为什么日本胖子少

‘壹’ 大多数日本人晚上会去居酒屋吃炸鸡喝啤酒，为何他们胖子却很少

很多人会有这样的一个疑问，大多数日本人在晚上的时候都会去吃炸鸡喝啤酒，但是日本人很少有胖子。主要是因为他们这些食物的制作方法跟普通的的制作方法不一样，都是一些少盐少油的食物，不会影响日常生活。而且只能够提供身体所需要的一些微量元素，不会有过多的油盐摄入，从而维持很好的生产。

但喝啤酒的量比较少，对身体的影响也是比较小，不会积累过多的热量。日本人一般人的身材保持的都非常好，主要是因为日本人的饮食习惯跟其他国家的人是不一样的，他们最常吃的主食就是海鲜，并且对一些少油少盐的食物非常钟爱。饮食习惯不一样，并且美食的烹饪方法也会有所不同，导致身体素质方面出现了差异，这也是其中的一些道理。

‘贰’ 为什么日本胖子是世界最少的

世界上每个国家的饮食习惯都是不一样的，而且每个地方的美食都带有当地浓浓的特色口味，而这种口味却是其他地方的人所不能接受的。有些地方的人喜欢吃油腻一点的，有些地方的人则喜欢吃清淡一点，因此有些地方的人普遍比较瘦，自然的有些地方的人会比较胖一些。而看到日本人的一日三餐，终于明白为什么日本胖子是世界最少的了。

还有就是日本人比较喜欢吃一些素食，比如生鱼片、寿司等等这些非油炸的食物，所以在热量和脂肪控制上做得非常好。就算是吃拉面的时候，其他地方都会往里面加入大块大块的肉，而日本人则喜欢往里面加入一些蔬菜还有鸡蛋，而且汤汁一般都很清淡，所以这样吃起来更加清淡更加的健康

还有一个就是日本人宁愿自己做便当，也不喜欢到外面去吃外卖，自己的便当就可以做得清淡且营养搭配均匀一点，而外面的外卖就比较油腻一点。他们每天的伙食也是素多过荤，而且饭后还喜欢吃一些饭后水果，不过小优还是觉得这最后一个原因才是最关键的，就是他们乐于健身和跑步，这样很快就能将吃到肚子里面油脂给释放出来。看完后大家是不是知道为啥日本胖子是世界最少的了？

‘叁’ 日本为什么少有胖子

很多人会发现日本的胖子很少，日本是世界肥胖率最低的发达国家，国民肥胖率只有3%......

日本人不容易发胖，这并不是基因的问题，而是与日本人日常饮食习惯有关。他们平时就习惯吃得十分清淡，每餐大多由米饭、青菜、鱼肉、味增汤组成。

虽然日式料理中也有很多油炸食品，但日式天妇罗表面的油炸脆皮非常轻薄，而且炸完会用厨房吸油纸去油。虽是油炸，但是热量却比不上西式、中式的炸食。保持着这样健康的饮食结构，当然会不容易发胖。

但是有些上班族在下班之后和同事、朋友一起去吃夜宵，经常暴饮暴食。还有些人比较喜欢西方的饮食方式，经常吃高热量的汉堡、披萨等等，这样的饮食就很容易导致发胖。

别以为发胖了之后只是会变丑一点，日本可不会就这样眼睁睁的看着你“膨胀”起来。日本企业认为，员工的形象就是企业的形象，如果一个企业的员工都是啤酒肚和大象腿，那么会给企业带来不好的影响。所以企业严格控制着员工的体重，有些公司为了鼓励员工减肥，还发放奖金。

不仅如此，日本政府也一直在给企业“施压”。日本出台了推动企业关注员工健康的政策，如果员工的腰围不符合标准，则算为企业的责任。除此之外，如果员工长胖是公司的原因，例如压力过大、工作性质导致肥胖等，那么公司将因管理不当而受到处罚。因此很多企业还专门成立了健康指导部门，来督促超重的员工减肥。

日本的工资制度是“年功序列制”，但是如果你工作到了该升职加薪的时候，体重却达到了公司定义的“肥胖”标准，那么你很可能错失这个机会。当然，一般情况下，人事部门会给你两个减肥期限，如果第一个期限内未达到标准体重，你就会失去升职的机会；如果最后一个期限内还是没有达到标准体重，那么你可能就会被开除了。

吓得我赶紧抱起了我的小鲤鱼。

日本之所以如此在意国民的体重，是因为日本原本就是老龄化社会，政府财政每年要负担老年人糖尿病、高血压等疾病的医疗费用太多了，所以从中年开始就要控制国民的肥胖率，因此，日本政府下令让企业控制40岁以上的员工的体重，如果体重超标了，就必须去检查血糖、血压、血脂，这三项只要有一项超标，就必须自行减肥，三个月不成功，就要接受饮食控制教育。

mika也好想接受一下饮食控制教育啊??

看到这有人会想，日本政府只对40岁以上的员工进行体重控制，那么我年轻我就可以不用减肥啦。少年太天真了，年轻人不减肥的话，面试那关你都过不了。公司会认为，连自己体重都控制不了的人如何掌控自己的人生？

在中国，中年之后发胖可能会被人认为事业成功、生活富裕，但是在日本，则是越穷越胖。日本人认为，只有无能、懒散的人才会容忍自己发胖，一个有教养、有意志的人是会努力保持健康的饮食和生活习惯的，这样才是一个成功人士。

最后奉上测试肥胖的公式：

BMI＝体重（kg）身?（m）身?（m）

BMI值25以上则为肥胖，35以上则为超级肥胖。

大家共勉~

‘肆’ 日本人晚上那么晚去居酒屋吃炸鸡喝啤酒，但街上却少有胖子，这是为何

日本人晚上那么晚去居酒屋吃炸鸡喝啤酒，但街上却少有胖子，这是因为日本人吃饭吃菜分量都很少；其次是因为日本人饮食方面大部分都是以海鲜为主，少油少盐；另外日本的加班文化盛行；最后就是日本人都是坐地铁上班，需要走路。

另外，日本加班文化导致他们根本就没有办法长胖。在日本，人们的工作节奏还是比较快的，如果说不加班，基本上就得不到晋升的机会。对于经常加班的日本人来说，他们肯定是要经常熬夜的，也要经常饿肚子，本来吃的就少，再加上工作时间延长，每天能量消耗非常多，很多都胖不起来。他们在工作当中其实是非常辛苦的，很多只是在晚上的时候喝点酒，放松一下。

还有一点就是日本人大部分都是坐地铁上班，因此路上走路的时间也比较多。很多日本人都住在郊外，然后在市中心上班，他们每天都会乘坐地铁，在乘坐地铁的过程中肯定是要走路的，因此也算是一种锻炼了。日本人之所以不开车，是因为市中心的停车费太贵了，而且停车位很稀缺，停车很麻烦。

以上就是日本没有胖子的一些原因了。

‘伍’ 为什么日本人晚上爱去应酬喝酒吃饭，但是街上却很少有胖子

日本是全世界肥胖率最低的国家，并不是说日本人不喜欢吃喝，日本人对于吃喝这件事从来不马虎和亏待他们自己。他们晚上去应酬喝酒吃饭，并不是真正的去大吃大喝。众所周知，日本的饮食是非常清淡的，日本人也是非常的注重养生这一块儿，就算他们晚上去应酬喝酒吃饭，也是会非常注意营养搭配和脂肪摄入的，所以在日本，街上很少有胖子。

很多人可能会觉得说有压力的话当然是选择吃一些好的来缓解自己的压力，放松心情，这样的做法确实是能让人感觉到身心愉快的，但是这样的方法也是有利有弊。像日本人，虽然也会选择这样的方法来释放压力，但是因为长期的思想上的消极，以及低卡路里的摄入，导致日本当地人出现了普遍的消瘦的情况。可能会有很多人非常羡慕日本的人都普遍的瘦，但是他们的消瘦的背后也有很多我们不知道的压力和痛苦。

‘陆’ 在日本的街头，为什么很少看到肥胖的人

去了日本才知道，日本的饮食结构是非常不健康的，不是油炸就是多盐，但在日本却很少看到肥胖的人。

众所周知，日本是人均寿命最长的国家，同时，日本也是全球肥胖率最低的国家之一，世界其它国家的肥胖率一般都高达15%-30%，但日本的肥胖率只有3.7%，那这到底是为什么呢？

首先，我先反驳两个观点。

一：是由于日本的饭菜不好吃导致的

很多人说日本肥胖的人少，是因为日本的饭菜不好吃，作为一名中国人，我非常赞同日本的饭菜不好吃；但事实上，日本人肯定是觉得日本饭菜好吃的，毕竟一方水土养一方人，他们从小吃到大的食物，尤其是妈妈做的饭，怎么会不好吃呢？不然日本街头也不会有那么多本土的饭店了。

二：是由于日本的饮食结构很健康

因为工作的原因，我曾多次前往日本出差，前前后后在那边居住了很长时间，所以我比较了解日本普通上班族的饮食结构。大多数都是米饭配大块炸猪肉+咸菜+煮鸡蛋+味增汤。日本人很爱吃的天妇罗也是用面糊炸的菜

所以日本的饮食结构特点就是高碳水、油炸食品极多、盐多、而且几乎没有蔬菜。因此，日本的饮食结构一点也不健康。

那日本肥胖的人为什么还这么少呢？我认为主要有以下几个原因。

茶作为健康度饮料，是日本人的最爱。绿茶有助于身体健康，可以增加人体的新陈代谢、燃烧脂肪、降低焦虑、降低心血管疾病的风险。很多日本人每天都要喝茶，在日本的很多餐厅，茶都是在饭前和饭后免费提供的。长期喝茶，也让日本人远离肥胖。

另外，日本没有那么多含糖量高的碳酸饮料，有相当一部分都是不含糖的咖啡类和茶类的饮料，从饮料上也杜绝了糖类的摄入。