金枪鱼在日本怎么说

Ⅰ 吞拿鱼和金枪鱼是一种鱼吗

金枪鱼和吞拿鱼属于一种鱼，只不过是不同的两种名称而已。因为它们的外观，分布等多个方面都是相同的。在不同的地区，对金枪鱼有不同的称呼习惯。在我国，它们的学名就叫“金枪鱼”，在某些地区则习惯用其音译名“吞拿鱼”而已。

(1)金枪鱼在日本怎么说扩展阅读：

金枪鱼是一种生活在海洋之中的鱼类，可以食用，而且是一种比较高端的食材。它们有不同的品种，不同品种的分布水域不同，不过一般来说都生活在较深的水中。由于生活环境受到的污染较小，而且其本身含有的营养价值高，因而受到广泛的欢迎。

其实，金枪鱼还有许多不同的别称。比如，“吞拿鱼”就是其中一个别称。不同的国家对金枪鱼有不同的较法。在英文之中，金枪鱼是“tuna”，因而用中文音译过来就是“吞拿鱼”。除此之外，金枪鱼还被称为“鲔鱼”，这个称呼是金枪鱼在日本的独特称呼。

“鲔鱼”在我国的典籍之中也出现过，只不过原来并不是指金枪鱼。近来，由于日本的金枪鱼产业十分发达，所以它们对金枪鱼的称呼变得比较普遍。

Ⅱ 日本食物英译中

大部分都是日本出名的生鱼片和特色寿司，名字好听，味道肯定也不错：）~~
有些名称是意译了，如下：）~~

1.edamame是绿豆/大豆，(一种流行的日本青豆开胃菜)
2.(shrimp tempura)炸虾

3.vegetable tempura(什锦蔬菜天妇罗)
tempura的中文名称:天妇罗。就是用一种特别的面粉,调成汁,裹在蔬菜外面,用油炸,然后蘸着专门的tempura sauce,味道很妙,淡淡的甜,又很香。日本料理常有这种东西.

4.scallop tempura就是(炸干贝)
5.Soft-Shell Crab（炸软壳蟹）
6.tekka don(金枪鱼盖饭)
7.shirashi--Sashimi（刺身）
8.ebi 虾
9.unagi鳗鱼
10.maguro鲔(饭)
11.hotate海螺
12.tako章鱼

13.ikura(鲑鱼籽)
鲑鱼的卵被称为“IKURA”在日本被当作高级食品原料。用来做日本寿司的鲑鱼籽在日本叫做Ikura[盐腌且已分开成一粒一粒]或Sujiko[盐腌但没有分开]。
14.masago多春鱼鱼子
15.tamago甜蛋（寿司）
16.wakame若芽、裙带菜
17.sake（鲑）
18.sake sashimi(日本鲑生鱼片）

19.maguro sashimi(鲔生鱼片)
20.sushi maki combo(寿司卷套餐)
21.tekka maki（金枪鱼寿司卷）
22.kappa maki（黄瓜寿司卷）

23.oshinko roll(日式泡菜卷)
24.sweet potato maki（甜番茄寿司卷）
25.avocado maki（酪梨卷）

26.flower roll（花卷）
27.spider roll（软壳蟹卷）
28.rocking roll（火辣寿司卷）

29."49er roll"（49人寿司卷）
这道料理就是寿司饭卷,上面撒上一些金色的碎末,49人寿司卷(49er Roll)则被誉为像是足球赛中的“底线得分”(touch-down)一样的精彩.

30.king roll（霸王寿司卷）
31.queen roll（女王寿司卷）
catepillar roll（特色寿司卷）
dynamite roll（劲爆寿司卷）-辣味的：）~
risind sun roll（东方升寿司卷）
vanna roll（薇安娜寿司卷）
日本料理的一些名称解释：）~~
http://www.chinesefoods.net/cgi-bin/view.cgi?forum=29&topic=91
这是日本料理的介绍，关于（寿司和生鱼片）可以看看：）~~
http://www.jpcook.com/yswhrblljj.htm