日本路边小店怎么做好吃

Ⅰ 日本大街上找不到一家早餐店，他们早餐如何解决

日本大街上找不到一家早餐店，因为他们的早餐大部分都是在便利地里面买，或者是自己在家里制作。俗话说得好，民以食为天，一般我们早餐都会吃一些东西。主要以面包，油条，豆浆这些为主，如果不吃的话肯定一个早上都会晕晕乎乎的，而且对我们的胃不好，但是在日本街上我们却看不到一家早餐店。不是因为他们不吃早饭，而是因为他们的早餐一般自己家里解决，或者直接到便利店里去买面包和牛奶。

对于日本街头没有早餐铺这件事情，你还有什么看法，请写在评论下方。

Ⅱ 又好吃又便宜的路边小吃

学校里边的学生很多，于是有很多的小商贩都是会到学校配件来做买卖，在各种学校的路边小吃中，有六种最受学员钟爱的，讨论一下是否有你喜欢吃的食物吧。
第一种便是烤番薯了，烤番薯的味儿尤其的香，远远地的就可以嗅到它释放出去的香味了。烤番薯吃起来很香，尤其是在冬季这类严寒的情况下，吃上一个热烘烘的烤番薯是极其享有的一件事情了。学校路边小吃最受学员钟爱的6种小吃，听说最终一种是女孩的最喜欢。

第二种食材便是煎饼了，这类食材在中国全国各地都是有，十分的火，在学校周边当然也是有出售。煎饼的味儿很香，并且价钱不高，几元就能吃饱，煎饼在北方地区常常被当早饭吃，而在别的的地区，大家则会把它当做空闲时的小吃，学员们很喜欢在业余时间买一些来吃。

第三种便是烤冷面了，这类食材是东北三省的一种特点小吃，之后风靡了全国各地。烤冷面是将特别制作的擀面皮放进不锈钢板上烤好，上边再添加一个鸡蛋，有时还能够加腊肠，烤好啦再刷上一层辣椒酱。烤冷面看上去很一般，可是吃起来尤其的美味可口，备受大家的钟爱。
第四种食材便是串串香了，串串香在中国十分的知名，近几年来，中国早已多了尤其多的串串香餐饮店了。许多的校学生会在饭店的情况下去吃火锅，串串香的食物有很多种多样，并且价钱都不贵。冬季较为冷的情况下，许多的人都是会去吃火锅，又热又辣，吃起来尤其的痛快。

第五种食材便是铁板鱿鱼了，这类小吃在许多的地区都能看到，学校周边当然都不除外。烤串类的食材素来便是很多人的最喜欢，铁板鱿鱼吃起来很有嚼劲，又香又辣，吃起来十分的舒服。铁板鱿鱼是一种街头普遍的特色美食，能与此同时达到大家想吃火锅和海产品的冲动。
第六种便是奶茶店了，听说奶茶店是女孩们的最喜欢，有很多的女孩常常喝奶茶，假如外出逛街购物的话，手上也常常拿着一杯奶茶。学校里边的女孩也非常爱喝奶茶，学校周边的饮品店做生意一般都很好，并且店内常常全是一些女孩在排长队。这类饮品甜甜的，还能够放进许多的食物，挑选很丰富多彩，很多人都很喜欢。
想一想，我不论是现在还是以前这些小吃依旧是我的心头喜爱，你们比较喜欢哪种啊？

Ⅲ 日本料理怎么做才好看又好吃

心里美寿司

酸甜开胃的心里美寿司，粉粉淡淡的米饭酸甜适口，配上色彩粉嫩的萝卜丝，吃进肚的，都是粉粉的心情。

用料：

主料

米饭200克

辅料

柠檬1个心里美萝卜1个

食盐2克白醋2勺

白糖2勺

1.准备食材。

2.萝卜去皮擦成丝。

3.擦好的萝卜丝加入一点点盐，两勺白醋，两勺糖拌匀，挤入半个柠檬汁。

4.当萝卜丝变软，汤汁渗出时，取适量加入微热的米饭中。

5.拌匀。

6.准备好海苔。

7.将米饭均匀的平铺在海苔上。

8.取适量萝卜丝放在米饭上。

9.卷好后切段即可。

Ⅳ 很喜欢便利店的关东煮，这个关东煮可以自己做出来吗

日本当地人最初发现豆腐炖煮，自我感觉比烘烤其他烹调方式要更好吃，后来慢慢的炖着炖着，就想炖点别，于是往锅里加挑选食材越来越多，就这样也就慢慢形成了日后的关东煮。

这样很方便又好吃，御田（关东煮）在日本关东地区流行起来。后来御田传到日本关西地区，关西人便取名叫它【关东煮】。

要说关东煮怎么样

从国内很多便利店也有售卖关东煮，可以看出当下也是很受人喜欢的美食小吃之一，方便快捷；关东煮是种灵活的料理，食材广泛，鲜香浓郁。

关东煮进入国内后，汤底由鲣鱼昆布汤演变为大骨汤等汤头。食材由海鲜、豆腐、素菜发展为了肉类、海味等，如蟹肉棒、贡丸、香肠等。

鸡蛋、萝卜、薯仔、海带、蒟蒻、鱼丸、竹轮、包心鱼丸、黄金墨鱼丸、贡丸、北海香菇丸、腐皮墨鱼卷、腐皮鲜虾卷、海胆仙桃、海鲜浓汤包、日式野菜鱼腐、深海鲍鱼丸、五味章鱼烧、五月花丸、蟹籽龙虾球、蟹籽墨鱼球、蟹籽沙拉虾、蟹籽仙桃、蟹籽鱼包蛋、鳕鱼菠菜丸、鳕鱼海虾球、鳕鱼芝士包、瑶柱海参包、野菜丸天、烧一香、蟹肉钳、鳕鱼卷、黄金球、鱼丸、虾丸、牛肉丸、关东烧、昆布、香菇、蟹黄丸、芝麻味虾球。

关东煮是日本人喜爱的小吃，本名御田，是一种源自日本关东地区的料理。每个人做的口味，比例都不一样。所以根据自己口味比例调制。

Ⅳ 日本五花八门的火车便当，怎么可以做的这么好吃

便当

材料
自制汉堡排 一个,洋葱 1/4,蛋 1颗,花椰菜心 适量
做法
1、洋葱切丝过一下冰水，沥乾，起油锅时下锅快炒至半透明再起锅
2、但下锅快速翻炒到半熟装态加入洋葱下点烹大师即可
3、 [汉堡排]先将一面煎约3分钟上色，再翻面煎约3分钟上色后，加入高汤炖煮5分钟左右，用叉子穿过汉堡，再稍微压一下，出肉汁变表示熟罗
4、花椰菜心用煎汉堡的油脂来拌炒花椰菜心，爽脆可口喔

Ⅵ 日本的街头都没有早餐店，日本人是怎么吃早餐的

大多数都在家里吃，家里没有的会去便利店。日本的社会传统与中国大不一样，日本女性结婚后大多数会选择成为全职太太，照顾一家人的生活起居。这一天三顿饭更是全职太太们展现自己身手的大好机会。

日本并没有像中国这样遍地走的早餐摊子，或许是因为风俗习惯的不同，又或许是因为其他的什么因素。总之，中国人吃饭讲究一个热汤热饭，而日本人吃惯了冷食，对他们来说，早餐就算是吃一个冷冰冰的饭团其实也无所谓。

Ⅶ 很喜欢便利店的关东煮，自己在家怎么做关东煮呢

关东煮最早起源于日本关东地区，一开始人们只是觉得炖豆腐好吃，后来渐渐加入了各种食材。传入到关西地区后，才得名关东煮。现在这种食品，在世界各国都很流行，中国的各种便利店、商场、小摊也有。

不过国内的关东煮，在食材和味道上已经偏离了日本的做法，很多店铺煮的食材就是火锅丸子、蔬菜一类。严格来说，它更像是四川的钵钵鸡。自己想要在家做，方法非常简单，买火锅底料、准备喜欢的食材就可以。

关东煮可以说是学生或者上班族的最爱，虽然早期的关东煮都是一些蔬菜，或者肉类，但是到了中国人们不愿意花两三块钱去买一串。于是慢慢就有了丸子一类，只要1元或者1.5元一串。在寒冷的冬天，吃上一串关东煮，暖胃又开心。像是我国南方地区，很多便利店都有卖。北京、上海这些大城市，也有很多上班族和学生喜欢。早上当早餐，晚上当夜宵，熬夜加班走到便利店，花十几块钱就能吃上一顿。

Ⅷ 日本的特色小吃有哪些

其实比较而言，日本的特色小吃与中国很多特色小吃还是有共同的特点，比较有名的日式小吃，有寿司，拉面，日式的火锅，日式的鳗鱼饭，也就是我们的盖浇饭，都是很美味的。

Ⅸ 如何做出日料店里那种香香脆脆、外焦里嫩的炸鸡

如何做出日料店里那种香香脆脆、外焦里嫩的炸鸡？
首先，我已经数不清炸过多少琵琶腿和手q腿了，很好吃，真的很好吃，鲜嫩多汁是真的。首先我们的肉都是早已经码好味的一件一件从冻库里面拿出来的，然后自己再把解冻过的鸡蛋皮去掉多余脂肪。先裹粉再放入跳栏浸入滤液(老员工晚上要打烊的时候直接浸清水)随后放入粉槽再次裹粉，虎口提起或者指缝提起，轻扣出去多余的粉，这时候肉上面就是一片一片的小鳞片，轻轻送入炸锅中，千万不能垂直或者斜着丢下去，会翻皮。

油锅用的15号起酥油，油温330F°，炸制时间13′30″，在下锅三分钟，六分钟，九分钟的时候进行翻鸡，轻微翻一下，不抖落脆皮即可，炸好后抖栏都静置30″出锅上台，刚炸出的外卖配送快的话会更好吃。部分冷冻鸡肉中添加了食品保水剂，嫩，跟肉里的水分有关，保持住水分就嫩，一些冷冻肉会添加水分和保水剂，这种经过加工的冷冻肉制品，怎么烹饪都很嫩。

这样处理后的肉，叫调理肉，加的保水剂一般是磷酸盐。我在外面许多鸡排里都吃出了明显调理过的感觉。不过合法的磷酸盐添加不长期大量吃的话并不会对身体有危害，如果加得少加得巧妙，你不仅吃不出来，还可以很好的改善口感，但如果加不好，会非常难吃，也要看看每个人的接受程度吧。店里的烹饪方式，一个关键步骤是裹粉，会做饭的都知道，用裹生粉等方式都可以很好的保存食物中的水分，相当于用淀粉形成一层保水层。

店里在炸鸡时，裹粉也有这个效果，人家裹的粉，都是经过设计的。另一个关键因素是油炸温度和时间，正规的店里都有精确的温度和时间，确保外酥里嫩。人家的炸制工序和时间温度等参数，也是经过设计并且用带读数的电炸炉来控制的。原料就用超市买的那种翅根或者翅中。如果能买到去皮腿肉也可以。最好不要用鸡胸肉，会比较柴，口感差一些。

有了原料剩下就是腌制了。网上可以买到家用小包的腌料。给你推荐一个牌子:味好美辣味腌料。一般都有配比，按照配比来。拌均匀了放一个晚上就差不多了。下面就是炸了。先裹粉，没有专门的炸鸡裹粉用面粉也行。腌好的原料在面粉里面裹好，用手压一下，裹紧点，然后用力抖一下，抖掉浮粉。这一步用洗菜的滤水篮就可以，然后放清水里面过一下。用力抖干水分。

再过一次粉。裹好了再抖掉浮粉就可以下锅炸了。一般油温在170度左右下锅比较好。商用都是用起酥油。家用用植物油也可以。170度鸡肉块炸三分半钟，翅根翅根炸六分钟。家用锅温度可能没那么高，就需要多炸一会儿。表面金黄就可以出锅了。喜欢吃炸鸡的朋友网上可以买到小包装的花旗起酥油。也有小炸炉，在家做都非常方便。用上面的方法绝对能做出口感酥脆香嫩的炸鸡

Ⅹ 日本便利店的关东煮看起来那么好吃，为什么国内的却一般

相信去过日本的朋友在日本的大街上都会看到“ODEN”的招牌，这个单词的意思是御田，又叫关东煮，是日本"煮物"的一种。这种小吃在日本非常的流行，无论男女老少都喜欢吃上一碗热气腾腾的关东煮，甚至会将关东煮当作早餐来食用。这种美食流传到我国，自然也是受到广大民众的喜欢，毕竟面对美食我们往往都不会拒绝，但是我国的关东煮和日本的关东煮相比却有着很大的差距。

在明治时代的东京就出现了关东煮的路边摊，尤其是冬天，关东煮更受欢迎，对于吃关东煮是很多日本人的温暖记忆。如今关东煮是便利店的代表性食品，再加上现在的电热锅加热速度快，而且安全，聪明的日本人专门制造出了各种各样的电热的关东煮专用锅，这项美食进一步得到推广，更加的便利。当然这都是次要原因，关日本东煮好吃美味的原因有以下几点：

3.干净卫生，健康美味

对于食品的卫生，日本人非常的看重，他们会及时处理不新鲜的食材，而我国对于卫生意识相对薄弱，有待提高。