日本南瓜包怎么样
Ⅰ 猪肉馅饺子的正宗做法,日本青南瓜猪肉馅饺子怎样做
1..准备青南瓜一个,洗净切碎
2.在包饺子前开始放食盐,捏一下,会有汁出来,可捏掉一点;
3.调好猪肉馅,放盐葱姜料酒适量。
4.在调好的肉馅里加个鸡蛋
5.把调好味的南瓜碎放入肉馅中调均
6.在菜场买来现成的饺皮
7.包上调配好的馅就成了。
8.摆放时间不能长,馅里有汁,防止流出;
9.煮饺子就与平时一样啦
10.可口的南瓜肉馅饺子就这样可下肚啦
Ⅱ 南瓜做面包怎么样做法
用料
高筋面粉 200克
南瓜泥 70克
细砂糖 25克
全蛋液 25克
牛奶 60克
盐 2克
耐高糖酵母 3克
无盐黄油 20克
内馅
豆沙 120克
棉线(面团表面用) 24条(一条长28厘米)
南瓜面包的做法
把南瓜去皮切成块蒸熟放凉,放入保鲜袋按压成泥。想要更细的南瓜泥,可以用网筛过滤。
(也可以把南瓜泥和牛奶一起放入破壁机搅拌比较细腻)
小贴士
1.南瓜泥中含的水分不同,可能每次都会有所差异,自己调整一下液体的用量。
2.面团不要太软,不然会不利于成形。
3.各家的烤箱各有特色,烤制温度和时间仅参考,火候注意一定要控制好。
4.棉线也可以浸色拉油拧干。(便于烤好后取下来)
Ⅲ 南瓜馅包子的家常做法 关于南瓜馅包子的家常做法
1、选日本南瓜300g,这种南瓜水少,不需挤水。
2、刮掉南瓜外皮,用擦子擦成丝,用刀稍微切短。
3、葱蒜切细末,半个辣椒也切细末(也可以不放)。
4、取适量泡发粉条切成小段。
5、热锅冷油,炒锅放一大勺油,先下辣椒末煸炒几下,再下南瓜丝翻炒,加入粉条,葱蒜末,关火。炒制过程很快,不需要炒熟。晾凉,加五香粉、生姜粉、酱油少许,盐4g备用。
6、面粉250g,加入142克水,1.5克酵母,和成柔软面团,不需发酵。直接搓长条,切剂子,擀成面片,开包。
7、这个量的馅料,一共包了8个包子。250g面粉包这个馅料刚刚好(我怕馅多,和面时又多加了一把面。多出一个剂子,擀擀扭了个花卷)。
8、包好后,盖布子省发至包子变轻盈。开水上锅,大火上汽,转中火,保持有蒸汽溢出,用时14分钟。
9、时间一到,直接关火掀盖。包子个个暄暄软软。
Ⅳ 日本桔瓜〔小南瓜〕怎么吃
日本桔瓜不仅外观漂亮,观赏价值高,且果肉营养价值高。成熟的果实经烘烤或蒸煮后,即可食用,口感粉香甜糯。
因此果实已被国内多家着名高档酒店加工制作成盛放鲍鱼和鱼翅的南瓜盅,深受消费者的青睐。特别是在果实还没有到老熟期时,连瓜皮吃起来也粉糯香甜。该品种也可作为普通消费者每日的食疗保健点心,只需将果实切开挖出种子,置于微波炉中烘烤3分钟到5分钟,就可品尝到粉香甜糯的南瓜饼。
桔瓜是一种迷你型的日本小南瓜,颜色淡黄,瓜表有数十条纵向棱沟,沟内的颜色比瓜其他部位的颜色要深,形状和颜色非常的漂亮且口感细腻甜糯。单瓜质量200到300克,不仅可供观赏、还可在餐饮上作装饰材料。
Ⅳ 日本南瓜怎样种植_日本南瓜的种植方法
日本南瓜你听说过吗?听过的你知道日本南瓜是怎样 种植 的呢?下面一起来看看我为大家精心推荐的日本南瓜的种植 方法 ,希望能够对您有所帮助。
日本南瓜的种植方法
1.肥水管理。巧施前期肥,重施长瓜肥。南瓜需肥量大,根系吸收力强,其生长习性是前期易徒长,宜于结瓜后追施1次肥,旺1次藤、结一次瓜,因此前期要适当控制肥水(特别是氮肥),以免徒长,致开花结果迟或落花落果多。定植成活后每亩施10%人粪水500千克,当有5~6片真叶,蔓尚直立未倒伏之前追施第1次养蔓肥,每亩施人粪水500~750千克,行间撒施草木灰50千克,促使茎蔓生长。当出现雌花后,如果嫩梢头向上生长,叶色翠绿,表示生长过旺,不宜再施追肥,以防徒长或落花落果。至第1朵雌花着果大如碗时,第2次追施瓜肥,每亩施人粪水1500~2000千克,促进幼瓜生长。至第一、二瓜采收后,炎夏期间除灌水外,宜重施第3次优瓜肥,亩施浓人粪水l500~2500千克,或化肥20~25千克,促使茎藤生长,再结伏瓜。 大暑 前后收伏瓜时,追施第4次肥,使其多结秋瓜,延长供应期。注意:田间要沟渠配套,不能积水。
2.中耕培土。南瓜常与越冬作物或短期蔬菜间套种,定植后5~6片叶或前作收获后应及时沿瓜络进行中耕疏土,结合培土于根际1~2次。
3.植株调整。包括搭架、整蔓、摘心等。早熟南瓜宜主蔓结瓜,应适时进行整枝摘心,以减少养分消耗,促进早结果。
日本南瓜整枝有单蔓和多蔓之分,单蔓整枝只留主蔓,结瓜侧枝全去掉,每蔓留2~3个瓜,在最后1个前留5~6片叶打顶,此法适宜栽植密度大的早熟品种。主蔓整枝指主蔓5~6叶时打顶,促侧蔓生长,选留健壮的侧蔓2~4个,每蔓留瓜1~2个,瓜前留5~6片打顶,适宜土壤肥力高的中晚熟品种。南瓜压蔓可使瓜秧生长出不定根,起到固定蔓的作用,控制疯秧减少风害。压蔓时从第7或第9节起,每隔5节压1次,即在其茎节处覆土,这样能使叶片保持良好的光照态势。
爬地南瓜,当茎蔓长到66厘米,倒伏时进行整蔓,去除过多的初生分枝或萌芽,每株留2~3蔓,使蔓叶均匀分布地面,并分期进行压蔓3~4次,每隔33~66厘米压一土块,使蔓的节部生不定根,可增强吸肥力,并可防止风吹动瓜蔓影响结瓜。
需要搭架的南瓜品种,每株立一竹竿,多行单蔓整枝,蔓长66~100厘米时,除去其余腋生萌芽,将蔓基部伏于地面沿竹竿绕一圈后,蔓节上压土块后即引蔓的先端上架,同时进行吊蔓,使蔓叶均匀分布架上,着果后于着果部上留8~10叶摘心。
4.温光管理。定植后1周内要密闭小拱棚,保温保湿促成活,秧苗成活后,要逐渐打开,尽量增加光照,阴雨天尽量保温为主,碰到7~10天以上连续阴雨天,同样要适度揭开薄膜通风,大棚温度以白天25~30℃、夜间15℃为主,随着气温的回升,也要做好防高温烧苗工作。小拱棚栽培的,降温时要两头通风,畦过长的也要注意中间通风,下午3时关好棚,这样可一直维持到 谷雨 ,4月中旬可拆掉小拱棚。
5.保花保果。南瓜为雌雄异花,靠昆虫传粉,如遇低温多雨、光照不足,昆虫活动少,影响授粉,造成落花,或因施肥不当,特别是氮肥过多,蔓叶生长过旺,亦会引起落花落果。应根据不同原因,采取以下不同方法保花保瓜:
①人工辅助授粉。在开花盛期,上午6~10时采摘当天开放的雄花,除去花冠,将花蕊直接接触或套在雌花柱头上,即可达到授粉目的。授粉后亦可用细铅丝夹住花冠,防 雨水 淋掉花粉。
②用激素蘸花。南瓜早熟栽培育苗通常处于低温、短日照期间,因此早期发生的雄花很少或发育不良,此时可用1:5浓度的结瓜灵涂抹雌花,促使坐果,雄花发育正常后,要对南瓜进行人工辅助授粉,通常要在清晨9时以前进行,授粉后,为防止雨水,可摘叶片遮盖雌花。
③破藤嵌炭。如氮肥过多,茎叶徒长,不易结瓜,可在主藤距根际部33厘米处,用刀纵破瓜藤嵌入木炭,抑制生长,也有保果之效。
④爬地瓜发生徒长落果,可采用整理藤蔓的方法,如摘除过密老叶,或在蔓节下垫草,防止茎节生根,使其生长转弱,亦可促进着果。
6.采收。为了确保南瓜优质高产,要适当早摘根瓜,一般在授粉后17~20天采摘为佳。进入梅雨季节前,为防止白粉病的发生,可用多菌灵、百菌清、甲基硫菌灵、代森锰锌、戊唑醇等喷雾防病。
日本南瓜新品种
一、爱碧斯:
1.特点:平均单果重约1.2公斤,果皮浓绿色,有斑马纹,外表美观。果肉浓黄色,肉质偏粘性,食味极佳。生长势旺,对土壤的适应性广,低温下蔓的生长仍很好,亩主可达2500公斤以上。春季2至4月播种,6至9月收获;秋季8至11月播种,11至5月收获。
2.栽培要点:育苗45天,以5片真叶时摘芯,之后定植。苗床用保水和排水都相对较好的土壤,培育壮苗是关键。在定植前一周,要进行夜冷处理以炼苗。定植时,在田气温必须在12℃以上,这样可以促进前期生长。每亩定相干270至300株。一定要进行整枝,每株保持2至3个子蔓。着果后,子蔓最好尽早摘除。着果位置在第7至8节位。开花后32天就可收获,最好采摘完全成熟的瓜,以便发挥该品种特性。
二、霍克丽爱碧斯:
1.特点:肉质比“爱碧斯”南瓜更粉质,食味甘甜,品质优良。比“爱碧斯”早熟5天,可适应大棚或拱棚早熟栽培,提早上市。单果重1.6公斤,果形比“爱碧斯”略大,呈高圆形,果肉特别厚。果皮浓绿有淡斑纹。长势旺盛,低温期也能迅速长蔓。雌花多,着果力强,栽培容易。
2.栽培要点:一般的拱棚栽培在花后30天就可上市,开花后45天粉质最强,这时收获能充分体现该品种的特性。最好不要割青,完全成熟后上市不仅产量高,而且品质优良。第一着果位最好选择在子蔓的第10至13节上。太早着果应及时摘除。
日本南瓜高效栽培技术
日本南瓜中小棚覆盖栽培,是一种低成本、高产量、高效益的栽培技术,目前这一技术 在我市迅速推广,占我市日本南瓜总面积的70%以上。其主要栽培技术如下:
一、选用良种,育好壮苗
品种以早熟、优质、高产的青皮南瓜品种“栗自蔓”为好。利用大棚4层膜保温育苗, 于1月中下旬播种,2月下旬至3月上旬,苗龄达40~50天,真叶3~4片、苗高15cm左 右的矮壮苗标准时即可定植。育苗的技术主要掌握以下3条:
1.做好苗床,排好营养钵 苗床应选地势高燥、排水良好的地块,做宽1.2m、深20cm (常视苗数量而定)的凹床,下垫1层旧地膜防水隔热,然后铺1层2~3cm厚的薄土,再 铺地热线,再铺一层细土后密排营养钵。
2.热水烫种,恒温催芽 将种子放入55℃热水中搅拌至水温降至30℃,浸种4~6h。 取出沥干置于30℃恒温箱内催芽,并每天用30℃温水淋洗种子。85%以上种子露白时即可播 种。
3.适温出苗,降温促壮 子叶出土前昼夜保温25~30℃,1/2出苗后揭去地膜,全部出 苗后,白天温度降到20~25℃,夜间15~18℃。在晴天中午气温较高时应多通风,降温降 湿,防止瘦弱高脚苗的产生;定植前7天增大通风量炼苗,提高抗寒能力。
二、合理整地,适当密度,适时定植
在8~10m宽度以内只需做1条定植畦,翻地做成宽1.0m,高30cm的畦。用1.0m宽的 黑膜平铺于畦面,2m长的竹片和2m宽的塑料薄膜于畦中搭成底宽1.2m,高60cm的小拱棚, 外用4m长的竹片和4m宽的防雾防滴保温膜搭成底宽2.3m,高1.15m的中棚。中棚外两侧 各开1条深30cm、宽40cm的排水沟,与田边回沟相连(见图1)。定植前10~20天扣棚预热。 密度以每667m2 250~300株为好。每畦交叉种瓜2行,小行距50cm,大行距7.5~9.5m, 株距50cm。于2月底至3月上旬选择冷尾暖头(冷空气临近结束,天气转晴,气温开始回 升之时)晴好天气定植,栽后盖好地膜和中小棚膜,并在地膜上适当喷洒清水以提高苗周围 的空气湿度,促进活棵。
三、做好大田管理工作
1.施足基肥,适时追肥 扣棚预热前,在畦中开沟,每667m2施腐熟有机肥2000kg, 进口复合肥15~20kg,钾肥10kg。到头茬瓜采收结束,第2茬瓜膨大期,看苗每667m2施 尿素10~15kg,或腐熟人畜粪肥20~30担,于畦的两侧开沟施用,防止后期早衰。
2.整枝理蔓 当蔓长50cm左右时开始整枝,留主蔓和2条健壮子蔓,摘除其余所有的 子蔓和孙蔓。把2行瓜蔓分别理向两边,并每隔1m左右压1次蔓,使蔓定向伸向两边空地。 当蔓伸到中棚膜边时,掀起中棚底边1小洞,让蔓伸出膜外(遇寒潮时蔓留膜内)。当蔓长 至沟边时,用小竹条或芦苇杆横架于沟上,防蔓下沟浸水。
3.人工授粉 因南瓜集中在凌晨5~6时开花,故人工授粉应在凌晨进行,早上9时前 结束为好。
4.温度管理 定植后3层膜密闭保温7~10天,以促成活。此后在晴天中午气温较高时 中小棚两头适当通风换气,随着气温逐渐升高,揭膜时间逐渐延长,揭膜程度逐步加大,要 尽可能把棚内气温控制在30℃以下。3月中下旬瓜蔓长1m以上,再无法在小拱棚内继续生 长时,揭去小拱棚膜。4月20日左右气温稳定通过15℃时,可揭去中棚膜。
5.清沟排水,降低地下水位 春季雨水较多,要经常检查田间四周的回沟和田中排水沟, 严防瓜畦积水。
6.防治好病虫草害 日本南瓜对病虫害的抗性较强,主要要做好“一病一虫”的防治, 即蚜虫和白粉病的防治。可用10%一遍净1500~2000倍液喷雾防治蚜虫,用15%粉锈宁可湿 性粉剂1000倍液防治白粉病。中棚内的杂草可人工拔除,中棚外的杂草要在中棚膜拆除前 15天左右,用10%草甘膦水剂500mL加水50kg喷雾防治。
四、适时采收,保证瓜的质量
头茬瓜要适当早收,若采收过迟,会影响后茬瓜的膨大而影响产量,而采收过早又会影 响头茬瓜品质。一般要求在授粉后20天左右瓜蒂周围颜色由淡绿转为深绿色时采收为最佳, 既能保证质量,又不影响后茬瓜的膨大。采收期一般为4月下旬至6月底。
日本红密南瓜栽培技术
日本红蜜南瓜又称栗南瓜、西洋南瓜,具有色艳、早熟、产量高、耐贮藏、易栽培等优良特性。该瓜营养丰富,食味佳,越来越受到城乡居民的青睐。
1.种植季节:北方春季露地种植,3月中下旬育苗,6月中旬至7月收获;秋露地栽培,7-8月育苗,10-11月陆续采收。南方春露地栽培,1月下旬至2月上旬育苗,5月上旬上市;秋露地栽培,7-8月育苗,10-11月收获。采用大棚栽培,种植时间可提前或延后。
2.培育壮苗:壮苗标准:苗龄30天左右,具3-4片叶,高15cm,根系发达。播种前晒种2-3天,先催芽,待种子胚根露白2-3mm时播种,采用10cmx10cm营养钵育苗。苗期温度白天20-30°C,夜间10-20°C,尽量增加光照,少浇水。
3.整地定植:尽量选择土层深厚、排灌方便、前茬未种过瓜类作物的地块种植,低洼易涝的地块不宜种植。多施有机肥,深耕整平,按栽培方式的不同作宽1-4米高畦,参考株行距0.8×2m,即每667平方米定植400株左右,高密度可在1000株;为集中肥力,在定植穴周围30cm每穴施入0.05kg复合肥。注意定植不要过深,秋季定植,要浇水2-3次,确保成活。
4.整枝授粉:667平方米种植密度在400株以上的采用单蔓整枝;在300株左右的,可保留1条主蔓和2条子蔓,或者留2条健壮侧蔓,其余侧蔓、子蔓全部摘除。当茎蔓长到0.8m时开始压蔓,以后每长0.8m.压蔓1次共压2-4次。第一个根瓜摘除,选留10节以后子房健壮的雌花坐瓜,每蔓留2-3个瓜,瓜坐稳后可打顶。晴天上午7-9时取不同株或 其它 品种(南瓜或西葫芦)的花粉授到雌蕊上。
5.追肥浇水:幼瓜坐隐后和膨瓜中期各追肥1次,每667平方米每次施复合肥15kg,可结合浇水进行;坐瓜后叶面喷施微肥2次,可提高品质。北方栽培视土壤墒情结合追肥,浇水2次。采收前15天不能浇水。南方春季栽培一般不需浇水,秋季栽培视干旱情况浇水1-2次,特别注意雨后要及时清沟排水。
6.果实保护:幼瓜膨大后用瓦片或泡沫垫将瓜垫起,若瓜着生低洼处,可移至高处,以免烂瓜;若后期光照过强,可用青草或瓜叶等物为瓜遮荫,以防日灼;若立架或吊蔓栽培,瓜长至10cm时用绳将瓜柄吊起。该品种抗病性强,一旦发生白粉病,可用粉绣宁、托布津等防治。大棚栽培需常通风换气,降低湿度。
7.适时采收:红蜜南瓜以采收老熟瓜为主,一般果柄处明显发生龟裂;果皮坚硬,出现品种固有的金红色时即可采收。放在通风干燥,10°C左右的环境下贮藏,可保持较长时间而品质风味几乎不变。
Ⅵ 日本南瓜子好吃吗
日本南瓜子仁富含对牙龈和牙槽骨非常重要的两大类营养物质。一是含有大量的磷,每100克南瓜子仁含磷1159毫克,老年人牙槽骨萎缩与磷流失有关;二是富含胡萝卜素和维生素E,这两种物质能够直接滋养牙龈,预防牙龈萎缩。
Ⅶ 日本板栗南瓜的做法
板栗南瓜怎么吃?
秋天是收获的季节,金色的南瓜成熟,而这种绿皮的小圆南瓜也渐渐进入大家的视野,它属于一种特殊培育品种的南瓜,因为吃起来有板栗的香糯感,又被叫做板栗南瓜。除了外观与成熟的长南瓜的金黄色略有不同,口感上更嫩、偏糯、纤维少,个头小,特别容易蒸透,因为软糯绵、有着板栗的口感,也非常适合制作成婴儿辅食。
我个人也非常喜欢这种小小的板栗南瓜,一个一斤多吃起来也没有什么负担,不浪费,吃法多样,下面就分享3款我喜欢的板栗南瓜制作的美食,希望大家喜欢!
蒸板栗
毋庸置疑,板栗南瓜最原汁原味、最好吃的方法一定是蒸着吃了。
食材:板栗南瓜 1个。
简要步骤:
1、板栗南瓜清洗干净,对半劈开,然后去除籽,切成小瓣。
2、蒸锅内放入水,冷水上锅后,大火上汽后再蒸15分钟即可。
3、蒸的板栗南瓜,软糯好吃,绵密细腻,直接取肉碾成泥做婴儿辅食也相当不错哟,比起普通的长南瓜,口感细腻,无纤维感。
豆沙南瓜饼
食材:
南瓜(净重):250g,糯米粉:180g,豆沙馅:100g,食用油:适量,白芝麻:装饰(可选)适量。
制作步骤:
1、南瓜洗净、去瓤去皮,切小块,盖保鲜膜蒸熟。
2、去掉南瓜多余水分,趁热压成泥。
3、慢慢加入糯米粉,揉至一个光滑不沾手的南瓜面团。
4、南瓜面团均匀分成10份,馅料分成10份,搓圆备用。
5、南瓜面皮包入豆沙馅,搓圆,压扁成饼。
6、平底锅预热,加入适量食用油,小火慢煎至两面金黄。
Tips:
1、不沾平底锅小火慢煎可以避免用太多的油,降低热量,更健康哟。
2、不同品种南瓜含水量不一样,不同品牌糯米粉吸水性也不一样,需要慢慢加入糯米粉,一边加一遍揉至光滑不沾手的面团即可。
3、不夹馅的南瓜饼也同样好吃,按照个人喜好来选择即可。
燕麦南瓜豆浆
食材:
蒸熟的板栗南瓜:几块,燕麦片:适量,黄豆:一把,清水:适量。
简要步骤:
1、将板栗南瓜切块蒸熟,挖出肉,趁热碾成泥。
2、黄豆清洗干净,所有材料放入豆浆机,加入适量清水,然后运行“五谷豆浆”一个程序即可。
3、倒出豆浆,开吃,金黄色的燕麦南瓜豆浆营养又美味哟,做法也超简单,适合做早餐搭配哟!
好了,3款美味的板栗南瓜制作的美食就分享好了,喜欢的伙伴欢迎拔草制作哟!
Ⅷ 日本南瓜怎么做好吃
用料:日本南瓜1个、总统黄油20克、九吉公藏蜜2小包、食盐1-2克。日本南瓜对半切开,把南瓜籽挖掉。切块,不需要太厚,薄一些容易烤熟入味。两小包九吉公的藏蜜,加点盐、水调匀。蜂蜜盐水刷在南瓜上,再把一小块总统黄油抹在南瓜上,多余的黄油直接放入锡纸盒里。
Ⅸ 美味香酥日本南瓜饼的做法 美味香酥日本南瓜饼的做法有什么
1、南瓜去皮去瓤切薄片,大火蒸15分钟。用微波炉做熟比较好,不会太多水。
2、将蒸好的南瓜片放入盆中,趁热用勺子捣成南瓜泥,加入绵白糖拌匀。
3、南瓜泥稍微晾凉后,分次加入糯米粉,再加少量的面粉。和成略软的面团,以不粘手为宜。
4、将面团分成若干个小块,压扁,或是做成各种可爱的形状。
5、加热平底锅,加入少许食用油,转中小火,将南瓜饼煎至两面金黄即可。
Ⅹ 南瓜豆沙面包的来源
豆沙面包是日本的一种面包,内为红豆馅。豆沙面包是由木村屋创业者,茨城线出身的旧士族木村安兵卫和他的次男木村英三郎策划出的面包。
1874年开始在银座的店铺销售,并博得好评。1875年4月4日,豆沙面包被献上给赏花行幸的明治天皇,木村屋的豆沙面包因此成为皇室的御用的。