13.75%,含酸0.29%,酸甜,稍有香气,品质上。9月上旬成熟。抗寒力强。
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新冠 新疆生产建设兵团农七师果树研究所1975年以金冠×新冬育成,1989年命名。
果实圆锥形,重143g,最大235g,底黄,彩色红晕。肉浅黄,质脆细,汁较多,可溶性固形物14.7%,酸甜,品质上。9月中旬成熟。抗寒。
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绿香蕉 吉林果树研究所1962年以金红×1056(国光×红星)育成。1990年鉴定。
果实阔卵圆形或圆锥形,重100g,最大184g,底黄绿,阳面淡红色,梗洼有锈斑。肉黄白或白绿,质脆硬,可溶性固形物13.0%—15.6%,酸甜,味浓,品质上。9月中旬成熟。较抗寒,吉林地区无冻害。
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宁香 甘肃灵武园艺场1960年以国光自然杂交种子中选出,1988年命名。
果实短圆锥形或扁圆形,重175—194g,全面鲜红或浓红,有断续条红,皮薄,果点细小。肉黄白,质细脆,汁多,可溶性固形物13.3%,糖酸比34:1,有清香,品质上。较元帅早熟10天左右。较抗寒。
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金冠 美国品种,又名金帅、黄香蕉、黄元帅。1914年在美国西维几尼亚州Clay县果园内被发现。
金冠抗褐斑病能力较弱,在有些省区果实锈斑严重,故应注意选择栽培环境。
果实长圆锥形,顶部稍有棱突,平均果重200g,皮薄,较光滑,底色绿黄,贮后变为金黄,阳面偶有淡红色晕,果肉黄白,肉质细脆,味浓甜稍有酸味,芳香清远。
金冠也易发生芽变,截止到1967年,已发现的芽变有34个,其中着名的有金矮生、斯塔克金矮生、黄矮生、光金冠等。
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岳金 辽宁果树研究所1979年以60Coγ射线4500γ辐射金矮生休眠枝育成,1989年鉴定。
果实圆锥形,重180g,黄绿色,果点少而小,可溶性固形物12.0%—14.2%风味与金冠相似。9月下旬成熟。基本无锈。
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丹霞 山西果树研究所1972年从金冠实生苗中选出,1986年命名。
果实圆锥形,重170.6g,最大224g。底色黄绿,彩色为鲜红条纹。肉乳白,质细脆,汁多,可溶性固形物17%,香甜,品质上。9月下旬成熟。
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青香 山东青岛市农科所1973年以金冠×青香蕉育成,1990年命名。
果实高圆锥形,重210g,绿色,光洁无锈,蜡质厚,质细,汁中多,味甜,浓香,可溶性固形物14.5%,总酸0.178%,品质上。9月下旬成熟。耐贮藏,抗锈力强,抗病虫力强。
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久光 吉林省梨树农场从吉林特产所杂交(亲本不详)后代中选出,1980年命名。
果实扁圆形,重115g,最大180g,底色黄绿,覆暗红色条纹,梗洼有片状锈。肉黄白,质细密,汁中多,酸甜,可溶性固形物15%,有微香,果心小,品质上。9月下旬成熟。抗寒。
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丽红 山西农业大学1977年以红星×金矮生育成,短枝型,1991年命名。
果实短圆锥形,重220g底色金黄,彩色鲜红,五棱突起,肉黄白,质致密,酥脆,汁多,甜酸,可溶性固形物14.4%,香浓,品质优于新红星。9月下旬成熟。
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华帅 中国农科院郑州果树研究所1976年以富士×新红星育成,1988年命名。
果实短圆锥形或长圆形,重210g,全红,有深红色条纹,果点白色,稀而显。肉淡黄,质细脆,汁多,酸甜,可溶性固形物13%以上,味浓,有浓香,品质上。9月底成熟。
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宁富 宁夏农学院1973年对国光辐射后选出。
果实圆锥形,重186.2g底色绿黄,果面全红。肉黄白,质脆,汁多,香甜,可溶性固形物14.7%—16.0%果心小,品质优于国光。10月上旬成熟。抗寒、抗旱、抗花期霜冻。可替代国光。
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岳红 辽宁果树研究所1968年以国光×元帅育成,1989年命名。
果实近圆形,重162g,底色黄绿,全面浓红霞,肉青白色,汁多,味甜,质松脆,有香气,可溶性固形物14.4%,品质上。10月上旬成熟。
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甘金 甘肃农科院张掖试验场1974年以元帅×苹果梨育成,1987年命名。
果实短圆锥形,重200g,最大257g底色黄绿,阳面带红晕,贮后金黄色,肉绿黄或淡黄,质致密,脆硬,汁多,可溶性固形物15%,酸甜,香浓,果心小,品质上。10月上旬成熟。
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奥查金 以金冠×康纳德×元帅育成,1970年发表,1982年引入英国,1991年引入中国农科院果树研究所。
果实圆锥形或近圆形,重175g,最大320g,金黄色,阳面有橙红色晕,皮薄。肉淡黄色,质细脆,汁多,酸甜,可溶性固形物12.4%,品质上。郑州地区8月中旬成熟。
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恩派 又名帝国,纽约州农业试验站以红旭×元帅育成,短枝型。
果实圆柱形,重150g,全面浓红或紫红。肉质细脆,汁多,可溶性固形物14.4%甜酸,香味浓,品质上。8月下旬至9月上旬成熟。可替代金矮生作新红星系授粉树。
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乔纳金 纽约州农业试验站1963年以金冠×红玉育成,为三倍体。
果实圆形或圆柱形,重200g,最大250g,底色黄绿,被橙红霞,有蜡质。肉淡黄,质细脆,汁多,味甜,有芳香,品质上。8月底至9月上中旬成熟。
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新乔纳金 日本青森县弘前市斋藤昌美果园1973年选出的乔纳金红色芽变,1980年登记,1984年引入我国。
果实圆形或圆锥形,重200—300g,全面鲜红或浓红。可溶性固形物高于乔纳金,酸甜爽口,有较浓芳香,品质优于乔纳金。8月底至9月上中旬成熟。
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哈蒂 为短枝型品种,1984年引入中国农科院郑州果树研究所。
果实圆锥形,重168g,全面浓红,肉质细脆,浓甜,可溶性固形物达21.2%,有浓郁香气,品质上。9月上旬成熟。
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世界一 1951年以元帅×金冠育成,1975年引入我国天津。
果实圆锥形,重400g左右,最大800—1000g,底色黄色,阳面有断续粗红条纹。肉青白色,质细密,汁中多,有香气,甜酸,可溶性固形物12—13%,品质上,9月上旬成熟。
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北海道9号 北海道中央农业试验场以富士×津轻育成,为三倍体,1986年登记。
果实长圆形,重300—350g,全面鲜红色。肉黄白色,质细脆,汁多,甜酸,可溶性固形物14%—15%,品质上。9月中旬成熟。
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早生富士 又名弥贵,秋田县平鹿合郡和平良忠男1982年发现的富士芽变,1987年登记。
果实近圆形,重350g,着色与长富2号相似。肉黄色,比富士致密,汁多,可溶性固形物14%—15%,品质上,9月中旬成熟。
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北斗 青森苹果试验场1970年以富士×陆奥育成,为三倍体。
果实扁圆形,重217g,最大250g,底色黄绿,有鲜红霞。肉黄白色,质致密,脆,汁多,可溶性固形物12.6%,品质上。9月中旬成熟。
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惠 又名荣光,青森县苹果试验场以国光×红玉育成,1977年引入辽宁瓦房店市李后乡肖炉青年果树场。
果实长圆形,重160g,最大350g,底色黄绿,阳面红色或紫色条纹。肉黄色,质脆,汁多,味甜,可溶性固形物15.8%,有芳香,品质上。10月上旬成熟。
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王林 福岛县从金冠与印度混栽园的金冠实生苗中选出,1952年命名,1979年引入河北昌黎果树研究所。
果实椭圆形或卵圆形,重250g,底色黄绿,阳面有淡红晕,光洁,无锈。肉黄白色,质致密,脆,汁多,味甜,可溶性固形物13.5%,微酸,有香气,品质上。10月上旬中成熟。
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皇家嘎拉 新西兰发现的嘎拉芽变,1987年引入山东。
果实卵圆形,重170g,最大225g,底色乳黄,阳面鲜红色,果点稀小,皮薄。肉乳黄,质脆,硬,汁多,味甜,可溶性固形物14.5%,有芳香,品质上。8月中下旬成熟。
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晚熟品种
国光 美国品种。
果实中等大,一般重120g左右,多为扁圆形,底色黄绿,被粗细不均的断续红条纹。果肉黄白,肉质硬,味酸甜,品质中上。10月中旬或下旬成熟。
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富士 日本农林省东北农业试验场藤崎园艺部从国光×元帅的后代中培育的品种。1958年发表,1962年开始推广。它兼具双亲的优良品质,肉质风味均胜于国光,具有元帅的芳香,现已基本取代国光。
果实近圆形或稍扁 ,微显果棱,果实中等大或较大,一般重165—180g,底色淡黄,果肉淡黄。风味浓甜,具芳香。采收初期,可溶性固形物14%左右,风味较淡。耐贮藏,贮存到次年4—5月份,果肉仍脆,汁多,可溶性固形物一般含量为15%—16%。
抗寒力不如国光,粗皮病、白粉病和炭疽病较重,大小年明显。
1965年引入我国,经过十几年的观察研究,在我国各地表现良好。1980年我国又从日本引入富士的红色芽变:长富2、长富6、秋富1,现已在我国北方各省推广。
宫崎短枝红富士 宫崎县发现的红富士芽变。
福岛短枝红富士 福岛县发现的红富士芽变,1984年从日本福岛引入。
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青香蕉 美国品种,又名白龙。
果实短圆锥形,顶部多有不明显的五棱,重170g左右,果梗常斜生,一侧间有突起物,果皮较厚,底色黄绿,成熟时阳面有淡紫色晕,一般多不着色。果肉黄白色,质细松脆,酸甜,具有浓郁的香蕉芳香,品质上,可贮藏至次年3—4月。
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印度 引自日本
果实多为斜短圆锥形,两端平截,重170—180g,果皮厚,绿色,阳面多有暗紫红色晕或呈暗赤褐色,果肉青黄色,贮后转为黄白色,刚采收后食之肉质硬韧,风味差,贮后肉质较疏松,味甜,品质上,能贮到次年5月。黄河故道地区10月上旬成熟。
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秦冠 陕西省果树研究所由金冠×鸡冠的后代培育出的品种。1957年杂交,1970年命名。
果实短圆锥形,重180—200g。色黄绿,阳面暗红,有断续条纹,彩色上常覆有灰色锈斑。果皮厚,果肉黄白,松脆,味酸甜,采收后,初期品质中等,贮存一段时期后,风味好转,较浓,品质中上。在室温条件下,可贮存次年5月。
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胜利 河北省果树研究所由青香蕉×倭锦培育成。1969年命名。
果实短圆锥形,重170—190g。底色黄绿,几乎全面覆浅红色晕和红条纹,充分着色时条纹不明显,果面常有大片果锈。果肉乳黄色,松脆,味甜,品质上。可贮次年4月。
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香红 中国农科院果树研究所由元帅×混合花粉(内有赤阳花粉)培育成,1963年选出杂交单系,1973年命名。
果实长圆锥形,重158g,全面暗红色,有紫色色调。肉质松脆,味甜,有芳香,可溶性固形物15%以上,品质上。室温条件下可贮至次年2月。
此品种着果率高,注意疏果。
粉(内有赤阳花粉)培育成,1963年选出杂交单系,1973年命名。
果实长圆锥形,重158g,全面暗红色,有紫色色调。肉质松脆,味甜,有芳香,可溶性固形物15%以上,品质上。室温条件下可贮至次年2月。
此品种着果率高,注意疏果。