日本小公鱼怎么吃

Ⅰ 煎小公鱼怎么做如何做好吃

用料
调料
食盐
适量
姜
适量
调和油
适量
面粉
适量
香煎扒皮鱼的做法
1.这是在超市买的冷冻扒皮鱼，得缓冻一小时左右才可以做。
2.缓好的扒皮鱼，撒少许面粉、一小勺盐，用手把面粉和盐抓均匀。
3.在锅里倒少许油，把一片姜片放锅里擦一遍锅，防止煎鱼的时候粘锅。
4.把鱼依次摆入锅中，中火煎鱼。
5.要摇晃几下炒勺，晃动鱼，防止粘锅。
6.一面煎至金黄色再翻至另一面煎。
7.来回大约翻面三次，至两面全部煎熟变金黄色后即可出锅。
8.出锅装盘。

Ⅱ 小公鱼怎么做好吃又简单

方法/步骤

• 小公鱼洗好放入盐味精，姜片和葱段煨上30分钟。

  

注意事项

• 网络虽好，但要注意劳逸结合哦！

• 如果是青少年，小编在这里提示大家千万不能沉迷网络！

Ⅲ 酱烧小公鱼的做法，酱烧小公鱼怎么做好吃，可爱的旅途

酱烧小公鱼#春天就酱吃#

食材：

小公鱼(500克)六月鲜豆瓣酱(2勺)葱段(5-10克)姜片(3-5片)耗油(1勺)白糖(半勺)红干椒(4-6个)

小贴士：

小公鱼在焦、炒、炖的过程中，力度一定要轻轻，以免把鱼弄碎了就不好了～

做法：

1.小公鱼清洗干净，并且空干水份。平底锅内留稍微多些油，将鱼放入煎制～

2.煎制略定型后，将油倒出，再小火慢慢煎鱼，最好一边煎一边晃动平底锅～

3.煎至小鱼表皮略焦即可关火～

4.另起锅留油，放入葱姜红干椒爆香～

5.放入六月鲜豆瓣酱～

6.进行煸炒～

7.接着放入小鱼轻轻翻炒～

8.加入适量水，不要太多～

9.加入耗油～

10.放白糖调味～因为六月鲜豆瓣酱已经有咸淡了，所以我没有放盐～

11.中火炖制入味6至10分钟后，改大火将汤收干即可出锅～

12.味道特别赞～