日本鳗鱼头怎么做
发布时间: 2023-03-26 23:09:39
‘壹’ 烧鳗鱼头的做法,烧鳗鱼头怎么做好吃,烧鳗鱼头的家常
1.鳗鱼头洗净
2.锅放蒜和姜爆香改改
3.倒入鳗鱼头
4.放盐启和和糖
5.放老抽
6.加点水核旁判炖到熟
7.装盘
‘贰’ 鳗鱼头怎么做好吃,鳗鳞鱼头怎么做好吃
1.一、主料:鳗鱼头。
2.辅料:姜、蒜、老抽、白砂糖、盐丛灶让、油。
3.做法及步骤:将鳗鱼头洗净,姜和蒜切辩升片。
4.锅渗局放油下姜片蒜片爆香,放鳗鱼头,放糖和盐。
5.放酱油和水炖到熟。
6.鳗鱼头煮熟后起锅装盘即可。
‘叁’ 鳗鱼头怎么做好吃 鳗鱼头如何做好吃
1、用料:鳗鱼头500g、油40ml、姜5块、蒜5颗、料酒20ml、老抽10ml、生抽15ml、盐适量、味精适量、水适量、芹菜半颗。
2、鱼头弄掉鱼腮,清洗干净,沥干水分。
3、姜切丝,蒜拍扁,热锅冷油爆香。
4、下入鱼头翻炒。
5、加入料酒,生抽备闷,老抽,盐和味精,上色翻炒。
6、加入刚好沫过仿运弯鱼头量的水,大火烧开一会,转中火烧,半途要翻拌下,到水分差不多鱼头粘稠悄皮时要注意翻拌收汁,出锅撒些芹菜末增香。
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