日本白酒标准号怎么看

❶ 如何看白酒的执行标准

白酒的执行标准主要指产品执行标准，其主要是按香型分：有GB/T
10781.1-2006
浓香型白酒、GB/T
26760-2011
酱香型白酒、GB/T
10781.2-2006
清香型白酒、GB/T
23547-2009
浓酱兼香型白酒、GB/T
20823-2007
特香型白酒、GB/T
10781.3-2006
米香型白酒、GB/T
16289-2007
豉香型白酒、GB/T
14867-2007
凤香型白酒、GB/T
20824-2007
芝麻香型白酒、GB/T
20825-2007
老白干香型白酒、GB/T
26761-2011
小曲固态法白酒、DB50/T
15-2008
小曲白酒、DB34/T
1315-2010
柔和型白酒、DB34/T
1258-2010
淡雅型白酒、DB34/T
1791-2012
明绿香型白酒、SB/T
10713-2012
白酒原酒及基酒流通技术规范、DB34/T
1623-2012
绵柔型老明光白酒等等。

❷ 白酒产品标准号代表什么

白酒产品标准号代表如下：

1、GB/T10781.1标准代表固态法浓香型白酒标准。其中，GB是国家标准的首拼，T是推荐标准，10781是标准号，.1是文件号。

2、GBT10781-2006是固态发白酒的执行标准，是采用纯粹粮食为原料，用经固态发酵生产的白酒，也就是老百姓常说的好酒。

3、GBT20822-2077是固液结合法白酒的执行标准，也就是说由一部分粮食酒加一部分酒精酒组成。

4、GBT20821-2007是纯酒精酒的执行标准，有此标准的说明完全是由酒精勾兑而成。

从酒的度数和透光度上来判断酒的好坏

有的假酒包装可以乱真，但是度数会与酒瓶上所标的不符。摇动酒瓶，如果出现小米粒到高粱米粒大的酒花，堆花时间在15秒钟左右，酒的度数应该是53度—55度；如果酒花有高粱米粒大小,堆花时间在7秒钟左右,酒的度数为57度—60度。

此外，把酒瓶（指无色或浅色透明的玻璃瓶）慢慢地倒置过来，对着阳光或灯光观察瓶的底部，如有下沉的物质或有云雾状现象，说明酒中杂质多；如酒液不失光不浑浊，没有悬浮物，说明酒的质量较好。

❸ 纯粮食白酒执行标准号怎么看

酒类生产流通，必须要一套标准原则。有液态法白酒标准、固液法白酒标准、以及各种香型的执行标准。

1、液态法白酒：它是用淀粉、糖类物质为原料，经过液态糖化，发酵，蒸馏得到食用酒精。再用食品添加剂调香，勾调而成的白酒，标准为GB/T 20821。这个建议大家小心购买。

2、固液法白酒：固液法白酒则为30%固态法白酒+70%液态法白酒，标准为GB/T20822 。但是绝大多数酒企加的固态法白酒都不够30%，这里面的猫腻很多。这个也建议小心购买。

其他分辨方法：

酒瓶上配料表中有没有“食用酒精”

在平常不管是买什么品类的白酒，都是先要看它的配料表，这是我们判断白酒是不是勾兑重要的一个细节。

如果在买酒的时候，如果看到成分配料表中含有“食用酒精”这4个字眼，不用想了，肯定是酒精勾兑酒，管他是固液法还是液态法，那多半就是酒精酒或者是勾兑酒。

但如果是纯粮酒的话，成分表原料都是粮食，不含食用酒精。标注了什么玉米啊，高粱啊，大豆啊等等，那就是纯粮酒。用的是传统的固态法酿造的，整个制酒的过程都是食物的分解和转化，是没有酒精添加的。

以上内容参考：凤凰网-白酒是五谷之精华，如何辨别酒精勾兑酒和纯粮食酒？

❹ 白酒的产品标准号是啥意思白酒的标号，我不懂这是什么意思

我国白酒的产品执行标准如下：

一、固液态的执行标准：

1、固态法白酒的执行标准GB/T10781

2、固液法白酒的执行标准是GB/T20822

3、液态法白酒的执行标准是GB/T20821

二、不同香型的执行标准：

1、酱香型白酒： GB/T 26760-2011

2、清香型白酒：GB/T 10781.2-2006

3、浓香型白酒： GB/T 10781-2006

4、米香型白酒：GB/T 10781.3-2006

5、凤香型白酒：GB/T 14867-2007

6、浓酱兼香型白酒：GB/T 23547-2009

7、特香型白酒：GB/T 20823-2007

8、豉香型白酒：GB/T 16289-2007

9、芝麻香型白酒：GB/T 20824-2007

10、老白干香型白酒：GB/T 20825-2007

三、其他类型的执行标准：

1、小曲固态法白酒：GB/T 26761-2011

2、小曲白酒：DB50/T 15-2008

3、柔和型白酒：DB34/T 1315-2010

4、淡雅型白酒：DB34/T 1258-2010

5、明绿香型白酒：DB34/T 1791-2012

6、绵柔型老明光白酒：DB34/T 1623-2012

说明：

1、固态法白酒：以粮谷等原料经传统的纯粮固态发酵生产方式，并经固态蒸馏，经陈酿、勾调而成的，是中国传统工艺白酒。

2、固液法白酒：以富含淀粉、糖类物质的粮谷等原料经过蒸煮糖化后以液体的状态添加酵母菌进行发酵，经过蒸馏得到的基酒（或食用酒精），再经过加工勾调而成的白酒。

3、液态法白酒：用食用酒精加香精、香料勾兑而成的白酒。

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❺ 酒的标准代号怎么分辨 酒的标准代号如何区分

1、在瓶装白酒的标签都可以看到生产标准代码，这些代码分别代表白酒不同的种类和白酒的生产工艺。

2、GB10343-2008为食用酒精。

3、GB/20821-2007为液态法白酒，用食用酒精和香味调和剂勾兑出的白酒。

4、GB/20822-2007为固液法白酒，用纯粮酒和食用酒精勾兑的白酒。

5、GB/20825-2007为老白干香型白酒，典型代表是衡水老白干。

6、GB/1078.1.1-2006为浓香型白酒，这种香型市场占比比较大，比如泸州老窖、五粮液、剑南春都是这种香型的。

7、GB/1078.1.2-2006为清香型白酒，这种香型市场也很多，比如汾酒、竹叶青、二锅头等。

8、GB/26760-2011为酱香型白酒，典型代表是茅台。

9、GB/23547-2009为浓酱兼香型白酒，老郎酒是酱香的，而新郎酒就是兼香型的。

❻ 白酒产品标准号代表什么

白酒标准号GB/T10781.1代表的是固态法浓香型白酒标准。

其中，＂GB"是国家标准的首拼，＂T"是推荐标准，＂10781"是标准号，＂．1"是文件号。

净含量应与产品的名称排在同一展示版面内。净含量的标示应当符合《定量包装商品计量监督管理办法》的规定。这里强调的是单位应为“％vol”，不是以前的“％（v/v)”。

净含量和“C”标志，字符高度要求：50 mL以下≥2 mm；50～200 mL≥3 mm；200～1000 mL≥4 mm；大于1 L≥6 mm；一般情况下用“L”不用“l”。

“C”标志是定量包装商品生产企业计量保证能力合格标志，商品通过认证标上“C”标志，即表明其产品净含量是有保证的，消费者可据此放心购买到符合国家规定要求的产品。

白酒的执行标准有如下几种：

1、GBT10781-2006是固态发白酒的执行标准，是采用纯粹粮食为原料，用经固态发酵生产的白酒，也就是老百姓常说的好酒。

2、GBT20822-2077是固液结合法白酒的执行标准，也就是说由一部分粮食酒加一部分酒精酒组成。

3、GBT20821-2007是纯酒精酒的执行标准，有此标准的说明完全是由酒精勾兑而成。

❼ 白酒产品标准号代表什么

如下：

GB/T20821 液态法白酒。

GB/T20822 固液法白酒。

GB/T26760 酱香型白酒 （茅台酒，郎酒等）。

GB/T10781.1 浓香型白酒 （五粮液，泸州老窖，剑南春等）。

GB/T10781.2 清香型白酒 （宝丰酒，汾酒等）。

GB/T10781.3 米香型白酒。

GB/T14867 凤香型白酒 （西凤酒等）。

GB/T16289 豉香型白酒。

GB/T20823 特香型白酒 （四特酒等）。

GB/T20824 芝麻香型白酒。

GB/T20825 老白干香型白酒 （衡水老白干等）。

GB/T23547 浓酱兼香型白酒 （白云边等）。

GB/T26761 小曲固态法白酒。

白酒执行标准代码大全，囊括了国内绝大多数白酒，基本市面上主流的一些白酒，都可以找到对应的白酒执行标准号，需要注意的是，白酒按照国家标准分为三类，分别是固态法白酒、液态法白酒和固液法白酒。

执行标准：

执行标准包含国家标准、行业标准、地方标准、企业标准。所用标准主要用于反映产品的生产过程及质量特性。

企业的产品只要声明了所执行的标准，那么该产品必须遵循和受到标准的约束。

产品一旦进入市场流通，产品的包装也要印上所执行的标准号，此标准号是判断产品，生产过程和质量满足标准的依据。

因此挑选白酒认准GB/T10781.1 是固态发白酒的执行标准号，只要记住白酒包装上的标准号其中的5个数字：10781就能挑选到纯粮好酒。

❽ 白酒标准代号是什么

白酒标准号GB/T10781.1-2006是指其为纯粮酿造的浓香型酒。

"GB" 是国家标准的首拼，"T" 是推荐标准，"10781" 是标准号，".1"是文件号

（1）固态法白酒的执行标准： GB/T10781.1为浓香型、GB/T 10781.2为清香型、GB/T 26760则为酱香型，指纯粮酿造的酒。

（2）固液结合法白酒的执行标准：GB/T20822，白酒中一部分为酒精酒，一部分为粮食酒。

（3）液态法白酒的执行标准：GB/T20821，以食用酒精为酒基。

(8)日本白酒标准号怎么看扩展阅读

下列文件中的条款通过本标准的引用而成为本标准的条款。凡是注日期的引用文件，其随后所有的修改单（不包括勘误的内容）或修订版均不适用于本标准，然而，鼓励根据本标准达成协议的各方研究是否可使用这些文件的最新版本。凡是不注日期的引用文件，其最新版本适用于本标准。

GB 1351 小麦

GB 1353 玉米

GB 1354 大米

GB 2757 蒸馏酒及配制酒卫生标准

GB/T 5009.48 蒸馏酒及配制酒卫生标准的分析方法

GB 5749 生活饮用水卫生标准

GB/T 7416 啤酒大麦

GB/T 8231 高粱

GB/T 10345 白酒分析方法

GB/T 10346 白酒检测规则和标志、包装、运输、贮存

GB/T 15109 白酒工业术语

JJF 1070 定量包装商品净含量计量检验规则

《定量包装商品计量监督管理办法》 国家质量监督检验检疫总局【2005年】第75号令

参考资料

定量包装商品计量监督管理办法_朝阳政府网

❾ 白酒产品标准号代表什么

白酒产品标准号代表如下：

1、GB/T10781.1标准代表固态法浓香型白酒标准。其中，GB是国家标准的首拼，T是推荐标准，10781是标准号，1是文件号。

2、GBT10781-2006是固态发白酒的执行标准，是采用纯粹粮食为原料，用经固态发酵生产的白酒，也就是老百姓常说的好酒。

3、GBT20822-2077是固液结合法白酒的执行标准，也就是说由一部分粮食酒加一部分酒精酒组成。

4、GBT20821-2007是纯酒精酒的执行标准，有此标准的说明完全是由酒精勾兑而成。

简介

中国白酒具有以酯类为主体的复合香味，以曲类、酒母为糖化发酵剂，利用淀粉质（糖质）原料，经蒸煮、糖化、发酵、蒸馏、陈酿和勾兑而酿制而成的各类酒。而严格意义上讲，由食用酒精和食用香料勾兑而成的配制酒则不能算做是白酒。

白酒主集中在长江上游和赤水河流域的贵州仁怀、四川宜宾、四川泸州三角地带有着全球规模最大、质量最优的蒸馏酒产区，分别为中国三大名酒的茅五泸，其白酒产业集群扛起中国白酒产业的半壁河山。