日本可什么饼

Ⅰ 日本出名的美食可乐饼不是用可乐做的，那为什么还叫可乐饼

因为可乐饼是从法国传入日本的，在法语中叫croquette，中文名叫油炸饼，而用日文口音为koroke，音似“可乐饼”。所以后面就流行叫可乐饼了。其实可乐饼是用淡奶油和面粉做成的，在制作过程中还会加入碎菜和肉（用马铃薯泥也可以），等冷却后捏成圆形，再涂上小麦粉、蛋汁以及黄色的面包糠用油炸。

现在在中国到处可以见到日本料理餐厅，并且价格也不是很贵，不过每个地方的消费水平不一样，价格也不一样。一般两个人用餐，两三百元是可以吃到正宗的日本料理的。日本的寿司在中国可以说是非常畅销的，因为他的价格不贵，制作方法也简单，在家就可以自己制作完成。

Ⅱ 东京可丽布，好多人喊它可丽饼，全名是什么是从东京发展而来的么

“可丽布”是从日本东京引进的经典甜点,外观精美,口感香甜而不腻.在日本早已是以女性为主要消费群体的甜品代表。
全名就叫这个。

Ⅲ 日本名菜可乐饼的主料是薯仔，为什么它不叫薯仔饼呢

薯仔饼我家宝贝就特别喜欢吃，有一种薯仔饼是加入各种蔬菜和自己喜欢吃的食材去搭配起来做的，叫做田园薯仔饼，因为里面加入了不同颜色的食材，所以做出来的薯仔饼样子非常漂亮，颜色特别好看，小朋友就特别爱吃。电饼铛内倒适量油，油热倒入薯仔丝，用铲子整理一下，盖盖煎。一两分钟后翻面，煎至两面金黄即可出锅。

薯仔切块放锅中煮15分钟，把葱切成葱花，胡萝卜刮成丝再切碎，把薯仔压成泥放入十三香搅拌，放入葱和胡萝卜，倒入面粉，在手上倒点油揉面，把面团揉成团子，放在手上压一下放到锅里煎，煎的时候开小火慢煎，两面金黄就可起锅。