日本年糕怎么吃
⑴ 日本年糕小豆汤是什么
食材（4人份）
*小豆250克（可使用不同豆类）
*白糖150克
*盐半茶匙（2.5克）
*年糕2块
做法
1.将小豆洗好后放入锅中，加水使之盖过小豆，然后用中火煮。煮沸后，将小豆倒入沥水盆中，倒掉锅中的水。这样可以去除涩味。
2.再将小豆倒入锅中，加入5杯左右的水，用中火煮。
3.煮沸后，关成小火，把锡纸盖在小豆上面，然后盖上锅盖，使用小火煮1个半小时到2个小时，到小豆煮软为止。当小豆漫过水后，继续加水煮。
4.小豆煮软后，一直煮到小豆稍许漫过汤汁，然后加入白糖和盐，继续用小火煮5分钟左右。
5.将年糕切成适当大小后，使用小火在平底锅中干煎，煎软后，放入碗中的豆沙汤内。
⑵ 便利店里的炒年糕除了微波炉加热可以吃，还能用什么加热可以吃
可以用锅加热。微波炉加热加点水拌匀再加热，短时间多次加热，每次拌一次，软了就好，微波炉加热下面容易糊，上面容易干，最好加盖子加热。
用料：糯米200克、水100克、色拉油10克
【日式烤年糕/火锅年糕】手工做法的做法：
1、用的是泰国糯米，家里现成的，也可以用圆糯米，圆糯米水分含量高一些糯一些。
⑶ 日式年糕总出现在动漫里，具体该如何制作日式年糕
日本年糕是一种传统食品。日本新年有吃年糕的传统，年糕象征着坚韧和希望。说到小吃，几乎每个国家都有自己的特色。例如，中国，幅员辽阔，资源丰富，可以从南到北收集不同的原材料。由于人数众多，出现了许多想法，这使得中国的小吃丰富多彩。在日本，因为它靠近大海，除了一些海产品做成的蛋糕，日本的年糕也很受欢迎。
日本？怎么样作为日本，的传统小吃，日本的年糕主要是烘焙的。
日本年糕，发音moti，是纯糯米做的，粘度比中国大，在淘米、煮饭、做年糕方面和中国没有太大区别。做成碎片后就不一样了。
包装本身后，因为切件尺寸比较大，看不到吃的样子。好吧，我们别瞎说了。首先准备一个烤盘，那种薄罐。年糕本身没有味道，你可以选择咸还是甜。
如果是咸的，就把年糕扔在上面。等它差不多熟了，蘸上日本酱油，用海藻包起来。如果它是甜的，把它扔进你自己的红豆汤里.是红豆那种甜到腻的味道，因为不喜欢红豆，没怎么试过。
日本人喜欢用这种据说可以驱邪的红豆年糕汤作为小吃和甜点，或者年糕用于节日和祭祀。这个时候的年糕不是红豆年糕汤，而是西装革履在穿的年糕。
不过温馨提醒一下，胃不好的话还是少吃点为宜。
⑷ 日本年糕的做法朋友送了我特食街的低蛋白纯米年糕，是日本进口的，是要烤着吃吗
日本年糕有几种吃法：
烤年糕：炭火，小火慢烤，硬的年糕直接上火烤，烤至年糕鼓起膨胀后，表面微微焦黄即可。
炸年糕：将表面的水分擦干，直接炸，中等油温，炸得膨胀起来，表面微微焦黄即可。
煮年糕：热水直接下锅，煮软煮熟即可，几分钟就熟，汤容易变粘稠，小心汤溢出来。
通常煮年糕不单独吃，而是作为炖菜的辅料吃，或者煮年糕和红豆泥一起作为甜品吃。
⑸ 急！如何用微波炉烤日本年糕
原料:
300g糯米粉、75g淀粉、50白糖、50g黄油、450ml水。
馅料：山楂果条、柳橙果酱、蜜瓜果条、黑芝麻糖。[HaoChi123.com]
操作:
1、年糕材料调成糊状，装进微波炉用碗里，选择大火加热，时间定为10分钟。
2、10分钟里，每2分钟取出，用筷子延一个方向搅拌数下，最后成半透明状非常有粘性的面糊。
3、选择深一些的方盒子，四周涂上黄油，这一步很关键，只有涂了黄油将来年糕才好取出。先在盒子的底部，铺上一层蜜瓜果条。
4、倒入拌上山楂果条的年糕面糊，高度占整个盒子的大概1/3就可以了。
5、然后再倒入拌上柳橙果酱的年糕面糊，高度是盒的1/3就可以。
6、再铺上一层黑芝麻糖，每块之间留出一定空隙。
7、最后，把剩余的年糕面糊倒满，盖好盒盖放入冰箱冷冻室保存。
贴士：一共做了600ml的年糕两块，所以用的材料都是双份，冻好后的年糕，不需解冻直接从盒中倒扣出，切成1厘米厚的薄片装入盘子，放入蒸锅大火热透就可以吃了。春节期间随吃随加热，香糯软滑酸酸甜甜，美味年糕其实来得很方便。
⑹ 日本正宗红豆年糕汤的做法
准备材料：红豆：300克、年糕：适量、冰糖：适量。
1、红豆洗净浸泡2小时以上，或者过夜，泡的越久就越容易煮开花