日本农业创业有哪些

A. 日本也是对农业最重视的国家，日本农民是如何种菜的

在我们的印象中，日本是一个比较发达的国家。而且日本的食品安全工作也做得比较好。对于中国的农民来说，祖祖辈辈都做着面朝黄土背朝天的工作。

最先在日本，不论是一般农家院的农产品，或是新优农产品，全是色泽亮丽，规格型号统一，让人心旷神怡。在市面上，全部待销的农产品全是通过用心梳理外包装的，并没有散称，更并没有带泥、带枯枝售卖的。农产品的包装上面印着产品名字、原产地、经营者名字。大白菜有卖成箱的、一颗的，也是切割成一颗或四分之一颗的，统统用胶纸密封包装。割开的青菜如当日卖不掉，夜晚就丢掉。

针对中国而言，如今极少有地区可以建立用设备来开展农药喷洒。大多数地区还都需要身上厚重的药桶去喷药。可是在日本，不仅由自动式的水稻插秧机，及其非常灵活好用的蔬菜水果水稻收割机。在农药喷洒等层面，也大多数都推行了机械自动化。许多中国的农民在见到日本农民种植和获得蔬菜水果的时，也表明惊叹不已。

B. 日本农业的发展模式是怎样的有哪些值得我们学习

发展的规模并不是很大，个体农户高达200多亩，种植的植物全部都是机械化种植，产品几乎全部都是商品的农产品。种植方式比较科学，我们也要学习日本农业的核心理念，那就是商业化种植。在种植农业之后也可以适当的发展旅游业，然后要选择新的品种，在包装上一定要多下功夫，一定要学会保护资源，不要浪费资源，然后一定要注重挖掘和创造乡村文化，要学习别人的经验，取长补短。

C. 日本的农村有哪些产业

日本通过鼓励农业生产者搞多种经营，发展农产品加工制造业、农产品和农资流通业等服务业以及农业旅游业，形成集农产品生产、加工、销售、服务于一体的完整链条，将流到城市等农村外部的就业岗位和附加值内部化，为农业生产者获得更多的农产品加工、流通等环节以及农业旅游业的附加值创造条件，以此增加农民收入，增强农业发展活力。

D. 日本农业的特点是

日本农业的特点：
(一)农业人口大幅度减少：
●日本的农业人口总数是→1151万人
●日本的农业人口总数是→200万人
（二）农业人口老龄化：
●65歳以上的日本农民，占日本农业总人口的64％
●39歳以下的日本农民，占日本农业总人口的7％
（三）农业自给自足率低下：
●1965年，日本农业的自给自足率是→73％
●2014年，日本农业的自给自足率是→39％
（四）日本经济泡沫后，农家的事业成本与日俱增，农家难以维持生计。
因此，日本政府对于本国农家是有“补助金政策”的。对于日本的农业创业者给以各种经济补助。以鼓励本国农民积极展开农业。
（五）日本的土地是私有化的，可耕地的面积本来就很有限，所以，日本的农业无法做到大规模集资和大规模农业合作。
因此，农作物的生产成本就会非常高，日本本国生产的农产品的价格就会非常高，因此日本国产的农产品的销量就会受影响。如此，恶性循环，农业就无法真正实现“振兴”。

E. 日本经济的主要产业

1、农业

只有12%日本土地是可耕地.为了弥补此一缺点日本使用系统化耕作零碎地.使得日本有世界最高的精密农业成果也就是单位土地产量世界第一，达到粮食自给率50%只用了56,000km²（1400万英亩）农地。

农业在日本是高补助与保护产业，鼓励小规模耕作，而不是美国的大规模耕作.尤其稻米是高保护产业，订定了超高490%关税阻挡外国米1988年之前还限制进口配额7.2%总消耗量以下。新规则公布后关税更提高到778%。但是小麦、黄豆之类还是向外国购买，

日本也是欧盟最大的粮食出口对象。

2、渔业

日本是世界第二大渔业国于1989年还曾创下1190万吨渔获，从1973年能源危机后，深海鱼在日本不受欢迎。浅海鱼占50%总量养殖鱼则占33%以上，最受欢迎的有沙丁鱼，金枪鱼，螃蟹,牡蛎，秋刀鱼，鲔鱼和日本𫚕鱼。日本至今依然有世界最大渔船船队和全球15%的渔获量占有率。

但是也有论战说日本渔业太大规模而耗尽渔获量.远洋捕鲸业也被动物保育人士抗议。日本渔业显见的未来有缩减的风险存在。

3、矿业

因为日本属于火山活动多发地域，所以埋藏的矿物资源种类丰富。因此在第二次世界大战之前，矿业比较发达。但到了战后，对矿业危害的环境对策，以及从业人员的安全对策造成生产成本大幅增加，导致了行业衰退。

仍在出产的有：成本较低的可以露天挖掘的石英、石灰石，以及纯度高，有国际竞争力的金、银、石油、天然气等。

4、工业

日本矿业资源缺乏，工业原料和燃料主要依赖进口，制成品大量销往海外市场。故日本的工业区大都集中在太平洋沿岸。

5、服务业

日本服务业产值极为重要占了全国3/4的经济产值.银行,保险，房产仲介，零售（百货），客运，通讯都算是服务业。像是三菱UFJ,Mizuho,NTT,TEPCO,Nomura，三菱地产，新东京海上产物，JR铁路，全日空等公司都是全球中该领域的龙头地位。

将来日本邮政改革后将在2014成为全国最大保险公司.日本有326家企业名列全球福布斯2000大排名占16.3%（2006）。在可见的未来服务业将是日本最大规模产业也是工作机会提供者。

6、制造业

日本工业集中于几个工业区的方式发展，例如关东地方和东海地方，东京和福冈之间还有一个狭长型的工业地带拥有亚洲最悠久的工业史。许多产业在日本是高度发展，包含消费性电子，汽车，半导体，光纤，光电，多媒体，影印机，高级食品。

但是也有一些产业日本并不重视或是没有发展条件例如卫星，火箭，大型飞机，因为这些需要大量矿产基础也具有军事敏感性，所以JAXA也许会采用和别国合作方式完成载人登月行动，因为这些行业的配套行业例如电脑补助生产（CAD/CAM),软件数据库，日本都已经具备。

总体而言“日本制造”的高品质深植人心，但是这些消费性科技品也有大量外移的现象，因为日本生产成本太高无法竞争，而日本亦不打算发展高价的大型航太业，制造业前景令人担忧也是大量失业的成因。

7、动漫产业

日本是世界第一大动漫强国，其动画发展的模式具有鲜明的民族特色。在世界占有不小的份额。2011年动画产值达2000亿日元 ACG相关产业达1万亿日元。

2012年日本国内GDP为5.96万亿美元 折合596万亿日元。动漫产业占日本GDP的比重超过0.2%， GDP占有量略低于中国。同时，日本也是世界上最大的动漫产业创作输出国。

东京国际动漫节，并对秋叶原动漫销售聚集区、吉普力动漫园区、迪斯尼儿童乐园和迪斯尼海上公园等东京、大阪两地的动漫园区开展了考察活动，切身感受了日本动漫产业的发展，体会颇多。

8、其他产业

资讯产业、媒体（娱乐）产业、超细微技术产业・纳米产业、医药产业、遗传基因·生物产业。

F. 日本农业发展模式，日本农业特点

休闲农业是日本主要的农业发展模式，该模式主要包括了市民农园、观光农园、民宿农庄、农业公园和森林公园。其中观光农园在我国也很常见，是我国发展农业的主要模式之一，在日本，较流行的观光农园有青森县苹果试验场和樱桃生产园，以及有“东方普罗旺斯”之称的日本北海道富良野的富田农场，该农场着重发展熏衣草观光园。

一、日本农业发展模式

1、农业发展模式的类型

在日本，休闲农业是主要的农业发展模式，其模式又可分为市民农园、观光农园、民宿农庄、农业公园和森林公园。

2、休闲农业模式简介

（1）市民农园

①市民农园指都市居民以休闲的生产方式种菜、养花以及种植果树，由自己所使用的小面积农园。

②除综合性市民农园外，大部分地区还建立了专业性较强的农园，比如老年人农园、学童农园以及残疾人农园等。

（2）观光农园

①观光农园流行在城市近郊，主要有果园、花园和茶园等，比如具有“东方普罗旺斯”之称的日本北海道富良野的富田农场，用旅游业代替了盈利较少的薰衣草种植业，发展熏衣草观光农园。除了熏衣草观光农园之外，还有青森县苹果试验场、弘前市苹果观光园及生产园、樱桃生产园等。

②观光农园也在我国农业发展的模式之一，较为常见。

（3）民宿农庄

①民宿农庄在台湾很火爆，而日本的民宿农庄是从台湾传过去的，与国内简单的农家乐相比，日本民宿更具有明显的特色。

②比起单纯的建设民宿，日本注重民宿与农庄干净的街道、优雅安静的环境的结合度。

（4）农业公园

①按照公园的经营思路以及特点将农业生产、加工、农业实习、进修等活动与公园的休闲场所相结合，具有多功能性的综合旅游休闲场所就是农业公园。

②日本的农业公园主要集中于东京、大阪、名古屋三大都市圈中。

③除去种植果树、蔬菜、花卉等专业性农业公园外，日本综合性的农业公园数量较多，其面积较大，面积大概占日本全国面积的50%。

（5）森林公园

①日本森林覆盖率占国土面积的2/3，因此日本利用森林资源所建造的森林公园数量也多，森林公园是十分重要的保健、文化和教育场所。

②近年来，我国所提倡的“森林康养”产业在日本已经是一项成熟的产业。

二、日本农业的特点

1、耕地较少

在1999年，日本的耕地面积为487万公顷，都府县每家农户平均拥有的耕地面积不足1.2公顷，北海道每家农户平均拥有的耕地面积仅为16.2公顷，与欧美大规模发展农业有一定的差距。

2、耕地利用效率高

大量的谷物进行集约化生产，大米1年种植2季，蔬菜等作物用塑料大棚和温室栽培，耕地利用效率高，在1998年，日本每公顷谷物的产量达5849kg。

3、农业技术先进

（1）日本通过保温育苗、品种改良、农药和化肥改良等技术，使农作物的亩产量大幅上升。

（2）通过塑料大棚以及温室技术，使日本的蔬菜1年四季均可耕种。

（3）今后日本还会将进一步发展转基因等生物技术，开发新品种，发展农业。

4、肥料和农药使用下降

（1）在1997年，日本肥料使用量为151万吨，目前为生产高质量的大米，肥料的使用量有所下降。

（2）为了培育无农药和少农药作物，日本从1985年开始就已降低对农药的使用量。

5、农业机械化

战争后，日本因年轻劳动力不足，所以以大米为中心的农业机械化迅速普及。目前日本大部分农业生产已实现机械化，而农业机械大型化和高性能化还在不断的发展。

6、地力下降

随着农业机械化和全年耕种，日本耕地土壤中的微生物以及养分量不足，地力开始下降。

7、农户减少和农业人口老龄化

（1）1999年，日本农户有324万户，比1950年600万农户数减少了一半。

（2）在1999年农业就业人口中，65岁以上日本人约占50%，农业人口老龄化严重。

8、农户重新分类

近年来，传统日本农户的子孙开始从事其他行业的情况不断的在发生，因此日本的农户被重新分类，主要分为专职农户和兼职农户。

9、借地耕种增加

农户为提高竞争力，都开始增加耕地数量，但近年来，借地耕种的数量已超过买地耕种的数量。

10、公司和团体参与农业生产

（1）农户和农业劳动者力的数量开始减少，农业法人不断增加，农户们开始成立公司、组合、农协等团体，进行大规模生产。

（2）1999年，日本农业团体达6860个，这些团体主要从事养鸡、种稻、养牛、养猪等养殖业。

（3）从事大米生产和流通服务的团体达13120个。

11、粮食自给率低

（1）日本有自给生产能力的粮食以及畜产品，仅限于大米和鸡蛋。

（2）1998年，日本大米自给率为95%，鸡蛋自给率为96%。但是由于国外农产品价格低廉，日本从海外进口农产品数量增加，国内生产量下降。

（2）1998年，日本水果自给率为49%，肉类为55%，鱼贝类为66%，蔬菜为84%，小麦为9%，大豆为3%。

12、粮食大量进口

1997年日本进口玉米的数量居世界第一，同时也进口大豆、小麦、砂糖、牛肉等农产品，世界农产品贸易额中，有1/10属于日本。

G. 日本农业

1、耕地较少

1999年日本的耕地为487万公顷，都府县每家农户平均拥有的耕地面积不足1.2公顷，北海道每家农户平均拥有的耕地面积也仅为16.2公顷，和欧美的大规模经营相差甚远。

2、耕地利用效率高

谷物大量进行集约化生产。大米1年种植2季。蔬菜等采用塑料大棚和温室栽培。1998年每公顷谷物的产量达5,849公斤。

3、农业技术进步

通过保温育苗、品种改良、农药和化肥改良等技术，日本的农作物亩产量大幅上升，通过塑料大棚、温室技术，使日本的蔬菜1年四季均可耕种。今后日本还将进一步发展转基因等生物技术，开发新品种。

4、肥料和农药使用下降

1997年肥料年度（当年7月至次年6月）日本肥料使用量151万吨。最近为生产高质米，肥料使用下降。为培植无农药和少农药作物，农药的使用从1985年开始下降。

5、农业机械化

战后日本年轻劳动力不足，农业机械化以大米为中心迅速普及。目前日本大部分农业生产已实现机械化，农业机械大型化和高性能化不断发展。

6、地力下降

随着农业机械化和全年耕种，日本耕地土壤中的微生物和养分不足，地力下降。

7、农户减少、农业人口老龄化

1999年日本农户324万户，比1950年的600万户减少了一半。在1999年农业就业人口中，65岁以上的约占50%，农业人口老龄化严重。

8、农户重新分类

近年，传统日本农户的子孙开始从事其他行业的情况不断增加，日本的农户被重新分类，主要分为专职农户和兼职农户。

9、借地耕种增加

农户为提高竞争力，纷纷增加耕地，但近来借地耕种的情况已超过买地耕种。

10、公司和团体参与农业生产

由于农户和农业劳动者力减少，农业法人不断增加，农户开始成立公司、组合、农协等团体，进行大规模生产，1999年农业团体达6,860个，这些团体主要从事养鸡、种稻、养牛、养猪等。另外，为大米生产和流通服务的团体达13,120个。

11、粮食自给率低

日本有自给生产能力的粮食和畜产品仅限于大米和鸡蛋。1998年度大米自给率为95%，鸡蛋自给率为96%。但是由于国外农产品价格低廉，日本从海外进口农产品增加，国内生产下降。1998年度水果自给率49%，肉类55%，鱼贝类66%，蔬菜84%，小麦9%，大豆3%。

12、粮食大量进口

1997年日本进口玉米世界第一。此外，大豆、小麦、砂糖、牛肉等也大量进口。世界农产品贸易额的1/10是日本进口的。