广州日本美食有哪些
A. 去日本旅游,日本都有哪些好吃的美食或小吃
每次到外地玩,一定要去吃点当地的什么东西才有感觉自己是在旅游啊!日本的美食很多,去日本就更应该吃啦!零食姬表示已经留了口水。。。各位吃货们应该也会有那种到哪个国家或者哪个城市就会跑去吃特定的一些东西吧!这边有选出“去日本一定要吃的美食TOP10”。看了看,感觉几乎每一样都有吃过,但是大家到日本也会特地去吃吗?
B. 日本最经典的10大美食“”
日式咖喱饭
日式咖喱饭是将白饭和热咖喱混合在一起,再加上一个新鲜的生鸡蛋制作而成的。吃的时候将鸡蛋拌在热腾腾的咖喱饭里,这样不仅有滋有味,还增加了营养。
日式牛肉火锅
日式牛肉火锅是用砂糖的甜和酱油的咸调和了肉味的牛肉料理,通常是把葱、豆腐和魔芋丝放入搅拌好的鸡蛋中作为调料蘸着吃。还可以在都吃完后在汤里加入面条,继续享用肉汤。
日式蛋包饭
日式蛋包饭是一道家常菜肴,主要材料是虾仁、洋葱、冷饭、鸡蛋、色拉酱、番茄。这个在日本是非常大众化的一道美食,制作起来非常方便,而且非常美味。
乌冬
乌冬面是最具日本特色的'面条之一,与日本的荞麦面、绿茶面并称日本三大面条,是日本料理店不可或缺的主角,广受人们欢迎。
日式马铃薯炖肉
马铃薯炖肉是日本经典的家庭炖菜,炖制时把牛肉片放入锅中煎炒一下,再把洋葱、蒟蒻、马铃薯、红罗卜一起加入锅中,炖好后可以和米饭一起食用。同时也可以用便当盒携带外出,冷热皆宜。
日式串烧
串烧的食材十分丰富,有猪肉、牛肝和鸡心等,其中内脏通常是日式串烧中最为主要的原料。喜欢传统风味的朋友们可以选择鸡肉和青葱搭配或牛里脊肉的串烧。
炸猪排
日式炸猪排鲜香酥脆,制作较为简单,可以搭配米饭、蔬菜一同食用,营养丰富,普遍受到青少年的喜爱。而且还可以配上咖喱饭,瞬间把咖喱饭的美味升华!
章鱼丸
相信这个大家肯定很熟悉,现在国内街头也能经常看到。日式章鱼烧是一道家常菜肴,主要原料是低筋面粉、泡打粉、蛋。炸好的章鱼丸上还可以撒上些海藻、鲣鱼肉和小葱。
冷荞麦面
荞麦面在日本也是很受欢迎的一道美食,在炎炎夏日里,来一碗冰凉的冷荞麦面,绝对是一种享受。
饭团
饭团是日本的一种经典美食,每个人都可以根据自己的喜好添加配料,亦可根据个人喜好制作成多种样式的饭团,而且非常方便携带。
C. 日本的美食介绍
日剧名字叫《深夜食堂》,城市的一隅,午夜12点过后,属于一家食堂的时间开始了。来店的客人们,吃着自己钟情的食物,卸下一天的疲惫,在食物的香气里,一出出充满人情味的故事被娓娓道来……在日本有什么美味的食物呢?日本各地有什么特色美食呢?一起来看看吧!
奈良柿叶寿司
柿叶寿司可是奈良独有的。就是在普通寿司的外面裹上一层柿子叶,去除海鲜的腥味,增加寿司本身的清香。到了奈良,柿叶寿司一般都是放在精美的便当盒里,对味觉和视觉都是双重的享受
神户牛肉
神户牛肉名气多大,此处都可以省去介绍一百字了。正宗的神户牛每天都要介绍人工按摩,所以大家看到的肉质脂肪都十分均匀,也叫做雪花肥牛。价格不菲,但是入口即化的口感直接秒杀到其他牛肉
大阪烧
日文名为お好み焼き,大阪烧被称为“日本式比萨饼”,是日本庶民的人气小吃。先把和有高丽菜、猪肉片(或其他肉类)、小虾(或其他海味)、鸡蛋及其他配料的面糊放在热铁板上烧烤, 烧好后形如煎饼。吃前浇上特制的酱汁、美乃滋、柴鱼片和青葱海苔粉(一种磨碎的干紫菜)
北海道螃蟹
北海道盛产螃蟹,其中以肉质肥嫩的毛蟹为佳,不少人慕名而来就是为了尝一口地道新鲜的北海道螃蟹,因此北海道也有不少水准比较高的螃蟹料理店以及专门贩卖螃蟹可以现场制作的海鲜市场。
京都豆腐料理
在京都也有以传统制作的豆腐后再特别加工的料理。汤豆腐则是代表性的豆腐料理。汤豆腐发源于江户末期的南禅寺附近,原本是寺内僧侣实用的精进料理,后来才演变成人们造访京都时不能不吃的景点美食。都汤豆腐因水质的关系,素以质感细腻、滋味淡雅而闻名,大豆搭配天然碱水,遵循古制法而成为最受欢迎的菜品。很多老店内会以汤叶料理、汤豆腐为主,最为特别的便是汤叶料理的现场制作,新鲜的汤叶站着酱油或橘汁品尝起来非常美味可口
冲绳苦
苦瓜是冲绳人的最爱,当地人最喜欢用苦瓜炒蛋或炒猪肉,浓浓的肉味会把苦瓜的苦涩味稍微盖过,吃不惯苦的可以试试。另外冲绳还有大量以苦瓜主打的特色小食,苦瓜沙津、苦瓜面豉汤、苦瓜腌菜等等。
日本虽然面积不大,但是各地都有自己的特色美食。既然来到了日本,当地最特色的美食就一地不要错过!
D. 日本特色美食有哪些
汤豆腐、京都拉面、鲱鱼荞麦面、京都牛膳、KANEYO(かねよ) 的金鵄丼(きんし丼)、御手洗团子(みたらし団子)、 甜甜圈。
如果来到京都,一定要吃吃看“汤豆腐”。虽然只是用煮了昆布高汤的热锅将豆腐加热,然后淋上高汤酱油或橙汁醋酱油就可品尝的一道相当简单的食物,但这样纤细的风味,正能让人感受到日本及京都的不同风情。汤豆腐在寺庙众多的京都,原本只是僧侣吃的精进料理(素食料理)。
但现在在京都市的东山区,特别是位于南禅寺附近,以创业于1635 年的“奥丹”为始,聚集了许多贩卖汤豆腐的老店铺。请您一定要去品尝吃吃看喔!
相关介绍:
在日本,各地都有富当地特色的拉面,而酱油汤底、口味浓厚的拉面,则是京都拉面的特色。在京都车站附近的店面“新福菜馆本店”以及旁边的“第一旭”,都是相当知名的京都拉面老店,每天都吸引客人大排长龙。
另外,左京区的一乘寺、东大路一带以及伏见区,更是被称作“拉面激战区”;由于有许多的拉面店聚集在这里,一定能找到合您口味的拉面!
E. 日本有什么好吃的美食
日本是一个高度发达的资本主义国家。其资源匮乏并极端依赖进口,发达的制造业是国民经济的主要支柱。这是我为大家带来的日本有什么好吃的美食,希望对大家有所帮助。
日本有什么好吃的美食
天妇罗:天妇罗是源自葡萄牙 的舶来品,传到日本之后成为街头巷尾人们喜爱的食物。炸天妇罗费油,几乎很少人有能力在家里制作,所以大家都喜欢去街上的天妇罗小摊上吃,有点类似于北京 的'爆肚。虽然是街头小吃,不过大人物们也很喜欢吃,德川家康就是因为食用了鲷鱼天妇罗引发胃病,因此去世的。用最简单的语言来形容,天妇罗的意思就是油炸物,蔬菜天妇罗就是炸蔬菜,海鲜天妇罗就是炸海鲜。
御好烧
这是日本的一种铁板烧小吃,有点类似于我们的煎饼。制作起来也不难,将水和小麦粉搅伴形成粉浆,然后加上蔬菜、肉沫或鱼类和贝类海鲜,之于铁板上煎烤,最后加上调味料即可食用。很接地气的一款。
日式烧肉
日本烤肉讲究用炭火烧烤,将事先切好的牛肉烤熟后蘸烤肉专用的酱汁食用,肉香回味无穷。而且在日本吃烤肉更在意不紧不慢的用餐环境,动筷前不妨先上壶好茶,三五好友聚在一起话话家常,这一顿午餐就在肉香中溜溜渡过。
寿司、手卷
对外国人来说,寿司恐怕是日料中经典的经典吧!难怪到了日本非尝不可。当然寿司的种类千变万化,也有高端亲民之分,差距无非就是食材的新鲜度、就餐环境、厨师的经验等等,但都跑到了日本当地,应该不会吃到太差或山寨之类的吧。
炸猪排
日式炸猪排吃起来鲜香酥脆,基本不会有什么油腻的感觉,一般会配着新鲜小葱花和蔬菜一起吃。配上米饭,就是我们都爱的猪排盖饭或猪排咖哩饭。在日料店里的被点的次数也是名列前茅的,而且老外嘛,向来吃肉这种事都很乐意。
生鱼片
这个就不说了,没吃过生鱼片敢说你吃过日料吗?
F. 有关日本的饮食风俗有哪些
1、饮食禁忌
日本在饮食中有许多独特的礼仪和禁忌。(1)招待客人用膳时,不能把饭盛得过满或带尖。当着客人的面不能一勺就将碗盛满,否则被视为对客人不尊重。(2)用餐时,不能把筷子插在盛满饭的碗上。因在死者灵前的供桌上往往筷子摆成这种形式。(3)给客人盛饭时,禁忌把整锅饭一下分成一碗碗的份饭,因过去给囚犯盛饭时多采用这种方法。(4)作为客人就餐时,忌讳只食用一碗就说够了,第二碗饭即使是象征性的,也应要求添饭。因为只吃一碗则寓意无缘。(5)吃饭时禁忌敲饭碗,据说这是因为人们迷信敲碗声会招来饿鬼。(6)忌讳往糕上撒盐和撕拉着吃糕。(7)忌讳在锅盖上切东西。(8)忌讳往白水里放汤。(9)着过筷的饭菜和动过口的汤,不能吃到一半剩下。携带食物外出郊游时,禁忌把吃剩的东西丢在山里。据说这是担心吃剩的东西会招来鬼魂。(10)忌讳把红豆饭浇上酱汤吃。迷信这样做会在结婚时遭雨浇。(11)带腥味儿的食品禁忌用作祭祀神佛的供品。(12)供过神灵的食品忌讳让女孩子吃,认为这样做会使女孩长大后姻缘不合。(13)作为客人就餐时,忌讳过分注意自己的服装或用手抚摸头发。(14)在宴会上就餐时,忌讳与离得较远的人大声讲话。讲话时禁忌动手比划和讲令人悲伤或批评他人的话。(15)在有关红白喜事的宴会上,禁忌谈论政治、宗教等问题。(16)在较大型的宴会上因故要中途退场时,禁忌声张,否则会使主人不欢,他人扫兴。(17)就餐时禁忌口含或舌添筷子,忌讳含着食物讲话或口里嚼着东西站起来,否则会被认为缺乏教养。日本人饮食中的禁忌,在日本的不同地区或家庭还有许多。譬如有的人家正月忌食杂煮;有的村或部落忌食鸡肉或鸡蛋等。但是,吃饭或喝汤时发出声响,日本人不仅不忌讳反而欢迎。因这种行为往往被认为是用膳者对饭菜的赞美或吃得香甜的表现。
2、礼节
日本人最常使用的传统行礼方式,一般分为站礼和坐礼。行站礼时,双手自然下垂,手指并拢,随着腰部的弯曲,身体向前倾。行表敬意最高的站礼时,腰须弯到脸部几乎与膝盖齐平的程度,然后慢慢直起身子。接受晚辈行礼时,背和脖颈要挺直,头不能向下耷拉。坐礼一般在日本式房间的榻榻米上进行。这种坐礼原来可分为九种形式,现在由于受西方生活方式的影响,已大大简化。目前最常见的有如下三种:(1)指建礼。行此礼首先要端端正正地跪坐在榻榻米上,以手垂在双膝的两则,指尖着地,身体前倾约五度。这种礼多在晚辈施礼和向对方提问题时使用。(2)屈手礼。行此礼要用手撑着地,身体向前倾约45度,脸面朝下,比指建礼表示的礼节要高,多在同辈之间和向对方请教问题等场合使用。(3)双手礼。行此礼时,双手掌向前靠拢着地,脊柱和脖颈挺直,整个身子向前倾伏,面部几乎着地。这是最高的礼节,多在下级对上级或对尊贵客人行礼时使用。在以椅子为座席时,也有三种不同的行礼方式。上级对下级行礼时,坐在椅子上稍将身体前倾一下即可;同辈之间行礼时,应从椅子上站起,行与站礼几乎相同的礼节;对尊贵的客人或上级行礼时,应到对方座位前深深施礼,等对方就座之后再回到自己的座位坐下。
3、言行中的忌讳
日本人在日常的举止言谈中存在着许多忌讳。(1)日本人在结婚时,忌讳说“离去”、“切断”、“分别”、“归去”等词语,因这些词语寓意“破裂”和“姻缘不合”。(2)结婚时接受客人贺礼后要将容器空着退回,忌讳放入任何东西,以避免“重复”之嫌。(3)平时忌讳赤身露体一丝不挂上便所。(4)最忌讳随地吐谈。(5)吃饭时忌讳往米饭上浇酱汤,禁忌用筷子夹着东西传递。(6)到人家做客时忌讳脚踩座席垫。(7)忌讳晚上晾洗过的东西。(8)忌讳把竹篓顶在头上。(9)睡觉时忌讳脚南头北,因停放灵柩时一般是头朝北。(10)忌讳往洗脸水中对热水。(11)忌讳晚上剪指甲。(12)出外旅行忌讳八日起程和七日归程。(13)给出生的婴儿送贺礼忌讳在第七天,因葬礼后的第七天是一七忌日。(14)忌讳无事看别人家的厨房。(15)忌讳在人面前一个人嚼口香糖。(16)建筑行业忌讳在“三邻之日”(1、4、7、10月的亥日,2、5、8、11月的寅日,3、6、9、12月的午日)破土动工,因为据说在这些日子里盖的房屋会遭火灾。(17)商业部门忌讳说“siri(掏摸)”和“nasi(无)”之类的词语,尽量把与之谐音的商品改用其他说法。
G. 日本有什么美食推荐吗
1、炸猪排。日式炸猪排鲜香酥脆,制作较为简单,可以搭配米饭、蔬菜一同食用,营养丰富,普遍受到青少年的喜爱。而且还可以配上咖喱饭,瞬间把咖喱饭的美味升华!
2、章鱼丸子。相信这个大家肯定很熟悉,现在国内街头也能经常看到。日式章鱼烧是一道家常菜肴,主要原料是低筋面粉、泡打粉、蛋。炸好的章鱼丸上还可以撒上些海藻、鲣鱼肉和小葱。
7、日式蛋包饭。日式蛋包饭是一道家常菜肴,主要材料是虾仁、洋葱、冷饭、鸡蛋、色拉酱、番茄。这个在日本是非常大众化的一道美食,制作起来非常方便,而且非常美味。
8、乌冬。乌冬面是最具日本特色的面条之一,与日本的荞麦面、绿茶面并称日本三大面条,是日本料理店不可或缺的主角,广受人们欢迎。
H. 日本街头小吃有哪些
1、章鱼烧
章鱼烧是一种油炸面糊球,类似于油炸玉米饼(hushpuppy),里面填满了小片章鱼、天妇罗、葱和腌姜。章鱼烧呈金黄色,趁热食用,所以要小心食用,以免烫伤舌头。章鱼烧是日本街头小吃的标配。