日本猪肉白菜怎么做
A. 肉炒白菜的家常做法 怎么做肉炒白菜
1、主料:猪肉60克、白菜150克。
2、辅料:油3汤勺、料酒1汤勺、生抽2汤勺、盐0.5勺、谨顷味精0.5勺。
3、猪肉切片、白菜清洗切开。
4、烧锅倒油烧热,下入切好的猪肉翻炒翻炒。
5、加1汤勺料酒,加2汤勺生抽翻炒一下。
6、接着,合入切好的白菜翻炒一下。
7、然后,加适量的脊辩清水。
8、翻炒翻炒至白菜熟透。
9、最后,加0.5勺盐。
10、加0.5勺味精调味炒匀樱晌缺,即可。
B. 猪肉烧白菜怎么做好吃
要说白菜炖猪肉,简直是美味啊,有荤有素,还非常的营养,数得上是冬季里最家常的菜了吧!大白菜作为北方冬日里餐桌上的主角,在以前物质条件没有这么好的时候,有些家庭甚至一冬都依靠大白菜来补充维生素了,中医还认为白菜性甘平,有清热除烦、解渴利尿、通利肠胃的功效。如果再搭配上一些肥瘦相当的猪肉,最好再加点粉条,相当于连主食都有了呢!连菜带汤吃上两碗,别提有多满足了!其实这种家常菜的做法也是非常简单的。
准备的材料有:猪肉,白菜,粉条(可以自由选择,不过建议还是加一些,吸足了肉汤的粉条真是很好吃呢。)姜葱蒜,干辣椒,生抽,老抽和盐。
做法如下:
1.猪肉切成合旦物适大小的块状,厅迟简白菜也切块,菜帮和菜叶分开,因为菜帮比菜叶也难熟一些,所以分开炖会熟的比较均匀。
2.锅里扮裤倒油,加入葱姜蒜和辣椒炒出香味,再加入猪肉炒到断生。
3.放白菜帮,翻炒均匀,菜帮炒软之后,放入开水炖一炖,20分钟左右即可。
4.再加入泡软的粉条,继续炖。
5.最后加入老抽上色,加生抽和食盐调味,再放白菜叶继续炖5分钟,稍微收一下汁就可以出锅了。
小贴士:
1.新鲜白菜本身受热后会出水,所以炖制时水不要加太多。
2.粉条泡发不易过久,在炖制时粉条也会充分吸收汤汁。
C. 猪肉烧白菜怎么做好吃
白菜是一种清脆可口的蔬菜,炒白菜不但口感好,而且很健康,和肉一起吃风味更好。今天教大家肉烧白菜的做法,这道菜的做法并不难,主要是用猪肉和白菜作为主料,制作步骤不难,有兴趣的可以试试。
D. 猪肉烩白菜怎么做
猪缓带肉烩白菜
用料
炖好的猪肉 白菜 盐 两小勺扰州芦,根据菜量 干辣迹好椒 蒜 八椒 两个,根据菜量 味精
猪肉烩白菜的做法
1.准备炖好的猪肉
2.准备蒜片,干辣椒段,八椒两个。
3.白菜切块,厚的块要横刀片薄。
4.热油,放蒜片,八椒两个,干辣椒段爆香。放入白菜翻炒,出水后,将多余的水倒掉,然后放盐两小勺,放猪肉(连汤)炒熟,放味精出锅。