日本便当有什么说法

A. 日本人对便当有多讲究

日本段信人对美都是很讲究的。比如便当里面菜式的摆放，如何搭配菜式，等等都很讲究。而且握晌轮一般都是早上做好，中午食用。他谨毕们是不用微波炉的，所以一般都是用冷食。

B. 日本送便当是什么意思

日本送便当相当于我们的送盒饭。
便当，最早源于我国宋朝的俗语。本意是“便利的东西、方便、顺利”。传入日本后，曾以“便道”、“辨道”、“辨当”等当字表记。后来反传入中国是拿誉源于日语“弁当”（音：bentou）。更多已经简化翻译成Bento了，在大陆大部分地区习惯称为“盒饭”，即盒装餐食。在台湾地区一般称为 便卜如当，通常用于午餐、外卖、工作餐等场合。“便当”与“盒饭”在用法上有细微差异，“盒饭”一词更倾向于简单粗糙的饭食，如“日式便当”一词，就很少被说成“日式盒饭”型敏启。

C. 饭盒为什么叫做“便当”有什么典故

便当
便当:

来源于日语“弁当”（音:bentou）。更多已经简化翻译成Bento了,在大陆习惯称为“盒饭”，即盒装餐食。在台湾一般统统称为 便当,通常用于午餐、外卖、工作餐等场合。“便当”与“盒饭”在用法上有细微差异，“盒饭”一词更倾向于简单粗糙的饭食，如“日式便当”一词，就很少被说成“日式盒饭”。

1:在日本，早晨极少有室外运动的人，但日本人并无睡懒觉的习惯，尤其是主妇们多在6点左右便开始忙碌，为全家老少做早餐，为外出工作的人做“弁当”（盒装饭菜）。

日本人久有带“弁当”上班的习惯，尽管现在的餐饮业已相当发达，工作中一小时的午餐时间尽可以就近找一家餐馆从容就餐，或在大小商场选购品种丰富、精美价廉的现成“弁当”，甚至只需一个电话就可以坐享其成，但仍有不轿握少日本人还是固守着这一习惯，另外还不厌其烦地配置了形形色色的饭盒、筷盒、饭兜和包饭盒用的方布巾等等，每天晚上洗净备好，同时备好各种食品。第二天早晨悉数张罗，一年四季乐此不疲。于是，在每天的上下班时间，匆匆行路的上班族中就有胳膊上并列挎着提包和玲珑饭兜的年轻女性，还可见到一只胳膊夹着公文包，另一只手抓着鲜艳的“弁当”包袱，西装革履正襟威严的公司老板。其形象都非常的“日本化”。

起初我对此颇不理解，按搏帆睁照我们中国人的习惯，饭菜应该现做现吃以保热保鲜，同时还拥有一种热气腾腾的气氛。而日本人为何对这种冷冰冰的“弁当”情有独钟？久而久之，我终于悟出此乃“习惯成自然”也。日本人的饮食习惯是：口味清淡，冷热皆宜，喜生食。所带“弁当”多以米饭为主食，配菜丰富，荤素水果俱全。菜肴在制作上以油炸、水煮和生菜为主，不沾汤带水。饭盒里用大小隔断将米饭和各种菜肴一一分开，摆放有序。午休一小时各自取而用之，互相之间既不礼让也不关注，更无人喧哗。在他们看来，用午餐就是每天紧张工作中小憩片刻，形式不必太复杂。晚餐时才去餐馆一聚或在家中小酌几杯，彻底放松。

每天重复的“弁当”，反映出日本人勤勉踏实、精于计算、擅于安排的性格特征。给我的感觉是，不是很传统的日本人，就少有带弁当的传统习惯。曾有一位公司老板调侃地对我说：我这个弁当里装得不只是吃的，还有什么，你能想得出吗———我内人的爱呀！《人民日报海外版》 (2001年05月09日第七版)

2:日本很流行中午带便当，每个超市便利店都有便当卖。还有很多专卖便当的店。可以送上门，当然也可以零售。便当做得很精致。最简单的那种就是国内便利店也有卖的那样。不过大部分要更漂亮些，方方的盒子被隔出一个基岁个小格子，里面每样菜都放上一点点，一点饭，一点点鱼或肉，再加一点点色拉或蔬菜豆子什么的，搭配得很不错的样子。便当也有其他种类，比如三明治，蛋包饭，寿司，手卷之类的。不过有时候觉得日本的便当是否太过追求精致了些，每样东西都那么一点点，怎么吃得过瘾，呵呵。尤其男生的话，很难吃饱的样子。不过自由应对之法拉，便当太小的话，男生会吃上好几样东西，很丰盛。便当可不怎么便宜，四五百到上千都有。不过超市里到晚上某个时段，比如8、9点，就会给便当打折，从20%off开始一直到贴上半价的标签，很划算。因为日本的东西保质期都定得非常短，今天的便当，第二天中午就到期了。当然其实放在冰箱的话，它并不会坏。 http://www.blog.e.cn/user1/8395/archives/2005/74998.shtml

D. 为什么日本主妇做的便当那么精致

在日本人的性格标签中，总有一个是追求精致。在日本的整个饮食环境里，他们也同样注重菜肴的造型，把烹饪出来的菜肴作为自然风物中的一种艺术，用以点缀人们的生活。
所以便当总是精致、极具美感的，它讲究形态、配合、摆设，往往一份简单的便当需要花费不少的时间来制作。民以食为天，日本人在吃便当这件事上同样发挥了追求精致与美感的性格。

我们吃盒饭的时候，大部分人都是尽量吃热的。而日本人吃便当是不用加热的。在日剧里面看到一些学生、公司职员，直接吃自己带来的便当，也能够吃得津津有味。他们认为吃便当不加热并没感到什么不妥，更何况日本人最常吃的便当是寿司饭团等干食，即使不加热也可以吃的下去。

此外，日本人认为把食物加热之后吃，就破坏了食物本身的味道，并且饭菜的热气和香味可能会惹他人不悦。追求天然与纯粹，相比自己更重视他人的看法，这些都是从便当中看出的日本人性格。
便当是日本文化的特色之一，但是实际上“便当”一词最早源于南宋时期的俗语，意思是“便利的东西、方便、顺利”。传入日本后，曾以“便道”、“辨道”、“辨当”等表记。后来又以日语中的“弁当”一词传入中国。

E. 日本料理小科普：“丼”和“弁当”究竟是什么日本料理

丼，为古汉字，古同“井”。日语的发音为：丼（どん） ，可以指盛装饭或面的食具，又称丼钵；丼物，以碗盛装的饭上浇盖各式食材的日本庶民料理；另一则为投物井中所发出的声音。日本自唐后引入汉文化，此字后在日文中便为饭盒之意。

F. 日本便当的起源和发展

日本的便当最早出现在古坟时代，那时的便当还很简单，就是把做好的米饭在阳光下晒干，叫做"干饭"，慧笑悉具有不易变质，便于携带，可以立即食用的优点。

桃山时代出现了现代便当的雏形，即把饭菜摆在专门的便当盒子的便当。当时的大名和贵族经常在赏花和看红叶时携带便当。

江户初期便当极为简陋，顶多是几个握饭团，再添些许酱菜而已。

中期以后，庶民生活水准大 大提升，便当也随着豪华起来。种类不但有“赏花便当”、“观剧便当”、“游船便当”，更有。“幕之内”便当在彼时正是于观剧中场休息时吃的便当，现在则泛指菜肴很多的便当。

在赏樱、游船、雏祭的时候也开始享用便当，前乎后来甚至发展出非常豪华的便当。

而典型的“幕内盒饭”就是在这个时期出现的，升袭盒饭里面有撒有芝麻的饭团和品种丰富的配菜。

“幕内”是指演出时的幕间休息，这种盒饭就是由于它是观众在幕间休息时吃而得名，非常实用方便。

在日本，“有生活就有便当”。

听说便当不只是一个饭盒，它代表着母亲对家的爱和对孩子的关心；听说便当不只是一顿午饭，它才是男生心目中第二好的礼物。

G. 日本的便当文化

日本人午餐时间很短，以最快速度吃完回来继续工作是敬业的表现。与平时下班后日本男人在居酒屋里喝得吵吵闹闹不同，日本人的午餐往往是一个人对着电脑或是几个人坐在橡隐一起安安静静地吃便当(即盒饭);也有在公司附近把四五家饭馆轮流吃来吃去的;还有是混食堂的。

上班族的午餐也根据工作的职位而变化。如果是跑销售的，那么午饭多半会在外找个小饭馆解决。比方说荞麦面、意大利面、蛋包饭，或是便利店的便当等等。

午饭时间虽然是加强与同事交流的好机会，但如果天天和前辈出去吃高档餐馆，那么小职员很快会变成穷光蛋。所以资质低一点的年轻职员，更喜欢去便宜的地方或聚在一起吃自带便当。

便当做得好

更容易找到男朋友

便当可以说是日本的贡献之一了，据说英文单词中都出现了“bento”一词，意为“便当”。在日本的书店里随便翻开一本饮食或时尚杂志，都会教你如何用最便宜的成本最快捷地做出一星期的午餐便当。

森下明是我的朋友，在东京的一家电脑公司工作。近段时间由于天天跑客户，他的中餐都在客户所在地的附近解决。他向我介绍了上个星期一周的午餐菜单：周一，荞麦面套餐;周二，牛肉盖浇饭;周三，某居酒屋的便当;周四，拉面;周五，韩国料理。

但他说，若是平时在公司的话，一半以上的时间都会自己带便当。对于肢如兆他来说，这样做主要是出于健康的考虑。

森下明最常做的便当是玄米(中国称之为糙米)加蔬菜，只要十几分钟就能做好。但是“不怎么像年轻人的便当”，他笑着说，“而且也绝对不好意思在客户面前拿出来吃。”

日本“便当男”有不少，但“便当女”会更多一些，原因当然不是为了节约用钱。

森下明说，日本很流行相亲(日语叫“结婚活动”，简称“婚活”)，便当做得好，说明女人贤惠能干。便当女们自然不会错过这个机会，因此乐意在男同事面前秀一番自己的手艺。

爱妻便当还有吗？

有，但不多了

很多人可能会想起“爱妻便当”(妻子为上班族的丈夫做便当)，我很好奇地问森下明，现在还有人带“爱妻便当”吗?他回答我：“有啊，有位前辈就天天带着爱妻便当来上班。不过，与其说是‘爱’，不如说是‘节约’。”

原来如此!看来就算背后的含义变化种种，“爱妻便当”还是存在历租的。已经退休在家的后藤先生回忆说：“刚结婚那会儿还天天带着老婆做的便当去公司，但这样的状况并没有持续多久。男人嘛，如果没有了一起吃便当的人，一个人吃会很不好意思的。”

那么为什么男人渐渐不带便当了呢?另一位资深上班族松田先生说：“若是自己开车上班带个便当还无所谓;但若是搭乘地铁之类公共交通工具的，带个便当夹在上下班高峰里那真叫受罪。还有一点，所谓‘爱妻便当’，其实不过是老婆在给孩子做便当时顺带着给老公做的;孩子长大以后老婆也就没这个兴致了。”

H. 日本便利店买了便当，请别人帮我加热应该怎么说

你好，有几种说法：
①すみません、（ちょっと）温めてもらっていいですか？
②すみません、（ちょっと）温めてもらっていい？
③（ちょっと）温めてもらっていい？
④（ちょっと）温めてください。
⑤（ちょっと）温めて

从上到下，是客气程度的变化。
①是最客气的，比那还客气的说话还有，但是和便利的店员就不用说了。
我最常用的是②或者③。括号里的（ちょっと）可用可不用。
根据你自己喜好用吧，你用【温めろ】店员也不能把你怎么样。
希望对你有帮助。

前面的朋友，我翻一下你用翻译器翻的那玩意儿
【我加热一下请救命】
你是把自己放到微波炉里去了吗？
不会就别用机器糊弄人行不行？

I. 日本人为什么要带便当

日本人一向讲求工作效率。上班族带便当，可以尽量节省吃饭的工夫，腾出更多的时间去工作。

另外，日本人吃便当也是有传统的（自江户时代就开始了~~），再加上便当的本意就是“便利的东西、方便、顺利”。所以在日本，“便当”既可以自己在家里做，也可以去外面（便当店）买。