日本筑地海鲜市场在哪里

‘壹’ 日本最大的海鲜水产市场叫什么名字

东京市内,称为"筑地市场"(TSUKIJI UOICHIBA)

‘贰’ 日本着名海鲜市场

东京丰州市场

2018年10月6日，位于东京都中央区，始建于1935年，具有83年历史，被誉为“日本的厨房”、世界最大的水产市场筑地市场正式关闭。原筑地市场的大部分商家迁移至新的丰州市场。5天后，即2018年11月11日凌晨0点在距离原址2.3km的丰州市场正式开业开始启动交易 。和老式的筑地市场不同，丰州市场是更专业的现代鱼市结构，餐厅也是分散在市场建筑内各处。虽然缺少了老市场那种热热闹闹、欣欣向荣的氛围，但显得更整洁舒适。

全新开业的丰州市场，虽然地理位置不如筑地那样优越，市场整体给人一种清洁到过头的感觉，少了些许筑地市场那种特色“海鲜味”，但依然适合热爱日本料理，追求美食的朋友专程前往。市场内的引导牌、标识也都配上了日文、英文以及中文三种文字，外国游客也能更加轻松地玩转这里。丰州市场内有500多家商铺，营业日期为每周一~周六，对游客开放的时间为早5点~17点。切记！丰州市场在星期日是不营业的哦！

丰州市场内的餐厅有39家是从原来的筑地场内市场搬过来的，其中15家为寿司店，其余的餐厅和食、洋食、中华料理、炸猪排、鳗鱼、喫茶店等各种类型都有。这些餐厅有22家在水产批发楼的3楼，13家在管理设施楼的3楼，还有4家在青果楼的1楼。除此之外，还有约70家食品商店在水产批发楼的4楼。丰州市场内现有500多家商铺，营业日期为每周一~周六，对游客开放的时间为早5点~17点。切记！丰州市场在星期日是不营业的哦！丰州市场内现有500多家商铺，营业日期为每周一~周六，对游客开放的时间为早5点~17点。

在丰州市场，有两家人气最旺的寿司店，分别是“寿司大”和“大和寿司”，并列市场内寿司双雄，以最新鲜的食材和亲民的价格闻名。不过这两家店的排队都非常厉害，一定要空出足够时间提早去。在“寿司大”，仅需花费4000日元（约254元人民币）就可以在这里吃到最新鲜的当季食材10贯+卷物寿司的套餐，其中还会有金枪鱼大肥和金目鲷等高级食材。

而大和寿司已有50余年的营业历史，在曾经的筑地市场中颇有名气。一份主厨套餐价格在4500日元（约285元人民币）左右。

大和寿司以热情的服务，和亲民的价格，以及超级新鲜的食材闻名，每天在营业时间之前，就会有许多远道而来的食客在店门口等待开门。

2019年1月5日凌晨5点10分，筑地市场搬迁至丰洲市场后迎来首次新年金枪鱼竞拍，最高价由一条重约278kg的蓝鳍金枪鱼夺得。这条产自日本青森县大间町的蓝鳍金枪鱼以3亿3360万日元（约合人 民币2110.76万元）的价格被一间寿司店拍下，平均每公斤120万日元（ 约合人民币7.6万元）。在此之前，金枪鱼拍卖的最高价是2013年拍出的1.55亿日元，而此次拍出的价格却几乎相当于2013年价格的2倍，成为有史以来的最高价。中标者是经营寿司连锁店“寿司三昧”的喜代村公司。

‘’

在丰州市场的水产卸壳场栋，游客可在现场免费领取参观证，进入参观者专用天台，参观海鲜装卸作业的实况。其中最值得一看的金枪鱼的分解装卸作业会在早上5:30?6:30进行，参观天台与实际作业区实现了全隔离，而不会像以往在筑地市场那样，游客可以0距离接触，少了点身临其境的感觉，好处就是工作人员和游客不会互相打扰。

近江町海鲜市场

金泽位于日本西海岸，与北海道一样以海鲜着名。坐落于金泽市中心的“近江町市场”不仅是北陆地区最大的海鲜市场，也是一个拥有三百多年悠久历史的老市场，深受当地居民和各国游客的喜爱。170多家摊位包含了蔬菜水果店、干货海产店、出售新鲜渔产的海鲜店，从简单的小吃摊到略显高档的居酒屋，满足了不同食客的需求。

各种山珍海味汇集一堂的近江町市场约有近200家店铺，一年四季都能在市场中尝到不同的美味。每年11月到3月正值海产丰收的季节，当季盛产的海鲜异常肥美，蔬菜也相当新鲜，店铺挨家挨户摆满种类丰富、色泽诱人的甜虾、鲽鱼、凤螺、加能蟹、香箱蟹、鳕鱼、松茸、白菜、萝卜、红薯等等，光是看看就令人垂涎。

与其他海鲜市场相比，金泽近江町市场给人的感觉更亲民，商品售价更合理。市场内商品明码标价，按件/盆/箱计算，不称分量，每一件上还标有产地，使消费者一目了然。最显眼的是，几乎每家料理店门口都有海鲜饭模型。作为日本境内首屈一指的金箔工艺品产地，金泽人十分聪明地让这里的一切产品都沾上了金光。在这里吃一碗金箔海鲜饭，是许多游客的第一选择。

金箔本身虽无什么特别的味道，但却能赋予食物一种高大上的感觉。随便在市场内挑一家食肆坐下，厨师便会根据你的选择，快速的将各种食材处理到位。那娴熟的刀工从某种意义上来说也是一场赏心悦目的表演。

蟹肉、海胆、甜虾、金枪鱼、三文鱼……厚厚的一层铺在米饭上，带着海鲜特有的鲜味，勾动着你的味蕾。而师傅则漫不经心的舀上一勺金箔碎片，随意抖落在碗里——一碗完美的海鲜金箔丼也就最终呈现你的眼前。

相关推荐：日语学习就到东经日语

‘叁’ 富士山-日本人奉之为“圣山”，是日本民族的象征吗

第一：筑地海鲜市场。世界着名的海鲜市场，那里很多新鲜的海鲜，位于中央京都区筑地，在 银座和隅田川之间。整条街上有很多海鲜料理(烤鱿鱼，串虾，生蚝，扇贝，主要你想得到的，这里都有）你几乎可以在这条街上吃海鲜小食，吃到饱，非常推荐吃货小伙伴来走一遭。

以上都是自由行后，值得推荐的地方，希望可以给到大家去日本之前做攻略有所帮助。

还想知道其他值得玩的，可以在今日头条里搜索“凯西找乐指南”

“三月雨声细，樱花疑杏花”洁白的花瓣包裹着点点的红，沐浴在晴日的光芒里，像娇羞的少女穿上洁白的霓裳，挂着浅红的丝巾，静静的立在原地，一言不发，此事无事声胜有声?微风轻抚时，花瓣随之起舞，一排排的白色花浪一层层袭来，芳香似梦。

‘肆’ 世界上有哪些有名的菜市场

每个城市都有非常着名的地方，我觉得一个城市最有味道的地方就是菜市场了，因为在菜市场里你可以见识到各色人等，可以好好的见识一下一个城市的特色，也可以在这里体验不同的人生。这样说似乎有一点夸张，但是我觉得很多菜市场都非常的有自己的特点，如果你是一个善于发现的人，你一定能够在菜市场发现不一样的风景。

美国西雅图的派克市场也非常的有名，这个市场跟我们国内的市场不大一样。它的东西摆的相当的整齐，而且这里完全囊括了吃喝玩乐各种活动，而且这里有非常多的纪念品销售。来这个市场你可以感受美国人民的豪放与热情，每个地方的菜市场确实是相当的有特色。

‘伍’ 日本好吃又便宜的海鲜市场在哪里，求有经验的朋友指点下

哈哈，我也去过北海道的白老海鲜市场，各种长见识，这里的师傅可以把螃蟹做成个各种样式，加上调味料，超级赞。除了螃蟹，还有贝、鲑鱼、螺、鲸鱼肉，对了，这里的章鱼小丸子也很好吃哦。。