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日本青森有什么特产

发布时间: 2022-10-28 20:48:19

1. 花蟹是哪个省份的特产

你好,花蟹是广东省的特产,尤其是广州市民的最爱啊。
远海梭子蟹(学名:Portunus pelagicus)别名花蟹,是梭子蟹科、梭子蟹属的动物。头胸甲横卵圆形,宽约为长的2倍,背面密具较粗颗粒中胃区具2条斜行的颗粒脊,后胃区具2条斜行颗粒隆脊前鳃区1对,心区1对,中鳃区的1对不明显。额分4尖齿:中央齿短而小,侧额齿较粗大。内眼窝齿与侧额齿等大眼窝缘外侧具1小钝齿,外眼窝齿突出。前侧缘共有9齿,末齿最长,向侧面突出。第3颚足长节末外角不突出,略呈钝圆形螯足粗壮长节外缘末端具1刺,前缘有3刺腕节内外角各具1刺掌节有7条纵行隆脊(其中2条延伸至不动指末端)及3刺(1枚在基部,2枚在末端)可动指背面有3条隆脊,两指长于掌,内缘有大小不等的钝齿。游泳足表面光滑,各节边缘有短毛长节后缘无刺。雄性腹部呈三角形,第6腹节呈梯形,长宽约相等,侧缘基部稍凸。雄性第1腹肢基部1/5处粗大,末4/5趋细,弯向外侧,边缘具小刺。
远海梭子蟹栖息水深10-30米的沙质或泥沙质底上,幼蟹多栖息在潮间带的沙滩中。常昼伏夜出,多在夜间觅食。远海梭子蟹性格凶猛,十分好斗,常有残食现象。在天然环境中常以甲壳类(虾、蟹)、贝类(蛤类、泥蚶、牡蛎)、头足类(乌贼)和鱼类等为食物。分布于中国、日本、越南、菲律宾、马来群岛、澳大利亚、泰国、塔希提、巴基斯坦、印度、波斯湾、东非、红海等地。
生活习性
远海梭子蟹常昼伏夜出,多在夜间觅食。远海梭子蟹性格凶猛,十分好斗,常有残食现象。在产卵索饵期间有比较明显的昼夜垂直移动。在中国海南岛沿岸一般在11月底12月初,开始移居到20-30米较深水域进行越冬,此时在沿岸水域已很难大量捕获到远海梭子蟹。在2-3月向近岸移动,进行产卵洄游。
远海梭子蟹在天然环境中常以甲壳类(虾、蟹)、贝类(蛤类、泥蚶、牡蛎)、头足类(乌贼)和鱼类等为食物。远海梭子蟹在水温23-28℃时,食欲旺盛,摄食量增加;水温低于18℃时,摄食量开始减少;水温在12℃以下,则不摄食。
远海梭子蟹从溞状幼体(5次蜕皮)、大眼幼体(1次蜕皮)、幼蟹至成蟹(大约十几次蜕壳),要经过许多次蜕壳。蜕売间隔时间长短与个体大小有关。幼体阶段蜕皮间隔时间较短,随着个体的增长,蜕壳间隔时间变长。蜕壳与饵料的丰欠和环境的优劣亦有密切关系。
主要价值
远海梭子蟹肉味鲜美,营养丰富,经济价值高,可供出口创汇,为重要食用蟹之一。 全蟹可以入药,兴味微咸,寒;具有清热消肿。主治头痛、暑疖、疔疮。

2. 青森在日本的什么位置

地名 青森县人口 147万 面积 9606.59平方公里位置 位于本州最北部,三面环海,与岩手县和秋田县相邻首府 青森市美食 草莓煮、马肉火锅、酱味烤扇贝、煎饼汁、青森地鸡火锅等特产 苹果、家山芋、大蒜、油菜子、墨斗鱼、比目鱼、扇贝等景点 白神山地、十和田湖、奥入濑溪流、奥羽山脉等 【简介 】青森县面积为全国第8大。其面积约为东京都,千叶县和神奈川县的总和。而且,县内森林的总面积占县总面将近70%。青森县的人口总数居全国第28位。青森县的气候属于冷凉型天气,所以,随着季节的转变其气候的变化也相当明显。西北面的津轻地区在冬天受到空气湿冷,常常有雪。而县的太平洋沿岸则在即使在夏天也受到东北面吹来的冷气流的影像气温偏低。 青森县是日本着名的苹果产地,肥沃的津轻平原,从120年前开始就种植苹果了。其苹果产量也是日本第一位。在那里的柏村,有着全日本最古老的苹果树。青森县还是扇贝的主要养殖地,陆奥湾的扇贝养殖场,扇贝产量居日本第二位。 每年阴历7月7日,阳历的8月2日到7日,青森举行的“nebuta祭”,是东北地区三大节日之一,十分着名。人们用竹子、木头和纸制造成各种大型的如人的形状、动物的形状、恶鬼形状的模型,放在特制的大车上拉着走。拉车的壮汉会边走边喊“la-se-la”“la-se-la”的号子,场面十分壮观。 现在,津轻海峡有连接日本本州和北海道的海底隧道,名为青函隧道,其长度为53.9公里,属是世界最长的海底隧道。具体介绍(附地图) http://ke..com/view/364872.htm

3. 鲍鱼知识

对于鲍鱼。广大的厨师就算是没见过。可以说也经常的听过。因为这种高档的原料越来越走进了我们的生活。对于鲍鱼这种非常高档而且厨师还不是很熟悉的原料。大家知道一些关于鲍鱼的小知识吗。对于经常制作鲍鱼海鲜的厨师朋友大家也可以看看这个鲍鱼菜。下面就给大家详细的讲解一下有关于鲍鱼的一些相关知识和制作鲍鱼菜的一些基本的步骤.下面就先从鲍鱼到的简介开始说起

作为海八珍之一的鲍鱼,自古入肴且颇有名气。在各种美味佳肴琳琅满目的今天,鲍鱼仍然被人们视作珍馐而受到食客们的追捧。但令人感到遗憾的是,以往的烹饪书籍对鱼翅、燕窝等山珍海味介绍甚多,却很少涉及鲍鱼。为此,笔者特将鲍鱼的各种基本知识介绍如下,以期读者通过阅读此文而对鲍鱼有一个大致的了解。

一、形态

鲍鱼属软体动物门腹足纲原始腹足目鲍科。从外形上看,鲍鱼有点像人的耳朵,所以也有人称它为“海耳”。除此之外,鲍鱼还有镜面鱼、明目鱼、石决明肉、九孔螺、千里光、耳片、趴锅等多种别称。鲍鱼有一层坚厚的石灰质耳状贝壳,在壳的边缘处,有一排突起的4~9个小孔,这是鲍鱼呼吸和排泄的通道,同时鲍鱼体内的触手也是通过这些小孔与外界接触并捕获食物的。

每年的7~8月份,是鲍鱼的繁殖季节。在温暖舒适的海水中,小鲍鱼出生了。小鲍鱼的生长非常缓慢,大约需要5~10年才能达到食用的要求,这也是造成鲍鱼名贵的原因之一。在小鲍鱼的生长期间,海洋中各类柔软幼嫩的海藻是它们主要的食物。

二、产地

目前全世界的鲍鱼有100多种,分布在很多国家和地区,主要产地有中国、日本、澳大利亚、新西兰、南非、墨西哥、美国和欧洲、中东一带。由于海水的流动速度、温度和水质对于鲍鱼的.肉质、口味、生长速度有很大的影响,所以,即使是同一品种的鲍鱼,出自不同的产地其质量也有不同,且售价悬殊很大。

墨西哥曾是世界上最大的鲍鱼出产国。但由于近年来的过度捕捞和水质改变等原因,其产量已逐年减少,大不如从前。然而即使是这样,出自墨西哥的“车轮牌”罐头鲍鱼仍是世界上最着名的鲍鱼品种,其价格不菲。

墨西哥鲍鱼业的没落,使得澳大利亚有机会成为全世界最大的鲍鱼出口国。在澳大利亚,每年有多达5000吨的鲜活鲍鱼销往世界各地,来到人们的餐桌上。仅此一项,就为澳大利亚带来了可观的收入。出自澳大利亚的青边鲍,唇边呈绿色,肉质细嫩,味感浓郁,多作急冻出口,颇受中国食客的青睐。

三、加工

鲍鱼的繁殖期是它们的最佳捕捞季节,此时的鲍鱼肉足肥厚,性腺发达,最为肥美,故有“七月流霞鲍鱼肥”之说。当鲍鱼捕捞上来后,渔民们很难将其全部以新鲜的形式供应市场,因此鲍鱼一般分为鲜货、急冻、罐头、干货四种产品。其中,以干鲍鱼的质量最好,售价也最贵。

因鲜鲍鱼需经过晾晒、盐渍、水煮、烘干、吊晒等一系列复杂而精心的加工工序才能成为干鲍鱼,而且一只1500克的鲜鲍鱼经加工后只能得到250克左右的干鲍鱼,这是造成干鲍昂贵的原因之一。经过一系列的加工处理后,鲍鱼的组织结构发生了很大变化,此时鲍鱼内部出现了溏心效果,在质感方面大大地超过了鲜鲍鱼。

世界上许多国家(包括中国)都非常讲究鲍鱼的干制工艺,因此产生了数位世界闻名的大师,如日本的花谷大师等。因为同样的鲍鱼经过不同的师傅加工后会产出不同的质感效果,彼此悬殊较大。

四、品种

说到鲍鱼的品种,首先要谈谈日本,因为这里出产举世公认的三大名鲍:网鲍、吉品鲍和禾麻鲍。

网鲍

出产于日本青森县,是鲍中顶级绝品,原产于日本千叶县,后因海水污染,现以青森县出产的品质较佳,其外形椭圆呈咖啡色,鲍边细小,鲍忱呈珠粒状,烹制起来柔软稔滑,色泽金黄,香味浓郁鲜美,用刀横切便能看到鲍身带有网状花纹,故称网鲍。

吉品鲍

又名吉滨鲍,我国青岛、海南和台湾也有出产,但目前公认以日本岩手县所产的为最佳。吉品鲍外高内低,形如元宝,中间有一条明显的线痕,且质硬、枕高,体形小于网鲍。在市场销售中,网鲍因个大而价格昂贵,寻常食客无法消费,所以在市场上多以吉品鲍最受宠。吉品鲍味道浓郁,色泽美观,有嚼劲,口感佳。在选购时以鲍身能够隆起,且色泽金黄者为上品。在日本,以平田王郎家族炮制的吉品鲍干品质量最佳。

禾麻鲍

又称窝麻鲍,体呈艇形,个小,体边有针孔,色泽金黄,肉质滑嫩,滋味肥美。由于禾麻鲍活动于海底岩石的隙缝里,捕捞时须用铁针钩捕,所留下的针孔便成了辨别它的最佳标志。禾麻鲍为日本特产,以鲍鱼界名师熊谷师傅所炮制的干品最有名气。

除了上述三大名鲍外,日常使用较多的还有南非干鲍、中东鲍、澳洲鲜鲍和“海皇牌”、“阿一牌”罐头鲍。南非干鲍体形小于网鲍,味道也远不如网鲍,但却胜于鲜鲍,价格适中,是酒楼中较常使用的一种鲍鱼。产于中东海域的中东鲍,体形和味道也略逊于网鲍。澳洲鲜鲍经加工后,香滑味浓,价格便宜,也是很受欢迎的品种。汤鲍是鲜鲍煮熟后用原汤浸泡并封装的制品,每听两个,适宜于中低档菜肴和家庭烹制,在使用前仍需用汤煨制补味。

五、售价

影响鲍鱼售价的原因除了产地、加工方式和品种外,鲍鱼的大小也是重要的因素。购买鲍鱼时常会听到多少头的说法,其实这并不是说鲍鱼长有多少个脑袋,而是说500克(一市斤)重量有多少个鲍鱼。比如说10头,就是指500克有10个鲍鱼。在正常情况下,鲍鱼的头数越多,它的售价也就越便宜(在粤菜和香港菜中,头数过多、个头太小的鲍鱼一般只称作鲍贝),例如14头和18头的同品种鲍鱼,售价竟相差几百乃至上千元。但是这种情况也有例外,当鲍鱼达到4头或2头时,由于市场需求量较小,其价格反而不高。

烹制技法

鲍鱼的烹制技法很多,如炒、爆、熘、汆、卤乃至生吃都可以,不过目前流行的则是师从粤菜的“煨”。因为鲍鱼身价不菲,且越大越名贵,客人在食用时都希望保持它的完整形态以示豪阔。而“煨”的烹制技法不但能最大限度体现鲍鱼的鲜嫩、肥美、味腴,更保持了鲍鱼完整的体形。

4. 日本的特产是什么啊

1、日本寿司

寿司是传统日本食品,即可以作为小吃也可以当正餐。寿司的主料是米饭,主要烹饪工艺是煮。

在江户时代的延宝年间(1673年至1680年),京都的医生松本善甫把各种海鲜用寿司,醋泡上一夜,然后和米饭攥在一起吃。可以说这是当时对食物保鲜的一种新的尝试。在那之后经过了一百五十年,住在江户城的一位名叫华屋与兵卫的人于文政六年(1823年)简化了寿司的做法和吃法,把米饭和用醋泡过的海鲜攥在一起,把它命名为"与兵卫寿司",公开出售。这就是现在的攥寿司的原型,这种说法早已成为定论。

日本人称生鱼片为“沙西米”。一般的生鱼片,以鲣鱼、鲷鱼、鲈鱼配制,最高档的生鱼片是金枪鱼生鱼片。开宴时,让你看到一缸活鱼,现捞现杀,剥皮去刺,切成如纸的透明状薄片,端上餐桌,蘸着佐料细细咀嚼,滋味美不可言。不吃生鱼的外国人,尝了一次便想吃第二次了。

5. 什么品种的苹果最好吃

这几年应该是新疆的阿克苏苹果最好吃吧,真的很甜,也脆,一定要买正宗的哦。

6. 请问有谁了解日本的青森县吗谁能详细介绍该地吗

青森县位于本州的最北端,与岩手县和秋田县相邻。青森县的面积约为9,606平方公里,为全国第8大。其面积约为东京都,千叶县和神奈川县的总和。而且,县内森林的总面积占县总面将近70%。青森县的人口越位147万人,居全国第28位。
青森县的气候属于冷凉型天气,所以,随着季节的转变其气候的变化也相当明显。西北面的津轻地区在冬天受到空气湿冷,常常有雪。而县的太平洋沿岸则在即使在夏天也受到东北面吹来的冷气流的影像气温偏低。
在如此的地理气候条件的影像之下,青森的农作物也相当有名。尤其是其苹果的产量,居日本首位。另外,八户是日本北部出名的渔港,北边的陆奥湾是着名的扇贝养殖地。
而在,津轻海峡有连接日本本州和北海道的海底隧道,名为,青函隧道,其长度为53.9公里,属是世界最长的海底隧道。
其次,说到青森县的观光之地,就要属白神山地。它跨越青森县和秋田县这两个县。其中心约16,971公顷的区域,在1993年被登录为世界遗产。
另外,对于温泉爱好者来说,青森县也可谓是温泉天堂。县内从大街小巷,到山涧溪谷,都点在有各种各样的温泉,供君享用。

历史

绳文时代遗留下来的遗迹有三内丸山遗迹和龟冈遗迹等。但在日本古代,基本上属于律令制国家的统治外区域。到了镰仓时代,幕府终于了解到外浜或糠部等名字。之后,津軽安藤氏以十三凑为据点进行大量的海上贸易。江户时代,主要由盛冈藩和弘前藩所支配。另外,还有八戸藩、黒石藩等。戊辰战争时,弘前藩与盛冈藩同属于奥羽列藩同盟。战后,盛冈藩实力大减,在其领土内设立了斗南藩,由以前会津藩的松平家支配。
1871年7月 廃藩置县。在现在的青森县范围内,成立了弘前県、黒石県、斗南県、七戸県、八戸県等。
1871年9月 上述藩县合并为弘前县,后随即将县厅移至青森,改称青森县。歩兵第5连队驻屯在此。
1896年 第8师団、驻屯弘前
1945年 青森、八戸、三泽等地遭到空袭。美国第七舰队、进入大凑港(9月8日)
1954年 青森函馆连络船洞爷丸沉没事件
1988年 青函隧道完成、同年7月9日至9月18日,召开青函博覧会。
1993年 白神山地、被登记为世界遗产
1995年 青森机场开通国际航线
2002年 东北新干线盛冈~八戸间开通

产业

农业
青森县是着名的苹果产地,产量占日本全国约半数。苹果种植以弘前市为中心,集中在津軽地方,三戸郡等南部地方也有种植。
长芋一大生产地
油菜种植面积日本第一位(横浜町)
大蒜生产日本第一位(田子町)
樱桃生产量日本第二位(名川町)

林业
日本三大美林之一,下北半岛的树木品质优良。

水产业
三面靠海,环抱陆奥湾,海产品丰富。
陆奥湾出产扇贝,海蟹等。
津軽海峡出产的大马哈鱼作为高等品销往东京等地。其中大间大马哈鱼逐渐成为一个品牌。八戸港是日本前2位的渔港。

交通

机场
青森机场
三泽机场

铁路

中心车站

青森站、八戸站、弘前站、野辺地站、三泽站、大凑站

主要路线
东日本旅客鉄道
东北新干线
东北本线
奥羽本线

路线巴士

弘南巴士 弘南服务 青森市交通部(青森市営巴士) 下北交通(下交巴士) 十和田観光电鉄(十鉄巴士) 八戸市交通部(八戸市営巴士) 南部巴士 JR巴士东北 胁野沢交通 川内交通 今别町巡回巴士 外浜町循环巴士 蓬田村営巴士 六戸町民巴士 下田町民巴士

地域

主要分为“津軽”,“下北”,“南部(県南)”等三个区域。 津軽,以弘前市为中心的日本海侧地域 下北,以むつ市为中心的下北半岛 南部(県南),以八戸市为中心的太平洋侧地域 共有9市8郡27町10村の46市町村(平成合并前有8市8郡34町25村,共67市町村) ※在行政上,经常分为下列六个地区。

城市

青森市(県庁所在地) 八戸市 弘前市 十和田市 むつ市 五所川原市 黒石市 三沢市 つがる市

郡部
东津軽郡
平内町 - 外ヶ浜町 - 今别町 - 蓬田村
西津軽郡
鲹ヶ沢町 - 深浦町
中津軽郡
岩木町 - 相马村 - 西目屋村
南津軽郡
藤崎町 - 大鳄町 - 尾上町 - 平贺町 - 碇ヶ关村
北津軽郡
板柳町 - 鹤田町- 中泊町
上北郡
野辺地町 - 七戸町 - 百石町 - 六戸町 - 横浜町 - 东北町 - 下田町 - 六ヶ所村
下北郡
大间町 - 东通村 - 风间浦村 - 佐井村
三戸郡
三戸町 - 五戸町 - 田子町 - 名川町 - 南部町 - 阶上町 - 福地村 - 新郷村
东青地区
青森市、东津軽郡
中弘南地区
弘前市、黒石市、中津軽郡、南津軽郡
西北五地区
五所川原市、つがる市、西津軽郡、北津軽郡
三八地区
八戸市、三戸郡
上十三地区
十和田市、三沢市、上北郡
下北地区
むつ市、下北郡
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青森县的方言

青森县的方言至少可以分成3种以上。一般分为津軽地方,下北地方和南部地方三种。这三种方言在语法构造和词汇发音上都具有北部奥羽方言的特征。

风景名胜

津軽地方-弘前城,十和田八幡平国立公园,下北国定公园,古牧温泉。

主要节日活动

青森大灯笼节

描写青森的文学作品
津軽(太宰治)
回忆(太宰治)
海峡(井上靖)
饥饿海峡(水上勉)
油菜花的海岸<第五巻>(司马辽太郎)

县徽:将青森的地理图形化。旧国名:陆奥县名由来:日本江户时代(1603~1867年),当津轻藩在现在的青森修建港口的时候,发现那一带被青绿的松林覆盖,于是起名“青森”。

县花:苹果花。县树:丝柏。县鸟:短嘴天鹅。面积:9.617平方公里(日本全国第8位)。人口:1524442人(日本全国第28位)。人口密度:159人(日本全国第38位)。人口增长率0.0%(日本全国第45位)。市町村数:8市34町25村。县厅所在地:青森市(294050人)。

通往北海道的入口

日本着名的铁路东北本线和奥羽本线在青森市合流,在这里与位于青森湾的栈桥相连,使许多来自日本本州的乘客不用出站,就可以坐上青函联络船前往北海道。

由于所处地理位置所至,青森受日本中央文化影响的历史并不长,因此长期以来形成独特的地方特色。

本世纪60年代,在日本经济高速发展时期,青森市、八户市的工业化进程加剧,并由此带动了拥有大片未开垦土地的小川原地区的开发。特别是青森隧道的开凿与开通,为日本东北新干线的开通打下了坚实的基础。

以八甲田山为界,将青森县分为以西边的弘前为中心的津轻和以东边的八户为中心的南部地区两大部分。

青森县最具代表性的产业是大米和苹果。产地以津轻平原为主,特别是苹果的生产,其产量约占日本全国的一半以上。

由于受火山岩地质影响,加之严寒的影响,青森县南部地区主要从事稗子、谷子的栽培,是以畜牧业为主的地区。近年来开始大面积推广抗寒水稻新品种,因此水田种植面积有所增加。

地理与气候

由于八甲田山属于那须火山地带,加上下北半岛的火山,青森是火山观光的好地方。此外,青森县境内的岩木山中有美丽的湖泊和大小不等的温泉,都成为县的旅游观光资源。另外,县境内还分布有津轻平原、青森平原和三本木平原。

从气候条件来看,津轻冬季多雪,夏季高温,南部冬季少雪,夏季多出现冷夏。津轻冬季的体育运动是滑雪,南部地区则是滑冰。

观光与民俗

青森县最具代表性的民俗活动是津轻地区的“驱睡魔”和南部地区的“摇土地”。

驱睡魔一般在8月初举行,意喻驱赶睡意和暑气,堪称日本东北三大祭之一。

摇土地每年2月中旬举行,意喻推醒沉睡的土地,带来五谷丰登。一般在八户市和附近地区举行。

本州最北端的恐山与高野山、比睿山一道共称日本三大灵场。在荒凉的灰白色土地上,三途川轻轻流过。从“血池地狱”、“畜生地狱”(均为温泉名)喷出热水。每年7月和9月,当地都要举办地藏会,届时将有人称“依他靠”的巫士,作为祖先们的替身,向人们传达神的旨意。如今这项活动已同旅游活动结合起来,其神秘色彩已被削除了许多。

7. 2018日本特产十大必买的物品都有哪些

2018日本特产十大必买的物品都有:1.ipsa流金水、2.Dermacept Vitamin C10 精华、3.OPERA Tint oil rouge唇膏、4.大正制药口腔溃疡贴片、5.龙角散、6.雪肌精系列、7.参天FX、8.无印良品、9.小林制药液体创可贴、10.花王蒸汽眼罩。

日本买的小林制药液体创可贴~不要太好用。小伤口只要处理干净了轻轻涂抹一层,覆盖住伤口,干了之后会形成一层薄膜,防止伤口感染。比粘贴式创可贴好用太多了!就是刚涂上去的时候伤口有点刺痛,日本各大药妆店就有卖。不记得多少钱了。反正挺便宜的。

8. 青森苹果和明月苹果是不是一个品种

青森苹果和明月苹果不是一个品种。

青森苹果:是品牌名称或产地名称品种叫青森苹果、明月苹果:产品名称或产地品牌故称明月苹果。

世界一号苹果是产自日本青森的苹果的一个品种,该水果气味诱人,外形圆润。苹果的果浆呈白色,非常爽脆多汁。“世界第一苹果”,不仅够大,而且售价也不菲。

现如今,在我国烟台的栖霞和青岛开始嫁接世界一号枝条,并于成功结果,栖霞妞妞果品培育种植的世界一号每颗重达500g,这也结束了国内没有世界一号种植的历史。

基本信息

青森县是日本本州最北端的一颗明珠,北隔津轻海峡与北海道遥相对望,被内湾环抱,三面临海,遍布森林,是日本自然环境最优越的地方之一(日本的长寿县之一),是大海与森林齐聚的童话般的土地,在这片大自然赐予的沃野上,勤劳的青森人民用自己全部的爱心培育出了让世界为之惊叹的青森苹果。

9. 日本最昂贵的8种水果,昂贵的原因不仅是因为品质

日本人非常重视水果的品质,外观完美,口味香甜,体积较大。而一般来说,水果越大,表皮越完美,味道越甜,水果也就越贵,完美的水果被视为一件艺术品。

最优质的水果很受欢迎,人们愿意为此支付高价的原因有很多,其中最主要的原因是它们是很好的礼物。在日本,赠送礼物是非常重要的 社会 习俗,赠送各种昂贵的奢侈水果如同在西方国家赠送一瓶上等葡萄酒一样合适。

我们盘点了在日本最为昂贵的8种水果!

这些芒果被称为“太阳蛋”,是位于日本南部九州岛宫崎县的特产。让他们与众不同的是用“todo”(糖度)显示的高含糖量,在英语中,这指的是衡量水果甜度的Brix。数字越高,水果就越甜。甜度从10度左右开始,芒果被会大多数人认为是甜的。但要被称为“太阳蛋”,甜度必须超过15度(非常甜的甜度甚至可以达到20),并且它们的形状必须完美,尺寸必须足够大。

日本经营着许多百货公司的大企业高岛屋特意为这些芒果制作了节日,您可以花16,200日元(约1074.97人民币)买两个特大号芒果,当然也可以在高档水果店买到这种芒果。

这些方形西瓜已经成为日本的象征,当然,现在不只出现在日本。制作它们的基本方法是让它们在一个方形盒中生长。

第一个方形西瓜出现在1980年前后的日本。一位来自香川县善通寺市的农民声称自己是始作俑者,尽管他的说法备受争议,但无论如何,香川县善通寺市已成为日本最着名的方形西瓜指定原产保护地之一。善通寺市方形西瓜有严格的标准。它们必须有近乎完美的立方体形状-边长约为19厘米。高档水果店和百货公司购买它们作为装饰展示。西瓜也是夏天的礼物。一个善通寺市方形西瓜价值约2万日元(约1327.12人民币)。

香蕉是许多国家的主要水果,因为它美味,营养丰富,而且便宜。在日本也是如此,香蕉在日本很受欢迎,一串4-5个香蕉通常售价不超过200日元,但这里也有高品质香蕉的市场。

对于一根香蕉,一些商店以每包600日元(约39.81人民币)的价格出售。大阪着名水果商店Miki fruit Cafe就销售这种香蕉。这些高端香蕉从菲律宾进口,它们生长在海拔800米的地方,据说这是菲律宾气候下最适合香蕉长期生长的地方。在日本的高档水果店里,这种香蕉是普通香蕉的两倍大,据说一串香蕉中较长的一根更甜一些。

在Miki水果咖啡馆,你可以吃到用这种香蕉和其他昂贵水果做成的美味甜点。如果你住在日本,你也可以通过以下地址在线订购他们的产品。

凸顶柑(又名丑橘、丑柑等)是一种柑橘类水果,1972年在日本由椪柑和清见杂交而成。它无籽,非常甜,很容易辨认出它的肿块。有趣的是,在其开发的早期阶段,有人怀疑这种水果在日本是否可以销售,因为他们认为这种难看的凸起物破坏了水果的形状。最后,因为味道实在太好,产品很快地就在日本广受欢迎。

现在在市场有出售最优质的凸顶柑。你可以买6个装的特殊柑盒,价格超过8000日元(约530.85人民币)!如果你感兴趣,可以在银座千疋屋买到。千疋屋(Sembikiya)被称作是日本最贵的水果店,180年沉淀只开了11家店,只出售稀有、最完美的水果。

这个苹果的名字字面意思是“世界上最好的苹果”。它们是在青森县开发培育的,青森县是日本着名的优质苹果种植区。这个苹果的特别之处在于它的尺寸,通常比一般大小的苹果大两到三倍,最大的可以接近一公斤重。你可以在标价2000多日元(约132.71人民币)的高档水果店看到它们。

这种西瓜主要生长在北海道(日本北部岛屿)。这个甜瓜的皮全是黑色的,上面没有斑点,因为它们是在网兜里生长的。这款黑色西瓜口感清爽甜美,质地完美,售价约1万日元(约663.56人民币)。

它们通常作为礼物赠送,重量超过12公斤。

在日本,甜瓜作为一种奢侈水果也非常受欢迎。它们的茎如上图所示,形状必须完美。这种产自静冈县的香瓜,果肉多汁,香甜可口,售价高达10800日元(约716.64人民币)。这一款也在高岛屋(日本着名的大型百货公司)的线上商店有售。

罗马红宝石是一种巨大的葡萄,是在石川县开发的,是该地区的受管制注册品牌。在开发罗马红宝石葡萄品种之前,日本的巨峰葡萄被认为是该国最大的葡萄,而罗马红宝石的大小大约是巨峰葡萄的两倍!

罗马红宝石常被用作高档水果店的装饰配料。据说,它和巨峰葡萄一样甜,但没有那么酸。一串珍贵的罗马红宝石葡萄曾在市场上以惊人的25万日元(约16589人民币)售出!

10. 青森县气候

地名 青森县(あおもりけん 青森県 a o mo ri ken)
人口 147万
面积 9606.59平方公里
位置 位于本州最北部,三面环海,与岩手县和秋田县相邻
首府 青森市
美食 草莓煮、马肉火锅、酱味烤扇贝、煎饼汁、青森地鸡火锅等
特产 苹果、家山芋、大蒜、油菜子、墨斗鱼、比目鱼、扇贝等
景点 白神山地、十和田湖、奥入濑溪流、奥羽山脉等
【简介 】
青森县面积为全国第8大。其面积约为东京都,千叶县和神奈川县的总和。而且,县内森林的总面积占县总面将近70%。青森县的人口总数居全国第28位。
青森县的气候属于冷凉型天气,所以,随着季节的转变其气候的变化也相当明显。西北面的津轻地区在冬天受到空气湿冷,常常有雪。而县的太平洋沿岸则在即使在夏天也受到东北面吹来的冷气流的影像气温偏低。
青森县是日本着名的苹果产地,肥沃的津轻平原,从120年前开始就种植苹果了。其苹果产量也是日本第一位。在那里的柏村,有着全日本最古老的苹果树。青森县还是扇贝的主要养殖地,陆奥湾的扇贝养殖场,扇贝产量居日本第二位。
每年阴历7月7日,阳历的8月2日到7日,青森举行的“nebuta祭”,是东北地区三大节日之一,十分着名。人们用竹子、木头和纸制造成各种大型的如人的形状、动物的形状、恶鬼形状的模型,放在特制的大车上拉着走。拉车的壮汉会边走边喊“la-se-la”“la-se-la”的号子,场面十分壮观。
现在,津轻海峡有连接日本本州和北海道的海底隧道,名为青函隧道,其长度为53.9公里,属是世界最长的海底隧道。
【旅游景点 】
青森县西南部的白神山地,1993年被登录为世界遗产之一。这是日本第一个被评为世界遗产的地方。白神山地有世界上最大规模的山毛榉树的森林,现在开辟了到山腰的登山路,走过69个转弯后,就到了海拔1247的山腰。一路上可以观看山下的十三湖以及日本海等景色。天气好的时候,还可以眺望到北海道的景色,十分壮观。
【特色美食 】
青森县的乡土料理很多,像上面介绍的草莓煮、马肉火锅、酱味烤扇贝、煎饼汁、青森地鸡火锅等等,都是在其他地方品尝不到的独特料理。草莓煮其实并不是煮草莓,而是将海胆和鲍鱼,加点盐,放在一起煮出来的食物。因为映在白色的清汤里海胆的样子,很像清晨的野草莓,因此叫做“草莓煮”。吃的时候盛在带盖子的小碗里,海鲜的味道原封不动的被密封在里面,味道十分鲜美。
此外马肉火锅也是一道特色的料理。在日本,马肉被称为“樱花肉”,因为新鲜的马肉的颜色就像樱花的颜色一样呈粉红色,十分漂亮,因此被称为“樱花肉”。马肉因为脂肪少而特别受日本人的喜爱。马肉火锅就是把切薄的马肉片和葱、茼蒿菜、香菇等蔬菜放在日式土火锅里,以酱油调味煮出来的,吃的时候蘸上日式特制的橘子醋,味道非常好。此外,在日本,马肉的“刺身”,也就是生马肉也是十分受欢迎的一道菜,新鲜的生马肉切成薄薄的片,沾点酱油和辣根吃起来十分鲜美。

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