日本果品怎么拍卖
‘壹’ 供销社下属的果品公司欠债能否依法拍卖其抵押资产
可以，但是需要由法院来拍卖
‘贰’ 属于高档的水果有哪些
黑皮西瓜
产自日本，东京千疋屋旗舰店有售。这种皮黑，光滑的西瓜据说有种特殊的甜味，仅生长于日本最北部岛屿北海道，年产仅100个。其中最贵的一个重达17磅，在2008年拍出6100美元（约合人民币3.82万元），成为了西瓜中的“战斗瓜”。
(2)日本果品怎么拍卖扩展阅读：
吃水果注意事项：
一、吃水果忌不卫生：食用开始腐烂的水果，以及无防尘、防蝇设备又没彻底洗净消毒的果品，如草莓、桑椹、剖片的西瓜等，容易发生痢疾、伤寒、急性胃肠炎等消化道传染病。
二、水果忌用酒精消毒：酒精虽能杀死水果表层细菌，但会引起水果色、香、味的改变，酒精和水果中的酸作用，会降低水果的营养价值。
三、生吃水果忌不削皮：一些人认为，果皮中维生素含量比果肉高，因而食用水果时连皮一起吃。殊不知，水果发生病虫害时，往往用农药喷杀，农药会浸透并残留在果皮蜡质中，因而果皮中的农药残留量比果肉中高得多。
四、忌用菜刀削水果：因菜刀常接触肉、鱼、蔬菜，会把寄生虫或寄生虫卵带到水果上，使人感染寄生虫病。尤其是菜刀上的锈和苹果所含的鞣酸会起化学反应，使苹果的色、香、味变差。
五、忌饭后立即吃水果：饭后立即吃水果，不但不会助消化，反而会造成胀气和便秘。因此，吃水果宜在饭后2小时或饭前1小时。
六、吃水果忌不漱口：有些水果含有多种发酵糖类物质，对牙齿有较强的腐蚀性，食用后若不漱口，口腔中的水果残渣易造成龋齿。
七、忌食水果过多：过量食用水果，会使人体缺铜，从而导致血液中胆固醇增高，引起冠心病，因此不宜在短时间内进食水果过多。
网络-世界上最贵的八种水果
‘叁’ 春季4大水果，活血降压、滋阴补肝、润肠通便！家里一定要常买
清明过后，气温逐渐上升，天气也越来越热了~
加上春季本来就干燥易上火，除了春季常见的春菜，也可以吃些水果来补充水分，清热降火！
补肝养肾
俗话说“四月桑葚赛人参”。又到了桑葚开始上市的时节。
早在两千多年前，桑葚就是皇帝御用的果品，被称为“ 民间圣果 ”。
中医认为桑葚有 生津润燥、滋补肝肾、润肠通便 的功效。
01、补肾养肝
中医认为，桑葚味甘性寒，入心肝、肾经，有滋阴补血作用。中医古籍也早有记载：
《滇南本草》：" 益肾脏而固精，久服黑发明目 。"
《随息居饮食谱》："滋肝肾，充血液，祛风湿，健步履，息虚风，清虚火。"
02、滋阴润燥
很多人在春天都会出现咽喉肿痛、口鼻干燥、烦躁失眠、大便燥结、血压不稳等症状，这其实就是春燥所导致的。
桑葚有滋阴润燥的作用，能缓解春燥导致的阴液不足。
03、润肠通便
春燥容易导致肠燥、津液不足，使大便干燥、不通畅，这时候可以吃桑葚来缓解。
它的 膳食纤维含量非常丰富 ，在水果中排名第五，有助于润肠通便。
润肺止咳 润肠通便
春季天气回暖较快，气温忽高忽低，很多人容易感冒、咳嗽。
梨被称为“天生甘露饮”， 滋养肺阴 ，适合 口舌生疮、咽喉疼痛 的人群。滋养肺胃之阴，有 润肠通便 的功效。
1、滋阴润肺
梨全身都是宝，梨皮、梨核都有滋阴效果，可千万不能扔！
2、利尿 降血压
梨汁能够促进食欲，帮助消化，并且有解热和利尿通便的作用，可以适当地补充水分和营养，对于降压有辅助的作用。
同时梨的矿物质成分高钾低钠，有助于控血压。
润肺桑贝饮配方
沙参，桑叶，川贝母，梨皮
桑叶疏风解表，可以润燥
沙参滋阴润燥
活血 降压
俗话说，每天一个苹果，医生远离我。有科学家和医师把苹果称为 “全方位的 健康 水果” 或称为 “全科医生” 。
1、护血管 降胆固醇
苹果中含有 果胶 ，这种可溶纤维能有助于降低血压和血糖，它还能帮助降低身体中的“坏胆固醇”水平。
2、防癌 抗氧化
范志红老师告诉我们常吃苹果可以降低多种癌症的风险。
3、降胆固醇 促进消化
苹果虽好，但年纪大、肠胃不好的人不敢多吃。
专家提醒：加热后，苹果中的果胶变软， 不容易腹泻，适合脾胃虚寒的人。
苹果小吊梨汤
功效： 降低血胆固醇、促进肠道消化
食材： 苹果、雪花梨、银耳、大枣
步骤：
1、银耳事先煮制30分钟，银耳与水的比例为1:7.
2、雪花梨、苹果、大枣切块，和银耳一起放入电压力锅中。
3、调入少许盐解腻中和，盖盖煮制1小时即可食用。
清明时节，气温上升，阳气同阴气在体内燥郁不出，有郁结之势，故而人在此时多闷闷不乐、忧郁惆怅，如恰逢此时阴雨连绵，那么人的情绪就会在阴阳的调动下更加难受，为此古人时常强调清明要寒食，就是吃冷食。
清明吃冷食，可以通过凉物来调和体内的阴气，以压住渐渐燥郁的阳气，从而达到阴阳平衡的状态，且此时多吃冷食有益于头脑灵健不被情绪左右。
但说起冷食，大家印象里其实都没了对冷食的具体印象，因为在这个时代里，吃热食可太频繁和随意了，为此我们也不强求说清明一定要全程吃冷食，毕竟对于一些体质特殊的人来说这对胃不好。
为此，我们在此推荐的并非来自新疆的哈密瓜，而是来自我们宝岛海南的哈密瓜，同新疆哈密瓜的生长时节不同，咱们海南的哈密瓜可以全年生长，不受季节限制。
现在海南种植的哈密瓜来自于日本的哈密瓜瓜种，而我们知道，日本的水果价格是极其昂贵的，但他们的水果质量也是行业间的翘楚之一。
了解网纹瓜的吃货们都知道，这么好吃又稀缺的网纹蜜瓜在海外售价高达200元一颗，是专门招待上等贵宾的珍果。虽然在国内虽然便宜不少，但比起其他品种哈密瓜，动辄四五十元一颗瓜的价格也是相当高昂的。
其中以日本夕张县出产的“贵妇哈密瓜”最为着名，一般这种贵妇货，能买到1万4000円-2万1600円（RMB800-1300）/个。不要太惊讶了，日本的哈密瓜曾经拍卖出5000000日元/2个（折合人民币32万元）。
而为了能将这一瓜种引入中国，我们的专家特意跑遍了日本，尤其在拜访夕张县时，为了亲自品尝这种口感馥郁的哈密瓜，甚至不下重金去打通上级和看守，最终将这一瓜种成功引入海南，再配合以海南当地独特的热带气候，将其培育成了海南特有的玫珑蜜瓜
那么大家都懂得，咱们中国人的本事就是把一切外国定价超贵的商品，通过“大生产”的方式使它的价格暴雪式下跌，往常要在日本花2万日元上下的蜜瓜，在最佳口感期间，深知各位吃货的心，费了好大功夫为你们找来了这款优质的网纹瓜，而且争取到不错的价格：128元/17斤（一箱6颗）。
且在春季多食哈密瓜正好起到了一个补肝护肝的作用，且海南玫珑瓜富含多种维生素， 蛋白质，膳食纤维，胡萝卜素等，维生素的含量比西瓜高4倍，比苹果高6倍 ，甜度也秒杀大部分的水果，水分更是普通瓜的1.5倍，堪称“可以喝的水果”
如此高甜度高营养的秘诀就在于，一根藤上一个瓜！为了养分和精华不被分走，从挂果期就开始优胜劣汰，全部营养只给这个独生子，所以口感也是其他瓜不可比拟的，两种口感，适合挑剔的你！
刚采摘下来，中心绵软、外肉脆甜，适合喜欢吃脆瓜口感的朋友，但是如果中老年人或者喜欢追求绵软口感的朋友们，这个瓜放置5天左右， 整个瓜仿若哈根达斯，吃起来蜜甜软糯，入口即化！
汁水超多，果香与奶香混合的香甜，足以满足你的味蕾。
tips：
1、瓜底部微软时，靠近果皮的果肉脆甜爽口，靠近瓜瓤的果肉软糯甜滑；瓜底部较软时，代表更成熟，此时果肉变软、瓜瓤嫩绿色，可用勺子挖着吃，果肉汁多香甜！
2、冷藏后风味更佳，冷藏保存请在5日内食用。常温保存请在3日内食用。若底部较硬，可在常温下放置1天后食用。
3、网纹瓜还有个小秘密：皮越丑，瓜越甜！纹路越密集、越丑，则瓜的甜度越高、口感越好！
‘肆’ 高档水果指哪些
黑皮西瓜
产自日本，东京千疋屋旗舰店有售。这种皮黑，光滑的西瓜据说有种特殊的甜味，仅生长于日本最北部岛屿北海道，年产仅100个。其中最贵的一个重达17磅，在2008年拍出6100美元（约合人民币3.82万元），成为了西瓜中的“战斗瓜”。
2.红宝石罗马葡萄
这些世界上最贵的葡萄在2011年日本金泽的拍卖会上拍出。每个葡萄大小如乒乓球，由于那一串有25个，所以每个售价就是226美元（约合人民币1414元）。每个出售的葡萄含糖量和重量都要分别在18和20克左右。
3.摩洛哥坚果
它只产于北非摩洛哥西南部。每年六月，这种在有刺的阿甘树上成熟的果实产量极其稀少！鹅蛋型摩洛哥坚果营养价值高，坚果油蕴含高于橄榄油的两倍维生素E、卓越的抗氧化成分及Omega-6和Omega-9等人体必需的脂肪酸、亚油酸，令皮肤更柔滑富有弹性、光泽，有效抗衰老，抗癌的作用。由于价格为每1000毫升超过1400美元，被人们称之为“液体黄金”。
4.仙人掌果实
仙人掌果是仙人掌的果实，四年才成熟一次，果肉含有丰富的微量元素、蛋白质、氨基酸、维生素、多糖类、黄酮类和果胶等。仙人掌类植物原产南北美洲热带、亚热带大陆及附近一些岛屿，部分生长在森林中。多浆植物的多数种类原产南非，仅少数分布于其它各洲的热带、亚热带地区。（在中国大陆云南、广西、海南等地多见）。
5.指橙
指橙大小像手指一般。个性十足的澳洲指橙，约100欧元为每公斤的售价。水果中的鱼子酱指橙为原产于澳洲的野果，果肉内包含像鱼子大小的小粒，以酸味为主，号称“柠檬家族的极品”。
(4)日本果品怎么拍卖扩展阅读：
吃水果注意事项：
一、吃水果忌不卫生：食用开始腐烂的水果，以及无防尘、防蝇设备又没彻底洗净消毒的果品，如草莓、桑椹、剖片的西瓜等，容易发生痢疾、伤寒、急性胃肠炎等消化道传染病。
二、水果忌用酒精消毒：酒精虽能杀死水果表层细菌，但会引起水果色、香、味的改变，酒精和水果中的酸作用，会降低水果的营养价值。
三、生吃水果忌不削皮：一些人认为，果皮中维生素含量比果肉高，因而食用水果时连皮一起吃。殊不知，水果发生病虫害时，往往用农药喷杀，农药会浸透并残留在果皮蜡质中，因而果皮中的农药残留量比果肉中高得多。
四、忌用菜刀削水果：因菜刀常接触肉、鱼、蔬菜，会把寄生虫或寄生虫卵带到水果上，使人感染寄生虫病。尤其是菜刀上的锈和苹果
‘伍’ 中国每年从国外进口多少水果,都是些什么水果
中国主要是在东南亚，美国，日本等地。虽然是进口水果，但在营养成分上与国产水果没有区别。
以下是进口来源的具体类别：
1、泰国：罗望子、桔子、苹果、甜苹果、桔子、柚子、木瓜、杨桃、番石榴、罗摩东、蜡苹果、菠萝、椰子、菠萝、人参、香蕉、西番莲、椰子、龙眼、榴莲、芒果、荔枝、芒果。
2、马来西亚：龙眼、芒果、荔枝、椰子、西瓜、木瓜和红毛丹。
3、印度尼西亚：香蕉，龙眼，芒果，蛇皮水果。
4、越南：芒果、龙眼、香蕉、荔枝、西瓜、苹果、菠萝、火龙果。
5、缅甸：龙眼、芒果、红毛丹、荔枝、芒果、西瓜、甜瓜、毛叶枣。
6、菲律宾：菠萝，香蕉，芒果，木瓜。
7、日本：苹果，梨。
8、巴基斯坦：芒果，柑橘。
9、印度：芒果、葡萄。
10、以色列：橙子，葡萄柚，橙子，柠檬，葡萄柚。
11、中国台湾：菠萝、香蕉、椰子、番荔枝、木瓜、杨桃、芒果、番石榴、莲雾、槟榔、桔子、柚子、梨子、枇杷、柿子、桃子、枣子、李子、柠檬、桔子、火龙果、哈密瓜。
12、美国：李子（加利福尼亚）、樱桃（华盛顿、俄勒冈州、加利福尼亚、爱达荷州）、葡萄（加利福尼亚）、苹果（红色美味，俄勒冈州、华盛顿、爱达荷州）、橙、橙、柚子、柠檬（加利福尼亚、佛罗里达、亚利桑那、德克萨斯）。
13、墨西哥：鳄梨、葡萄。
14、乌拉圭：橙子、葡萄柚、柠檬。
15、日，阿根廷：橙子、柚子、橙子及其杂交种。
16、智利：猕猴桃、苹果、葡萄、李子、樱桃。
17、秘鲁：葡萄、芒果、橙子（柚子、橙子、酸橙）。
18、日，法国：苹果、猕猴桃。
19、西班牙：橙子，橙子，葡萄柚，柠檬。
20、南非：橙子、葡萄柚、柠檬、葡萄。
21、埃及：橙子，葡萄柚，橙子，柠檬，葡萄柚。
22、澳大利亚：橘子，柠檬，柚子，芒果。
23、新西兰：橙子、柠檬、苹果、樱桃、葡萄、猕猴桃、李子、梨和李子。
(5)日本果品怎么拍卖扩展阅读：
进口水果的卖家多半为高收入的，那么贵却还是遭到国人的疯抢
一、国内水果品种单一
单以两年前的苹果来分析，16年超过百分之七十的苹果为红富士，国内大量种植，但口感单一，因此当年新西兰的爱妃苹果一进入市场，就以其独特的口感虏获国内人的心，迅速站稳脚跟。
二、国内水果上市时间较为统一
进口的水果多数跟国内的是反季节的水果，就像现在这样的时节，国内的应季水果比较少，这时候澳洲的雪花李、樱桃李就显得比较抢手了。
三、没有形成自己的品牌
平时吃水果都是说，吃苹果，香蕉什么的，但是却很少有专业的品牌，像是烟台苹果，赣南脐橙，山西冰糖心苹果也是少数的，所以就显得比较散，但是国外却有不少，比如智利车厘子，澳洲芒果，越南榴莲等。
‘陆’ 全世界的苹果种类非常多，大概有多少种品种
花牛苹果是中国的地理标志产品，“花牛”苹果，果型、肉质、含糖量等项指标均优于美国的王牌苹果“蛇果”，并压倒世界各国名牌苹果，和美国的蛇果、日本的富士并列世界三大苹果。
黄元帅，属于大型果，一般单果重量可达200-450g，未成熟的果品呈绿色，成熟的果品果面金黄色有红晕，有小斑点。果肉黄色，多汁，甜脆可口。成熟期恰逢金秋十一及中秋两大节日，是馈赠亲友的理想佳品。黄元帅，不耐储存，易形成烂点，且多数自果心向外腐烂。果品在储存期糖分消耗很快，脆度也会下架，久之，口感不佳，因此不建议长期储存。
‘柒’ 果品怎样进行分级
根据商品规格和要求，对采后果实分成不同等级的方法。是果品进入流通的第一个环节，并直接关系到果品的包装、运输、贮藏和销售的效果和效益。一树果实有优劣之分，形状、大小、着色程度等也不完全一致，甚至还有风磨、病虫伤害等，采后如混在一起既不便于贮藏运输，也不便以质论价销售。
中国果品早期经营时，果品的分级以自然方式为主，即在农民和商贩之间，采用手测的方法，例如四川江津甜橙的分级是以手掌大小为分级标准，贴掌为一级，即一只手环握果实，另一掌贴满空隙处；二等称为贴四指；三等称贴三指；四等称贴二指；五等称贴一指；最小者不贴指。浙江宁波、杭州等地水蜜桃的分级，则按蒸笼果篮（见果品包装）作标准：有二圈零一；二圈零二；二圈零三；三圈零一；三圈零二；……，直至四圈零一装满一笼屉为最小的一级。近代则都改用果径大小以尺寸标准一致的分级板度量，并公布了苹果、梨为主的分级、包装检验草案，对果品等级规格的规定除个体大小外，还包括重量、色泽、形状、伤害程度等项的具体规定。1960～1980年又颁布过几次部颁标准，至1983年中华人民共同国商业部颁布GHO15-83苹果收购规格标准。GHO14-83柑橘收购规格标准等。20世纪80年代后期又组织制定了新的标准。还试制了适于小规模包装厂用的打蜡机、分级机。外国的果品分级就其性质和内容同中国的情况相似，早期也是按农民的习惯，分成若干等级，进而以法律明文规定，以保护贸易。
分级标准
世界各国都有自己的分级标准，一般都是按果实大小、色泽、品质好坏分成3～4个等级，如苹果，美国分为特级、一级和实用级3个等级；法国分为特级、一级和二级3个等级；日本分为1级、2级、3级和等外级4个等级；苏联和中国相近，也分为特等、一等、二等、三等和等外5个等级。均以果径为主，同等大小的果实中还可按色泽或品质再分为若干等级。
分级机械
随着科学技术的发展和大型果品包装厂的出现，果品的分级与选果、洗果、打蜡、干燥、装箱联成一体，已经实现了机械化和自动化。现代化果品的分装设备（以苹果、柑橘为例），先将果品放在水池中洗刷，然后由传送带把果品送至吹风台上，吹干后放入电子秤（或横径分级板）上，不同重量的果实分别送至相应的传送带上，在传送过程中，人工拿下色泽不正和残次病虫果，同一级果由传送带载到涂蜡机下喷涂蜡液，再用热风吹干，送至包装线上定量包装，外运。
‘捌’ 杭州果品 - 交易查询系统
版本:1.0杭州果品交易查询系统 交易查询登录 卡号: 密码: 类型:供应商会员 登录
方便供货商(卖方)进行果品交易,我公司采用刷卡登记、交易、结算形式的电子交易结算系统。现将供货商领卡、交易、结算的有关事宜告之如下:1. 首次来场的投售者,在业务接待(商品准入办公室)凭本人
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‘玖’ 果品如何进行贮藏
延长果实采后保鲜时间以保持营养和食用价值的保存技术措施。由于新鲜果品具有生产的季节性（不均衡性）与市场需求的周年性（均衡性）相矛盾，通过产地贮藏或转运到非生产地区贮藏，避免市场商品过剩或短缺，以稳定供需要求。
发展简史
随着人类对果实的利用，产生了对果实贮藏与加工的要求。中国西安市半坡遗址中出土有栗、榛等果实，证明在公元前4115年，人类已经注意收贮这些果实。秦汉之际，干果的贮藏已有相当规模，《史记》记载皇家仓廪中有大量枣、栗贮藏。最早的文字记载是北魏时贾思勰的《齐民要术》（533～544年），具体介绍了多种果品的贮藏方法，如葡萄、梨的窖藏，栗的沙藏等；北宋苏轼的《格物粗谈》首次记载了樱桃和橙的原始自控气调贮藏：《群芳谱》（1621年）开始介绍冰窖贮藏苹果。中国古老的贮藏方法，至20世纪70年代中国某些山区农村仍用改进的类似方法贮藏水果。
现代贮藏技术的发展，只有约160年的历史。1834年世界上第一部可液化气体的压缩式冷冻机问世，在欧洲出现机械冷藏库；20世纪40年代才正式提出气调贮藏这一名称，并逐步推广应用于生产。长期贮藏的水果有苹果、梨和柑橘等，贮藏方法以低温贮藏和气调贮藏为主。美国、日本、澳大利亚以及欧洲许多国家已广泛采用气调贮藏法。此外，有些国家在水果贮藏中开始采用低压贮藏、辐射贮藏、充气包装、化学药物贮藏等比较先进的方法。中国自1956年开始试行荔枝的气调贮藏，到80年代已建立了一批中小型果品气调库，主要应用于苹果贮藏。从80年代起，中国开始了产地节能贮藏技术的研究，已建立起一套以气调理论与简易设施相结合的苹果产地贮藏系列技术。
贮藏原理
果实采收后仍是活的有机体，呼吸作用仍在进行，但其主要方向是分解果实内部贮藏营养，形成简单分子的中间产物和最终产物，并释放出能量，维持其生命活动，是一个不可逆的由成熟—衰老—死亡的过程（见果实成熟与衰老）。贮藏果品的损失，来自果实本身生理活动的消耗以及真菌和细菌的侵染。果实的耐贮性又取决于果实的呼吸强度和采收成熟度（见果实采后生理）。贮藏新鲜水果的关键是采取各种措施如控制温度、湿度、气体成分和使用化学药剂等，有效地抑制果实的呼吸强度，延缓衰老速度，使其维持缓慢而正常的生命活动，最大限度地保持果实的新鲜状态。
贮藏方法分类
可以根据不同目的、条件和方法分类：
按果品贮藏性能分类
有鲜果贮藏、干果贮藏和留树贮藏。鲜果贮藏必须保持果实成熟时的水分含量，呈现采收当时的新鲜状态，如苹果、梨、柑橘、香蕉、葡萄等。干果贮藏是将采收后的果实经过通风干燥脱水，达到一定的干燥程度长期贮藏，如核桃。留树贮藏适用于柑橘类，如甜橙类果实是在基本成熟时，向树体喷布一定浓度的赤霉素、2，4-滴等植物生长调节剂，并采取适当的农业技术措施，使果实继续留在树上保鲜60～80天，品质明显提高；留树贮藏的果实，采后不宜再作长期贮藏；冬季气温低的地方不宜采用留树贮藏。
按贮藏地点分类
可分为产地贮藏和销地贮藏两类。大宗水果的贮藏，最合理的措施是在生产地就近建库贮藏，多采用气调库贮藏。产地贮藏可以做到根据气调贮藏所要求的果实质量适时采收入库，并根据预定贮期长短的要求，采收与其相应的适宜成熟度和质量的果实，以收到理想的效果。产地贮藏还可以避开收获季节集中外运，减轻运输部门的压力，减少不必要的损失。销地贮藏，是城市销售部门根据销售的产品种类繁多、供应周期长的特点，在销售的城市建立冷藏库（见机械冷藏），作为周转各类果品的短期性贮藏。
按贮藏设备和方法分类
分为机械冷藏、气调贮藏、冷凉库贮藏、通风库贮藏、窖藏、土窑洞贮藏、沟藏、冻藏、减压贮藏、辐射贮藏等。①机械冷藏。利用机械制冷维持适宜低温的贮藏方法。包括普通冷藏库、预制装配式冷藏库、简易冷藏库等（见机械冷藏）②气调贮藏。通过调节和控制贮藏环境的气体成分达到延长果品贮藏期的方法。包括快速降氧气调、自发气调、塑料大帐气调、塑料薄膜袋小包装气调、硅窗气调等（见气调贮藏）。③冷凉库贮藏。根据中国的具体情况为产地设计的一种简易贮藏设施。利用自然低温与人工制冷相结合的节能贮藏技术（见冷凉库贮藏）。④通风库贮藏。包括自然通风库和强制通风库，是完全利用自然冷源降低库温的果品贮藏方法（见通风库贮藏）。⑤土窑洞贮藏。中国西北黄土高原地区特有的贮藏方法（见土窑洞贮藏）。⑥沟藏。包括普通沟藏和改良式地沟贮藏，是简易的临时贮藏措施（见沟藏）。⑦窖藏。包括棚窖、吊金窖等多种简易地下建筑，是利用气温缓慢改变土温和窖温来延长鲜果贮存期的方法（见窖藏）。⑧冻藏。用略低于果品冰点的低温使果品在贮藏期间呈轻微冻结状态，而不损伤果实生机的一种贮藏方法（见苹果冻藏）。⑨减压贮藏。通过降压装置使贮藏室空气压力降低到1/10大气压甚至更低的贮藏方法。对压力的大小和气压回升周期，根据果品的特性和贮温而灵活掌握（见减压贮藏）。⑩辐射贮藏。利用钴60产生的伽马（γ）射线，电子加速器产生的β射线和X射线管产生的x射线对贮藏物进行中剂量照射，从而达到保鲜目的的贮藏方法（见辐射贮藏）。
贮藏辅助技术
化学药利
采用化学药品对采后果实进行处理，以防止果实生理病害和防腐保鲜（见果品化学处理）。
塑料薄膜和硅橡胶
20世纪60年代以后，塑料薄膜包装发展很快，已为果品贮藏提供多种型号的聚乙烯、聚氯乙烯和复合薄膜。主要采用的有塑料薄膜包装、带孔塑料薄膜包装、绿色包装、无菌包装、加吸附剂或添加剂包装、充气包装、加脱氧剂包装等。中国将塑料薄膜用于水果小包装或塑料帐贮藏，作为自发气调的主要设备，效果良好。硅橡胶薄膜有一定的透氧、透二氧化碳的性质，被安装在塑料小包装袋或塑料帐上，如能按果品的呼吸强度合理使用，可以较理想地自动调节氧和二氧化碳的比例，进一步提高自发气调贮藏效果。
果品涂料
在果实表面打蜡、涂膜，以美化外观，适当地抑制呼吸作用和水分蒸发，从而起到保鲜作用。此外，淀粉膜、蔗糖膜、卵磷脂膜等涂料虽有各种试验，但尚未在生产上大规模应用。
乙烯脱除剂
效果较好而易于在生产上应用的是高锰酸钾。将饱和高锰酸钾溶液吸附于载体（如蛭石等），放在装有香蕉、苹果等果品的塑料薄膜袋中，可以延缓成熟，显着改善贮藏质量。
脱氧剂
利用亚铁盐类制成的脱氧剂，脱除环境中的氧气，防止氧化。柿子在密封环境下利用亚铁盐类脱氧可以脱涩，既简便又有效，是柿子脱涩的新方法。
应用负离子和臭氧发生器
臭氧具有杀菌作用，可以防止贮藏中微生物引起的腐烂；负离子除有臭氧的作用外，还有保持果实新鲜度的作用。中国研制的KFB-1型空气放电保鲜机，具有发生臭氧、负离子和正离子的功能，并可配合使用，在常温下对温州蜜柑的防腐保鲜有良好效果，已开始在生产上推广应用。
‘拾’ 世界果品贸易市场分别分布于哪里
世界果品流通的集散地。各国果品进、出口贸易都在这里进行。据联合国粮农组织1986年统计，世界水果进出口约为2300万吨。进出口数量最多的水果是柑橘和香蕉，约为1454万吨；其次是苹果，356万吨左右；依次为葡萄，137万吨左右；梨和桃各为60多万吨，菠萝50万吨左右。进口数量最多的国家是联邦德国，为298.9万吨；其次是英国，178万吨；依次是法国171万吨，日本138.9万吨，苏联129.2万吨，加拿大103.7万吨，荷兰71万吨。
1986年世界水果出口数量最多的国家是西班牙，为284.8万吨；意大利居第二位，为155.8万吨。
欧洲共同体市场
是世界水果贸易的最大市场。1986年该市场共进口水果1135万吨，其中，柑橘进口436万吨，香蕉245.6万吨，苹果201.3万吨，葡萄80.9万吨，葡萄干29.6万吨，桃50.9万吨，梨40.8万吨，菠萝21.5万吨；出口685.8万吨。其中柑橘出口363.7万吨，香蕉7.6万吨，苹果138万吨，葡萄76.5万吨，葡萄干14.8万吨，桃49.7万吨，梨30.8万吨，菠萝21.5万吨。欧洲共同体国家尚需其他国家和地区进口水果，其中以联邦德国进口水果最多，1986年约净进口296.6万吨；其次是英国、法国。
北美水果市场
1986年北美市场共进口水果496万吨，出口156万吨。其中美国进口水果382万吨，出口水果111.7万吨。美国进口的水果，主要有：柑橘进口39万吨，香蕉30万吨，苹果4.3万吨，葡萄15万吨，葡萄干2.9万吨，梨3.4万吨，桃4.5万吨，菠萝1.3万吨，菠萝罐头3.1万吨。出口水果仅有苹果及少量葡萄，共约7.3万吨。
东欧水果市场
1986年共进口水果219万吨，其中，柑橘进口107.2万吨，苹果79.4万吨，香蕉15.2万吨，葡萄8.3万吨，葡萄干7.3万吨；出口83.4万吨。而苏联则进口129万吨，其中柑橘进口51.9万吨，苹果67.8万吨，葡萄干5.9万吨，葡萄2.4万吨。
香港水果市场
1986年香港水果总销售量仅为33.2万吨。其中，柑橘17.2万吨，梨5.4万吨，香蕉8.3万吨，苹果3.5万吨，葡萄1.9万吨。这个市场竞争对手很多，美国的柑橘、苹果、葡萄，日本的梨、柿及苹果，菲律宾的香蕉等都销往这个市场。