日本门口的盐叫什么

① 日本料理店门口的2个小碟子上装的是什么啊有什么用啊

没错，是盐。是一种招揽客人的彩头。和招财猫一个作用。

日本料理店门前经常可以看到有两个碟子里面盛着盐。一般叫“盛盐”也叫“清盐”“口盐”“盐花”

古代日本神社有供“清盐”的传统，一般认为是从这里传下来的。

② 日本盐趜是什么

日本盐趜只是普通的岩盐，说白了就是没有加碘的普通盐。

这种食盐日本称之为岩盐，别称“贵族盐”，很多人甚至不远千里搭乘专机来疯抢，但是了解之后才知道，这种盐都是从中国进口的。

这些贵族盐只是普通的岩盐，说白了就是没有加碘的普通盐，在我国这种盐更是烂大街的存在，我们国内一般不怎么吃这么盐，但日本把食用岩盐的习惯保留下来。