日本豆腐加金针茹什么烧好吃
Ⅰ 金针菇焖日本豆腐的做法
超级无敌好吃日本豆腐金针菇炖,吃完第一口我就已经飘起来了,真的太对我的胃口了,怎么可以好吃成这个样子,我现在的状态就是:打一行字,就得吃一口豆腐。
控制不住我自己啊!亲们一定要试试啊!跪求你们试试!!!
2、平底锅不粘锅热油,豆腐裹满淀粉后下锅煎成金黄;
3、金针菇去根,洗净袜埋备用;
4、蒜切末,小米椒杭椒切小圈;
5、重新开火,不用另起锅,继续用煎豆腐的锅,爆香蒜和辣椒后,倒入金针菇,炒软之后,倒两勺生抽、两勺酱油、一勺蚝油,炒匀之后,倒入豆腐,略微翻炒,倒入半碗水,炖大概一分钟左右,汤汁浓稠即可出锅;
好了,启滑写到这豆腐已经差不多吃完了,然而我还没告旁蚂有吃米饭;
我没有放盐,因为生抽和酱油已经够咸了,这样做出来我个人觉得咸淡正好,还带着一丝丝微辣,完美!
Ⅱ 低脂低卡的金针菇勺日本豆腐,怎么做才能酸爽开胃
这道金针菇烧日本豆腐,简直是太好吃了,比肉都好吃,日本豆腐口感超鲜嫩,搭配吸满了浓郁汤汁的金针菇,真的是超级的下饭呢。因为日本豆腐很嫩,容易在炖煮的过程中碎掉,所以需要在炖煮之前使用金龙鱼玉米油煎制一下定型,这个油煎制过程中油烟少,特别赞。
提示:
1.炒日式豆腐时,最好用不粘锅,避免粘锅;
2.日式豆腐翻面时,要非常小心,防止它破碎,破坏整道菜的美观。
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Ⅲ 金针菇日本豆腐的做法
材料:日本豆腐、金针菇、鸡蛋清、
生粉、葱、姜、盐、粗绝糖、味精、生抽
做法:
1、将日伏森本豆腐小心拆开包装,切成2厘米左右的片状;
2、将其他蔬菜材料切成薄片,备用;
3、将日本豆腐裹上蛋清粘上生粉过岩厅姿油略炸,成金黄色捞出,备用;
4、锅内倒入少许色拉油,将葱姜爆香,然后把切成段的金针菇倒入,
略炒,放入盐、味精、少许生抽调味;
5、最后把炸过的豆腐倒入,小心翻动,否则会破碎影响观感;
6、起锅时加入少量(半汤匙)糖,若有高汤更好,和糖一起加入,1分钟后关火。
Ⅳ 红烧日本豆腐金针菇的家常做法
滑豆腐1盒,切块,蒜蓉1汤匙,中个洋葱1个,切丝,罐装笋片1罐(可选),玉米笋8条,切粒,韩国泡菜400克,金针菇200克,去尾段,油适量,汁料:份量仅供参考,日本汤粉1包,可选,日本七味粉3茶匙,麻油1汤匙,盐1/2汤匙,大红浙醋2汤匙
做法
1.快火下油(1汤匙)起锅,先爆香蒜蓉,再加入洋葱和少许盐炒软,加入泡菜炒香,再加入其它材料(除金菇和豆腐)炒匀。
2.加水盖过材料一半,汁料一开,加入汤粉,大红浙醋和盐调味,再加入金菇和豆腐轻轻翻匀,装盘加些麻油和七味粉即成。
将豆腐切成3X3cm,厚度0.5cm的块状。金针菇洗净待用
3. 平底锅倒入少量的油,油烧至七成热时,放入豆腐块
5. 锅中留少量低油,将葱花爆香
7. 待金针菇软身后,加入蚝油、生抽,翻炒均匀
9. 收汁收到八成时帆卖咐,加入青椒。翻炒1分钟即可出锅
豆腐300克,胡萝卜30克,木耳30克,甜豆荚30克,蒜苗10克,红辣椒1个,生姜1小块,大蒜1瓣,淀粉适量,
调料:
食用油30克,香油1小匙,蚝油1小匙,高汤2大匙,精盐1小匙,白糖1小匙,味精小匙,
制作流程
1、豆腐切态纯片后,用平底锅煎至双面呈金黄色,
2、胡萝卜、木耳切片,蒜苗切斜段,红辣椒切段,大蒜、生姜切片备用,
3、锅内放入油烧热,先爆香大蒜片、生姜片、红辣椒段,再加入高汤、蚝油、白
红烧豆腐
Ⅳ 金针菇焖日本豆腐怎么做如何做好吃
金针菇孝帆余焖日本豆腐
主料
日本豆腐3条 金针菇适量 葱花适量 番茄酱汁适量
辅料
玉米淀粉适量 胡椒粉适量 花生油适量 盐适量 酱油适量 耗油适量
金针菇焖日本豆腐的做法步骤
1、日本豆腐切块 金针菇切掉头 洗净 葱洗净切葱花
2、日本豆腐两面粘上淀粉
3、下油锅炸
4、炸至两面脆硬就行了 盛起,
5、另起油锅,下金针菇翻炒至软
6、下盐、酱油、耗油、番茄酱汁、胡椒粉、再翻巧滚炒均匀
7、然后下轿皮炸好的日本豆腐,一起翻炒
8、加入玉米淀粉调好的水,下锅翻炒
9、加点水,两分钟,收汁
10、加点葱花就可以起锅拉
Ⅵ 日本豆腐烧金针菇的做法步骤图,怎么做好吃
用料
日本豆迹缓槐腐 4条
金针菇 一把
瘦肉 200克
小葱 两根
大蒜 两瓣
盐 一小勺
生抽 适量
蚝油 适量
胡椒粉 适量
白糖 一小勺 姿友
鸡粉 一小勺
日本哪神豆腐烧金针菇的做法
准备材料。金针菇小葱洗干净,瘦肉切片。
瘦肉放盐油生粉腌一下,备用。豆腐去包装,切小块。锅放油,大火烧开,放豆腐,炸至两面焦黄。备用。
锅留底油,腌好的瘦肉放锅里炒下,倒进金针菇,翻炒均匀,下豆腐,准备一个小碗,当一小勺盐一小勺糖,一小勺鸡粉,生抽适量,蚝油适量,加点清水。搅拌均匀。
把碗汁倒入锅里,翻炒下,盖上盖子,焖几分钟,洒上葱段,翻炒下,出锅。好了,下饭的日本豆腐就做好了。