日本牛是怎么叫的

A. 日本有一种什么牛

日本牛
生长在日本小草原山的眼镜牛，因为是日本品种，故名日本牛，
日本牛爱吃草，尤其是珍珠草，而且日本牛很爱慕虚荣，爱吃珍珠草的原因可能就是因为珍珠这两个字吧，
日本牛是日本的国宝，日本人的骄傲，因为日本人只有牛的脾气，没有牛的力，而日本牛，正好就是日本人的象征！！！！

B. 日本和牛到底是个什么东西你觉得它名贵在哪里

日本和牛其实就是一种特殊的牛肉，许多人认为日本和牛和日本牛肉是同一个东西，但它们有不同的含义。日本和牛有一个正确的定义，它是以明治时代之前的牛为基础，在国外被称为和牛，它之所以名贵可能是因为它是通过与其他品种杂交产生。

早在很多年前，就有一些证据表明和牛遗传品系的遗传分离，现代和牛是日本本土牛与进口品种杂交的结果，1868年明治维新后，政府想引进西方的饮食习惯和文化。在此期间，日本进口了棕色瑞士牛、德文牛、肖特霍恩牛、西门塔尔牛、艾尔郡牛和韩国牛。日本和牛的生产受到严格监管，必须进行后代检测。只有经过最佳验证的遗传才能被保留用于育种，意识到其独特产品的价值后，日本政府禁止出口和牛，并宣布其为国宝。