日本罐头怎么不变质

❶ 二战遗址发现日军罐头，1944年出产仍可食用，为何可以这么久不变质

这是因为当时日军所制造的罐头经过了严密的加工和消毒，做到了全方位的密封。所以这些在二战时期的罐头到现在都没有变质。可以说日本的某些工业方面的技术水平还是非常高端和严谨的，不然也不能把罐头的密封做到如此强大的地步。

而现在的罐头大多密封不够严谨，只能说日本当时的工业水平还是非常厉害的。只有拥有严格的标准工业生产才能做到这种几十年都不腐坏的罐头吧！

❷ 二战遗址发现日军罐头，1944年出产仍可食用，为何可以这么久不变质

军用罐头在二战期间很受各国欢迎，因为它便于携带，保质期长。美国的军用罐头以品种丰富着称，但保质期最长的罐头属于日本罐头。人们曾经在二战遗址发现1944年生产的日本罐头，现在还能吃。你要知道现代罐头的保质期最多也就两三年，而日本罐头可以保存几十年不变质。你说上帝不神奇。

事实上，二战期间日本的罐头生产非常严格。他们很早就使用高温灭菌的罐头，并采用真空包装将其与外界空气隔离。所以不能直接产生细菌，真空下的罐头可以保存这么长时间。消毒密封的罐头只要不打开，保存几十年都不是问题。今天我们的罐头生产也是这样。可见日本人做事严谨，事事按流程做，从不偷工减料。他们认真的做事方式值得肯定。

❸ 二战遗址发现日军罐头，1944年出产仍可食用，为何这么久不变质

相信有不少人都吃过泡面、罐头等这样的快捷方便的食物，这都是从日本流传出来的，刚开始这些食物主要供应于士兵，他们能够直接食用，营养价值还不错。我们都知道罐头这类的东西能够保存很长时间，但你不知道的是在当今的日本二战遗址里面的罐头，大概有1044年之久，我们也是能够食用的，一点都没变质。保存时间长到如此变态，这是怎么做到的？

日本制作罐头食物的流程主要是：对原材料进行加工，然后对罐头容器做出高温消毒和特殊处理，然后将食物装进去再进行密封，装食物以及密封是最重要的环节，必须做好消毒设施，且不要接触到空气。日本在这个上面的技术非常先进，有着严格的要求，毕竟如果制作的食物有问题，那前线的战士误食用了变质的东西，轻则会有些许不适，重则身体会出现巨大的问题，甚至影响整个队伍的进程。

当时日本能够占领我们中国那么大一块土地，获取那么大的胜利，这一盒小小的罐头发挥着极大的作用，时刻都补充者日军战士的体力，而我们当时的革命先烈武器没有其先进，体力也不如人家，一个日军士兵需要十个革命者才能够战胜，这就是差距。

即便是生活在这样和平安定的环境，我们也应该时刻保持惊醒，努力地提高自己国家的技术，而我国的士兵也需要多次经历真实的演习，锻炼自己的机敏程度和提高自己的战斗力，同时军事后勤也要时刻准备好，这样才不会重新上演70年前的悲剧。

❹ 日军罐头几十年都不变质，其制作究竟隐藏着怎样的秘密

日本军队的罐头经过了几十年都没有变质这种新闻我们看到了许多了，比如俄罗斯挖土党在挖土的时候发现了苏联在二战时期遗留在阵地上的肉罐头，清洗干净之后打开就吃了。似乎军用口粮都不是那么容易变质，之所以军用口粮不容易变质，原因其实非常简单。首先就是发现这些罐头的地点都是深埋在地下的木头箱子内，里面还有油纸包裹着这些罐头。其次就是军队使用的罐头本身就是经过高温杀菌之后，放入罐头中，再抽出空气，基本上杜绝了细菌的滋生。最后就是由于士兵在战场上会大量出汗，所以军用罐头都是偏咸的，不仅可以补充盐分，还可以让罐头更加不容易腐坏。

最后就是由于士兵在战场上会大量出汗，所以军用罐头都是偏咸的，不仅可以补充盐分，还可以让罐头更加不容易腐坏。人体在大量出汗之后，体内的盐分会大量流失，这就导致了人体需要对盐分进行补充。所以军用罐头往往配置的非常咸，帮助士兵补充盐分。而且这样一来，罐头也基本上不会腐烂变质了。

❺ 二战遗址发现日军罐头，1944年出产仍可食用，为何可以这么久不变质

在《亮剑》中，张大彪为了炫耀自己缴获的物资多，吹嘘自己天天能够吃日本牛肉罐头。罐头是二战时期日本军队中的主要食物之一，由于战场上补给比较困难，携带新鲜的肉又容易腐败变质，因此日本军队才会大量的储备罐头。在广岛原子弹爆炸后，有很多地方因为辐射的原因被废弃了，其中就包扣一个储备罐头的物资仓库，到了上世纪末的时候，一些日本人来到了当年的物资仓库，发现里面还有很多密封的罐头。当日本人打开罐头的时候发现，罐头里面的肉竟然仍然新鲜，化验过后发现，这些肉根本没有变质，依然还可食用。不仅日本本土发现的罐头这样，在国内曾经出土过日本1942年的罐头，打开之后依然还是新鲜如初。由于长期在地底下掩埋，罐头的外壳已经损毁严重，却依然保持极好的密封性。一些专家也表示，这些罐头里面的肉，依然还是能够正常食用的。不过对于这种来自于七十多年前的美味，大部分朋友还是不能接受的。

❻ 二战日军罐头，现在居然还可以食用，为什么这么久都不变质

二战日军罐头，现在居然还可以食用，这么久不变质主要是一下几个原因：

第一，日本军用罐头生产环节非常严谨。

其实所有的军用罐头的生产要求都比一般的要求要高，因为没有人会预料战争会持续多久。所以除了对食物消毒以外，其实它在密封的时候会更加严格，要保证没有一点点空气进入，也就是罐头保证全真空的状态。并且军用罐头的外皮会比一般的罐头更厚实一点，不会因为日常挤压而损坏。

第三，二战时期的罐头都被埋在地下，温度比较低，保存时间也比较久。

其实自从二战结束后，有不少日军罐头都被埋葬了，或者直接废弃了。但是总言而止，温度都是比较低的，这也就代表内部完全真空不会变质，而外部又能够提供比较适合的保存环境，所以即使过了这么久，二战日军罐头还是可以食用的。但是只不过味道不好，大家不会想吃那个时候的罐头的。

❼ 日军二战生产的罐头，至今仍可食用，为何这些罐头能保存这么久

日常生活中，能保存较长时间的食品，往往都是用罐头装的。这是因为罐头更结实，能够储存较长时间都不会裂开。

如果以现代的生产技术，想要生产出这样的罐头食品，难度也不是很大。只不过即使生产出这样的罐头，可能也不会有人去购买。军队中的罐头也要保证味道，不然战士们反感而拒绝吃这种罐头，就事与愿违了。

从这可以看出，日军生产这样的罐头，也是被迫的。如果只顾及罐头食物的味道，士兵倒是很乐意看到，运输和储存就成了问题。这样反而不利于前线物资的补给供应。

❽ 战争遗址发现日本二战期间的罐头，为何放了那么久还不变质

被发现的二战时期的罐头之所以没有变质有三个原因——炸药的保鲜性，罐头的密闭性就好，温度较低，不易腐烂！

温度较低，不易腐烂：

其实很多人不知道在二战所经历过的各大战场之上，由于二战时期的战争和毁灭性导致着当地的土壤被严重的酸碱化，而土壤的酸碱化就会导致土壤的肥力大大降低，土壤肥力的大降低就会很难产生二氧化碳，那么没有了大多数的二氧化碳的参与，这些土地的温度便变得很低。温度很低的土地上埋藏着的这些罐头便很难腐烂！

❾ 二战遗址发现1994年出产的日军罐头仍可食用，那是如何做到这么久不变质的

我们先说一下罐头的由来，罐头呢是拿破仑时期出现的，当时拿破仑建立了法兰西第一帝国，当时让我拿破仑苦恼的是自己打仗的时候粮食储备的不够，而且粮食也不能够长期的去保存，这就需要去想一个比较长久的办法，能够将粮食来长久的保存下来。

然后拿破仑就在自己的帝国跟自己的百姓说，如果谁能够发明出这样的办法就悬赏他12000法郎。最终的结果就是有人真的发明出来啦，就是用最原始的软木塞还有蜡开始用来密封罐头。

虽然现在这些罐头还能够吃，但是话说回来，谁又敢去吃呢？