日本的秋天吃什么
❶ 日本平时吃什么水果最多
在此向大家介绍一下日本美味的水果。
提到日本的水果，我们第一就会想到富士苹果。你可能会说：中国国内到处都能买到富士苹果，还用到日本去吃？我要告诉你：中国的富士苹果不是品种退化就是化肥施加过量，品质很好的很难买到，但在日本，鲜红的富士苹果，甜度大、水分多，香脆可口，而且秋冬季节去的话还很便宜，是不可错过的美味。
其他品种还有绿色外皮的玉林、绿中带红的明月等。
与苹果同一季节的还有梨。日本里的品种主要是西洋梨和丰水梨。西洋梨是软梨，口感软糯香甜，虽然是欧洲的品种，但在日本农民的精心培育下，可谓是青出于蓝而胜于蓝。
丰水梨我们都很熟悉的，我就不再添油加醋了，在旅游途中容易上火，多吃梨好处自不必多说。
这个季节的另一种水果是桔子，日本本地产的桔子由于受到来自美洲柑子的冲击，大受打击，其表现之一就是价格便宜，有时候一千日元左右就能买上一箱（5公斤）。日本的桔子很像中国的黄岩蜜桔，皮薄汁多，甜而微酸。
说道草莓，你会说这还用到日本去吃，那你就在日本吃吃试试。中国农药滥用，草莓这东西又不能削皮，再加上膨胀剂、化肥，那草莓已经是奇形异状，毫无草莓的味道，我是很少问津。在美国我也吃过草莓，很酸，就是一次在旅游途中的农庄里买的，很好吃，但也不及日本的草莓。日本的草莓很甜，草莓的香味也浓，喜欢吃这口的人可别错过了。
要是春天去日本旅游，那就是樱桃。在日本樱桃分进口的和本国产的。进口的在我们国内也能买到，日本产的那可是好东西，价格昂贵的连日本人都当珍品，难得可以敞开了吃。不过既然千里迢迢地去了，正好又赶上了樱桃的季节，那就豁出去一次吧。
夏天是桃子上市的季节，虽然桃子是宋朝的时候从中国传入日本的，但经过日本人的改良，日本的水蜜桃已经能够PK他们的鼻祖了。我们熟知的大久保桃就是来自日本的品种。在国内硬桃（我称之为萝卜桃）当道的现今，很怀念当时在日本吃到的水蜜桃。
夏秋之交的美味那就是葡萄，除我们熟悉的巨峰外，还有紫苑（下图）、濑户贾恩茨、马奶子葡萄、皮奥奈（巨峰和马奶子葡萄的杂交品种）、桃太郎、藏王乙女等。就是巨峰也比国内的个大。如果你这个季节去，不妨各种都尝尝，绝对会使你赞不绝口。
日本的还有一种水果不得不提，那就是产自北海道的网眼瓜。每年夏季收获的季节都会举办拍卖会，一般参加竞拍的都是日本着名的大百货店；届时百货店会把拍到的瓜摆在食品区最显眼处，那价格可谓是天价。此外，在日本高档次的婚宴上，这北海道网眼瓜是必不可少的。这种瓜果肉是淡绿色的，汁多肉软，入口即化，香甜如蜜。
❷ 日本人最喜欢吃什么呢
如果我要谈谈我在日本长大时吃过的食物中的一件事，那就是它们与自然的联系。
日本大部分地区有四季，有蔬菜和鱼等各种时令食材，有些只有某些地区才有。
例如，白虾(Shira Ebi，白虾)在夏季的富山湾被捕获，直到最近，只有在它的地区才有。(我8月份去富山的时候，有幸品尝到了这种美味的甜咸虾寿司，感觉棒极了!)
日本的每个地区都有来自大自然母亲的如此美妙的馈赠。
我记得我妈妈在春天做豌豆米，秋天做栗子米，一个接一个地剥栗子的硬皮(她花了几个小时才用小刀把皮剥掉)。当我还是个孩子的时候，我一年到头都盼着吃上那一道菜。每当这一季结束，我总希望下一道菜能早点来。
我爷爷告诉我如何在后院寻找新鲜的竹子。三月底到四月初开始长出，时机非常关键——你必须在看到它的尖刚露出地面时就把它挖出来。
当它们像下面这张图，对于他的标准来说，就太晚了，因为竹之子太硬了，虽然仍然可以吃。
新鲜的时候，你可以蘸着芥末粉和酱油吃生鱼片(大部分是煮熟的生鱼片，如果不超过一小时，可以生吃，但是，这非常罕见，很难做到)。
在炎热的夏天，凉面就像冰水里的人一样，可以缓解炎热。我们在夏天使用玻璃盘子和碗，因为在视觉上，玻璃盘子和碗会让我们感觉更凉爽(也许玻璃盘子和碗会让我们想起冰?)在整个日本，使用玻璃板是非常普遍的夏季做法。
日本人称秋天为“食欲的季节”——收获的季节。
三马(梭鱼)被称为“秋鱼”，是秋天到来的象征。享用三马的好方法就是烧烤。
在寒冷的冬天，热陶锅里有大量的蔬菜，鱼和肉，在鱼汤里，我们从一个锅里分着吃，既缓解了寒冷的天气，也很舒服。
每次我吃纳布，它都会提醒我
❸ 到日本旅游都有哪些好吃的东西
日本是一个很多人都想去的国家，对于吃货来说，去旅行也会选择哪些美食丰富的地方，那么你知道去日本旅游一定要吃的美食有什么吗？现在就跟着我的介绍一起来看看到日本旅游都有哪些好吃的东西吧！
去日本旅游一定要吃的美食有什么——寿司
日本人常说“有鱼的地方就有寿司”，寿司是日本人最喜爱的传统食物之一，主要材料是用醋调味过的冷饭，再加上鱼肉，海鲜，蔬菜或鸡蛋等作配料，其味道鲜美，很受日本民众的喜爱。寿司的花色种类繁多。配料可以是生的，也可以是熟的，或者腌过的。视乎配料的不同，不同寿司的价格、档次差距甚大。
去日本旅游一定要吃的美食有什么——天妇罗
天妇罗是日式料理中的油炸食品，用面粉、鸡蛋与水和成浆，将新鲜的鱼虾和时令蔬菜裹上浆放入油锅炸成金黄色，吃时蘸酱油和萝卜泥调成的汁。种类则有蔬菜天妇罗、海鲜天妇罗、什锦天妇罗等。天妇罗的原料很讲究季节特征：春天可以选择樱花叶、春菊叶；夏天选茄子、毛豆；秋天选银杏、仙贝等。
去日本旅游一定要吃的美食有什么——生鱼片
日本生鱼片称为刺身，一般都是用新鲜海鱼、海贝制作，蘸以酱油、山葵泥（wasabi）等，是日本菜中接近最清淡的菜式。生鱼片虽然起源于中国，但是现在俨然已是日本的代表食物。生鱼片的营养价值很高，它含有丰富的.蛋白质，而且是质地柔软、易咀嚼消化的优质蛋白质。
去日本旅游一定要吃的美食有什么——章鱼烧
章鱼烧本来是一种街头流行的快餐，其做法是将调好的面糊倒入模具中，再将切碎成小块的章鱼和猪软骨等配料放进去煎烧成丸状。作为令大阪人非常自豪的名产，几乎到处都可以买得到。当地厨师们在味道上大下功夫，逐渐形成了自己独特的口味，吸引顾客。
去日本旅游一定要吃的美食有什么——味噌汤
味噌汤是一种极具日本传统饮食特色的汤，以味噌为主要酱料煮制而成。味噌是一种用黄豆制成的酱，味道十分鲜美浓郁，加入汤中起到了类似味精或者鸡精的作用。味噌不仅味道鲜美，而且营养价值高，经常食用对人体的健康十分有益。
去日本旅游一定要吃的美食有什么——铜锣烧
铜锣烧是哆啦A梦最爱的食品。它是一种用烤制金黄的面皮夹上甜美红豆馅的点心。怎样做好红豆馅是做好一个铜锣烧最讲究的地方，从生豆泡水的时间，煮豆火候的掌控，到最后加糖，都要细心照顾才行。红豆内馅细致，香甜可口，入口即化。
去日本旅游一定要吃的美食有什么——乌冬面
乌冬面的意思就是手擀面，是一种以小麦为原料制造的日本面，在粗细和长度方面有特别的规定。根据配料的不同，有不同的风味。
以上内容就是我为大家带来的去日本旅游一定要吃的美食有什么，无论吃什么有个好心情更重要。最后我提醒各位旅客，旅行中一定要注意安全，必要的时候带一些外伤用药，祝您玩的开心。
❹ 日本人每天都喜欢吃什么菜
大多数去过日本的人来说，日本的食物是比较有视觉冲击感的，一份份食物按固定顺序摆放在卓袱台上、每一份的量看起来都不是很多、大概会让人觉得吃不饱。以下是我为大家整理的日本人每天都吃什么菜，希望你们喜欢。
日本人每天都喜欢吃的菜
第一名：烤鱼 10.7%(基本上分为盐烧和碳烤两类)
烤鱼一般是用内置的烤架来烤。日本人调味料用的很简单，撒点盐或者用酱汁。在超市也有腌渍好入味的鱼，直接烤就很好吃，超级省事。一般都是一大片处理好的鱼肉，除了秋刀鱼等特殊鱼类，一般不是我们想象的一整条来的。
很多时候配上磨碎的白萝卜来保持清爽的感觉。
第二名： 炒菜 10.2%
炒菜在他们看来都是“中华料理”的范畴了。日本人在家里也经常做，人气很高。虽然不算炒菜，但是麻婆豆腐他们是经常做的。其他的就是普通的常见蔬菜一炒。比起我大中华的炒菜是不是弱爆了。
第三名：咖喱饭6.3% (基本是懒人最佳选择)
做法就是把中意的菜和肉放进去煮，再加咖喱块。
需要一说的就是很多人喜欢在上面打一个生鸡蛋(也有用半熟鸡蛋的)。吃的时候搅匀了一起吃。我想说的是真的，真的，真的很好吃!如果有条件弄到新鲜鸡蛋的话，建议尝试一下。(国内不提倡吃生鸡蛋因为不太新鲜，一般超市买的还是算了免得影响健康)
第四名：刺身 5.5% (生鱼片，超市有完全处理好的即食刺身)
刺身的话当然是金枪鱼maguro了!还有章鱼，乌贼等等也经常上桌。最常见的吃法是配日式酱油(味道比中国酱油淡)，然后配米饭吃，顺便一提，牛油果浇酱油配米饭也有类似的味道和口感，不妨一试。
第五名：炸猪排、炸鱼、炸薯仔饼 5.5%
下图为炸薯仔饼。有时候里面的馅还会有牛肉等。非常便宜又好吃。有时候浇酱汁吃。
炸鱼形状是两头尖尖的梭形，内部是鱼肉。日本人非常喜欢吃炸的东西，甚至蔬菜有时候也要炸成一块饼。
第六名：姜汁炒肉片、照烧、煎肉/鱼 5.5%(属于较健康的肉料理法，与炸物相比起来)
下图为照烧最多的一种做法，照烧鸡。照烧就是在肉类外面涂抹酱汁然后烤或者煎的做法。成品外皮光亮，内部多汁，酱汁略微偏甜。
第七名：鸡蛋料理5.4% (蛋包饭，煎蛋等等)
蛋包饭和我们通常吃的一样。煎蛋我觉得这里指的不是我们的煎鸡蛋，而是玉子焼き。把鸡蛋薄薄的煎过之后卷成的。别看外表朴素，做得好的玉子烧可以超级美味。柔软又内部多汁，一口咬下去很有充实感。在日剧里也有“吃了玉子烧会有很幸福的感觉”这样的描述。
日本人的三餐一般吃的食物一、早餐：普通的日式早餐通常是，一个鸡蛋(50g)，一碗米饭(100g)，1块烤鱼(50g)或火腿肠(50g)，一盘蔬菜与水果(150~200g)，一小碟咸菜，一碗酱汤。当然也有一部分人，尤其是年轻人，习惯于西式早餐，往往是一片面包涂上黄油或果酱，一杯牛奶(300~400ml)或果汁、咖啡。
二、午餐：午餐多为快餐，如拉面(面条100g，火腿40g或鸡蛋50g，豆芽少许，汤500-800ml);咖哩饭(米饭80g，牛肉或鸡肉40-50g，葱头、薯仔、胡萝卜50g，咖哩汁150ml);盒饭(米饭80g，一小块鱼或肉50g，生菜和水果50g，少许咸菜，几粒青豆，一片柠檬，一些调味品);面包加牛奶/咖啡。
三、晚餐：一碗米饭(100g)，豆腐(50g)，天妇罗(50g)，海虾1-2尾(20-30g)，生蔬菜(200g)，啤酒(500ml)或清酒(200ml)，餐后水果(100g)，酸奶(50g)，茶(200ml)。
日本人吃寿司的顺序吃寿司吃的是鱼肉的新鲜，吃的是原味，所以点菜的顺序，吃寿司的顺序，是有一套讲究的。“先浓后淡，先生后熟，先清后油。”
专业吃寿司的顺序应该是：
1、鲷鱼或是比目鱼等白肉鱼。
2、“亮皮鱼”，比如小鳍。
3、鲔鱼(金枪鱼)红肉。
4、浓味的海胆、鲑鱼(三文鱼)卵、鲭鱼肚腩。
5、最后是手卷等紫菜卷和蛋。
寿司进食顺序的原理就在味蕾刺激的进阶上;徐徐上升，才能享受到多种美味。
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❺ 日本中秋节吃什么
日本是没有吃月饼这个概念的。他们在赏月时吃的是江米团子，称为月见団子（つきみだんご）。
一些餐饮品牌，会推出“赏月限定”产品。比如金拱门每年都会有的月见汉堡，各种食物都是圆月的造型，看上去温暖又温馨。
在十五夜，日本乡村民众有一个习俗就是祭月、庆丰收，为了对自然表示感谢，日本人要举行各种各样的活动，人们在月光朗照的地方摆上芒草或其他鲜花。供上刚收获的芋头、红薯、白萝卜、豆子等。用新粮做的食物，如团子、馒头、年糕、米饭、面饼等，还有苹果、梨、柿子等水果。
有的地方还摆上水酒，旁边放上灯笼。在这些供品里面，最重要、最有十五夜节日特色的是芒草（ススキ）、芋头（里芋 さといも）、月见団子。
在日本也有中秋赏月的习惯：
据说这习惯是在日本平安时代（唐朝），从中国传入的。在日本后来与农业活动相结合，也称“芋明月”，或中秋明月。
起初，贵族们在中秋时一边欣赏倒映在水面和酒杯里的月亮，一边聆听诗歌或用管弦演绎风流韵事。这种赏月活动得到广泛举行，是在江户时代，但赏月这种风雅之活动，也被演变成“庆祝收获、祈祷来年丰收的收获祭”了。