日本杂菌怎么炒好吃

❶ 下饭炒杂菌的做法步骤图，下饭炒杂菌怎么做

用料
姜
蒜
香葱 两三条
香芹 一条
蒜苗 一两条
杂菌 随意搭配，我用了草菇，平菇，香菇，口蘑，蟹味菇，鸡松茸
调汁 盐，生抽，蚝油（多一点），生粉，白胡椒粉，少许水
下饭炒杂菌的做法
蒜和姜爆香，菇炒掉水分，加葱段，香芹段和蒜苗段炒软，加入调汁翻炒片刻即成

❷ 肉炒杂菌怎么做好吃，肉炒杂菌的家常做法

杂菌小炒肉的做法
鸡腿菇切半圆片，木耳撕小片，平菇撕小小扇形，蒜苔切碎段，青椒切片，肉切切薄片，蒜切片，葱切末；
肉片加入酱油，淀粉，料酒，孜然腌制。菌类和蒜苔水热水焯备用；
热锅凉油将肉炒至变色、盛出备用；
葱蒜炒香，倒入青椒、蒜末翻炒几下倒入焯好的菌类，加入适量盐、料酒、酱油；
加入肉片翻炒，加入黄豆酱，翻炒均匀后装盘出锅

❸ 杂菌炒豆皮怎么做，味道特别香，一家人吃的特过瘾呢

杂菌炒豆皮怎么做，味道特别香，一家人吃的特过瘾呢？

今天给大家分享是指杂菌炒豆皮，又香又辣，吃着实在是很舒服。想必没人不喜欢吃火锅吧？特别是过年期间，家人多又繁华，再加上天气冷，吃上一顿火锅店，既美味又暖身。全家人吃得热热闹闹的，氛围别提多好啦！吃麻辣烫，当然得提前准备许多菜品，那样才能满足大家的要求。可是，吃完之后，一个新的问题又创造了。那便是会剩余许多菜，并且每种剩的分量还不多。

因此，如何有效把这些菜清理掉，就变成了急需解决解决问题。经过多年的经验交流，我觉得用火锅底料再回锅炒，是很好吃的做法。既可以一次性处理剩余的菜，还能再持续一些火锅的味道，有点儿承上启下的含意。

啥也不说了，超级简单的作法推荐给大家。如果你也有这种苦恼，不妨试一试这招，很不错哦！【杂菌炒豆皮】所需资料：金针蘑，海鲜菇，蘑菇，油豆皮，姜片，蒜头，小葱，植物油，火锅底料，豆瓣酱，生抽酱油，食用盐，味精制作流程如下所示：

❹ 肉炒杂菌的做法，肉炒杂菌怎么做好吃，肉炒杂菌的家常

肉炒杂菌的做法，
主料

五花肉
100g
杏鲍菇
1根
蟹味菇
50g
口蘑
100g
辅料
油
适量
盐
适量
葱
适量
蒜
适量
生抽
适量
花椒粉
适量
步骤

1.蟹味菇洗净，挤去水分。

2.杏鲍菇切成片。

3.口蘑也切成片。

4.五花肉切成片。

5.葱切成葱花。

6.蒜切成末。

7.锅加油烧热，下入葱花炒香。

8.下入肉片炒至变色。

9.下入三种蘑菇。

10.调入花椒粉。

11.调入生抽。

12.翻炒至蘑菇断生，调入盐。

13.加入蒜。翻炒均匀。

14.出炉装盘即可食用。

❺ 爆炒杂菌的做法，爆炒杂菌怎么做好吃，爆炒杂菌的家常

1.用沸水烫一下各种蔬菜；
2.肉提早半小时用调味料酒等腌好；
3.然后油爆香蒜蓉；
4.快速炒好即可。

❻ 炒杂菌怎么做好吃，炒杂菌的吃法

杂菌鱼肚炒丝瓜 材料：鱼肚、丝瓜、冬菇、茶树菇、X菇(忘记叫虾米名字了：p)、姜、葱
调料：油、盐、鲍鱼汁、胡椒粉、糖、鸡精、麻油
功效：
杂菌：富含微量元素、强身健体
鱼肚：养颜，补充胶原蛋白
丝瓜：凉血解毒
做法：
1、 鱼肚、冬菇提前浸泡??
2、 各种材料洗净，切细备用3、 起锅，放姜片，炒冬菇，后放适量盐、糖、胡椒粉及鲍鱼汁炆熟4、 茶树菇、X菇焯水，起锅，放姜片，炒香，放适量盐、糖、胡椒粉调味
5、 起锅，放姜片，炒丝瓜，放适量盐、糖调味??
6、 起锅，放姜片，炒鱼肚，放适量盐、糖、胡椒粉调味??
7、 各种材料共冶一锅，炒匀，放适量鸡精、麻油及葱增味增香增色
8、 上碟，一款色香味俱全又养颜强体的杂菌鱼肚炒丝瓜 皮蛋高汤杂菌菜系及功效：家常菜谱 皮蛋高汤杂菌的制作材料： 主料：皮蛋 鸡腿菇、蟹味菇、茶树菇、木耳、圆白菜、蒜 盐、高汤精、白糖、橄榄油 皮蛋高汤杂菌的特色： 汤鲜味醇，营养丰富。 皮蛋高汤杂菌的做法： 1、坐锅点火倒入橄榄油，放入鸡腿菇、蟹味菇、茶树菇煸炒片刻，煸至干香后冲入适量开水，加入皮蛋，放入盐、高汤精、白糖，焖煮几分钟； 2、热油，下蒜片煸香，放入圆白菜丝、木耳翻炒，加盐炒熟装碗，将煮好的皮蛋汤浇在上面即可。赶快试试吧，做一道属于你的皮蛋高汤杂菌。 金瓜焖饭和杂菌大骨汤金瓜盅 1,金瓜上面的切下一块当盖子,将洗好的红蘑,榛蘑塞在金瓜里面

2,大骨头熬汤,将汤舀入金瓜中,盖上金瓜盖,放在容器里,放在电饭锅的笼屉上

3,蘑菇捞出来,金瓜盅就可以放米饭(准备的时候电饭锅同时焖米哦)吃了

4,把剩下的大骨头汤和焖好的蘑菇,还有加入一些木耳,盐同煮

5,成菜就是:杂菌大骨头汤(有淡淡的金瓜香甜味道),还有就是一份金瓜盅米饭

❼ 好吃的肉炒杂菌怎么做好吃又简单，做法图

• 第一步

  1.蟹味菇洗净，挤去水分。

• 

  第十四步

  14.出炉装盘即可食用。