日本便饭是怎么样的
1. 请问大家和日本人一起吃饭的礼节以及付款方式
日本社会可以说是个比较典型的[亲兄弟明算账]的社会,就算男女朋友出去吃饭AA制也是家常便饭。当然请客也无妨.
日本在饮食中有许多独特的礼仪和禁忌
(01)招待客人用膳时,不能把饭盛得过满或带尖。当着客人的面不能一勺就将碗盛满,否则被视为对客人不尊重。
(02)用餐时,不能把筷子插在盛满饭的碗上。因在死者灵前的供桌上往往筷子摆成这种形式。
(03)给客人盛饭时,禁忌把整锅饭一下分成一碗碗的份饭,因过去给囚犯盛饭时多采用这种方法。
(04)作为客人就餐时,忌讳只食用一碗就说够了,第二碗饭即使是象征性的,也应要求添饭。因为只吃一碗则寓意无缘。
(05)吃饭时禁忌敲饭碗,据说这是因为人们迷信敲碗声会招来饿鬼。
(06)忌讳往糕上撒盐和撕拉着吃糕。
(07)忌讳在锅盖上切东西。
(08)忌讳往白水里放汤。
(09)着过筷的饭菜和动过口的汤,不能吃到一半剩下。携带食物外出郊游时,禁忌把吃剩的东西丢在山里。据说这是担心吃剩的东西会招来鬼魂。
(10)忌讳把红豆饭浇上酱汤吃。迷信这样做会在结婚时遭雨浇。
(11)带腥味儿的食品禁忌用作祭祀神佛的供品。
(12)供过神灵的食品忌讳让女孩子吃,认为这样做会使女孩长大后姻缘不合。
(13)作为客人就餐时,忌讳过分注意自己的服装或用手抚摸头发。
(14)在宴会上就餐时,忌讳与离得较远的人大声讲话。讲话时禁忌动手比划和讲令人悲伤或批评他人的话。
(15)在有关红白喜事的宴会上,禁忌谈论政治、宗教等问题。
(16)在较大型的宴会上因故要中途退场时,禁忌声张,否则会使主人不欢,他人扫兴。
(17)就餐时禁忌口含或舌添筷子,忌讳含着食物讲话或口里嚼着东西站起来,否则会被认为缺乏教养。
2. 为什么在日本一些人带便当不加热就吃
个人认为,日本人之所以认为吃冷便当是常事,这主要是习惯的问题。日本人自古食生,比如生鱼虾等,生的东西自然是凉的,因此,可以说日本人自古就不拒绝生食,凉的便当就更无所谓了。
希望可以帮到你,望采纳~
3. 日本家常便饭是什么样的
您好 日本的家常便饭中吃米饭或面条。如果吃米饭 会配凉拌的蔬菜,烹制的鱼或猪肉,再加一碗味增汤。日苯便饭也会做一些外国料理,如韩国豆腐汤,咖喱饭等等。
4. 为什么在日本吃生鱼片可以成为家常便饭
其实日本人吃生鱼这些食材的时候都会做一些非常多的过程去处理,而处理的问题主要就是去除寄生虫,所以生鱼会干净很多,没有过多的威胁。在加工生鱼片的时候大部分选用海鱼,因为海鱼比起淡水鱼感染寄生虫的几率要小很多。
并且日本人在吃生鱼片的时候都会配上芥末,其实芥末也有很好的杀虫效果,即使还存在少量的寄生虫,在经过芥末这最后一轮之后,基本也无法存活了。虽然有些人受不了,但是喜欢芥末的人无疑绝对这个非常美味。
日本人自己也知道日料是很容易患上寄生虫的,所以在他们经常享用生鱼片这种料理的同时,他们每隔一段时间都会去打杀虫药,一旦发现有生病的苗头马上就会去就医,日本的医疗设施也非常完善,所以做到这一点也非常便利。所以在他们享用日料的同时也不会感染寄生虫啦。
经常去吃的话还是要注意防护的,毕竟日本吃日料有专业的一套流程,国内的日料还是差强人意。
5. 看完日本人的一日三餐,就知道为什么日本是肥胖率最低的国家了
在我们中国,经常会听到人们说“早餐吃好,午餐吃饱,晚餐吃少”这句话。
可是在日本就有所不同了。
据说自古以来,日本一般只吃早餐和晚餐两餐。
可是从日本的镰仓时代末期,室町时代初期起,由于货币经济的渗透,都市人口的聚集,随之体力劳动者人数逐步的增加,逐渐改为早中晚三餐!
大学食堂的话,和我们国内大学食堂一样,价格也都是比较实惠的。
那白领族和蓝领族呢。
他们要么自己带便当,要么就近的便利店或专门的便利店里买上便当套餐,或面包,或饭团之类的。
日本人对于晚餐就比较重视了,辛苦劳累了一天,和中饭相比晚饭就丰盛多了。
不管从营养搭配还是量都会比午餐讲究很多了。
一家人聚在一起,边吃边聊,其乐无穷。
喜欢喝酒的人,会喝些啤酒,烧酒等,用来犒劳自己。